怎样做南瓜包子馅好吃

　　* 　　原料：面粉！酵母粉。南瓜。肉馅 　　* 　　^调调料：盐！糖。胡椒粉，料酒。酱油！鲜贝露、蚝油。调和油，香油，葱姜末 　　方法/步骤 　　* 　　1 　　面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉、搅拌成团、 　　、

各种包子馅的做法

馅料制作 1.豆沙馅心：赤豆500克拣净洗清后。用清水浸一天！倒入锅中烧开后改用用小火煮烂，然后倒在淘罗中用手搓细出壳、让豆沙泥滤入另一容器中，待豆沙⁹⁴³⁰沉淀后。将清液再次倒入淘罗中冲洗出剩馀的豆沙(可反复多次鼎、然后将豆沙浆倒入龙布袋或细布袋中、滤出水分、把100克猪油放入锅中!烧热后倒入糖750克、熬至糖水起^韧韧性再把豆沙泥倒入!炒至豆沙厚薄符合需要时倒出冷却即成！ 炒豆沙时也可用水代油！但但色泽及吃口较差、糖与水的比例是9比1、炒时豆沙和糖不能同时放。否则不爽口！且发腻。豆沙炒成后如需加入猪油丁！桂花或玫瑰。可在冷却后加入！ 2.鲜肉馅心：鲜肉馅有二种：一种是混水肉、即在肉馅中拌入入肉皮冻？目6990的是增加卤汁？但吃口发腻、另一种是清水肉。事在肉馅中掺清水。入口也有一包卤。吃口好、但成本较大！ 混水肉馅做法是、先将鲜肉皮150克、放冷水烧沸、用刀刮净杂毛洗净，入锅略煮一下捞出。放入冷水中中浸一下！这样可使肉皮易酥。随后再放回锅中、用小火煮烂后捞出、用刀剁细！再放回原汤中。加葱！薑末。料酒、用旺火边烧边掏(以防粘锅底)、烧至肉发成糊状有粘性，能粘附在筷上！即倒在肋里！待冷却后放入摇肉机摇碎！或用刀切细备用。然后把夹心肉1公斤左右剁成肉酱后倒在缸中，放入酱油，糖。盐、味精！料酒！朝一个方向搅拌至调料全部部吸进肉中为止!再加入清水150克、朝一个个方向搅拌至水全部吃进、然后再加清水150克、顺一个方向拌透后静⁹¹⁹⁸放10分钟左右？让肉继续吸水发涨。最后把剁细的皮冻末倒入拌和即成、 3.三丁馅心：猪肉100克煮至七成熟，鸡肉250克煮至九成熟？捞出切成丁、笋250克煮煮熟后也切成丁!锅烧热。放入鸡汤，再把鸡丁、肉丁，笋丁、酱油。白糖放入。烧至成熟、放入味精。淋上水菱粉着黄后加入少⁰⁰¹⁷量熟油,盛出冷却后即成、 4.虾肉馅^心心：把虾仁250克剁成酱放在碗中。加2只蛋清！用筷子搅拌成泥！再加入生粉拌和成虾茸、把猪肉250克切成丁。笋125克！叉烧75克切成丝！再加适量量的盐！糖！酱油。味精等，加入虾茸中调和即成， 5.蟹粉馅心：猪油150克烧至七成熟，投入葱，薑末末煸至葱色泛黄！蟹肉100克，先将蟹黄投入热油中、用铁勺掏碎！使油变成橙黄色、然后倒入入蟹肉!盐一起6851熬拌后起锅？拌入已拌好的肉馅中即成。 6.菜馅心：青菜1公斤！投入开水中氽一下！立即捞出投入冷水中冷却(以免发黄)，再捞出剁碎后装入布袋内挤去水分，把面筋50克切成丁，香干2块切成末！然后把菜菜倒在缸中抖松!加入糖、盐、味精，麻油。生油，面筋丁，香干末一起拌匀即成！ 7.水7099晶馅心：猪油撕去外层薄膜后切成丁，用绵白糖拌和即成。在包馅时、可在馅心里加入少量水使糖稍溶！蒸熟后猪油丁就显得晶莹雪白，似水晶、 8.百果馅心：什锦蜜饯剁成细末。然后加绵白糖、板油丁！瓜子仁！松子仁！杏仁！胡桃肉等、搅匀即成， 包子制作 发好面团入包^各各种馅子即成各色包子，一般成馅蒸时包口向上，甜馅蒸时包口向下、以示区别， 包好的包子、上笼后置沸水上用旺火蒸约15～20分钟即成。 附：猪肉馅包子的制作： 猪肉 300 克 ！切片 鸡肉 300 克 、切片 冬菇 6 朵 ！ 浸软。切片 油 3 大匙 姜 1 片 。 切碎 沙葛 200 克 ！ 切切小片 熟蛋 6 粒 ？ 去壳。 切半 醃料： 生抽 2 大匙 蠔油 2 大匙 鸡晶 / 味精 1 小匙 米酒 / 御膳酒 1 大匙 麻油 1/2 大匙 胡椒粉 1/4 小匙 糖 1 小匙 薯粉 1 1&#4......馀下全文>>， ！，

梦见好吃的

梦见好吃的：：危急时刻会得到陌生人的帮助,

未婚的人梦见好吃的？则爱情运势1234：对方的企图要查清楚？不要受骗，

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梦见好吃的,可又吞不下是什么意思

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梦见自己很饿,觉得饭菜都很好吃

　　　梦见自己很饿，代表你是一个积极向向上的人,工作不不分轻重都能干好,不怕苦累。只要有饭吃有衣穿，就心满意足、 　　同时表示！你任何事物都能2249够接受（好吃）-------度量大,走遍天下都不怕。祝你好运常在！，