吃蟹子有什么好处？
蟹籽含高蛋白。助阳功效甚佳！肾虚者可常食。 一般人都可食用 1.蟹籽含高蛋白、助阳功效甚佳。肾虚者可可常食， 2.凡对蟹过敏之人忌食。高脂血症。动脉硬化、急性炎症和面部痤疮患者忌食。 蟹籽是调味的良方！但略带些些腥味，只要预先在干净的锅中慢火炒过，或用姜片！葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒、将蟹籽加入！隔水蒸5分钟左右。问题就会迎刃而解、 蟹籽烧腐腐竹 【原料】腐竹 花椒油？食用油。葱、姜、盐。鸡精 丝瓜！玉兰片 1） 将丝瓜，玉兰片9322洗净切成片！葱，姜切成丝！ 2） 腐竹洗净切成段。用开水焯一下挤干水分！3） 坐锅点火、油热将蟹籽炒匀放入盘内！ 4） 将葱丝、姜丝，丝瓜片，玉兰片、腐竹，盐，2365鸡精放一起拌均匀!浇上花椒油焖6897一会拌匀即可？ 花椒油！食用油，葱。姜，盐。鸡精 椒香味浓。软韧适口。 师鱼蟹籽烤 用料: 师鱼 色拉酱 蟹籽 大叶 柠檬 做法: 师鱼100克！色拉酱30克、蟹籽15克，大叶1张。柠檬10克 1．师鱼切片、撒上盐放入烤箱！ 2．色拉酱与蟹籽拌均备用、 3．师鱼烤熟后！铺上色拉酱再再入烤箱3分钟即可？ 4．装装盘时，跟上柠檬！下垫大叶即可！ 注意： 色拉酱不要铺得太厚！以免影响口感！、
为什么我感觉吃蟹能壮阳?
螃蟹含有丰富的蛋白质，微量元素等等营养，对身体有很好的滋补作用、研究发现！螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益、一般认为、药用以淡水蟹为好！海水蟹只可供食用。中3050医认为螃蟹有清热解毒。补骨添髓。养筋活血！通经络！利肢节！续绝伤！滋肝阴。充胃液之功效、对于淤血，损伤！黄疸，腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果， 但但没你说的能壮阳。。
吃蟹的时候要注意哪些禁忌？
螃蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹蟹肉中!使食者呕吐、腹痛、腹泻， 螃蟹要蒸熟熟煮透。生蟹不要吃！螃蟹的体表。鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥、蒸蒸熟煮透了再吃！就不会担心生病了了， ！
茜子和蟹起吃有什么说话吗?
普通食蟹方法就是蒸!因蟹性奇寒。所以蒸时要放放上大块的姜？吃的时候。将蟹腹内的的草牙子去掉！蘸以姜汁醋、饮高烧酒。没有有什么特别奥妙的方法，饭馆一只螃蟹、价至五六角，除肥大以外就是伺候周到！ 把螃蟹支解了、大卸八块，能吃的留下，准备好大把辣椒！姜、大葱，蒜！花椒 开火、放油多一点不怕，我把我自己做的红油也倒了了进去，然后炒干辣椒！花椒。辣的鼻涕眼泪横流的时候。倒入螃蟹！大葱，姜。炒炒！放酒、放盐。放点生抽！糖、炒匀，加水，、煮煮、螃蟹蟹熟了基本就好了！最后放点香菜 味道！。！那那个真是好啊！哈哈、跟国内的那个有一拼。。、入味。香辣 “香辣蟹”的制作方法：（1）活蟹由厨师宰杀和清洗。去掉掉蟹壳和内脏，据自己的需求加上高汤，享用火锅的清甘鲜美味，（2）置炒锅于旺火之上。烧"精炼老油"至五成油温，投入"成都螃螃蟹村"用秘方配制的"老料"和来自四川的多种调料,如牧马山二崭条海椒、郫县豆瓣。汉源花椒等、（3）爆炒分解成块状青蟹嫩肉，掺入鲜汤！略烧片刻。再下葱、姜、蒜！精盐、料酒！鸡精！海鲜酱等、烧约两分钟！双螯玉肉嫩，块块红膏香、鲜香麻麻辣的美味香辣蟹即制作成功!香辣蟹的制作、最重要的是蟹蟹块的大小要均匀。油温要适中！把蟹砍成大小均匀匀的块状,放放入油锅炒二三十秒！加入香辣油以及葱！蒜、辣椒，笋尖、花生米，啤酒等、起锅后在面上放上香菜！一道4423香辣蟹即成？ 炒做方法： 烤干锅里的水气。