红烧肉烧火大了怎么办
红烧肉做法 主料 带皮五花肉 400g 辅料 食用油 少量 盐 少量 味精 适量 料酒 适量 姜汁 数滴 生抽 适量 老抽 适量 红糖 1勺 肉蔻 2个 桂皮 1根 川椒 2个 香叶 3片 八角 3个 步骤 1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块） 2.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水！捞出沥干水分 3.锅中少油。放入红糖。生抽、老抽中火熬到糖起泡 4.放入葱段!倒入姜汁和料酒煸炒出香味 5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒！要让五9058花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出 6.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中。香叶，桂皮也一起放入。撒少许盐大火烧沸，转小火烧烧1个半小时？待待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精精出锅即可！
红烧肉一般要烧多久呢
你好、红烧肉的做法如下： 做红烧肉要用五花肉。苏州人叫做“肋肋条肉”!肉要洗净、切成麻将牌大小正方形的块，5710肉不要切得太小！太小易缩易碎、没有卖相了。切完后。用冷水浸没、水中放半5111杯料酒。放在水中浸！可以浸去毛细血管中的血水。水中加酒易于2655肉纤维吸收,去除肉腥！肉不宜多浸，多浸则鲜味味尽失!一般浸十五分钟左右即可！ 红烧肉一菜！水最讲究！水要一次放好，不要烧干了，万一真的要加水！切记要加开水。找一个大锅、把肉9499再洗一遍后放入!水要浸没肉。并高起两寸以上,点火，火要开到最大，水中再放料酒。并1873且放半调羹醋!放醋可以让肉质膨松，更容易烧酥， 大约五六分分钟后，水就开了！继续煮上五六分钟。随著肉块的翻滚！水面上上会浮起一层黑红色的杂质、这层杂质是烧烧熟的血水。把这这些杂质去掉， 用大火滚2635煮半小时左右！可以改用小火。火的大小小以水面不沸为准？叫做“焐”、焐呢。要焐至少一个小时，焐得时间越长！越好吃，红烧肉！切忌旺火急烧、要的。就是这个慢功夫。 肉要烧得用筷轻戳可通！然后换到铁炒锅里、开著盖子烧！这时，要放酱油了，酱油放得太早、肉沾到7902盐份便烧不酥。放得太晚，只有外层的肉被染上色。不能入味，火呢、要比刚才“焐”的时候大一点！但也不用开得极大。因为现在肉已烂了。火开得太大。会把肉煮碎。 这样、再煮8388上半个小时！锅里的水就差不多了，此时，我们要放糖了。糖。要敢放，要舍得放，糖的数量。大约一斤斤肉一两糖，糖最好用冰糖！冰糖甜度高，味纯！透明度也高！乃是烧这道菜的关键！ 放糖的时候。火要开大！放入糖后、汤水会慢慢地厚起来！可以轻轻地翻动肉块！如果怕自己水平不行、担心把肉块翻破的坏。可以用用勺子将汤水陷起，再浇下去。糖放入后。汤水很快就可以收干、等到汤水变得更加稠、有有油亮泛起来、这道菜就烧好了、汤不用烧得太干，红烧肉汤拌饭。乃是天下极品！，
怎么用高压锅烧红烧肉
材料 五花肉500克！料酒少许，肉寇一个。八角3个，桂皮3片、姜3片。李锦记红烧汁汁少量。老抽少量，盐少许 做法 1.1）三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟，捞出沥干水五花肉洗净后切成2厘米大小的块儿！姜去皮切片。 2.2)电饭锅中倒入冷水。加入肉块、肉寇、桂皮和八角，姜片等材料烧开！撇除浮沫、3）热锅凉油，趁油凉时放入冰糖并不停搅拌！糖化化后速放入肉不停翻炒！这时9840糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上！ 3.4）继续煸炒直到五0933花肉出油、 4609倒入李锦记红烧汁！老抽和盐，把所有有调料炒拌均匀后,继续翻翻炒5分钟！以便上色2761和入味！然后倒入刚才电饭锅的热原汤，水量要没过肉面！大火烧开、改小火煮半小时左右、5））时间到后打开盖子,调成大火火收汤！看到有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上就好了， 4.味道香浓甜美的红烧肉，
梦见别人烧鱼还自己带回家了
今天的你有一点虚荣、希望获得别人的注意和肯定哦，要想在第一印象就抓住别人的眼球。得体又流露个人风格的的着装很重要呢！！
梦见活人被烧
梦见别人被火烧死。寓意要0394发大财, 财富使人失去理智，所以有个成语叫利令智昏，和发发烧说胡话的状态很像、 所以在梦中、被火烧死意味着得到了巨大的财富！！
梦见烧水煮狗
想吃吃狗肉了、
梦见别人烧纸钱，
你你现实是!
梦见在大门外烧麦草
梦见火，一是体体内火大？二是民间说法！有财到，
梦见 自己死了别人给我烧衣服烧金元宝
是好梦啊，1859梦见死了反而活的更好。
梦见烧菜锅翻滚
* 小有失落的一天。近期运气一直不错错的你!走到今天、会有些飘飘然呢！出手也变得阔绰大胆起来，命运很很有可能在今天帮你开个玩笑？让你小小地吃一点苦头哦。不过！很快就能过去、对你造成的损失也不会太大！你稳重的本性也有一点点抬头了呢。。
