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我想在家里宴请朋友,请问那些菜比较简单,容易做,做法,求问

一。炖排骨 炒锅烧水!水开后将切好的排骨放入!马上关火。将排骨捞出!重新烧水烧开后,放入:葱、姜。酱油!醋,料酒。糖!盐! 注意: 1、醋少放、 酱油多放! 看颜色差不多就好了、 糖和盐1685按口味放? 2,然后大火转小火! 盖锅盖慢慢炖,中间经常翻一下!防止烧枯! 等水差不多干了的时2797候就好了。放葱起锅, 二!闷蛋 1。打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌。待用! 2、热锅,放中等油量、等油热以后下鸡蛋!有点熟以后铲产锅底。不要让鸡蛋粘住!再加少量油,反复这样两次,等底7574下的蛋熟了以后、翻过来。翻面的时9981候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上 然后翻个!稍微热一下就好了。起锅! 三!红烧茄子肉丝 1。三根细茄子。洗净。削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块。待炒, 2。加中等偏大量的油。 7、8成热的时候下锅翻炒。待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油。切好葱薑蒜末暴之。然后放大约二两左右的肉丝。要大一些、肉片最好。爆炒。熟了以后放茄子,立刻放酱油!少量的水、糖, 鸡精、盐!闷之、 3!三分8192钟后即可食用? 四。鸡蛋炒西红柿 1,两个西红柿切块、两个鸡蛋捣碎,两勺色拉油!看得见为止。油热放鸡蛋,加少量盐、稍微熟即可,越嫩越好、然后5395剷出鸡蛋?关炉子、如果锅里还有油就不用加油了!或者从蛋碗里倒一些出来、 2、开旺炉子。搅拌西红柿、放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水、煮两分钟以后放鸡蛋。7298等水开之后放一勺糖。搅拌一下就可以起锅了。这时可以放味精。起锅之时可以放些大蒜叶、 大功告成,(总耗时:2:42) 五!可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗。放入炖锅里。切薑片!少许。放入锅中! 2,加可乐。将鸡翅淹没,加酱油,7461大约是可乐的1/3左右!看颜色红黑就行了、盖锅盖, 大火煮、 3!煮开后。换小火炖。炖的过程中。可以看一下颜色是不是发红!如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了、用筷子戳鸡翅、感觉软了就好了, 六,蘑菇香菇红5428烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片。一大块手工豆腐不用切块、中等偏上的油量!等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐、搅拌一下。然后是豆腐。豆腐上也放一小勺盐?翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油!接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可!大蒜末也可、5247)整个过程(总耗时4:43) 七!牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克!调味料:盐。白糖,味精。淀粉,姜,蒜,胡椒粉, 做法: 1!将芹菜切成薄片、牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内。(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉。绍酒!薑末和清水。浸10分钟后。加入花生油。再醃1小时。 2,炒锅上火!花生油烧至六成热!放入牛肉片、用勺拌和。2625待牛肉色白时、倒入漏勺沥油!锅内留少许油复上火,放入葱薑片爆炒。 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒。放入盐、糖加水中小火5-10分钟左右!加味精。淀粉勾兑起锅。 八,皮蛋豆腐 内脂豆腐一大块用开水3895烫过放凉、皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花。淋酱油。点香油即成、 九、洋芋头鸡蛋汤 洋芋5998头一个切丝。鸡蛋两个捣碎。锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐、煮至水开丝烂!倒入鸡蛋。稍微搅伴,加味精和麻油。起锅! 十,咖哩鸡翅 鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开!开水炒三五分钟即可备用、 土豆,葱头,鲜香菇,青椒(也可选尖椒)切片备用!热锅凉油入咖0424哩粉适量(个人喜好)!出咖哩香后稍沉一会儿顺......馀下全文>> !

家里的燃气灶不出火苗了,怎么回事?

