清蒸鲈鱼 原料:一斤左右鲈鱼或草鱼一条!蒸鱼豉油,葱。姜各20克、胡椒粉0.5克! 1!将鲈鱼宰杀治净!在鱼9496身两面斜剞一字刀。 2。将一根大葱2565放进鱼肚。放入容器内、 3,姜!葱放在在鱼身的两侧! 4、入蒸锅内蒸至熟透取出! 5,捡去葱。姜。、撒上胡椒粉、葱姜丝,浇淋蒸鱼豉油,将植物油烧开从鱼头到鱼尾浇一边 特点 鱼肉鲜嫩,汤汁鲜香!滋味鲜美、 操作提示 蒸制鲈鱼时,在鱼身底下放两根筷子。这样可以让热气很很好的循环、有利鱼肉均均匀受热,要用大火蒸10分钟。宫保鸡丁配料:鸡脯肉克。花生米50克,干红辣椒20克,青笋克。花椒5克!生姜5克。大葱5克!蒜10克克调料:水淀粉25克!食盐5克、白糖15克。香醋20克!酱油5克、味精5克。鸡精5克、食用油50克,切配: 1。鸡脯肉切丁,精盐。料酒码味。用水豆粉拌匀,2!干辣椒切节,葱切马蹄。姜切指甲片!蒜切片、青笋切丁、3。将酱油、白糖!醋。味精!鸡精。清汤,水豆粉调成芡汁,干红辣椒切成2厘米长的节!烹调:1。花生米用油炸脆待用、2。锅坐油烧热倒倒入鸡丁滑油至断生烹料酒!加干辣椒、花椒炒香!下青笋丁大火炒待熟下调味汁炒均倒入花生米,淋明油炒均出锅装盘即成。 特点:色泽红亮,肉质鲜嫩、口味煳辣荔枝味小酸小甜, 麻婆豆腐用料:嫩豆腐一块。牛肉。蒜苗、姜、调料:郫县豆瓣。食盐。味精!酱油,鸡精!花椒粉。淀粉,白糖:豆腐切一厘米见方的块!郫县豆瓣剁细、牛肉剁成米!蒜苗切花。操作:1、锅烧水下少许盐放入豆腐煮一下、倒入容器养起来,炒时沥水!2!锅加油烧热放入牛肉末煸酥。再加入姜末,郫县豆瓣炒出红油加水!豆腐、食盐、白糖、酱油、味精!鸡精烧5分钟用水淀粉勾芡、放入蒜苗。淋明油,装装盘撒上花椒面即成、特点:麻。辣、烫。嫩。酥、香、鱼香肉丝原料:里脊肉。青笋。木耳。大葱!生姜,蒜,鸡蛋调料:料酒!泡辣椒、食盐、白糖,味精!酱油,淀粉!调和2580油切配:1!里脊脊肉切二粗丝,青笋去皮切丝。水发木耳切丝,大葱葱切马蹄状!姜蒜切米、泡辣椒剁成泥2,肉丝加食盐,料酒。鸡蛋!水淀粉,上浆、烹调:1、锅烧热倒入油滑滑光炒锅!倒出油再添油烧至五成热放入肉丝滑油、待肉丝断生倒出沥油!2、锅加底油烧热放入泡辣椒煸炒至出红油!放入葱、姜、蒜炒香下配料,放食盐、白糖,味精,酱油调味、待青笋成熟熟倒入肉丝翻炒烹香醋?用水淀粉勾芡淋明油出锅装盘即成,特点0578:肉质鲜嫩、色泽红亮。咸。甜。酸、辣辣兼并葱姜蒜香突出、水煮鱼 1,将将鱼杀好洗净,剁下头尾!片成鱼片、并把剩下的鱼排剁成几块、将鱼片用少许盐!料酒,生粉和一个蛋白抓匀!腌15 水煮鱼法分钟(头尾及鱼排另装盘。用同样的方法腌腌制) ! 2!0117烧开一小锅水!将豆芽洗净后。放7971入开水中烫一下,捞入大盆中。按个6355人口味撒一点盐!备用、 3!在干净的炒锅中加加平常炒菜三倍的油,油热后!放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香!加姜、蒜、葱。花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒、2260出味后加入头尾及鱼排,转大火!翻匀、加料酒和酱油!胡椒粉!白糖适量!继续翻炒片刻后、加一些热水、同时9929放盐和味精调味,待水开、保持大火,一片7158片将鱼片放入?用筷子拨散,3~5分钟即即可关火、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中, 4、另取一干净锅、倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准。可以目测一下)、待油热后,关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味、注意火不可太大、以免炒糊、 5、辣椒颜色快变时。立即关火、把锅中的油及花花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中,可乐鸡翅鸡翅(6只),香菜(1棵)、可乐(1罐),蒜(3瓣)。姜(3片), 葱白(1根)、香菜(1棵) 调料: 油(3汤匙)。酱油(1汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白酒(1/3汤匙),盐(1/3汤匙),鸡精(1/5汤匙) 1。洗净鸡翅飞水捞起、姜和蒜切片、葱白切成段!加3汤匙油烧热!爆香姜蒜片和和葱段、将鸡翅倒入翻炒, 2、打开开一罐可乐!全部倒进锅将鸡翅淹没。倒入1汤匙酱油。1/3汤匙盐、1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖,搅拌均匀! 3!