用酵母怎么发面做馒头和包子？
1）将将酵母倒入温水中！搅拌均匀匀后放置5分钟！ 2）在大碗中放入面粉！将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌、直到看见面粉开开始结成块, 3）此时用手反复搓揉、待面粉揉成团时，用湿湿布或者保鲜膜将大碗盖严。放在温暖的的地方,静置1小时左右0365（冬季需要2小时左右，如放在在暖气边！则是1小时） 4）面团膨胀到两倍大、且内部充满气泡和蜂窝组织时、发面就1052算完成了、 5）要想想蒸出好的馒头！最好此时能用手继继续揉压面团、将里面的空气挤出。然后盖上保鲜膜或湿布，待面团再次膨胀后，再用于馒头，包子。发面饼、豆包等的的制作？ 超级啰嗦： **融化酵母粉的水一定要用温水!水温不烫手为原则！调节好温度后再放酵母、水温过高会将酵母菌烫死！温温度过低则无法激活酵母,都起不到发酵的目的，同样的道理、酵母水也不能放入微波炉中加热、 **面团要放在温暖潮湿的地方，冬天可以放在靠暖气周围。但要避免阳光直射，务必加上盖子！以免面团风干开裂、 **一般情况下，面粉和酵母的比例为：200克面粉加入5克酵母粉、 **我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的发酵粉。比塑料袋8126包装的好用，个人偏好罢了， 馒头的做法 原料：发酵面团400g！蒸锅、纱布 做法： 1）在面板上撒上干面粉抹平、取出发酵好的面团用力搓揉，直到面团表面光滑为止 2）取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块！即：下剂子！ 3）将切好的剂子用手整出形状！放在干面粉上再次发酵10分钟！ 4）蒸锅中加入冷水水（高度约为蒸锅的1/5即可），将纱布过水后挤干铺在笼屉上，放入馒头生胚， 5）大火将水煮开、4268看到锅中往外冒蒸汽，调成中火蒸8分钟（如果锅大！或馒头多。适当延长时间） 6）馒头成熟熟后关火、不要马上揭开盖子！静置五分钟后再出锅。这样的话。馒头不会会回缩, 超级啰嗦： **馒头需要的面胚是经过发酵的、也称：““活面”。这种面制熟后、口感非常柔软。嚼起来能感觉带有弹性。内部组织很蓬松，这种面、还适合做发面饼！包包子、包豆包等等。留待以后我们再一一介绍。 **蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅，水开开后保持中火、熄火后加盖焖制，！
梦见大师送给我一个酵母
梦见占卜大师——预示着近期你的运势不佳、生活3243会很不如意！诸事不顺利， 商人梦见占卜大师——预示7188着近期你的财运不济,经济上容易受到损失！建议你最好小心！谨慎为好。 男人梦见占卜大师——预示着近期在工作上有些力不从心，看着事情不是很难！6640但做起来却很吃力？你要做好心理准备， 女人梦见占卜大师——预示着近期的爱情运势很好、会找到到合适的对象，但要相相互了解才好？免得伤害对方、 病人梦见占卜大师——预示着近期你的病情会恶化，要注意舒缓心情！积极配合医生治疗， 求职者梦见占卜大师师——预示着近期你的求职运势不佳、求职上可能由于自身表现的不好、入用的机会不是是很好、建议你不要太紧张。，
用酵母给宝宝蒸馒头好吗
做馒头、其中面粉是最不可缺少的食材！仅是发面就有很大的技巧： 第一大发面技巧：选对发酵剂！ 1！发面用的发酵酵剂有三种：小苏打、面肥（老5966面）和干酵母粉!它们的工作原理都差不多：在合适 的条件下。发酵剂在面团中产生二氧化碳气体！再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。 2。小苏打释放的气体并不丰富！所以用它发面的成品松软度不是非常好、而且它是弱碱8724性物质,会 破坏面粉中的维生素、降低面食的营养价值！不建议选用！ 3，面肥有些地方方又叫老面！是上5272次发酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵 。面肥必须要搭配碱来使用。是因为它会使面团产生酸味、但碱会破坏面粉的营养！而且用量非常不好 掌握，成品容0821易造成浪费？呵呵~所以也不建议使用。 4，活性干酵母母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物！它不仅营养成成分丰富！更可贵的是。它含有 4500 丰富的维生素和矿物质，它还不仅自己含有丰富的维生素！它对面面粉中的维生素还有保护作用！