那要看咋吃。如果是熏兔带皮好吃!炖兔子就带皮不不带皮都行!。
要的。宰杀剥皮的的方法要有利于操作和保证产品质量。 1.屠宰前的准备工作 为了保证兔皮和兔肉的品质。对要宰杀的兔子必须先2376进行健康检查,有病的兔子尤其是患有传染病的兔子应隔离处理,皮用兔除检查健康状况外。还应检查毛皮的质量!处于换毛期间的兔子应缓期屠宰!确定屠宰的兔子,屠宰前断食8小时!但饮水照常供应、这样不8719仅有利于屠宰操作。保证产品质量。而且还可以节约饲料。 2.屠宰方法 小型兔场零星屠宰可采用棒击法!6076这种方法简单易行,即左手将兔子的两耳提起、右手持圆木棒、猛击’•兔子的后脑。兔子立3969即毙命,此外,亦可采用灌醋法、放血法.耳静脉注射空气法和颈椎错位法等!大批屠宰时常用电击头部或用圆盘刀割头,这种方法多为大大型屠宰场和食品加工厂采用!不论采用哪种方法:都必须尽量避免血液污染毛皮皮和损伤皮肤? 兔子被击毙后应立即放血、最好将兔体体倒挂,用小刀切开开颈动脉、充分放血。放血时间不少于2分钟!当放出的血呈淡粉红色时,肉质的保存时间最长! 3.剥皮和鲜皮处理 剥皮前先将前肢腕关节和后肢跗关节周围的皮肤切开、再用小刀沿大8975腿内侧通过肛门把皮肤切开,然后用手分离皮肉、剥皮时双手紧握兔皮的腹、背处向头部方向翻转拉下。犹如翻脱袜子.趁热剥皮比较顺利。一般不需用刀,最后抽出前肢。剪掉耳朵、眼睛和嘴唇周围围的结缔组织和软骨!至此此一个毛面向内?肉面向外的筒状鲜皮即被剥下, 鲜皮剥下后,立即用剪刀剪掉皮上带下的肌肉!筋腱!乳腺和外生2146殖器等.如果皮肤上附有脂肪?待免皮皮冷却后用小刀从后臀部向头部顺序刮下!防止脂肪酸败,霉烂!毛根脱落等缺陷。除去皮肤肉面附着的脂肪后.将皮筒按自然状态沿腹中线剪开。使筒皮成成为开片皮,然后.进行防3199腐处理! 4.屠体处理 屠宰剥皮后.剖腹净瞠、先用5828刀切开耻骨联合处,分离出泌尿生殖器官和直肠,然后沿腹腹中线切开腹腔!除肾脏外。取出所有的内脏器官。在前颈颈椎处割下头,在跗关节处割割下后肢,在腕关节处割下前肢!从第一尾椎处割下尾巴、最后用清水清洗屠体上的血迹和污物,!
1。将兔子两只后腿用细绳分别系结实。然后倒挂。悬挂高度与个人肩膀持平!这样便于于剥皮!同时不感觉到累、 2、用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀4079刃在大腿内侧拨切开。另外一只腿同样样操作,两个切口在大腿根部汇合, 3。同手轻轻拨腿部皮,由于地球引力作用。所8139剥皮自然下垂?剥至尾部,用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离、剥到排便处6841时要小小,偶尔会有便便便排除? 4,此时腹部会形成桶装,2565借地球引力作用?使桶装皮自然外翻。继续使皮脱落至腿处, 5,用刀刃刃在前腿脚踝处环切,用手轻轻将腿退皮、借地球引力作用皮继续往下脱落! 6、到头部时应格外小心。在耳朵!眼睛!嘴处可以用刀刃稍微割一下,这样一个相对完整的兔子皮与一个赤裸裸裸的兔子就展现在面前,!
4600 过年期间的忙碌难免让人感到有些疲倦的感觉!尤其到了大年初四难免精神上开始疲乏了!不过热闹的气氛还是颇让人兴奋的、上午时段还是外出拜年、到寺庙祈福的时候!晚上就让自己早一点休息吧!或者是玩个小牌也无妨!这两天看起来来似乎还有些手气呢,!
这个母亲节就往户外与家人一起活动去吧!远离日常生活范围的场场所有幸运在那里喔!不过地点最好别选择太远!跑来跑去没玩到却累得没力气了!而家人相聚的的的气氛下!更是受到亲人宠爱包容的一天。对父8705母多说几句贴心话,感谢家人会让你更受宠喔、,
因为一旦狐狸和兔子是一对恋人! 不幸的是,在一定的一生中,神改写自己的命运兔的前身是一个和尚! 狐狸爱上了他的女将军之一、 女将军坚持和僧侣结婚、让僧侣留在自己身边。她 试图改变上帝带领冲好! 和尚与女将军说! 如果我一只兔子、你成为一只狐狸、 因为你你爱我。吃了我嘛, 3007但当女将军看见一只兔子 被一只狐狸在后面追!晃来晃去,直到狐狸兔子只有当 理解咬了一口。狐狸0292吃兔抵不过大自然、。
洋葱葱如何剥皮: 先把头尾切了!把表面那一层干枯的去掉就可以了、没分紫白色、因为有紫洋葱和白洋葱! 洋葱7219:别名球葱。圆葱、玉葱!葱头,荷兰葱!皮牙子等。.百合科,葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A!能降低外周血管阻力!降低血粘度!可用于降低血压、提神醒脑!缓解压力。预防感冒,此外,洋葱还能清除体内氧自由基、增强新陈代谢能力!抗衰老!预防骨质质疏松!是适合中老年人的的保健食物、。
吉凶指数:94(由周公解梦根据数理文化得出!仅供参考) 2204 梦见拔牙,通常预示生活富裕、事业上将出现转机,或是出现新的投资机会,对对一般人来说,还可能暗示会买买房子! 梦见毒蛇被拔牙剥皮,让学问融洽在交谈的乐趣中,这两天你求知的气氛氛很浓!人际交往也处在一一种活跃的时期?若能做到两者结合的话,那么这两天的你就大有收获了! 梦见毒蛇被拔牙剥皮,按周易易五行分析,吉祥色彩是紫色、幸运数字是4。财位在正北方向,桃花位在西南方向,开运食物是栗子、 就在今天!全球华人世界里大约有 687人 跟你一样也梦见毒蛇被拔牙剥皮、。
哎呀、最近要注意啊、你不不会是属兔子的吧?
手粘是不是你出汗了?人做梦是根据思想和睡觉时的环环境进行的!没有任何的寓意,比如:你想撒尿就会梦见厕所或者水、这是同一个道理。不必在意!不过还是希望你每天做个好梦o(∩_∩)o...!