梦见煮的都都成干饭了_煮白米饭（干饭）一大锅煮出来是下面比较软，上面比较硬。大概煮30分钟闷15分钟。有什么解决的办法？

煮白米饭（干饭）一大锅煮出来是下面比较软，上面比较硬。大概煮30分钟闷15分钟。有什么解决的办法？

　　⁸³²⁸米饭的多种吃法　　广式腊味饭　　原料：　　大米1杯？广式香肠(肝肠)、广式叉烧！广式腊肝(肉)各115克　　辅料：　　A猪油1大匙！盐1/2茶匙、味精少许　　B猪油。酱油各1茶匙、油1小匙　　做法：　　1 广式香肠、肝肠、腊肝！叉烧先泡入热水约5分钟。取出！洗净。用牙签在有肥肉处戳数下。　　2 米洗净！沥干水分。与调味料A一同拌匀！以大火煮至米面汤汁已干后。铺放上1。盖上锅盖。改小火火续焖约15分钟？　　3 打开锅盖。翻动一下上层的腊味，再用筷子在饭上戳数个小洞。再加盖焖10分钟后，浇淋调味料B、继续焖10分钟，熄火。　　4 取出各式腊味、切片、摆放在饭上即可！　　Tips：　　烹制前。先戳刺腊味的肥肉！可使油脂溢出！方便腊味的蒸1048汁流入饭中！使饭粒具具有腊味!各式腊肠！肝肠等吃起来也不腻口！　　简单出美味之-土豆腊味饭　　用料：　　大米 200g 土豆 200g 腊肉和腊肠 150g 　　鸡精 1小匙生抽一大匙　　做法：　　1. 将土豆洗净切块、米淘好！腊肉和腊腊肠切片。　　2. 在电饭锅里先放放进米和水!然后后再倒进生抽!鸡精和切¹⁰⁰⁷好的土豆块! 　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片！再焖10分钟即可。　　PS：东北大米油性大，有弹性、建议大米选有东北大米，　　　叉烧饭　　1,我还是用pudding rice煮的、不要用那种煮出来很干没水分的米，　　2，把事先泡好的香菇和干贝(海米咸鱼什么的也行)切小粒放进电饭锅里！泡香菇和干贝的水也倒进去。再放两小勺叉烧酱，一点点盐，还有油(我放了大概炒一次素菜的量，这样米会很滋润有光泽)，如果想颜色深一点放点酱油，我图上的没有放！靠叉烧烧酱的颜色!咸度我是控制它微微有点咸，吃时再浇汁。我觉得这样比较有食欲，然后加足水蒸！　　3，边蒸边调汁。拿个小锅，放叉烧酱。糖。酱油。盐、料酒。一点点淀粉。加点水！放在火上边搅边熬、收成1233略略有稠度的汁就行了、　　4，菜随便、我是焯过后勾白汁汁清炒的、肉我借鉴了bobo前面帖子里煲仔饭。快熟时把叉烧肉切片铺上去闷一会。因为我的叉烧肉有肉皮还有几毫米的的肥肉！加上饭里的材料！焖好后非常香、很棒、　　5、这就行了，盛好浇浇汁就可以吃了，　　红薯蒸饭　　材料：大米2杯、红薯300克！奶油2汤匙，盐少许，葡萄干2汤匙　　做法：1。大米洗净沥干水放置30分钟、2！红薯连皮切成1厘米厚的小块！泡在盐水里备用，3。熔化奶油放入沥干水分的红薯块。用稍强的火炒一下，4！1071在电锅中放入大米和适量的水（参考电锅刻度即可）！放入炒过的红薯和洗净的葡萄干、煮熟后再焖10分钟。拌匀盛盘即可、　　奶香焗饭　　材料：冷饭3碗，洋葱半棵！青椒1个、火腿50克！青豆罐头1听，大虾100克！牛奶2杯。鲜奶油半杯，盐和胡椒少许！碎芝士1碗。　　做法：1！洋葱！青椒、火腿分别切成1厘米大小的丁，大虾去掉壳、2！饭中加入牛奶搅拌开，用小火煮一下，成为潮湿的米饭，拌入盐和青豆罐头！3！把煮过的米饭放入烤盘，撒上少许胡椒！烤盘可用耐高温瓷器，事先用水打湿，4、把步骤1的材料1均匀地铺在米饭上。最后撒上碎芝干！绕圈淋上奶油。5、放入烤箱。用200度的温度烤15分钟。到周围起泡。芝士变成金黄色即可！　　