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韭菜、生菜、西瓜和西红柿的功效

  韭菜的营养价值很高!每100克可食用部分含蛋0070白质2~2.85克、脂肪0.2~0.5克、碳水化合物2.4~6克!纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克。核黄素0.05~0.8毫克。尼克酸0.3~1毫克。维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多。如钙10~86毫克。磷9~51毫克、铁0.6~2.4毫克、此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯。因此具有辛辣味?有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外!还有良好的药用价值!其根味辛,入肝经!温中,行气。散瘀,叶味甘辛咸。性温、入胃。肝!肾经,温中行气,散瘀!补肝肾。暖腰膝。壮阳固精。韭菜活血散瘀!理气降逆!温肾壮阳!韭汁对痢疾杆菌!伤寒杆菌!大肠杆菌!葡萄球菌均有仰制作用,《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门。治小便频数。遗尿、"民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗、噎嗝反胃、妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛!神经性和过敏性皮炎!新生小儿硬皮症等。   包子、饺子。菜盒、凉拌也不错1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用。故又叫减肥生菜、   2!因其茎叶中含有莴苣素!故味微苦!具有镇痛催眠。降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱等功效。   3!生菜中含有甘露醇等有效成分。有利尿和促进血液循环的作用。   4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”?可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一7076种“抗病毒蛋白”抑制病毒!   适用人群   一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃!   用法用量   1,因可能有农药化5339肥的残留,生吃前一定要洗净、   2、对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果,梨和香蕉。以免诱发赤褐斑点,   3、无论是炒还是煮生菜!时间都不要太长!这样可以保持生菜脆嫩的口感!   4!生菜用手8330撕成片,吃起来会比刀切的脆!   5、将生菜洗净!加入适量沙拉酱直接食用、常食可有利于女性保持苗条的身材、   食用功效   生菜味甘。性凉、具有清热爽神。清肝利胆、养胃的功效!   1. 西瓜可清热解暑、除烦止渴:西瓜中含有大量的水分!在急性热病发烧、口渴汗多,烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,7588症状会马上改善,    2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质。增加肾炎病人的营养!   3. 西瓜还含有能使血压降低的物质!     4. 吃西瓜后尿量会明显增加!这可以减少胆色素的含量。并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用,   5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻。减少皱纹,增添光泽。   西瓜性寒。味甘!归心,胃!膀胱经,具有清热解暑!生津止渴、利尿尿除烦的功效?主治胸膈气壅!满闷不舒!小便不利、口鼻生疮,暑热、中暑。解酒毒等症。   备注   1. 巧辨西瓜生熟:一手托西瓜?一手轻轻地拍打!或者用食指和中指进行弹打、成熟的西瓜!敲起来会发生比较沉闷的声音、不成熟的0595西瓜敲起来声脆!一般规律是“闷声”为熟瓜。“脆声”为生瓜、但有的瓜皮太厚!敲起来听着也闷声!但不一定是熟瓜,   2. 切熟透西瓜的技巧:熟透的西瓜皮儿薄瓤大!然后拔出筷子。用刀从洞口切下去、按照平常一样切西瓜的方法!就切出对半平整的西瓜了!   3. 西瓜是夏令瓜果!冬季不宜多吃!应循季节规律,   4. 不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。  1636 黄瓤瓜黄瓤西瓜叫新金阑、是从台湾引4177进的西瓜稀有品种?瓜小,最大只有3公斤!含糖量高而均匀!入口即化,河南其他地方目前还没有种植这个品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天?一年可收两茬,亩产3000公斤、   西瓜子有清肺润肺功效、和中止渴。助消化,可治吐血、久嗽!籽壳用治肠风下血,血痢! 《3410本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠!膀胱下泻,能解太阳,阳明中暍及热病大渴、故有天生「白虎汤」之称,白虎汤为汉伤寒论方。功能清热生津!解渴除烦。即指西瓜皮与其同功之喻!而春!夏伏气发瘟热。觅得隔年收藏者啖之!如汤沃雪。   西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的9908资料甚丰。例如:   1.《松漠记闻》云:有人苦于目病、令以西0922瓜切片曝乾!日日服之。遂愈、由其性冷降火故也! 2.《随息居饮食谱》云4228:食瓜腹胀者!以冬腌菜瀹汤饮即消!目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之,唇内生疮用西瓜皮烧研噙之,   3.糖尿病、尿混浊,用西瓜皮,冬瓜皮十六克!天4538花粉十二克?以水煎服!   4.高血压用西瓜支乾品十三克,草决明8813子十克!以水煎代茶饮,   西瓜皮的药用价值   1.夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升、煮汤、沸后10分钟去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克?煮沸后冷却。饮汤。一日数次,方中绿豆甘凉,可消肿下气。清热解毒、西瓜皮甘寒!可清热解暑。除烦止渴!   2.健脾消暑:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚!共煎汤。每日当茶饮。     3.壮阳:西瓜皮切丝。开水焯后捞出,与熟鸡丝,瘦肉丝加调料   西红柿含有丰富的营养!又有多种功用被称为神奇的菜中之果、它所富含的维生素A原!在人体内转化为维生素A!能促进骨骼生长。防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效!现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素!西红柿内0672的苹果酸和柠檬酸等有机酸、还有增加胃液酸度。帮助消化、调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸!能降低胆固醇的含量、对高血脂症很有益处!据药理研究。西红柿汁有缓慢降低血压、利尿,消肿作用、对高血压!肾病等病人,有良好的辅助治疗作用!   西红柿还具有美容功效?西红柿所含谷胱肽是维护7976细胞正常代谢不可缺少的物质!能抑制酷氨酸酶的活性、使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失!起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁!加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀,涂面部和手臂,15分钟后洗净。常用能减皱纹,常饮西红柿汁。或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。、

生菜炒韭菜有啥好处

  生菜炒韭菜可以一起吃。因为这两样食品互相不相克且营养丰富、有补血补肾强身健体的功效,里面包含有大量的维生素!微量元素及矿物质等!脂肪胆固醇含量较低,特别适合老人妇女和三高人士食用、不过胃肠不适者2328尽量少吃点,韭菜不容易消化!

韭菜生菜西红柿 韭菜和生菜能一起吃吗

  韭菜和生菜能一起吃,不会有什么不适   韭菜不能和以下食物一起吃:   韭菜不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用、易引起腹泻   不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛!不可与牛肉同食、同食令人发热动火   牛奶和韭菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收   韭菜和白酒不能同食,会火上浇油。、

梦见辣椒拌韭菜

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梦见卖韭菜

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梦见别人把韭菜泡粪坑里

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梦见韭菜和自己的头发混在.一起

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梦见老公偷韭菜被罚款

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