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怎么清洗绿叶菜

  1!清水浸泡洗涤:一般先用清水冲洗掉表面污物!剔除可见有污渍的部分、然后用清水盖过果菜部分。流动水浸泡不少于30分钟,如此清洗浸8084泡2-3次?基本上可清除绝大部分残留的农药成分!   2。用淘米水洗:淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右。用清3181水洗干净!就能减少蔬菜的残留农药、     3、淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍、然后放入淡盐水中浸泡1小时、再用清水冲洗1遍、对头菜等蔬菜,可先切开。放入清水中浸泡2小时。再用清水冲洗,以清除残留农药,     4。碱水浸泡清洗:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下。可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一、一般在5001618毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水、将初步冲洗后的果蔬置入碱水中!根据菜量多3515少配足碱水,浸泡5-15分钟后用清水冲净,重复洗涤3次左右效果最好。!

梦见新鲜牛肉牛脚

  梦见新鲜牛肉牛脚。心情虽带有一丝丝紧6206张气息不过却是欢喜的紧张感!也因此让你踏出的步伐更稳健。恋爱上你们的相念之情传达对方,两地相思的人则有相会的机会、光说不练没有用!多馀的0414担心只是浪费时间而已、6847开始实际行动吧,约会也是一样喔、带点大胆刺激性的动作。让热情加温。、

梦见自己背了个新鲜挂包

  财富来了,

怎么知道肉是不是新鲜?

  肉及肉制品的比较鉴别   1.牛羊肉及猪肉   肉类是人们补充蛋白质等营养物质的重要来源之一、也是日常生活及节日中8589人们丰盛菜肴的重要食品!现将购买牛羊肉的一些鉴别方法介绍如下,   鲜肉:包括猪,牛。羊、兔,狗!马肉等,新鲜肉应是肌肉有光泽!红色均匀!脂肪洁白(牛,羊。兔肉或为淡黄色),表面清洁、滋润、新切表面微呈湿润!不发粘。指压肌肉后的凹陷立即恢复!具有应有的正常香气、肉汤8155清澈透明,油脂0294团聚于汤的表面?具有香味!   一般劣质肉:肉表面过度湿润、发贴。在6604切面放一滤纸能吸附大量水分?9048手触切面感觉很粘、很湿,肉色发灰或灰绿色、新切面呈暗色、浅灰绿色或黑色。手按奎坟后不能复原!甚至有显著的腐败气味!脂肪呈污灰色、有酸败或显著哈喇味,   注水肉:这种肉由于含有多余的水份,致使肌5155肉色泽变淡?或呈淡灰红色,有的偏黄、显得肿胀、从切面上看湿漉漉的。销售注4212水肉的肉案子上是湿的,严重的有积水。内贩随时用反动派布在擦拭案子。   牛肉注水后、肉纤维更显粗糙、暴露纤维明显、因为注水!使牛肉有鲜嫩感,但仔细观察肉面!常有水份渗出、用手摸肉!不粘手,湿感重、用干纸贴在牛肉表面,纸很快被湿透!而正常牛肉手不粘手!纸贴不透湿。 9481  注水的冻猪瘦肉卷,透过塑料薄膜、可以看到里面有灰白色半透明的冰和红色血冰!砍开后可见有碎冰块和冰碴溅出,肌肉解冻后还会有许多渗出的血水,价格便宜的猪肉卷、多半是做分割肉的下脚料!常混有病变废弃物、购买时要当心!   2、鸡鸭   选购活鸡时,首要关注的是鸡的健康,对此,可用眼力从以下几个方面区分,   鸡冠:健康活鸡冠子鲜红,大多挺直;反则萎缩,呈暗紫色,有的还出现半肿胀状、 9618  鸡眼:健康活鸡两眼炯炯有神,病鸡则相反,   鸡翅膀:健康活鸡双膀紧抱贴鸡体,羽毛紧覆整齐;反之则明显下垂,羽毛蓬松!   脏门:健康活鸡脏门周围绒毛洁净无稀粪便;反之则绒毛带有绿色或白色稀粪迹、   鸡嗦:健康活鸡触之无气体,嗦子软而不硬,反之则膨胀有气体,积食发硬不软、   鸡脑:健康鸡脑肌肉丰满,有弹性,并呈微红肤色;反之则肌肉消瘦或僵硬,呈深红或暗紫红色!   注水鸡鸭   拍肌肉:注水的鸡鸭肉特别有弹性,一拍就会听到有"坡。坡。坡"的声音。   看翅愣:翻起其翅膀仔细9762察看,若发现有红针点,定是注过水的!   掐皮层:在鸡鸭的皮层下,用手指掐能明显地感到打滑,   抠脑腔:有的人将水用注射器打入鸡鸭胸膛的油膜和网状内膜里,只要用手指在上面稍微一抠,注过水的鸡鸭肉网膜一破,水便会流出、   用手摸:未注过水的鸡鸭身上摸起来平滑,注过水的高低不平,似有肿块、   拿纸试:取一张干燥易燃的纸,稍用力压在已去毛的鸡鸭背上,片刻后,取下点燃,若纸不能燃烧,则说明已注水、   3,火腿   火腿是用猪腿脆制、洗晒,发酵加工而成、目前市场上出售的火腿有三种类型:南腿(金华火腿)!北腿(苏北火腿)。云腿(榕峰火肠),其中以金华火腿最为著名,据说,金华火腿始产于唐,是具有12∞年悠久历史的地方传统名特产品,   购买火腿时要了解其品质、最佳上品,每只腿重约2.5lEg至4悔,皮整齐,腿爪细,腿心丰满、油头小,无裂缝,整腿式样美观,整洁!一级腿,腿样整洁,油头小、二级腿,腿不粗,皮稍厚,味稍威,式样整齐、三级腿,腿爪粗,加工粗糙,稍有破伤并稍有味、四级腿,是等级较差的火腿,有异味,加工粗糙,脚粗皮厚,骨外露,式样差。   明白火腿的级别后,还应对其质量优劣有所了解、   看外表:火腿肉块的外表应干澡!清洁,无虫蛙现象,肉皮坚硬,肉质结实;若肉块表面显得湿润。松软或有霉烂。虫蛀。皮上有粘液者!则为劣品、   看肌肉:上等的火腿肌肉应是紧密且富有弹性!其切面为深红色?色泽均匀、如肌肉质地松软、切面色泽不均匀。呈灰色、褐色或黑色者!为劣质货!   看脂肪:火腿上的脂肪!其质坚实!其质坚实。其色淡黄者、为质佳之品要是脂肪质松软、色为全黄者、则为下品、   闻气味:优质火腿应闻不到酸败味或哈喇油味。倘若闻到,即是质劣品!检查时!最好以竹签刺入肌肉深处、拔出后嗅签味!检查不同部位时宜换签。以免气味相混!   ------------------------------------------------------------------------------------------------------   [,