芋芋头饭：在大米中加点芋头、蒸成饭、芋头质地细软、易于消化。适合患有胃肠道疾病！结核病的人、以及老人。儿童食用！便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其^能能起到通便？解毒的作用，不过。芋头头含淀粉较多,多吃容易胀气，吃时应注意适量。　　排骨饭　　排骨饭是砂锅饭里的代表作，也是“先煮饭后放料”煮法的代表，这种煮法最⁹¹⁵⁰适合排骨类红肉有荤有素的搭配？而且最好多烧出些汁儿！因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大、汁能很快渗入进味！　　原料：大米150克、糯米50克、排骨100克，香菇2朵、油菜心3棵。　　调料：盐，油。酱油，姜。蒜。　　做法：　　1.大米和糯米洗净。加水煮至七成熟！　　2.姜，蒜爆锅。下排骨翻炒，加酱油。盐烧至将熟，放入油菜心翻炒两下出锅浇在米饭上，再一同煮熟、　　Tips 　　排骨先焯一下水再烧味道更好！大米加进少许糯米是为了增增加饭的黏稠，加多加少据各人爱好。另外这道饭尤其适合用砂锅煮，　　紫米八八宝饭　　这是一道不折不扣的美容饭、紫米^滋滋阴补肾。明目补血！是为女性知己。豆类的好处更多！它们有与与肉媲美的营养价值,却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸^——也就是说？6434永远不用担心因为吃了它长胖、　　原料：紫米米150克,薏仁50克。红豆30克、绿豆30克、黑豆30克！腰豆30克。花豆30克、刀豆30克、　　调料：盐！油。　　做法：紫米及各色原料清洗洗干净!拌入盐，油、放进电饭煲加水煮熟即可，如果嫌凑齐这么么多的豆麻烦!可以直接买超市配好的“八宝粥”料包！　　腊肉糯米饭　　这是一道过去南方逢上大日子才能吃到的主食。糯米饭的瓷实被猪油一烹、简直是是香喷无比。自家腌的腊肉更是很多多人记忆中难舍的美味，何况它的香气被浸润在6421了每一粒米饭中。笋是用来清口的，偶尔咬到一点脆生生的榨菜、让你不知不觉又一碗下肚、　　原料：糯米250克,腊肉100克！冬笋50克，榨菜50克！葱花少许。　　调料：猪油少许。　　做法：　　1.糯米用清水浸泡1~2小时！腊肉，冬笋切片、榨菜切丁！　　2.以上原料放入电饭煲中！加水加加猪油拌匀煮熟,出⁹⁸³¹锅撒葱花即可！　　Tips: 　　腊肉和榨菜本身咸味就重。所以饭里不用再放盐！另外。糯米饭一定要放猪油才香。　　海鲜荷叶饭　　上世纪二三十年代，有人用荷叶包鸡。用荷叶蒸鳝，可以保持食物的新鲜而不易发馊。在在夏天尤其适用,后来就发展成荷叶饭。把隔夜饭炒过用荷叶包来蒸了当点7022心出售!一下子在茶楼间间流行开来!做这个饭要用泰国香米，相比国产大米。煮后颗粒感明显且不易膨胀。卖相更佳。并且新米和陈米要根据做法的不0723同而相应调整比例。使饭有些黏而不至于过黏，　　做法：市场有干荷叶卖！但讲究点的店家会特地到农村去收购新鲜荷叶、自己煮过、烤过、尽量保留荷叶的清香，将上好的泰国香米在1591前一晚煲熟，摊开晾干之后、第二天下锅炒热，加上明虾等海^鲜鲜及配料。用荷叶包上放进烤炉烤烤上5-6分钟!荷叶的清香渗进饭中！与海鲜的香气争相缠绕齿颊之间！尤受女性喜欢！若^用用排骨做原料！则另有一种浓香味！　　^鸡鸡肉盅头饭　　盅头饭最早出现在上世纪二三十年代的广州？那时饮早茶的风气很盛，一般茶楼到中午十二点才供应午饭、但搬运工人却要⁹⁵³⁴在早上六点开工!四点就要吃饭，于是茶楼便用炖汤的炖盅来做盅头饭、加上早点常用的凤爪排骨，当点心一一样蒸！