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如何用玉米高粱酿酒?

  酿制五粮的原料配比为:高粱36% 大米22% 糯米18% 小麦16% 玉米8%   五种粮食按比例准确配料后经充分粉碎拌匀(均匀度)90%)、将五种粮食粉碎!粉碎的技术要求是:高粱。大米。糯米!小麦的粉碎度为4、6、8瓣、无整粒混入。玉米的粉碎颗粒相当于前四种、五大于1/4厘的混入、五种混合粮粉能同通过20目筛的细粉不超过20%、   糠壳是酿酒中采用的优良填充剂。也是调整酸度!水分和淀粉含量的最佳材料。但康克中含有果胶质(0.4%)和多缩戊糖(16.9%)等,在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等物质,蒸糠可去除糠壳中异杂味及生糠味,所以、在酿酒工艺上规定蒸糠的时间不得低于30分钟。并且提前蒸糠、拌料时必须使用熟(冷)糠。   发酵期满的窖应去掉封泥!取糟蒸酒,粮糟窖的发酵期为70天,回沙(丢糟)窖的发酵期为15天?   取糟时!应严格区分开面糟和母糟,将起出的面糟运至堆糟场!堆成圆堆、尽量拍光!拍紧!并撒上一层8891熟(冷)糠、5761窖池上搭盖塑料膜,减少酒份挥发损失!  9556 当起糟至有黄水时,停止起糟,并打黄水坑进行滴窖,滴窖9484时间24小时!前12小时每2小时以内舀一次黄水,做到滴窖勤舀。黄水可入锅底串蒸!滴窖完毕后。继续起糟。整口窖池起完糟后!及时清扫窖池。打黄水坑。舀黄水及起底糟前,应将窖7264内二氧化碳排出!   配料前。必须根据母糟,黄水鉴定情况准确配料,如上层母糟干要打入润粮水!金黄色母糟是由于糠大水大造成的,就要减糠减水?母糟残8905存淀粉过高就要减少投粮!母糟残糖高就要注意打量水操作等等,   上甑前1小时将粮粉倒入母糟(第一甑30分钟前)进行拌和润料、拌匀后7740堆成堆并立即拍光拍紧。撒上一层熟(冷)糠,减少挥发损失,工艺上成为合理润料,时间60-75分钟,上甑前5-10分钟将熟(冷)糠(按粮粉比的23-27%)计量倒于粮糟堆上进行拌和(同粮粉拌合)、   操作要点:三准确!两均匀   配粮要准确:根据冷热季投粮标准和母糟含残淀粉量配粮,冷季:20-22%、热季18-22%。   配糟要准确:根据甑的大小。起母糟量每甑应基本一致。出入控制在3%以内,   配糠要准确:按工艺标准:粮糠比为23-27%!假如熟(冷)糠!使粮5036糟疏松不糙。   拌粮要均匀:拌和粮粉时、必须做到无“灰包,疙瘩,白杆”出现、充分拌和均匀!   拌糠要均匀:(同拌粮标准)不能使用生糠、热糠拌料、红糟、面糟用糠量视糟醅情况确定!尽量少用,粮粉与糠不能同时倒入!拌和时要快翻快拌,次数不可过多。时5833间不可过长,、

葡萄和石榴能一块酿酒吗

  葡萄和石榴能一块酿酒!这个可以就是葡萄石榴酒!不再是纯粹的葡萄酒。   制作方法:   葡萄2000克 石榴1000克 冰糖750克 清酒500克   步骤:   1!石榴一颗一颗剥出来、别沾到水;葡萄洗净晾干!   2,把石榴葡萄和冰糖一同放入密封罐、冰糖的量为石榴的1/4左右;   3!倒入清酒。   4!密封起来常温保存,每隔几天拿出来晃动使其均匀,并加速冰糖融化;    5,石榴的和葡萄颜色会逐渐融入酒中。一般两周以后即可开始喝。储存越久!酒体颜色越漂亮,、