  1,检查燃气灶具内的电池是否有电!部分用户由于开关旋钮没有压到位会导致“无火”!   2。燃气灶具的风门调节过大。氧气进入过多也会导致该问题发生、此时应适当调节风门。   3。部分带熄火保护装3943置的灶具,熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远。使熄火保护装置运行切断了气源!可通过调节内焰火盖来解决问题,   4、燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖!电磁阀门损坏!脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”、用户需找专业维修人员进行维修,   5,此类情况大多是由于火盖的出火孔!喷嘴等。被油污,杂质等阻塞而引起的?对于火盖出火孔被堵!用户可用牙签,细针通一通!喷嘴堵塞需要专业维修人员进行清理或更换,   6、电磁阀等零件被污物污染也会致使火焰较小,不出火等问题,此时需要专业维修人员进行清理、维修。,

连续梦到家里做很多我喜欢吃的菜意味着什么

  觉得你最近的生活应该不景气,坚持到底胜利在望、,

明明一家人去饭店吃饭,点了三个菜。做这三个菜分别需要10分钟,4分钟,5分钟,怎

   你好我是一个从业餐饮的人。关于你说的这个问题饭店里一般是为了节省时间。有些东西是加工或者半成品。前厅菜点好后厨热一下就差不多好了。希望这个回答8937你能满意!有什么做菜方面的你也可以问我!,

鸡翅和鱼一起做一道菜起一个名字

  扶摇升鲲传说中的一种大鱼!鲲在中国古代文献中,记载最早的当属《庄子》!庄周在其《庄子-逍遥游》中说:“北冥有鱼,其名为鲲!鲲之大!不知其几千里也!化而为鸟。其名为鹏,鹏之背,不知其几千里也、怒而飞、其翼若垂天之云。”“水击三千里。抟扶摇而上者九万里,”“绝云气,负青天、然后图南”!!

如果做小姐是不是会害家里运势不好?

   那肯定了!伤风败俗、你家会很倒霉的。

急,用一捆韭菜,两个鸡蛋,做三菜一汤,菜的名字是唐诗一首!

  两个蛋黄配韭菜。就是唐诗的「两个黄鸝鸣翠柳」!蛋白切成颗粒状,铺在蓝色碟盤上、就是唐诗的「一行白鹭上青天」。炒蛋配山峰!就是唐诗的「窗含西岭千秋雪」!一碗加了调味料的清汤!上面浮了四片蛋壳。唐诗的「窗含西岭千秋雪」!!

小鸟来家里做窝都赶不走这样好吗

4735  当有鸟儿拣中阁下居所筑巢!代表门屋具吉神之气。风水极佳、人财两旺!若鸟儿南迁后没再回巢,代表风水已经改变!,

柿子,油麦菜、胡萝卜可以一起做汤吗

  你好,不能。柿子和胡萝卜相克、 柿子是属于寒性物质,吃柿子是很不错的,可以泻火!萝卜也是属于寒性物质!两种一起食用会引起腹泻!就与柿子不能和螃蟹一起吃的原理是一样的!

排骨土豆豆角茄子做懒汉菜怎么做

主料 排骨 白不老豆角 茄子 西红柿 辅料 绍兴黄酒 葱薑蒜花椒大料 排骨炖豆角茄子的做法步骤 1. 买小排骨1kg斩成3厘米?锅内凉水放排骨花椒20~30粒!汆水烧开3~5分钟抄出血沫!笊篱捞出排骨篦干!汤倒如盆中沉淀后备用! 2. 盐10克(啤酒瓶盖3平盖)糖15克!大葱50克切1寸段!姜20克切大片。蒜瓣5~6瓣!八角3个。桂皮5克备用。绍兴黄酒100毫升,红腐乳一块汁少许, 3. 干锅放油30~40克白糖30克小火炒糖色致焦红色放排骨炒韵,颜色不够时可适量加入老抽!加入黄酒。调料。加沉淀后的汤!致没过肉,盖盖儿,大火15~200分钟。中小火15~20分钟。注意汤汁不要过少!以免糊锅!如果放土豆。豆角等,汤要多些、纯排骨可少些,红烧肉的做法基本雷同、 4. 加土豆。豆角3,5分钟后再加茄子3、4分钟关火后闷3、5分钟可食。, !、


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