柚子不新鲜了孕妇能吃吗

  柚子是大家公认的食疗水果!营养丰富。含有蛋白质。有机酸!维生素以及钙,磷,镁,钠等人体必需的元素。,

梦见棺上放满新鲜蔬菜

  梦见棺上放满新鲜蔬菜:莫名其妙一股倦怠感来袭!还有一种不安的感觉伴随而来。但这应只是这两天的一时现象、稍微熬过去明日後就可望好转了!因此这两天也不妨早点休息,多补充蔬菜料理也有些效果喔!但是还是得留意因精神恍惚而受伤的危险,特别是使用双手的工作应特别留意,。

梦见别人送我几个新鲜的麻酸果

  会有朋友向你发出合伙的邀请呢,对项目的了解是非常必要的,如果这个合作计划在计划之时就遭到怀疑和非议。那么对于谨慎的你来说、继续下去也是相当没有底气的事情?这样你又怎么能够期待它有一个好的结局呢,

新鲜红辣椒怎么做辣椒酱

  新鲜的辣椒洗净,摘去梗。晾干水份,   用碎肉机打碎!如果没有加工的地方,就只好辛苦一点!自己用刀剁碎、剁的过程中一定要注意保护手、最好带上手套、   把八角。山奈,花椒等打成粉!辣椒剁碎后晾晒两天。水分蒸发的差不多后,把打成粉的八角、山奈。花椒!盐加入、调匀、装入瓷坛中!加入生菜油。密封、保存一周后即可食用!用于炒!拌等都可以。   注:如果不习惯吃生菜油、或者没菜油。可用调和油、或者花生油!不过最好烧热去味!凉冷后再加入辣椒酱里、,

梦见哥哥拿好多不新鲜的水果给我吃

  你哥哥有事要求你,但不是太光明的事、要保持自己的头脑清醒!!

哪有新鲜的酒糟

 8064 天气越来越热,新鲜酒糟不太好找了。有个方法不错,用旷泉水瓶子装好酒糟再倒入包谷酒一两!密封、出门钓鱼时取两瓶用刀割开就行了 查看原帖>>!


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