梦见自己和他人竞争酿酒

  梦见自己到酿酒房挑酒糟意味着:对金钱的态度变淡、对沟通的重视程度加强!主动向客户解释情况,详细诠释自己的观点!让你在工作上的态度变得主动、思维也变得灵敏、学业上遇到的问题喜欢拿出来和同学,老师讨论!梦见自己到酿酒房挑酒糟的吉凶:双火协力攻克一金:因勤勉多闻而在中年或壮年得能以盛运成功,但除非毅力坚强耐久。否则难于有很大之上伸发展,尤须提防言语惹祸或火灾或脑炎之灾害!但喜:人,地两格!至少有其一属数则较有把握可速成就!【吉凶争衡】、

梦到什么会长高

  梦到那种能使你用力蹬腿的事。比如伸腿7630踢东西,上台阶突然踩空、就应该是在长身高了,

梦到佛祖

  总梦到佛祖、说明7715您跟佛有缘哦?而且缘分很深,这样的梦非常殊胜啊、阿弥陀佛,   金刚经云:“凡所有相。皆是虚妄、”   日梦夜梦皆是梦?不作吉凶想。便无碍、若执著吉凶相!可能会不痛快! 相由心生!命由我立。   俺把达磨祖师《悟性论》中的这段文字供养给您!希望并祝福7353您快乐,自在,   “无9220妄想时!一心是一佛国、有妄想时!一心是一地狱,众生造作妄想。以心生心!故常在地狱,菩萨观察妄想,不以心生心,故常在佛国、若不以心生心,则心心入空。念念归静。从一佛国至一佛国,若以心生心、则心心不静、念念归动,从一地狱历一地狱、若一念心起,则有善恶二业!有天堂地狱!若一念心不起!即无善恶二业。亦无天堂地狱,为体非有非无、在凡即有、在圣即无!圣人无其心。故胸臆空洞、与天同量。”   阿弥陀佛、、

梦到滑雪

  同事代表是在你的单位,   滑雪是一种不由自主的前进,你在最后边,   你不知道火车头是谁!你对领导的意图并不了解?   前方的路塞住了!一会又通了,问题并不是你解决的?   这个梦说明你在单位中是个随大流的人!,

经常梦到不想梦到的那个人

  这个就不知道为撒了。。可能他给过你狠深的印象、可能她一直在想你……只是…可能、

为什么会梦到妈妈

  宋师傅解梦:你睡觉的时候不要穿红色衣服和内裤,脱掉它、!

梦到黑猫又梦到女鬼

  做梦都是想象!不必在意,一般做噩梦的人都会有创造力?

又梦到佛家,又梦到飞

  潜意识用梦的1358意象提醒你!应该好好善待与自己相2641关的一切人事物!否则,当一旦失去空悲伤。另外!寓意你的事业可能需要你苦心经营、好好沟通与上级及长辈之间的关系吧、你的人际关系也不太和谐!建议,除了好好修证自己不太正确的或者使他人不太认同的一些问题外。可以试试持诵准提佛母咒的方式、咒:“嗡折隶主隶准提梭哈”不计遍数越多越好?最好在学习之余默声念诵,问题的关键是自己的心态和对于人际关系的态度、只要抱有真诚心加上和善关切的语言和和谐友善的态度、一定会有所改善的、会起到意想不到的效果。别0765错过升迁的机会哦,很大的观音像说明,你与佛菩萨有缘。《周公解梦》解释为大吉。依照藏密梦修法中关于梦的寓意!就是代表你的语言思想行为在逐渐净化,如果、是在修法的过程中,则!代表业障逆缘消除!自己修法的初步效验、不管你是否修法、做这个梦,表示一切如意、任何良善的对自己大众有意义的事,尽管去做!无不利!说明。你的善缘成熟。建议你看看、《向知识分子介绍佛教》或其他佛教书籍、会对你的认识有帮助!吉祥自在个人观点仅供参考交流!,


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