倒入清油烧热、先放入辣椒、花椒椒煸出香味来，放入姜丝，蒜片翻炒，出味，放入河蟹、煎一下！倒入清水（没过河蟹一半）、放精盐！料酒、盖盖煮20分钟，烤尽水分，麻辣香味出来！起9584锅倒入盘中,--唔，真香呀、慢慢地吃了！ 个人觉得： 螃蟹不一定要个大，小一点的螃蟹更能入味。更好吃、当然也便宜了、反反正在家不讲究形式，重的是内容味道了。 要想少放/不放花椒、改放些白糖也行！秦记记香辣蟹就是不放花椒!偏甜那种、 非常好吃也，3233每年阴历八月起。我就常买买河蟹炒着吃。下班后。我又要去买1-2斤河蟹。回家做香辣蟹了！想起来就流口水也。你呢。 香辣蟹 原料：蟹2只（什么蟹我就不知道了）、青椒、红椒、豆豉（我用香辣豆代替）！花椒、八角、葱，姜！蒜！盐。糖！鸡精。老抽！料酒、生粉、 做法：1。先先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸吸器官， 青红椒切片、葱切段，姜蒜切片备用、 2。锅下油。八成热加豆豉炒香。再加入花椒。八角、葱，姜、蒜爆香。 再放入蟹。加料酒翻炒两三分钟、放入青红椒片。加盐，糖、鸡精、老抽继续翻炒！ 此时若锅内比较干可以化点生粉水。再炒五分钟起锅。 另：香辣豆是我在超市买的成品！里面有花生米，黄豆！干辣椒！芝麻、好像还有花椒。就是这这几样用油爆出来的， 炒制香辣蟹最关关键的就是炸红油了、据说有的店家还外卖这种红油。高达十元一斤，可谓将买卖作到了极至， 炸红油大体上说！要选用上好的灯笼椒。先用水煮大约十分钟、然后捞出、用打碎机打成粉状。再加入备好的高汤、按1：1的比比例调和？最后将炒锅中加入入色拉油！油温烧到三成热的时候。倒入姜蓉，大料。麻椒，南姜。白寇！香叶。大葱等！炒至浓香溢8790出即可、 别忘了抄时加点辣椒油 食蟹的家具：硬木锤砧，以便锤破蟹螯蟹足、银银箸银叉银匙？以便0325试出有无蟹毒!食后小小盆兜水。内放茶叶、菊花瓣、以便洗去手上的腥味，只此一套、已值五角。蟹价又哪能算昂昂贵呢、9524蟹以脐的团尖分雌雄、团脐体小，但内多紫油黄脂、所以凡1381买螃蟹都愿要团脐的，其实尖脐的虽然壳内紫油少、但黄脂很多。并且螯螯足都很充实。蟹美在肉，又何必专重团脐呢， 家庭食蟹！有用花椒盐水煮熟的。不但滋味深入！而且便于旅行携带。乡间有一种食法。将将蟹放入铁锅内！只上掸花椒盐水，不必太多！蟹熟汤尽、味尤香越、 饭馆在秋季常做8985蟹肉馅蒸食、如烧麦，烫面饺等、自5695然鲜美异常、庄肴有“七七星螃蟹”!系以鸡卵蟹肉作羹。上上放七撮蟹黄！各扣灯笼子蟹壳一枚！食时揭去蟹壳。珍食毕现， 北京除食大河蟹以外！还有用““灯笼子儿”小蟹做“醉蟹”的。即将小蟹洗净放瓮内。内洒烧酒，料酒！花椒盐水！香料、生腌俟已醉透。取以佐酒。足快朵颐、延年南货庄有“糟醉团脐螃蟹”出售！所用的蟹较灯笼子儿稍大，已非北京味了。 提醒:秋吃螃蟹你不一定适合 来源：《杭州日报》 时间： 2004-09-22 秋季、菊黄蟹肥，是人们品尝螃蟹的最好时光、螃蟹。肉质细嫩、味道鲜美！丰富的6145蛋白质含量比猪肉？鱼肉都要高出几倍！钙！磷，铁和维生素A的含量也较高！但如果吃6977得不当、可能会损害健康， ■吃死蟹会中毒 当螃螃蟹垂死或已死时!蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。0807组胺为一种有毒的物质,随着死亡亡时间的延长。蟹体积累的组胺越来越多、毒气越来越大！即使蟹煮熟了、这种毒素也不易被破坏。因此、千万不要吃死蟹！ 想买到新鲜的蟹要“五看”：一看颜色！二看个体，三看肚脐！四看蟹毛！五看动作，蟹的颜色要青背白肚！金爪黄毛！个个体要大而老健、肚脐要要向外凸出？蟹脚上要蟹毛丛生，动作要敏捷活跃、 ■吃蒸煮熟的蟹 最安全螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物！