梦见自己蒸包子
梦见自己蒸包子：会识破骗子的欺骗？近来的运势还不错！有人向自己推销保健品，自己没有上当受骗、
做生意的人1734梦见自己蒸包子：财运运势还行、投资方面记得多加谨慎、需要提防后运衰退，
男人梦见自己蒸包子：不久将会外出旅行！途中的4850一切都很顺利,不用太过担心。
学子梦见自己蒸包子：考试的运势不好。考出的成绩一般、都是自己平时不努力用功的表现。
梦见自己蒸包子的梦境解析
梦见别人蒸包子：预示着你近期的运势很好！不好的运气正在在慢慢消失!不久将会迎来好的运气！
中老年人梦见别人蒸包子：预示着你近期的建筑状况不好，心脏方面出现堵塞的迹象。记得多加小心留言，
准备参加考试的人梦见别人蒸包子：预示8105着你近期的考试成绩很好。都是平时用功复9487习的成果。记得不可以就此大意，
求职者梦见别人蒸包子：预示着你近期的求职运势不好。自己的努力都白费了，没没有找到适合自己的工作。
，、梦见别人蒸包子
梦见别人蒸包子：预示着你近期的运势很好、不好的运气正在慢慢消失！不久将会迎来好的运气！
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求职者梦见别人蒸包子：预示着你近期的求职运势不好，自己的努8091力都白费了、没有找到适合自己己的工作!
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，!，我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子
面没有发好、也可能是没有熟就掀掀盖了!包子。馒头做好后放稍热的地方醒一会儿，会很好、。
为什么我做的白糖馅包子蒸好了里面的白糖都不会化呢？已经蒸熟了
原因：1.蒸的时间太短、2.老面没发酵好，里面不进气。 白糖包子 食材 主料：小麦面粉480g！干酵母8g 辅料：白糖适量 步骤 1.在盆盆中倒入适量的面粉 2.用一小碗倒适量温水或冷水？加入酵母 3.在面粉中倒入溶解好的酵母水，使劲揉面 4.最后揉成成一个大面团，盆的四周也都光光的、用保鲜膜包好。放至温暖地发酵 3053 5.发酵后!是原来的两倍大小！撕开表面会用蜂窝状 6.发酵好的面团醒气15分钟后。揉一段时间 7.取一小团、切成若干小剂2285子 8.再取一剂子，擀成包子皮、加上上白糖 9.拧成包子形状 10.把包子放到蒸锅上？醒10分钟！开大火蒸20分钟左右即可出锅，
馒头包子隔夜后蒸出现焦糊状斑点是什么原因
外形要高挺。不能软趴趴的 · 外皮光滑如镜子。表皮不能有皱缩。起泡！泛黄。斑点，有淡淡的小暗黑点也不行 · 外皮柔软，充满光泽 · 整个馒头都是漂亮的奶白色 · 闻起来有一股甜甜的的麦香味与发酵的香气 · 用手轻按馒头？按痕很5085快就会恢复？、
为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那里学到的手法、6526希望对你有所启发与帮助！ 1！洗净双手与和面盆、 2！在在和面盆中放入二至三小碗水？根据7015需要可适量增减！ 3。在和面盆中放入适适量酵母粉。用手搅拌均匀。 4。用瓢挖一大瓢白面。也可添加少许玉米面。一边倒入面盆中！一边用另一只手搅拌成面面穗状！ 5、手用力扶面盆边沿、一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。 6。搓双手。至双手无粘着面面为止！ 7。双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面6382块柔软光滑！ 8！盖好和面盆，防防止上面的面干燥！ 9，放放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用!以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序。注意三光：盆光！手光。面光！15分钟可搞定！） 10！整理面板、平整！干净干燥。放面扑。也就是案子上的底面， 11。把发好的面连同面盆一起端上面板。把面倒倒在案子上!用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面面放在一起？ 12，把面揉成成长条状。左手把面面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准。左手左移。剁下一块！依次左移。不要伤着手。 13，码好一0737块块面块？这时已成馒头的样子！注8488意用布盖好、放置8306两三分钟, 14、在醒馒头的同时！可做锅锅的整理！如在锅里放入适量的冷水、投筚子2168或溜布！溜布平整放在筚子上等、 15。把馒头放入整理好的筚子上。盖好锅盖。 16、上火烧。根据馒头个的的大小、掌握时间25分钟或30分钟， 17、关火！等待一小会、可以开锅了， 馒头好吃，但做的麻烦！我怕手粘面！常去老妈那里提过来吃吃现成的？ 我不是面面点师呀, 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头、有弹性即熟。 （2） 撕一块馒头的表皮!如能揭开皮即熟、否则未熟、 （3） 手指轻按馒头后！凹坑很快平平复为熟馒头？凹陷下去不复原的！说明明还没蒸熟、 做馒头有三个关键环节：一是面要和好。酵6980母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做！