还不仅 1561 仅如此。酵母菌在繁殖过程中还能增加面团9816中的 B族维生素！所以，用它发酵制作出的面食成品要比未 经发酵的面食如饼，面条等营养价值高出好几倍， 第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少。 发酵粉是天然物质，用多了不会造成8691不好的结果！只会提高高发酵的速度,也许还能增加更多的营养 物质也说不定！所以、对于面食新手来说，宜多不宜少少能保证发面的成功率，我常用的安琪酵母和丹宝 利酵母，在超市碰到哪种就买哪种。效果都不错。 但是。再多也不能能一斤面倒进去一整袋酵母的,大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉 就差不多了。温度！湿度、面粉的品种！水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用、 第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要。 加干酵母的方法我其实是不讲究的，有时候偷懒就直接和面粉混合了。再加加温水和面、不过对于新 9236 手来说？酵母的用量多少和混合不均匀等问题、会对发面结果产生一些影响、所以。建议新手先活化酵 母菌：适量的酵母粉放入容器中。加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可、别太少、如果 图省事！全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3-5分钟钟后使用，这就是活化酵母菌的过程、然后 再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀！ 第四大发面技巧：和面的水温要掌握好！ 和面用用温水。温度在28-30度之间最好。如果没有温度计的话、也可以用手感受大致的温度。别让让手 的感觉出烫来就行!特别提示：用手背来测水温。就算是在夏天、也建议用温水！当然你也可以用冷水 、我只是希望发面过程尽量短一些、能节节约时间不是 第五大发面技巧：面粉和水的比例要适当 面粉，水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不不起来。可可能是因为面团太硬了，水少面多， 面团就硬！这样的面团适合做手擀面！水多面少！发出来的面团软踏踏。成品口感差。大致的配比： 500g面粉！水量不能低于250ml,即约等于：2:1的比例！如果是做馒头还是蒸包子、你完全可以根据自己 的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度！同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的。这个还是要灵 活运用。，
梦见88888，还梦见别人给钱？
根6444据易经、阴阳，五行占测理论为依据，并结合合最新研究成果？梦境的开开示： 贴身的物件！对你今天的心情很重要哦！心思难得的敏感，清爽和柔软的布料就最能为你带来舒畅的感觉了！另外、今天的内衣和睡衣选择也要相当注意、虽然这样的美丽常常只有自己才能欣赏到！但是很适合1339今天自恋的你呢。 吉凶推测： 三才配置至为优胜、基础坚实。希望如意。求谋容易达成目的。功名成就！成功后之发展如飞黄腾达！得上位之人所器。受下属所所拥护!大幸福之长寿兆，，
梦见自己打别人
看得出来 你现实里一定有烦心的 事情 一天做梦打人不足为奇 但连续几天都是这样 很危险 这样很容易走歪路 不是我危言耸听 至少你有报复倾向呀 我第一次进场实习 因为工作的因素 我 经常做梦摔机台 跟同事打架 而且且自己打的 很疯 但我 立刻改变了 自己的态度 立刻把我的 想法换成他们的 角度 这样我 有点感谢他们 所以你最好一定要改变自己的 观念 多回想开心的事情 多多 舒缓下 自己！
蒸馒头时 发面必须用酵母吗？
两个7038办法嘛,一是老面！不过这个个实在是太慢咯！、。他的发酵原理跟用酵母是一样的。但但是因为发酵时间长，容易发酸、所以要加碱、 另一个就是用泡打粉了。不过泡打粉这个东西。吃多了对身体不好，自已家里偶尔吃一一次没什么问题！如果经常吃！还是去买酵母吧、又不贵。发5斤面的酵母才1块钱，，
梦见自己白头发怎么办？有的时候梦见自己死了。
