睡吧!
解梦:1,有亲戚要问你们家借钱了!2!你7309们家是很多亲戚的靠山,他们都靠你们家帮助,!
茴香包子素馅调法~~ 1.把茴香先洗干净哦~~(应该的哦@___@) 2.把茴香稍微晾下后切碎,因为是做包子馅所以不用很细致、不过也不可以太大的哦~~ 3.取适量的粉条放在开水中煮8分熟然后捞出来用凉水浇一下!然后切切成段状?尽量小些、弄好后和茴香放在一起~~ 4.取适量细面条也弄成段状。1厘米左右吧,比粉条大些哦~~ 5.取适量油放到锅中加热,然后放入弄好的细面条。用筷子搅拌、到发金黄为止!然后端下来、稍微晾下~~ 6.把晾好的油和面条一起倒入茴香和粉条里面,放入盐搅拌、盐的多少根据自己的口味哦~~然后放入点香油。然后完工~~和好面后就可以包了~~ 茴香包子肉馅调法~~ 1.猪肉(五花肉就可以)洗净切成小丁。加入酱油!盐、葱姜末!料酒!甜酱一大勺,搅拌均匀后放置冰箱内腌制1个小小时左右, 2.茴香苗洗净稍凉后切碎、加入一点点碱面搓匀(茴香苗鲜亮清脆!卖相好^-^。但不要加多), 3.加入腌制好的肉。再加油。盐、拌匀就好了(茴香苗的香味自成一体、调味品不可搁太多太杂!否则会影影响茴香苗的香味) 发面蒸包蒸馒头技巧~~ 1. 用酵母粉发面时、最好用温水。然后放放在温和的地方!35度左右最适合!十分钟左右就可以发起来! 2. 将包子包好后!不要急于上锅蒸、先盖上一一层布醒40分钟左右、然然后烧开锅上屉蒸。大火开锅后后转中小火!15分钟左右就熟了(当然!与你包的包子的体积大小有关系) 3.如果时间紧!等不得包子醒40分钟。也可以直接凉水上屉。开锅后15分2625钟左右出锅?2662效果是一样的? 醒好的面松软有弹性、上面布满小窝窝!若时间掌握不好、2027蒸出来的包子面皮像死面的一样,黑黄黑黄的、没有弹性、严重影响口感!!
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