水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均7590沾满了细菌！病毒等致病微生物。生吃。腌吃或醉吃螃蟹。都有可能会感染肺吸虫、 研究究发现？活活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的。肺吸虫寄生在肺里、刺激或破坏坏肺组织,能引起咳嗽。甚至咯血！如果侵入脑部，则会7841引起瘫痪，据专家考察。把螃蟹稍稍加热后就吃！肺吸虫感染率为20%、吃吃腌蟹和醉蟹。肺吸虫感染率高达55%。而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%！肺吸虫囊蚴的抵抗力很强。一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死！生吃螃蟹！还可能会被被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒、表现出肠道发炎，水肿及充血等症状。 所以！吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的！蒸煮螃蟹时要注意、在水开后至少还要再煮20分钟、煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌杀死！ ■吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒！脾胃虚寒者应尽量少吃！吃时可可蘸姜末醋汁？以去其寒气！ 另外！患有伤风。发热，胃病！腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情、患有高血压，冠心病、动脉硬化者、尽量少吃蟹黄！以免胆固醇增高，另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食！因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物！使人出现腹痛，呕吐等症状。也就是人们常说的“胃柿团症”。！
醉蟹和什么不能一起吃 醉蟹和什么相克
您好，不能和醉蟹一起吃的食物， 醉蟹食物相克表 醉蟹+雪梨：引起腹泻！损伤肠胃 醉蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收 醉蟹+南瓜：一起吃会引起中毒 醉蟹+花生：腹泻 醉蟹+鹌鹑蛋：会易中毒 醉蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化 醉蟹+茄子：会郁郁积腹中，损伤肠胃 醉蟹+西红柿：会引起腹痛。腹胀 醉蟹+香菇：会引起结石 醉蟹+梨：会引起腹泻！损伤肠胃 醉醉蟹+柚子：会刺激肠胃 醉蟹+无花果：会引起腹泻，损伤胃肠 醉蟹+花生：会导致肠胃不适，腹泻 醉蟹+桑葚：会降低营养价值 醉蟹+香瓜：会伤肠胃 醉蟹+雪梨：会引起腹泻。损伤肠胃 醉蟹+凉薯：会损害健康 醉蟹+西红柿：产生砒霜会中毒 醉蟹+香瓜：易导致腹泻 醉蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒 醉蟹+冷食：必导致腹泻 醉蟹+石榴：刺激胃肠。出现腹痛、恶心、呕吐等症状 醉蟹+茄子：二者一起吃、伤人肠胃 醉蟹+柿饼：腹痛 醉蟹+雪花梨：引起腹泻。损伤肠胃 醉蟹+橘子：令患软痈 醉蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃 醉蟹+香梨：伤肠胃 醉蟹+葡萄：身体不适 醉蟹蟹+紫苏叶：腹痛 醉蟹+柿子：一起吃会生病!中毒 醉蟹+泥鳅：功能正好相反！不宜同吃 醉蟹+梨：二者一起吃、伤人肠胃 醉蟹+蜂蜜：中毒 醉蟹+红薯：容易在体内凝凝成柿石 醉蟹+圆茄子：损伤肠胃、
