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吃茴香馅做的包子 茴香馅的包子伤胃吗

茴香味辛性温。阴虚内热者不宜食用、茴香菜属于含钠很高的蔬菜!每100克茴香含有 186.3毫克钠!因此!用茴香做馅应该少放盐,加点生抽。蠔油!白胡椒粉。姜粉!香油就行,味道就棒棒哒,茴香包子素馅调法~~ 1.把茴香先洗干净哦~~(应该的哦@[email protected]) 2.把茴香稍微晾下后切碎、因为是做包子馅所以不用很细致?不过也不可以太大的哦~~ 3.取适量的粉条放在开水中煮8分熟然后捞出来用凉水浇一下、然后切成段状!尽量小些、弄好后和茴香放在一起~~ 4.取适量细面条也弄成段状、1厘米左右吧、比粉条大些哦~~ 5.取适量油放到锅中加热、然后放入弄好的细面条!用筷子搅拌、到发金黄为止!然后端下来,稍微晾下~~ 6.把晾好的油和面条一起倒入茴香和粉条里面。放入盐搅拌!盐的多少根据自己的口味哦~~然后放入点香油,然后完工~~和好面后就可以包了~~ 茴香包子肉馅调法~~ 1.猪肉(五花肉就可以)洗净切成小丁、加入酱油!盐、葱薑末。料酒,甜酱一大勺。搅拌均匀后放置冰箱内醃制1个小时左右, 2.茴香苗洗净稍凉后切碎!加入一点点碱面搓匀(茴香苗鲜亮清脆,卖相好^-^、但不要加多)、 3.加入醃制好的肉、再加油,盐!拌匀就好了(茴香苗的香味自成一体!调味品不可搁太多太杂!否则会影响茴香苗的香味) 发面蒸包蒸馒头技巧~~ 1. 用酵母粉发面时,最好用温水、然后7201放在温和的地方、35度左右最适合,十分钟左右就可以发起来, 2. 将包子包好后。不要急于上锅蒸!先盖上一层布醒40分钟左右,然后烧开锅上屉蒸,大火开锅后转中小火!15分钟左右就熟了(当然!与你包的包子的体积大小有关系) 3.如果时间紧。等不4121得包子醒40分钟!也可以直8759接凉水上屉!开锅后15分钟左右出锅、效果是一样的, 醒好的面松软有弹性!上面布满1837小窝窝,若时间掌握不好,蒸出来的包子面皮像死面的一样、黑黄黑黄的!没有弹性、严重影响口感。?? 、

梦见吃包子掉馅被别人拿走了

  1539就当你吃包子过畋!

梦见吃包子露玉米粒馅

  ,今天的你很容易就把异性的关怀和爱情混为一谈、容易自作多情。并且做出有些过火的反应,!

包子的做法,素萝卜馅大包子怎么做好吃,素

  素萝卜馅大包子做法   食材明细   红萝卜300克   泡好的虾米1/3碗   肉馅1/2碗   发酵好的面团600克   葱姜末适量   酱油少量   精盐适量   花椒粉少量   胡椒粉少量   面碱1大勺   咸鲜口   1   准备红萝卜300克,泡好的虾米1/3碗、肉馅1/2碗(这个图7可以看到)!   2   把300克红萝卜1712插成丝,    3   把葱姜切成末。   4   红萝卜丝放入锅中焯一下。   5   焯好的红萝卜丝放入凉水中。   6   捞出红萝卜丝用手撰干水分、   7   在红萝卜丝的盆中加入1/2碗肉馅,葱末和姜末和其他全部调料、   8   将馅料搅拌均匀!   9   发酵好的面团600克,面碱一大勺、   10   面碱放入发酵面团中充分揉匀!   11   把揉好的面团切成一样大小的小剂子,   12   把小剂子分别揉匀并擀成中间厚边缘薄的面饼!   13   取一面饼包入红萝卜馅。   14    全部包好后排入锅中,盖盖儿8559稍醒一会!  1877 15   冷水下锅、相当于2次的醒发、开锅后中火蒸20分钟毕火,3分钟后起锅,!

