如何切白菜?

　　大白菜切法如下： 　　1．白菜先从中间间切断。将菜茎和菜叶分开！ 　　2．将菜茎竖切成细条！ 　　3．再横切成细细的的小丁, 　　3．菜叶用同样的方法切碎，、

梦到自己和女儿先走不坡路后上坡路再下坡路

今天你会由于嫉妒而产生痛苦、在社会活8001动中显得不甚礼貌！对他人的行为反应很强烈。你将充满热情的支援自己所爱的事物、也可能被一些你根本不可能追求到的人深深吸引， ，

绿白菜怎么做好吃，绿白菜的吃法

　　材料 　4986　主料：鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克、生姜15克、大蒜25克！植物油75克、料酒50克、酱油50克、熟芝麻面10克。味精2克！精盐20克， 　　做法 　　1！将狗肉放入清水中浸泡一天。 　　2。大蒜去皮，洗净、切段、大蒜去皮、拍碎末！生姜去皮，洗净。切薄片，辣椒洗净！去蒂。切段！待用！ 　　3、再将将狗肉取出。洗净。控水。剁成3厘米见方的块、放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开。捞出，再用清水冲洗三次！控干水分。 　　4。把油放入锅锅里烧热,投入狗肉，用旺火煸炒4分钟！烹入料酒和酱油！待水干后、放入葱段！辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末。味精。烧开后盛入碗内！撒上熟芝麻面。趁热吃，即可。！

白菜的起源

　　大白菜，又称为为“结球白菜”，“黄芽菜”或“窝心白菜”等。是是我国的原产和特产蔬菜、全国各地普⁶⁶¹⁰遍栽培！以华北地区为主要产区！大白菜以其细嫩甘脆。汁^白白如乳的品质。易种植！耐储藏的特性！在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位、是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬、在北方。大白菜被称为““当家菜”。“半年菜”、现已先后引种世界各地，在日本、大5153白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”、在欧美，有人把大白菜叫做“中国甘蓝”！ 　　大白菜虽然起源于我国、但它既不象韭。姜！蒜等蔬菜，在古典文献上可以找到悠久确实的记录、也不象有些原产于中国的蔬菜，在山川野间仍有原始的野生种类可寻！遍览古籍、元代以前并无关于大白菜记载的典籍、根据考证，我国大白菜的历史较短。自元代以后历经明清两朝！迄今约七、八百年、农学家对大白菜深入研究的结论是：它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的、因此！要探究大白菜的来历！必须从小白菜和芜菁的源头说起。 　　小白菜，又名青菜！油菜！普通白菜等、古时称“菘”、原⁵⁴⁷⁶产于中国南方,最早的历史9598记载从西晋开始、芜菁，又称蔓菁，是一种种根用芥菜。俗俗称“辣疙瘩”。原产我国！以西北，^华华北为主产区，芜菁在我国的栽培年代较久。在先秦文献《诗经》中已被记载，称为为“葑菁”，西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜菁”的收录！东汉0164已普遍栽培？桓帝时曾4686有“横水为灾、五谷不登！令所伤郡国，⁷⁹⁷⁵皆种蔓菁以充饥”的记述、 　　关于小白菜和芜菁这两种蔬菜的地域特点及演变。西晋稽含所著的《南方草木状》在“芜菁附菘”一节中是这样写的：“芜菁岭峤以南俱无之、偶有、士人因官携种，就彼种之！出地则变为芥，亦橘种江北为枳之义也！至曲⁰⁹⁸⁷江方有菘，彼人谓谓之秦菘、”南朝萧子显的《南齐书》载：南方有小白菜栽培、称为“菘”。唐苏恭著《唐本草》载有：“蔓菁与菘、产地各异！”宋代陆佃所著《埤雅》一书上说：“菘菜北种。初年半为芜菁！二年菘种都绝、芜菁南种也然、”南宋陈敷在《陈敷农书》也记载：“七月种萝卜，青菜！”青菜即指小白菜、 　　从以上史料可以看出，小白菜和芜菁的产地不同！且在南北引种过程中有发生性状变异的情况、但鉴于当时科技尚不发达！因此人们也就无从知晓小白菜和芜菁的变异是由什么因素所引起的了，史至元代，才有大¹⁷⁶¹白菜的出现。忽思慧在《饮膳正要》上第一次将所谓的“菘”直接叫做白菜、并精细绘制成图、从他所描绘的白菜形态态来看！已经不再是塌地而生的小白菜了。而是外叶向上拢起，其抱合状态已经进化为结球的大白菜类型了！但不能割裂和^漠漠视的是。从晋到元这漫长⁴⁸⁹⁴的历史。是大白菜^在在进化过程中经历的从内因到外因。从量变到质变，从偶然到必然引发突变的重要阶段。同时，这一时期的战乱动荡。人民迁徙、南北文化交流。农作物的交互种植！对大白菜的^演演化起到了促进作用，元朝以后，记述大白菜的典籍渐多、明王世懋著《广百川学海》在“果蔬疏”一节介绍了大白菜的定²⁶⁵⁸义和产地!并推荐“燕地黄芽菜”是著名品种，清弘书等所著《授时通考》中赞美大白菜“脆美无滓”。还确切指出：黄芽菜是白菜的别种、决0821不能与小白菜混为一谈，丁宜曾在《农圃便览》中对大白菜作了较明确的论述。他把大白菜称之为“窝心大⁸⁵⁵⁴白菜”！他介绍了山东地区立秋种小雪雪收的栽培经验！还介绍霜降后可用草绳将外叶捆起以保护球叶的方法。现代农业科技证明，小白菜和芜菁均属十字花科芸薹属的不同亚种，而十字花科蔬菜最易天然杂交、尤其小白菜和芜菁的亲缘关系最近、基本染色体组相同，彼此间天然杂交可育率达百分之百，其亲本后代也能正正常生长和繁殖!而且。大白菜的生物特征又介于小白菜和芜菁之间， 　　蔬菜专家对这两种蔬菜进行人工杂交的结果，也佐证了大白菜是小白菜和......余下全文>>、

