鱿鱼干该怎么水发
首先、买干鱿鱼的时候一定要选择外表平滑。肉质坚硬，身干体厚、无霉点，光泽亮的干鱿鱼！泡发时，先将鱿鱼放在冷水1270中浸泡2小时、捞出后再放到1∶100的碱水中浸泡8到12个小时、干鱿鱼即可发透，接着将发透的鱿鱼捞出！用清水漂洗干净，边洗边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。之后。仍将鱿鱼浸在冷水中，随用随取， 这里要特别说明的是、如果鱿鱼比比较老、碱水的浓度可稍微提高高一点、分辨鱿鱼是否否老可以看颜色。颜色淡黄透明明为嫩、色紫不透明为老！一般情况下，鱿鱼的泡发率在400％至600％之间， 除了用碱以外。还可以加点点白酒，除去鱿鱼的海腥味！。
梦见鱼片
梦见鱼片：预示慎防财物损失。后有财利，西北方谋业有利！
梦见鱼片、财运不错的一天，会收到别人赠送的小礼物，而且会是自己很喜欢的哦，言语上的感谢让对方相当受用呢、一直在观望的投资项目出现盈利的好景。你要把握4319好机会了，恋情方面要想顺利发展的话，和恋人的父母搞好关系也变变得相当重要呢，
出行的人梦见鱼片、遇风雨则延后再外出，
怀孕的人梦见鱼片、生男，秋占生女。慎动胎气。
做生意的人梦见鱼片！有财利可得！宜金！木行业，往北也不利。
本命年的人梦见鱼片、有宽容心。慈悲为怀。事事顺心、名利双收，
恋爱中的人梦见鱼片、0724年纪相差大些。好好培养感情婚姻可成，
做梦见鱼片的相关内容
梦见鱼肉。是吉兆，预示会有财运。
梦见吃鱼肉、是表示你的恋爱方面出现问题，情人快受不了你的个性性太强悍！你必须学会尊重！
梦见鱼肉有苍蝇！运势不佳！将会有不好的消息传来。有可能家里里发生大变故？
相关的梦例解析
网友梦境：昨晚梦见自己端一碗肉，象鱼肉！请朋友吃3163一块确认龙肉是啥意思
解梦解析：梦见龙是尊贵的象征!运气气也会变好。事事无0836往不利！但要特别注意的是，此时的你也有可能会做事完全无计划，造成成冲动行事？反而会有危险、建议你在做任何事之前，一定要三思而后行！吃嘛，我就不太清楚楚了
？！，怎么用刀切鱼片
方法/步骤 1 将杀好去鳞的鱼洗净。用力洗去鱼腹内的的黑膜。剁去鱼鳍、切下鱼头， 2 将鱼平放。一手按住鱼身。一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下！ 3 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来 4 将将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼肉、一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块。鱼鱼头剖成两半。 5 鱼片切好以后、将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉！蛋清和适量的盐抓匀、腌制15分钟，腌制好的鱼片可以制作酸酸菜鱼。水煮鱼等很多鱼片类的菜肴。。
梦见羊肉锅里有排骨什么意思
好事多磨的意思、！
梦见蚂蚁在锅里盆边
梦见蚂蚁在锅里盆边边意味着： 忙忙碌碌的一天！这两天你就像一只蚂蚁，总有干不完的活儿！而且会把这种压力分散到周围人的身上。惹惹得怨声一片，其实！心态有很大的原因。建议你不要要求那么高！能凑合应应付就好的态度、会让你和身边3836人都轻松很多、而且还会给你带来一些小运气。 梦见蚂蚁在锅里盆边的吉凶： 成功顺利伸展，希望圆满达成。基础安定，得能向上发展、家门昌隆，身心健全！保得长长寿幸福、若巧遇（连珠局）者更加三倍以上之福力，但此为参天巨木大森林之象、须知树大招风，须提防他人之妒贤9239而多招风波之中伤！【大吉昌】、
请问学日本料理，包括杀鱼和切鱼片。要练习哪些刀功？怎样练习？
这个不是像中餐切丝。多练习切切切就行了。 日餐的刀本身就是不一样的、剃鱼是剃鱼的刀！切生鱼片是是专门的刀!但是要想切的好，当然然还是要多剃鱼才行,手里才才有感觉，如果刚开始。可以用小一点的鱼练习，免得把大鱼剃坏了， 2275 不可能有东西来代替鱼？因为剃鱼是要找到鱼的骨头！要那种手感、而且鱼和鱼还不一样。所以手感也不一样！！
这锅里都发霉了，还能用吗？
能用的。发霉也只是霉菌而已、通过高温温消毒,就可以杀灭的了、 你只需要用热水还有洗洁精，将将锅刷洗干净，然后用这个锅、煮一锅热水、直至水沸腾。 这样菌落就会杀灭干净的了。然后就可以正常0204使用啦、，
有没有孕妈怀孕5个月吃生鱼子和三文鱼片
好奇怪. 三文鱼一直我最爱来的但是自从有了宝宝一直忍着没吃怕生的有有什么弓形虫之类的为了宝宝忍着呢再说。
在大锅里放一小锅，小锅里的水会沸腾吗
小锅里的水不会沸腾： （1）满足沸腾的条件是：1达到沸点，2能继续从外界吸热. （2）大锅中水已沸腾,继续加热,小锅里的水会从大锅的水中吸热,温度升高,最后达到沸点. （3）但达到沸点后,由于小锅与大锅中的水温度相同,彼此之间不能发生热传递,即小锅里的水不能再从大锅中的水吸热,所以不会沸腾.,
怎样去除锅里糊黑
1！用苹果皮或梨皮皮加水煮？效果不错的、而且很环保， 2！用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷刷的话，可以用粗布来代替钢丝球） 3，加醋少许！加热水烧一下。就好洗掉了、 4、用开水煮10分钟然后用洗洁精清洗即可。 5,在焦的地方均匀的涂上一层蜂蜜！过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了！。
