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紫甘蓝有什么营养价值

  *   营养价值   紫甘蓝营养价值与用途 紫甘蓝的营养丰富!主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多。每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克!其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝、所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝,   紫甘蓝不仅营养丰富!而且结球紧实,色泽艳丽!抗寒。耐热、产量高,耐贮运!是很受欢迎的一种蔬菜、   *   简介:紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种、是结球甘蓝中的一个类型。由于它的外叶和叶球都呈紫红色!故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜、叶片紫红!叶面有蜡粉。叶球近圆形、营养丰富、尤其含有丰富的5246维生素C?U和较多的维生素E和B族,   *   外形特征:紫甘蓝植株开展度50厘米左右,外叶20片左右,叶近圆形,长约33厘米,宽约30厘米。紫红色、叶脉附近略带绿色!中肋深红色!叶面白粉多。叶球扁圆形。高12厘米左右、横径20厘米左右。紫红色有光泽!叶球重1.5~2千克,   *   食疗作用:   甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜、紫甘蓝含有丰富的硫元素、这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于8072各种皮肤瘙痒!湿疹等疾患具有一定疗效、因而经常吃这类蔬菜对于维护皮1476肤健康十分有益,   5656凡是经常吃甘蓝蔬菜的人!都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求!这类蔬菜中含有的大量纤维素。能够增强胃肠功能、促进肠道蠕动。以及降低胆固醇水平、此外、经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症。因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜、   其中的0832铁元素!能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧、从而对于减肥大有裨益、   甘蓝类蔬菜同药物一样!能够减9242轻关节疼痛症状!并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛!因此!关节炎患者最好经常吃这类蔬菜。并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症、在冬春季节感冒的高发季节!也应当经常吃甘蓝菜,。

紫甘蓝种植要注意什么

  紫甘蓝与普通甘蓝相比具有生长期较长。结球紧实!色泽艳丽、耐贮耐运、品质良好等特点。   一。地域选择   紫甘蓝喜冷凉,较耐寒。属低温。长日照,天然异花授粉蔬菜!制种地要求平整肥沃。灌水便利。病虫害少且周围2000米以内无其他甘蓝?花椰菜!青花菜留种田的地块!   二!育苗管理   1!适宜播种期在华北地区,中熟品种适宜于9月上中旬露地播种育苗,晚熟品种需适当提前。早熟品种则适当延后播种,   2,培育壮苗紫甘蓝播后39323—4天可出芽、此期雨季刚过。气温也适宜!一般苗情良好,但要培育壮苗仍须注意:(1)真叶长至3叶1心后及时分苗假植、株行距(6—8)×8厘米,(2)注意气温的变化。防止高温引起幼苗徒长虚弱!(3)及时喷药,防止幼苗遭受病虫害的损伤。   三。秋后管理3836技术   当真叶长至7—8片时,将紫甘蓝苗按25—30厘米的株行距倒栽3791于改良阳畦或日光温室内!目的是保证安全越冬。养育春栽壮苗,   1!整地施基肥整地前每亩施人粪。禽粪或牲畜粪等与土壤混合的有机肥3000—4000公斤,过磷酸钙30—50公斤、草木灰100公斤!浅耕入士。耙耱平整、   2,温度调控10月底及时扣膜!越冬期保证温度白天15℃以上、夜间5℃以上!一方面要严格控制幼苗生长!防止高温苗体过大!另一方面温度控制不可过低!防止冻伤或春化提前完成,早期抽薹,   3、水分管理定植水要浇足!缓苗后及时补浇1水。紫甘蓝适宜在湿润的环境条件下生长、苗床土壤湿度保持在707132—80%为最佳。   4,冬后壮苗标准紫甘蓝在棚室里稳健而缓慢地生长?到3月上中旬植株要达到20片叶以上。叶片开展、大而肥厚。茎粗壮、节间短。根系发达,无病虫害,心叶抱合形成小球状为佳、   四。定植管理技术   1、定植前7—10天。对棚室里的紫甘蓝要定时放风、进行低温锻炼!促使其在定植后能抵6103抗倒春寒流的影响!正常生长、   2、北方地区3月中下旬土壤化冻后及时定植露地?行株距(50—60)×50厘米?每亩栽苗2000—2500株!定植后由于气温还比较低、浇足缓苗水后前期一般不再浇水!促进发根!缓苗植株即进入结球期,随着叶球的迅速增大,灌水次数要增多!灌水量要加大!并结合浇水每次追施尿素10—15公斤,促进植株长大!叶球形成。   3!选择叶球紫红艳丽!茎盘短、节间小!外叶少。包球早、结球紧实、无病虫害及裂球现象的植株为采种株,严格淘汰不符合本品种特征特性的病劣杂株?于4月中下旬用刀在叶球顶端十字形切开。露出生长点。有时要多切几次、以使主薹顺利抽出!   五!种株管理与采收   1,抽薹后在制种株及时设立一些支架,以防花茎倒伏,折断!   2,始花前浇水追肥、定期喷药防虫、紫甘蓝花期不能缺水,结荚中后期可适当减少灌水!   3。7月初种荚变黄后开始采收、成熟一批。及时采收一批、华北地区正值雨季来临。采后需置于干燥处后熟3—5天脱粒!一般分3—4次收完,3年的实践证明:运用此种技术方法采制紫甘蓝商品种、可以充分利用冬季棚室内温度这一调控手段!免去假植完全成球株可能出现的受冻。烂球或干枯等不利因素、省工省力、同时又可以保证商品种纯度,获取制种高产。!

紫甘蓝和 卷心菜有什么区别?

   紫色的卷心菜就是紫甘蓝,又称红甘蓝。赤甘蓝!是结球甘蓝中的一个类型。由于它的外叶和叶球都呈紫红色。故名。   紫甘蓝营养丰富,据测定。每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克!维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克。维生素C39毫克!尼克酸0.3毫克!糖类4%、蛋白质1.3%。脂肪0.3%、粗纤维0.9%。钙100毫克!磷56毫克、铁1.9毫克!   紫甘蓝的营养丰富!主要营养成分与其它结球甘蓝差不多、每千克鲜菜中含碳水化合物273709~34克!粗蛋白11~16克。但其中含有的维生素成分及矿物质都高于其它结球甘蓝、所以公认紫甘蓝的营养价值高于其它结球甘蓝、   白色的卷心菜是结球甘蓝的一种、营养价值也比较高、但总体上低于紫色的卷心菜,,

梦见摘很多枣子和李子什么意思解下

我听大人们说过一些,李子要是生的话、连起这两样的谐音就是“早生贵子” 谢谢采纳, 。!

梦见死去的亲人摘紫茄子

  俗话说、日有所思夜有所梦!梦是客观事物在人脑中的虚幻的弯曲反映!是大脑皮层活动的正常现象。相信科学。不要迷信!、

梦见摘了大西瓜给婆婆了什么意思

  胎梦、你怀孕了!!

怀孕梦见老公摘菠萝蜜什么意思?

  做梦是正常的生理和心理现象!   进入睡眠后一小部分脑细胞仍在活动就形成了梦、   所以做梦是一种无意识的活动、   通过做梦能把已有的信息融合在一起、   最后存入记忆的数据库中!   实际上并没有说法寓意!!

梦见,自巳上树摘黄杏吃,预示什么意思

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梦见松鼠摘松塔什么意思

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梦见摘红辣椒什么意思

  就是提醒你   路边的野花不要采?,


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