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　　起码的7775尊重都没有，离开吧。

白菜饺子馅用白菜的哪部分更好吃

　　工具/原料 　　大白菜。猪肉，鸡蛋 　　葱、姜 　　盐、料酒。香油 　　方法/步骤 　　共2图>01 　　大白菜洗净切碎后！用油拌匀。（注意3341：白菜水分大！做馅容易出水，一个有效的方法：先将切好的白菜放少许食用油（菜油或麻油都可以）搅拌、在加入肉！葱、姜等调料搅拌均匀、^这这样子拌的馅不易出水!而且营1660养不会流失的， 　　>02 　　将猪肉洗净。剁成肉泥。葱、姜洗净！分别剁茸！ 　　>03 　　将将肉馅，葱花、姜末倒进白菜。打入鸡蛋、顺时针方^向向匀速搅拌。（注意：鸡蛋可以锁住水分^）） 　　>04 　　打至馅料起胶时,放进料酒！盐。香油、拌匀即可包饺子了、 　　注意事项 　　自己买肉剁馅比买现成的肉馅费事、但是更好吃，猪前腿肉比较鲜嫩，选用3分肥7分瘦的来做猪肉白菜馅比较好！，

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梦见黄河水滚滚来的的案例解析

网友梦境：梦见黄河水波涛汹涌水流很急是什么意思，

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白色白菜和绿色白菜有什么区别

　　颜色发白的白菜生长期短！水分含量大。叶子口感绵软。粗纤维较少！不耐藏！一般能存10~15天、在每年的9月底和10月中旬上 市！11月左右右上市的是晚熟白菜!菜叶颜颜色青绿、生长期长，叶肉厚、韧性大、粗纤维较多！这种更绿的白菜初期食用，菜质较粗，经储藏后、叶肉变细嫩。口味 变甜。适合长长期储藏，一般能存到第二年2月份左右！