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梦见有人给我发酵好的面团自己揉

 4362 你最近要发财了。

梦见面团揉不到一块啥意思

  意见不统一、思想不一致,不团结。、

做包子的面团揉出膜会更柔软吗

这是我从别人那看到,希望会对大家有所帮助, 揉面最最关键的问题是----干溼原料的配比! 干性原料主要是面粉和少许奶粉、可可粉之类的。而溼性原料主要是水!牛奶(含88%的水)。包括蛋液(含73%的水)、为叙述简单,下面分别以面粉和水代表干。溼原料, 如果干溼原料配比合适。面团最初是很粘手的。但是经过数分钟的揉搓之后就会慢慢变的光滑,如果你采取正确的手法揉了半个多小时还是很粘手!那绝对是水多了!这时只能加面粉了 ,虽说各种原材料都是以面粉为标准配备的,最好不要轻易加面粉。但是这种3040水多的情况下!不加面粉揉到天黑也出不了膜、我曾有两次水加多了!揉了四十分钟面团一点变化也没有!后来只能一点点加面粉,一共揉了一个半小时才差不多! 而另一种情况?面团虽然成团但是很干的话。也是揉不膜的!因为面筋的形成是靠面粉和水的结合!如果水分不足!也是不行的! 文中提到的出膜都是能拉出大片薄膜且破洞边缘光滑的膜!即完全阶段、) 我这里想说的是,面团宁干不溼。 加水过多的面团就像一场噩梦,手都黏在里面出不来就甭提揉了!所以不要一次把水全加进去,[/b[b]](因为你很少那么幸运的和配方的作者的原料!作业环境完全相同,面4452粉吸溼性不尽相同等各种原因会造成即使配方一样。面团也不一样,)那水加到什么程度呢,加到能把面盆里的面粉攒成一个面团的程度就好了,不要有剩馀7401的干面粉就成?然后就可以把面团拿出来放到大理石台面上开0817揉(记得把面盆用刮板刮干净噢)!这个过程中要不断地往里加水!但是每次只加一点点、我管这个过程叫“揣水”、可以这么操作:每次把面团中间按出一个小坑,用手沾一点点1139水进来、然后像包包子似的把中间的水包进去!边包边揉!这时台面上可能会粘连粘面,那是因为水还未全部被吸收?可以尽量用面团干的部分去把台面上的粘面粘起来,大概半分钟左右水就会慢慢地被面团吸收进去,这时就是三光(手光,面光、台面光)了、然后再重复前面的做法!按个坑。沾点水进去继续揉,直到面团越来越柔软,手掌按下去时感觉内部也越来越有弹性。甚至有点气体的感觉时!不用检验、膜肯定出来了。当然这时!你如果想让成品更溼润绵软的话!还可以这样再揣几次水、这样一点点揣水的好处是不会加多,你能随时感受到面团的状态!这时面团会非常柔软溼润!手接触和按压上去的感觉很是享受、就像在和它打太极一样!你可以继续享受一会这样的状态!然后差不多就可以收工了、虽然不至于把面筋揉断,但是我们可以把力气留给下一个面包哈。 整个过程的关键就是每次只需一点点水,然后揉到三光以后再加下一次水、我上次做孟老师书里的鲜奶油面包,所有原料(包括全部水)都加进去之后。居然还有好多干面粉(所以即使是书上的配方也不能生搬硬套也要灵活使用),然后通过这种方法加了大概十多次共计40多克水!这个过程千万要有耐心!其实每次如果只加一点点水、半分钟就能三光。即使加20次也只需十分钟。而这时。基本上已经能出薄膜了。假设这40g水一次或者比如5次加入、那后果不堪设想?不仅出不了膜!你的手都会黏在面团里出不来、所以、欲速则不达!只要遵循这个原则,揉500g左右的面团半个小时之内8182完全能搞定!而且整个过程手和台面会很干净。 网上的很多方法我都试过?比如泡面法。还有酵母提前溶解至有大泡泡时再加入面粉等等、个人认为效果不是很明显、泡面法可能是和温度有关!北京这里室温20度可能不适合,而酵母是要提前溶解的。我一般将酵4455母配方中的一部分水里静置一会、根据时间长短和酵母的不同,有时有大泡有时没有,我都一样加到面粉中用揣水的方法揉面,一样是20多分钟完成!其实、在揉面的过程中!面团经过摩擦、温度会上升......馀下全文>> 。

眼里揉不下沙子指什么生肖

猴子。猴子 ,

用安琪酵母和面发·好后为什么揉面会粘手.

  用酵母发面后!微生物活动繁殖。会分解淀粉、产生二氧化碳和水!所有面很湿会粘手,要另加些干面粉揉搓、、

我做梦梦见晚上厨房里好大一个发面团,一大盆,我就洗洗手准备蒸花捲

你可能财运要来了, 、。

梦见和面做馒头面盆碎了

  正常!人做的梦总是4267千奇百怪的。

凳子腿和面怎么固定

  将金属角铁固定在椅子框架的一侧;预先钻好螺钉孔!   将固定在接合木板的小孔(卯孔)内、   如果接头为暗式 或闷式,卯孔不会贯通接合木板,在接合部位外面也看不见 榫头。   榫卯接头非常牢固;主要用于桌椅类家具!。

健康禁忌:什么样的肚子疼不能揉

  什么样的肚子疼不能揉当胃溃疡,十二指肠溃疡时、若饮酒过量。常会导致溃疡处破裂穿2609孔或溃疡处血管破裂出血,患者会因此感到腹部剧痛。若7311此时人们揉腹!机械性刺激则会使溃疡处损伤更甚!使病情加重。甚至危及生命、急性化脓性腹膜炎和阑尾炎则是内科常见病。发4212病时虽然腹部会疼痛!但炎症较局限!只要及早就医!炎症往往能得到有效控制!而此时人们若揉腹止痛、则会使炎症较快扩散,揉腹无异于对疾病;推波助澜蛔虫成团或肠粘连扭曲等原因、也可导致肠腔内容物运行不畅而发生机械性肠梗阻。这时如果在毫不了解情况下揉腹以求止痛,则会因蛔虫受挤压乱窜导致胆道蛔虫症甚至肠穿孔。其他原因所致的肠梗阻也会因为揉腹而使梗阻加重。疼痛加剧!另外。胆囊炎、肝脾破裂等引起的腹痛。此时揉腹止痛犹如雪上加霜、火上浇油,腹痛可因多种疾病引起,因此切不可轻易地以揉腹达到止痛的目的,发生腹痛后、应及时去医院、经医生明确诊断后!采取必要的措施予以治疗、在某些知道病因的情况下!比如受凉引起的肠痉挛。急救的方法很简单、喝点热水或用热水袋敷在腹部都能起作用,而大部分情况下?腹痛是一个复杂的病症、有些病会转移疼痛的地方(如阑尾炎)。有些病会掩饰病变的真相(如宫外孕),连医生都很难判断、更别提其他人!因此建议。不要随便便给病人吃食物,泻药、也不能喝水!防止加重病情!应尽量安慰患者。使使其情绪放松!平静。减少挣扎、乱滚等活动、帮助患者处于仰卧体位!双膝立起!使肚子放松,当疼8887痛难忍时,也不能揉肚子,更不能吃止痛药!揉肚子!可能会使腹膜炎扩散或加重病变?吃麻醉性止痛药?会掩盖腹痛症状,给医生增加诊断上的困难、!

梦见眼晴里揉出好多虫子

  恐怖片看多了!多看些喜剧吧,


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