好吃的素馅包子有哪些

  素馅4752包子   口味:清淡 难度:初级 烹饪时间:3小时   素馅包子、就上腊八酸!玉米茬子粥和点小咸菜。多美滴东北人滴晚餐!:)      用料   皮:面粉300g左右干酵母1勺糖稍许馅:鸡蛋3个韭菜1小把干香菇3~5朵虾皮粉条盐味素色拉油香油步骤 1   将干酵母和糖到入面粉中拌均匀、然后一点点加入温热的水。和成比较软的面团。一般要放比较温暖的地方发1个小时以上。冬天需要1.5~2小时。   步骤 2   干香菇泡发后切碎;韭菜切碎。粉条煮熟后切碎、将鸡蛋打到一个碗中(可留一个蛋清最后拌入防止馅过干)。搅拌均匀打散、炒锅放多些油、油热后倒入蛋液?并用筷子不停搅拌使之呈小块!凝固后盛出!    步骤 3   将2的材料和虾皮放一起后。放入调味料(盐!味素!色拉油!香油)后搅拌均匀,   步骤 4   面9599发好后!要加些干面揉5分钟左右、然后盖上湿布或盖子等15-20分钟(2次发酵)、然后再揉!再醒面,这时就可以做成剂子。   步骤 5      擀园!开包:把陷放入包皮的圆心、一手捏褶一手转包子!最后收口就可以了! 蒸包子时冷水开蒸,锅开后。中火蒸10分钟即可!闭火后不要立即揭开锅盖。等上3~5分钟后再开盖。不然包子容易瘪(如果面发的够好!2次发酵也成功。闭火后立刻开盖也没什么影响),。

素馅包子的做法,芹菜素馅包子怎么做好吃

  食材   主料   高筋面粉   500g   温水   265g   酵母   5g   芹菜   500g   肉馅   350g   辅料   葱末   40g   姜末   30g   料酒   1大勺   生抽   3大勺   五香粉   1/2小勺   精盐   1/2小勺   鸡精   1小勺   花生油   适量   步骤   1.面粉500克,水265克,酵母5克混合!    2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵2.5倍大、   3.发好的面团,在表面戳个洞,洞口不回缩、表示面已经发酵好了!   4.芹菜摘去老叶?清洗干净!   5.锅中放水,水开后放入芹菜焯至断生。   6.捞出、过凉。   7.把芹菜放入案板上剁成细末!   8.肉馅350克放入盆中、   9.葱末姜末、准备好!   10.把剁好的姜末和葱末放入肉馅盆中!   11.放入料酒、生抽!五香粉。精盐,鸡精。花生油!均匀的搅拌。(搅拌肉馅要顺着一个方向搅拌)。   12.把剁好的芹菜碎放入肉馅里面拌匀!   13.取一块面团,搓成长条状!   14.揪成大小相等的面剂子!用手掌按平、   15.把面剂子擀成中间厚周中薄的包子皮!   16.包子皮内放入肉馅!包好、   17.将包好的包子放入蒸锅内、醒至20分钟!冷水下锅!大火烧开25分钟即可,,

梦见自己饿了吃3个包子是啥意思?*⊥

  吃包子主生气也是说三日内有气受凡事想开些别与人争吵、

梦见自己属相馅的饺子,要煮给别人吃,但是没煮,这是什么意思

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冬天用什么馅做大包子

  包子馅无外乎荤的和素的,家常馅我比较喜欢韭菜鸡蛋虾仁儿馅的!还有猪肉芹菜馅的。楼上不少人7371的回答了关于馅的问题。我来说说包子怎么能做的好的问题。   注意三点: 1.和面时除了加酵母外,还要加点泡打粉、作用是蓬松口感0440好(一斤面放5克)!   2.和完面放置2分钟就包,不要醒面、什么时候醒面呢,包完之后。而且要充分醒发。如果包之前醒发面团的话、蒸出来的包子就会像死面似的!都塌了。不好吃,   3.怎样判断包8111子充分醒好了呢,一是要看。体积变大!二是要拿在手里掂量。重量变轻!三是要用手指按!陷下去的坑会自动回弹!如果这三点符合了,包子就醒发好了。可以上锅蒸啦,

过午不食减肥期间早餐可以吃白菜馅包子吗?

  吃剩下后。把白菜馅包子放7327入冰箱。吃的时候再上锅热一下就行,   白菜馅包子的做法如下:   1、把白菜切成小丁丁放盐腌一会儿、把水份捏干,   2、再准备些粉条切碎,豆腐切丁丁!   3、然后拌在一起?加条料调成想要的味道就可以了,   4,用面包起来吧?   5、上锅蒸十五分钟。要冒气后才算时间。!


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