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请客吃饭做什么菜好?

  在这里可以推荐几道菜:   蒜香鸡翅,粉蒸肉。麻婆茄子!辣子鸡!大盘鸡。糖醋排骨,青椒土豆丝,肉末茄子!可乐鸡翅、酱香排骨!   蒜香鸡翅做法:准备好鸡翅!大蒜、干辣椒!姜!鸡翅划三刀,蒜切末!姜切丝!锅中热油!加入腌制了一个小时鸡翅、煎至2面金黄!加入姜丝、干辣椒和酱油,和没过鸡翅的水,加入孜然粉焖至水收干。   粉蒸肉   材料5897:材料:糯米、花椒粒。芝麻,干辣椒!大料。香叶两片。   做法:小火把糯米炒至微黄?然后再把其他材料也扔进去炒一炒、用料理机打碎。不要打的太细,那样口感不好。打到小颗粒的程度就可以,然后放适量的盐到米粉里,搅拌均匀、准备五花肉两块!南瓜一个!五花肉切厚片、南瓜削去硬皮!用削皮器3907切成厚片,蒸笼底下垫上粽子叶,将米粉倒入肉中。用手抓匀、拌好米粉的肉片放在铺好的南瓜片上。上锅蒸一小时(高压锅蒸半小时)。   另外。我觉得您可以事先了解一下客人的喜好。这样做出来的菜3892客人才会喜欢,   要看你请什么人来。如果是亲人最好是家常菜,如果不是很熟的那种就要先打听好对方忌口(不吃什么或者说对什么过敏)什么,再按照对方爱好,主随客愿!如果是同事就做拿手好菜,可以交流下厨艺。、