梦见一个像膀蟹一样的虫子爬进眼睛
梦见蛆。祥瑞！会发财或获得利益。蛆是苍蝇的幼虫、很恶心的的一种虫子!吃的是垃圾或者大便。在梦中7882代表了好的财运。如果梦见的蛆不是很多！几条的话。那是你最近有些小财要到手！如果你看到遍地都都是蛆的话。那说明你的事9099业和财运都会很快有新的起色？尤其是财运方面会获得很大的收益。1.梦见死尸生蛆则得得大利、可可能能发大财！2.梦见吃到蛆虫，预示着身体健康。生活顺利幸福，…… 3.梦见蛆、祥瑞。会发财或获得利益，4.工作人员梦见很多蛆、事业会发展很好会发财或获得利益！！
梦见那么多蟹子进入家里爬到家人身上
梦见蟹子进入家里爬到家人身上意味着： 以这两天而言、工作仍是忙录的、在跟同事协调的过程当中、要留心别因为你的客气，反而让其他人又把事情往你身上堆！在面对抵触你原则的事情时、你可以试着用技巧性的话题带过！或是换换句话说。这样既不伤和气！也不会耽误工作， 梦见蟹子进入家里爬到家人身上的吉凶： 基础运佳而成功运劣，虽无大发展、但亦安定。温饱无虑、但成功运被压迫以致不能再伸张发达！故好发牢骚！幸而德量好、小过难免、但不致成祸厄。【吉多于凶】 切勿当真，不能相信信迷信!、
吃蟹子不能吃什么？
吃蟹的要点: （1）不宜食用死螃蟹 （2）不应食用生蟹 （3）不应食用螃蟹的鳃及胃！心！肠等脏器 （4）不宜食用隔夜的剩蟹 （5）不宜与柿子同时食用 （6）服用东莨菪碱药物时不宜食用 （7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用 （8）服用中药荆芥时不宜食用 （9）不宜与梨同时食用 （10）不宜与花生仁同时食用 （11）不宜与泥鳅同时食用 （12）不宜与香瓜同时食用 （13）不宜与冰水、冰棒！冰淇淋同时食用 还有(+同吃) 螃蟹与梨梨：伤肠胃 螃蟹与茄子：伤肠胃 螃蟹与冷食!冷饮：导致腹泻！ 螃蟹蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃,引起腹泻。呕吐 螃蟹与香瓜：伤肠胃。导致腹泻 螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石 螃蟹与南瓜：同食中毒。
吃虾好还是吃蟹好？
有一句话叫叫“男人吃虾？女人吃蟹”，究其原委，是是因为虾性甘温,有补肾壮阳的功能，营养学家一致认为，虾营养价值丰富。脂肪、微量元素（磷。锌。钙，铁等）和氨基基酸含量甚多、还还含有荷尔蒙、有助于补肾壮阳。 螃蟹营养丰富。含有多种维生素，其中维生素A高于其它0104陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍！比鱼类高出6-10倍。比蛋类高出2-3倍！维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍！每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克！磷182毫克、钙126毫克。铁2.8毫克，螃蟹壳除含丰富的钙外！还含有蟹红素、蟹黄素等！、
为什么煮熟的虾、蟹会变红？
虾！蟹的背部虾红素比较多、因此颜颜色就显得红一些？而附肢的下部虾5424红素少,所以颜色就显得淡些，还有的地方无虾红素存在、比如蟹的腹部。即使再高温蒸煮！也不会出3936现红色!仍然是白色 虾和蟹同属甲壳类！种类繁多。在它们坚硬的甲壳下面有一道真皮层！真皮层中散2824布着很多色素细胞,虾和蟹的的颜色就是由这些色素细胞决定的？这些细胞能够吸收和反射光线、不同的色素细胞、吸收和反射不同波长的光线！就会使虾，蟹呈现出不同的颜色。！
