这个炒米饭口感香滑润候。轻轻咬下去!一颗颗晶莹剔剔透的饱满米粒令人都舍不得嚼碎,含在嘴里!我感到米饭的阵阵香味。
炒大米太粘的原因有很多。 首先,可能跟选用的米有关、有的大米做出来的米饭本来就比较粘!建建议把大米做得稍微硬挺一点? 其次,炒大米最好用冷饭,刚出锅的热饭本来就比较粘! 第三是跟用油有关系!油太少也炒不开的! 最后是,如果是蛋炒饭!自家做的时候最好先把蛋炒碎盛出来。再炒米饭、等米米饭炒散再放鸡蛋。否则也会粘粘的、 炒大米最好是用剩下的凉饭。炒起来不仅省时省力!2652而且口感会更好? 不要直接把蒸好的米饭直接炒。可以把米饭晾上几个小时!稍微微干干的就行!如果米饭不松散结块,可以在6359炒之前把米饭切碎、再炒!蒸米饭时也不要放过多多的水!只要水刚淹没过米饭。能隐约看到米饭8064就行了、 !
5538 能吃,但口感不好,营养也不会如前? 剩饭!从营养角度就差些!里面的一种有益酶就会减少、 鸡蛋里的氨基酸放久了会滋生细菌、 做到有计划、从节约来讲、可吃。从营养来讲最好扔弃,,
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