在家请客吃饭做什么菜好

  清蒸鲈鱼    原料:一斤左右鲈鱼或草鱼一条。蒸鱼豉油!葱。姜各20克,胡椒粉0.5克、   1、将鲈3688鱼宰杀治净,在鱼身两面斜剞一字刀。   2,将一根大葱放进鱼肚。放入容器内、   3。姜!葱放在鱼身8594的两侧。   4。入蒸锅内蒸至3729熟透取出。   5。捡去葱!姜,!撒上胡椒粉、葱姜丝,浇淋蒸鱼豉油!将植物油烧开从鱼头到鱼尾浇一边   特点   鱼肉鲜嫩,汤汁鲜香,滋味鲜美。   操作提示   蒸制鲈鱼时。在鱼身底下放两根筷子。这样可以让热气很好的循环、有利鱼肉均匀受热!要用大火蒸10分钟、宫保鸡丁配料:鸡脯肉克。花生米50克,干红辣椒20克!青笋克,花椒5克。生姜5克!大葱5克!蒜10克调料:水淀粉25克。食盐5克!白糖15克,香醋20克。酱油5克,味精5克。鸡精5克!食用油50克,切配:   1、鸡脯肉切丁、精盐!料酒码味,用水豆粉拌匀!2。干辣椒切节、葱切马蹄、姜切指甲片!蒜切片、青笋切丁!3,将酱油!白糖,醋,味精。鸡精、清汤,水豆粉调成芡汁。干红辣椒切成2厘米长的节,烹调:1!花生米用油炸脆待用!2。锅坐油烧热倒入鸡丁滑油至断生烹料酒、加干辣椒。花椒炒香。下青笋丁大火炒待熟下调味汁炒均倒入花生米,淋明油炒均出锅装盘即成,   特点:色泽红亮。肉质鲜嫩,口味煳辣荔枝味小酸小甜。   麻婆豆腐用料:嫩豆腐一块。牛肉。蒜苗!姜、调料:8686郫县豆瓣,食盐。味精,酱油。鸡精、花椒粉。淀粉、白糖:豆腐8398切一厘米见方的块!郫县豆瓣剁细!牛肉剁成米、蒜苗切花、操作:1、锅烧水下少许盐放入豆腐煮一下。倒入容器养起来!炒时沥水,2、锅加油烧热放入牛肉末煸酥。再加入姜末。郫县豆瓣炒出红油加水、豆腐,食盐,白糖!酱油,味精,鸡精烧5分钟用水淀粉勾芡!放入蒜苗!淋明油!装盘撒上花椒面即成。特点:麻、辣,烫,嫩、酥、香,鱼香肉丝原料:里脊肉!青笋,木耳、大葱,生姜,蒜、鸡蛋调料:料酒,泡辣椒!食盐。白糖!味精。酱油!淀粉,调和油切配:1、里脊肉切二粗丝!青笋去皮切丝!水发木耳切丝!大葱切马蹄状!姜蒜切米!泡辣椒剁成泥2。肉丝加食盐!料酒,鸡蛋!水淀粉,上浆,烹调:1。锅烧热倒入油滑光炒锅!倒出油再9344添油烧至五成热放入肉丝滑油,待肉丝断生倒出沥油,2,锅加底油烧热放入泡辣椒煸炒至出红油。放入葱,姜、蒜炒香下配料、放食盐,白糖、味精!酱油调味!待青笋成熟倒入肉丝翻炒烹香醋、用水淀0349粉勾芡淋明油出锅装盘即成?特点:肉质鲜嫩?色泽红亮,咸、甜、酸。辣兼并葱姜蒜香突出。水煮鱼   1,将鱼杀好洗净!剁下头尾、片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐,料酒,生粉和一个蛋白抓匀?腌15 水煮鱼法分钟(头尾及鱼排另装盘!用同样的方法腌制) 。   2,烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下。捞入大盆中!按个2846人口味撒一点盐?备用、   3!在干净的炒锅中加平常炒菜三7416倍的油,油热后!放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香。加姜,蒜。葱!花椒粒。辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒,出味后加入头尾及鱼排。转大火!翻匀!加料酒和酱油!胡椒粉!白糖适量、继续翻4152炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味。待水开。保持大火!一片片将鱼片放入、用筷子拨散、3~5分钟即可关火!把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。   4,另取一干净锅?倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准、可以目测一下),待油热后、关火先晾一下,然后加入多多花椒及干辣椒?用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大,以免炒糊!   5、辣椒颜色快变时!立即关火。把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。可乐鸡翅鸡翅(6只),香菜(1棵),可乐(1罐),蒜(3瓣)、姜(3片)。 葱白(1根)!香4208菜(1棵)   调料:   油(3汤匙),酱油(1汤匙),白糖(1/6汤匙)、白酒(1/3汤匙)。盐(1/3汤匙)。鸡精(1/5汤匙)   1。洗净鸡翅飞水捞起,姜和蒜切片!葱白切成段!加3汤匙2000油烧热。爆香姜蒜片和葱段!将鸡翅倒入翻炒、   2。打7379开一罐可乐、全部倒进锅将鸡翅淹没,倒2047入1汤匙酱油!1/3汤匙盐!1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖!搅拌均匀。   3、盖上锅盖用中火慢慢煮!不时揭开锅盖翻炒几8849下以免烧焦?直至可乐汁差不多收干?   4,洒1/5汤匙鸡精调味!装盘后摆上洗净的香菜叶作装饰,   成品   1,做可乐鸡翅要用普通可乐!不要用低糖可乐。因为里面加了甜味剂。加热后会有苦味。   2!酱油不宜放多。不然会盖住可乐淡淡的香味了,   3、鸡翅烹调前!要片擦抹鸡翅。再放入盐和料酒腌20分钟即在沸水中焯2~3分钟!这样鸡翅易熟!也可祛除腥味和过多的油脂,   4!如果希望可乐鸡翅味道更好?可以将鸡翅腌制一下再烹调!洗净鸡翅后用刀各划几道口子!拿姜可擦抹鸡翅!再放入盐和料酒腌20分钟即可。 西红柿炒鸡蛋   原料:   鸡蛋3个、西红柿克。植物油4汤匙!盐。味精各适量,糖1汤匙,   过程:   1、将西红柿洗净后用沸水烫一下!去皮!去蒂、切片待用、   2。将鸡蛋打入碗中,加盐、用筷子充分搅打均匀待用,   3!炒锅放油3汤匙烧热、将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用!   4、将剩余的油烧热、下西红柿片煸炒!放盐、糖炒片刻、1019倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成,   烹饪技法:   炒制此菜时!要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜!但炒的好坏一眼可知,这才叫6748烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑、豆豉鲮鱼油麦菜主料:油麦菜辅料:豆豉鲮鱼!大蒜   调料:盐,味精!白糖、香油、料酒!酱油、生粉   烹制方法:   1,将油麦菜洗净后切成段!大蒜切末备用、   2、坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆4453炒至颜色翠绿。调入少许盐,味精、白糖出锅装盘!锅中再加少许油,下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼!加料酒,少许清水,味精、白糖、酱油调味!出锅前勾芡淋香油,浇在油麦菜中即可,   特点:豉香浓郁,脆嫩爽口、 鲫鱼豆腐汤用料:鲫鱼两条、大葱、生姜!青菜、豆腐 ,调料:食盐!料酒。胡椒粉。味精、鸡精,步骤:鲫鱼杀好洗干净!葱切段。姜切片!青菜洗干净、豆腐切麻将块操作:锅下油烧热放入鲫鱼煎黄两面。下葱姜煸炒。烹入料酒。到热开水大火烧滚、下胡椒粉大火煮10分钟待汤汁浓白下食盐。味精。鸡精!青菜。豆腐煮2分钟倒出装盆即成,特点:鱼肉鲜美。汤鲜味浓!操作关键:鱼煎好后要放滚水、这样9272煮出的汤比较浓白!食盐要后下。鱼肉中的蛋白质才能更好的溶于汤中!鱼汤不能淋麻油以免影响鱼汤的风味。。