最好是买一块做火烧的面面做酵母!二是发面的时间要够长、酵母粉和的的面要醒上2个小时以上!湿酵母和的面要醒上4个小时以上，三是上锅蒸的火候，发好的面要要等到水开后再蒸，未发发好的面要用凉水蒸！四是蒸的时间要把握好、一般要30分钟以上！中间不能打开锅盖。馍争一口气、气跑掉了不容易使馍成熟， 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵，酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化！生成糖！醇和酸等，并且放出二氧化化碳气，但是、加热方法如果不适当。比如直接放在锅上烙。由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的的“烤饼”!要想得到暄松的馒头。必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的的生馒头放进蒸笼以后。高温蒸汽很快把馒头包围起来。从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀、可是又不容易冒出来！只能在里面面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡、使馒头又松松又暄!如果在面里放些糖，发酵充分。蒸汽温度高。供汽又猛！就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头、这样的馒头。富有弹性，吃起来香甜可口。 馒头是北方的主食、馒头的制作工序有：发面。施碱揉面、制形和上屉蒸熟！ 1， 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面！用水和匀！揉至不不沾手为至!将将面团放在盆中盖好!使其发酵。气温在10摄氏度以下。要放在火炉旁、 2！施碱揉面： 等面膨胀起来。撕开就呈蜂窝状并略有酸味时，这时可把面取出放放在面板上加上适量的食用碱边加边揉？等等闻不到酸味时？撕8375一块食指大的面团在炉边烤熟，掰开。如无黄色、鼻闻无酸味即施碱适合、就要制形！如果呈黄色，便是碱多了、可放一会，再发一发、然后再蒸，如果闻到酸味。便是碱少了。还需要施一点碱再制形、 3。制形： 把施好的面。按蒸屉的大小揉成圆条，然后8164用刀切成方块儿,便是方方形馒头、如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉、便能制成圆形馒头、 4、上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里！要留一定的间隔，锅里的水沸滚后。放入屉屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态！还要使蒸屉不漏气！这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间。根据镘头的大小而定、一般的馒头需需要蒸1小时就熟了。就可提屉放气，如果当时不吃！要及时把馒头从蒸屉中取出！以防粘底！ 8460发面方法有1.干酵母（方便,易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！）。3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短！30分钟即可发好。一般超市会有卖的）！不妨试试看、祝你成功，! 一，发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀!醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点、 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3！
蒸包子不放馅是个馒头是什么生肖
白白胖胖的馒头!！
包子蒸好后为什么会塌了？
我也曾经碰到过这种情况，原因是面粉品质不一样和所用的炉灶火力大小小有区别、经研究发现主要是以下几个问题： 1。面粉品品质不对!面2457筋含量过低或过高! 2，蒸锅火火力不够没有蒸透。 3，面发过头了。 4、面揉的不匀、 5。气温低蒸笼盖上有凝结水滴到了包子上！ 解决办办法： 第一试用不同的面粉看看效果？如果都不行就自己用中筋面粉与高筋面粉配制，找到合适的面0888粉后轻易不要改变品牌和配比, 第6221二一定要用最大火力蒸制，水滚开后才能上笼，一定要蒸透！蒸锅不能跑汽！ 第三不要把面发过头、万一发过了加点小苏打揉至面团无异味， 第四一定要把面揉透、做到三光（手光，面光，盆光）。 第五气温低的时候在蒸笼盖上盖一块大毛巾或小褥子，防止产生凝结水！ 能否解决您的困惑，我已经十年没有再碰到这种情况了。！
韭菜包子一般蒸多长时间
蒸韭菜馅的包子需要10分钟即可。做法如下： ，
为什么包子馒头蒸不泡
面要发两次的！面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好。和好后要发酵一小时左右！发酵至两倍大！用手按不会回弹！1240然后拍扁排气？成型。就可以放在锅里了，再发酵一小时左右，2倍大。用手手按压不会回弹、就可以蒸了 上气。（水烧开。冒大气）中火蒸18-20分钟， 不要马上开锅。稍等一会、不然气跑了，就瘪了、