慢慢成为大众爱吃的食品！盅头饭用新米掺旧米煲，如果大米浸泡的时间太长、米米的味道就变淡!在煲的过程中、如果加的不是高汤而是开水，饭的口感也会打个折扣！所以细节才是味道的关键所在，　　做法：选上好香米用凉水浸泡15分钟。沥水后摊开！加鸡油，蒜蓉，干葱用慢火炒上10分钟、再加鸡粉、盐，胡椒粉、味精，高汤！从大火！中火、小火一路细细调整！待到盅内的水收干之际。放入事先腌好的鸡肉等原料。一共煲上13-15分钟、造型诱人的鸡肉盅头饭就大功告成了！米饭本身已有香味！加上鸡肉嫩滑的口感！相得益彰、　　家常咖喱饭　　主料：米饭！牛肉末　　辅料：土豆！洋葱、胡萝卜。黄油，苹果　　调料：咖喱粉，盐，牛奶！淀粉。蒜末，^食食用油　　烹制方法：　　1、将土豆！洋葱、胡萝卜，苹果洗净净去皮后？切成小丁，牛肉末用油！盐、咖喱粉腌制好待用。　　2、坐锅点火火放入黄油、油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁，胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁！盐。用中火火煮几分钟！将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末！倒入适量牛奶勾一点薄芡、浇在米饭上即可食用，　　正宗日式咖喱鸡饭　　材料：1903鸡胸肉！土豆、胡萝卜，洋葱！苹果。西红柿、咖喱（最好是深色块状的！浅色粉末的味道有点淡）、盐　　做法：1、鸡胸肉切块、在汤锅里放少量油。炒至8分熟。　　2、土豆。胡萝卜、洋葱切块、在汤锅里直接加水。把土豆。洋葱和胡萝卜块放进去煮！煮开以后放咖喱粉，先不要放盐！免得一会儿咸、　　3、苹3819果和西红柿也要切块，看开锅锅了放进去！　　4！因为土3426豆淀粉含量高？不需0462要单独勾芡!等到比较黏稠的时候放盐调味！搅拌均匀、看看土豆煮得比较烂！熄火、出锅！浇在饭上吃！　　胡萝卜。洋葱和土豆搭配，颜色很棒。营养一等、味道甜丝丝的！苹果和西红柿带来丰富的维生素！味道一点点酸，和刚才的甜味在一起。^两两种都不很明显？但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽，关键是营3450养很均衡, 　　牛肉也可以一样^的的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人，　　南瓜饭：南瓜营养价值很高!特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度、²⁹³⁶使糖类吸收缓慢。因此！南瓜饭适合糖尿病人食用。另外！南瓜中的甘露醇有通便作用。可以减少粪便中毒素对人体的危害。防止结肠癌发生，　　黑木耳饭5146：先将大米煮烂。然后加入黑木耳煮成饭或粥！黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌！含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现、它能4702降低血液黏稠度、对心脑血管疾病有明显的预防作用，　　大肉饭　　美食原料：白饭6~8碗,五花肉600克,青葱1根,嫩姜3片　　美^食食调料：盐1小匙,深色酱油3大匙,淡色酱油1大匙,冰糖20克,八角1粒,甘草1片　　制作方法：　　1五花肉洗净后氽烫,切成5~6厘米方形,厚度1厘米的厚片状　　2锅内加入4碗水,放入青葱,嫩姜,八角及甘草煮沸,加入盐,酱油及五花肉,以小火焖煮60分钟,再放入冰糖,转中火焖煮15分钟即可！　　