梦见家人请客吃饭,菜很少,让我买菜

  ——梦境与凶吉祸福无关     不少人有这样的苦恼:入睡后,常常做噩梦!甚至被惊醒。由于睡不好。次日头昏脑涨!影响了工作和学习。有的还担心噩梦会给自己带来厄运!造成心理上的恐惧和不安,     其实。做梦是人在睡眠过程中产生的一种正常心理现象、一般情况下。人在睡眠时大脑神7794经细胞都处于抑制状态,这个抑制过程有时比较完全!有时不够完全!如果没有完全处于抑制状态,大脑皮层还有少3702数区域的神经细胞处于兴奋?人就会出现梦境?由于少数细胞的活动失去了觉醒状态时的整个大脑0955皮层的控制和调节,记忆中某些片断不受约束地活跃起来!可能就表现出与正常心理活动不同的千奇百怪的梦!此时,与语言和运动有关的神经细胞倘若也处于兴奋状态、那就不光会出现梦境、还会说梦话或发5360生梦游的现象!     国外有关的最新研究表明:人的一生大约有三分之一的时间是在做梦!做噩梦与吉凶福祸没有直接!不要为此担忧。关于梦境的内容!一般认为主要是:其一。日有所思。夜有所梦、有的人喜欢看一些惊险,恐怖的影视录像或小说!这些形成了记忆表象!一旦进入梦境就容6340易做与此有关的梦!其二!由于7725人的睡觉姿势不好!如趴着睡觉或手放在胸部了心脏,容易做一些恐怖的噩梦,还有人在身体有病的时候、如头痛发烧!心脏不好造成大脑缺氧或供血不足也会做噩梦、那么怎样才能减少噩梦呢,     减少不良的,平时应多看一些0780健康有益!轻松愉快的影视录像或小说!少看或尽量不看易形成噩梦情景的影片或小说、避免不良的在记忆中储存、睡眠前最好不要过度用脑,以免大脑皮层过度兴奋而引起梦境。     注意睡眠的身体姿势、一般采取右卧睡眠较好。仰着睡的时候、双手双脚自然垂直!枕头不要过高。要纠正趴着睡觉的不良习惯!,

梦见在环境差地方请客吃饭

  意味着:你自我挑战的一天。你必须把自己的利益和更多人的利益捆绑起来,才能获得足够的支持。也决定了你今天的项目是否能获得成功。、

梦见自己有很多的饭票和菜票

   当时是饿了、

梦见自家杀猪请客吃饭是什么意思

  梦见杀猪大吉利!

梦见孃家姑父在饭店请客吃饭

容易焦虑6396的一天、眼下遇到的状况!超出了你先前的计划。好脾气的你也有些熬不住了呢!要开始重新估量该专案完成的预期安排了,实在没有办法按时完成的话。你往往要采取曲线的策略呢!自由主义的散漫分子是今天尤其要回避的物件。 、。

梦见自己炒的菜让别人拿走了

  有可能属于自己的机遇被别人拿走了,

梦见挖出来的菜没根

  梦见挖出来的菜没根   意味着:   态度捉摸不定的一天,今天的想法就连你自己也感到有些迷糊,原本做起来很有信心的事情!容易因为遇到一点挫折就失去兴趣!但是也有越学4889越有兴趣的可能发生哦、今天如果能让自己的心理保持在稳定的状态!让7603努力持久一点。事情就算成功了一半呢。。

梦见过年请客吃饭,自己即将又要出门

  梦见过9190年请客吃饭!表示你朋友众多,生活富足安逸!   梦见自己出席别人的宴会,预示你会有好运气、生活舒适!事业兴旺、一切顺利、   但如果梦见酒宴4345上一副乱糟糟的情景!到处乱放的饮料!餐盘、杯子等。则预示家庭里要发生争吵!   未婚女人梦见丰盛的宴席,还预示即将结婚,   梦见宴请别人、大难会临头,但是做梦人梦见出席人举行的宴会!是交好运的祥兆。   梦见宴会上炊俱和吃的东西到处乱放、家里将会发生争吵。  如果到自己在大请客、请人吃大餐、这是一个很不好的、代表家欲破、意味着有可能家破人亡或财破!   梦见与很多人一起吃宴席,是吉兆、会富贵一生,、


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