梦见自自己白头发 要注意家人和自己的健康!有病及及时治疗, 找工作者梦见自己白头发 则面试求职：求职运气欠佳。容易因为他人影响自己正常水水平发挥？在面试时也有不自信的表现，急于求成是你要要克服的难关！ 文职工作者梦见自己白头 发则工作业绩：工作状态不错，主动出击争取机会的话，晋升的几率较大。但是也要开始留心办公室政治。 梦见自己死了 死亡是一种安宁、稳定的状态！是是一种非常吉祥的征兆！ 如果你梦到自己将要死亡！你知道这是什么原因吗、一般来说，梦见自己死亡的梦有以下几种： A.梦见见自己死了患癌症死亡！ B.梦见自己己死了遭歹徒暗算， C.梦见自己死了跳楼自杀、5570 D.梦见自己死了睡梦中死亡, 梦到自己死亡应该是很多人的做梦的经验、通常做这种梦的人、对死亡都有异常的恐慌和焦虑，这是人类对付1546死亡的正常反应,哪个人能不怕死呢，不过、虽然都6151是 死！死法却有千百种！不同的死法有不同的意义，这对每个人来说都是不同的！当你梦到自己死亡时不要紧张！可能是最近有亲友死亡。或是看过关于死亡的录像或 电影，心中对死亡有些反应罢了、这些反应因人而异、而在反应应的背后，通常可以看出你的死亡观、 [A]4842梦见自己得癌症而死的人，可能曾目睹亲友患癌症死亡。这些印象深深地留在你的潜意识中、长久下来会对对你造成影响。还有如果你对自己的身体健康不是很 有信心，平时就疑神神疑鬼的？也就很容易出现这种梦、理论上讲，这只是你对癌症的恐慌慌反应!应该不是暗示你也有癌症，如果你你不放心、可以去做做检查， [B]遭歹徒暗算而死！是是一种很惨的死法！会梦到这种死法的人。在潜意识中很可能隐藏着一种不为人知的罪恶感！也许你曾经做了什么事情稍微过分了一点。一 直搁在心中耿耿于怀、所以、梦中会有这种不得好死的下场，不过！也有可能是你对生活没有安全感、加上你的的神经质,很容易就幻想到这种社会新闻的惨案、 [C]梦到自杀的人，很可能在现实世界中！承受的生活压力很大！想自杀有没有机会和勇气。所以梦中会以自杀来减轻压力。另另一种可能是！你在在现实生活中非常 不如意？没有人人关系你!处处遭冷落！所以会梦想自杀的方式来引起所有人的关注，这是你的愿望，还2959有一种可能是！你正处于失恋的状态，此刻你的意志消沉、感 觉到人生的无意义！而想逃避现实、但又不可能！只好在梦中使被压抑的的意识得到发泄！从根本上讲，在你的梦境中、你会觉得自杀可以使自己得到很多好处！ [D]梦到自己在睡梦中死死亡的人，在潜意识中一定定是很怕死亡的人、在潜意识中一直直害怕死亡的到来!所以会梦到这种舒服的死法，做这0134种梦的人多为老年人！ 梦见自己死了第一种解释 当当一个人感到“虽生犹死”，感到自己如“行尸走肉”！感到自己的心已经死了！感到自己已不再成长时。他就会梦到自己死、 梦见自己死了第二种解释 8913 梦中想到自己死亡，可能会用回家来来象征,这就是所谓：“视死如归”，死亡是我们的归宿、我们来自那元生命界、死亡就是回到那里！因此、死亡就是回家、李白 说：“生者为过客，死者为归人，”还有人指出，“鬼者，归也”、鬼就是归人！是回归到我们每一个人永恒的家！安宁的家的归人！ 梦见自己死了第三种解释 梦见自己死暗示你会开始新生活，或将会在生活中有所改变，开始人生一4430个新阶段、 梦见自己死了第四种解释 梦见自己死了表示你的财产会越来越多？是一切顺利的吉兆！ 其实梦里面并不是非常的坦然。似乎又回到到了三中！感觉是看到自自己的床铺，但是枕3463头与被子感觉并不熟悉，只是依稀记得好像说那是我的东西，但是我已经死了，所有的感觉还是那么孤独徨然、 以上文字仅供参考？并非实际生活活经验、请三思而行。祝生活幸福，美梦无限！，
《我梦见我梦见我》-本兮，有什么含义？
你做梦，3118梦见自己在睡觉、梦里的自己做梦梦到自己 ，
梦见经常梦见找不到自己的家
梦到找不到自己的家：预示在物质上将变得很富裕，你想要的东西，也许近日内就可以得到、
男性梦到找不到自己的家：预示财运会上升、会意外的收获到钱财、如果能够真诚的交给对方获得一笔酬谢金的可能性很大，
女性梦到找不到自己的家：预示运势不错、万事如意！在自己为难的时候会得到贵人或朋友的相助！
商人梦到找不到自己的家：预示自己最近的财运比较平稳、获得意外收入的机会也会减少，投资方面的策略多倾向保守，自己也会清楚每一一笔钱的用途、
工薪族梦到找不到自己的家：预示工作状况开始回升、会有机会得到别人较多的帮助，平时的谈判和协商场合也会增多、
求职者梦到找不到自己的家：预示求职运不错、除了自7860身的能力外？个人的风度魅力也是很重要因素。对着装打扮的要求也会增高，
！，梦见别人招架还梦见虫子
今天你最好多做事少少说话,会惹是非，
