煮了一锅后的肉汤还可以煮煮生肉 番茄牛肉汤 材料 牛肉!番茄、土豆、洋葱、 辅料:黄油(butter)!料酒、葱白!姜片!香叶,番茄酱,盐。鸡精 做法 1,牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水。 2!把把牛肉切小块。 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥! 4!水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水, 5。锅烧热后把黄油放入小火融化。 6,把6376油烧热后放入洋葱煸香。 7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒。 8、把9243土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 9,炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里) 10。把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱, 11!炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块, 12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和和鸡精,
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