盖上锅盖用中火慢慢煮。不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦、直至可乐汁差不多收干。 4。洒1/5汤匙鸡精调味!装盘后摆上洗净的香菜叶作装饰。 成品 1。做可乐鸡翅要用普通可乐。不要用低糖可乐、因为里面加了甜味剂!加热后会有苦味! 2,酱油不宜放多、不然会盖住可乐淡淡的的香味了! 3。鸡翅烹调前、要片擦抹鸡翅!再放入盐和料酒腌20分钟即在沸水中焯2~3分钟!这样鸡翅易熟。也可0648祛除腥味和过多的油脂? 4!如果希望可乐鸡翅味道更好、可以将鸡翅腌制一下再烹调,洗净净鸡翅后用刀各划几道口子,拿姜可擦抹鸡翅,再放入盐和料酒腌腌20分钟即可! 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个。西红柿克!植物油4汤匙!盐、味精各适量。糖1汤匙、 过程: 1。将西红柿洗净后用沸水烫一下、去皮、去蒂、切片待用, 2、将鸡蛋打入碗中、加盐,用筷子充分搅打均匀待用、 3!炒锅放油3汤匙烧热!将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用、 4。将剩余的油烧热、下西西红柿片煸炒!放盐、糖炒片刻。倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成, 烹饪技法: 炒制此菜时。要旺火速成!虽然这道菜是最普通的家常菜、但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法、鸡蛋中加水2605淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑?豆豉鲮鱼油麦菜主料:油麦菜辅料:豆豉豉鲮鱼!大蒜 调料:盐!味精、白糖。香油、料酒。酱油、生粉 烹制方法: 1,将油麦菜洗净后后切成段、大蒜切末备用。 2、坐坐锅点火倒油!将油麦菜放入爆爆炒至颜色翠绿?调入少许盐!味精。白白糖出锅装盘!4278锅中再加少许油!下蒜末煸煸香后放入豆豉鲮鱼,加料酒、少许清水。味精,白糖。酱油调味,出锅前勾7533芡淋香油、浇在油麦菜中中即可, 特点:豉香浓郁?脆嫩爽口! 鲫鱼豆腐汤用料:鲫鱼两条,大葱,生姜。青菜,豆腐 、调料:食盐!料酒,胡椒粉!味精。鸡精。步骤:鲫鱼杀好洗干净。葱切段,姜切片。青菜洗干净。8890豆腐切麻将块操作:锅下油烧热放入鲫鱼煎黄两面!下葱姜煸炒。烹入料酒,到热开水水大火烧滚、下胡椒粉大火煮10分钟待汤汁浓白下食盐。味精。鸡精!青菜!豆腐煮2分钟倒出装盆即成。特点::鱼肉鲜美,汤鲜味浓。操作关键8662:鱼煎好后要放滚水,这样煮出的汤比较浓白!食盐要后下。鱼肉中的蛋白白质才能更好的溶于汤中、鱼鱼汤不能淋麻油以免影响鱼汤的风味,。
其实是无所谓的!但是因为请客是一件高兴的事、还要要尊重客人的意思!一般都选择能讨采的数字来体现!民间有个说法!好事成双、所以2007请客一般选择双数为好!。
是反梦 、
梦见吃9999菜——预示着你近期的身体状况不是很好,呼吸系统呈现病痛的阴影、特别要注意支气管炎。哮喘。肺炎。结核等疾病、建议你要小心感冒! 女人梦见吃菜——预示着你最近在工作上会遇到一些小麻烦!但是你要保持一个好心态。这样才能完成公司或领导分配8105的任务,要适当的放松下自己!使自己全身心的投投入自己的工作中, 男人梦见吃菜——预示着你最近在生活上会遇到一些困扰、近期的财运也会急剧下降!建议你你要调整好自己的运势方向,可以通过一些吉祥物改变自己的运势, 创业者梦见吃菜主——预示着你最近的运势一般、收入会因为一些外在因素而改变,建议你要准备些流动资金应付紧急状况、 梦见吃——预示着你近期身体比比较强壮,但恋爱运势低迷。若若想改变着中状况、必须须维护正常的交往,必须懂得互让、以避免,。
这要看情况分析!当然如果对你好他们不会会有什么太大的好处!那就应该只是想请你吃饭,应该挺喜欢你的,
你梦到自己的中奖中了吗? 梦,只是因为大脑想的问题过于敏感所以产生而来的! 纯属就一个梦!不要想的那么多、、
你的财运今年不好!要提防朋友、做做事小心即可,
一个梦没必要那么较真,。我总做梦,!什么都能、除非一个梦做了很多次,查查还行!
恭喜你,估计要进财,菜就是财,望采纳。
梦到下雪天在菜地里收菜的梦境解释: 自己的想法越来越明晰。目标也越来越明确,这种情况下你很容易绕过道德的防线,不择手段地做出一些事情来、例如贿赂!世上没有纸可以包住火,要想自己睡得安心!就要想清楚这样做带来的后果、不过一旦连自己也对自己的行为质疑!就要赶紧收手了!可获得意外之大成功。名利双收,且得大发展、诸诸事顺利隆昌、大吉大利!但数理若若凶则恐好景不长?若无凶数。则可免忧虑,【大吉昌】。