豆腐烩饭　　美食原料：白饭3碗.盒装嫩豆腐1盒,黑木耳1片,红番茄1个,肉末100克,青豆仁60克,青葱1根　　美食调料：A盐1小匙,淡色酱油1/2大匙 B淀粉1/2大匙,水3大匙拌匀　　制作方法：　　1青葱洗净切末,黑木耳,红番茄洗净切细丁,豆腐切小方丁　　2锅烧热后加入2大匙沙拉油,待油热爆香葱末,放入肉末,酱油拌炒,随即加入豆腐,黑木耳,番茄,青豆仁,倒入2/3碗水以小火焖煮5分钟,放入盐,淀粉水勾芡即可　　3取深盘盛入白饭,舀入肉末豆腐料即可食用！　　腊肉蛋炒饭　　美食原料：白饭1碗,腊肉30克,鸡蛋1个,卷心菜30克,葱花10克　　美食调料：盐1/2小匙,胡椒粉少许　　制作方法：　　1腊肉切丁,卷心菜洗净要丁,鸡蛋打散待用 ⁴⁴³⁸　　2锅烧热时加入1大匙沙拉油,待油热倒入蛋汁炒熟,以铲子切成小块状　　3原油锅内加入1大匙沙拉油,待油热爆葱花,放入腊肉丁稍拌炒,再加入白饭,卷心菜丁及盐翻炒至白饭松松散,起锅前撒下胡椒粉即可，　　卤肉饭　　美食原料：白饭10碗,肉末600克,猪皮150克,紫皮蒜5粒,香菇7~8朵　　美食调料：五香粉1/2小匙,盐1/2大匙,深色酱油1/2碗,水6碗,糖1大匙,八角2粒　　制作方法：　　1猪皮洗净,放入滚水氽烫后切小丁,香菇泡软切丝,紫皮蒜剥上切末　　2锅烧热后加入2大匙沙拉油,待油热爆香紫皮蒜,放入肉末拌炒至肉变色出油,加入猪皮丁,香菇丝及五香粉翻炒均匀,再加入酱油,糖,水及八角,以小火熬煮2小时即可！　　香菇肉羹饭美食原料：白饭3碗,肉羹300克,白萝卜1/4根,胡萝卜1/4根,香菇3朵,蒜头末20克,干柴鱼片5克,香菜适量　　美食调料： A盐1小匙,淡色酱油1/2大匙 B淀粉2小匙,水3大匙拌匀 C麻油适量　　制作方法：　　1胡萝卜,白萝卜洗净切小丁,香菇泡软切丝,香菜洗净待用　　2取一深锅加入4碗水,放入蒜头末,干柴鱼片,以中火熬煮15分钟至蒜味,柴鱼味释出,再放入所有萝卜继续歼煮10分钟,加入肉羹煮沸,滴入麻油即可 :ab65: 　　3白饭盛入深碗内,铺上肉羹,浇淋羹汤,撒下香菜即可　　海鲜焗饭　　原料：　　各式海鲜适量、洋葱半个、草菇5个，甜椒半个。高汤少许、披萨乳酪丝适量，鸡蛋2个、白饭适量　　做法：　　1、??虾仁。干贝！鱼肉、蟹肉等各适量！随个人喜爱挑选！切成小块7185并氽烫待用？洋葱切碎、草菇！甜椒切小5204片备用。　　2！??用黄4718油炒香洋葱，草菇与甜椒后，加入各种海鲜与高汤。煮开后用淀粉勾欠，并拌入鲜奶油^与与披萨乳酪丝!煮至融化，　　3，??将白米饭与鸡蛋！葱花同炒！做成葱花蛋炒饭！取出放入烤皿中！浇上3656海鲜酱料，再放上乳酪丝铺铺在表面？　　4、??将烤皿放入200摄氏度的烤箱中烤约10—15分钟，待乳酪丝融化切表面成金黄色即可！　　No2。美式焗猪排饭　　原料：猪肉小里脊150克，洋葱1/4个，草菇3个！甜椒1个、番茄1个。披萨乳酪丝适量！高汤少许、白饭适量　　做法：　　1、??将小里脊肉9383横剖开不切断，拍松后成为1厘米后的大片、碗中放好胡椒粉。盐！酱油！淀粉、蛋黄，水搅拌均匀做做成腌料？然然后将猪排腌在里面大约半小时，取出煎熟后切成粗条备用。将草菇。洋葱。甜椒、番茄分别切成小丁备用，　　2。??用油8561炒香洋葱？草菇，甜椒后！加入番茄酱炒开，并放入高汤。煮沸后用淀粉勾勾欠制成酱汁？拌入番番茄丁备用！　　3，??将白饭加鸡蛋葱花同炒成葱花蛋炒饭。取出放^在在烤皿上!将里脊条排放于饭上。浇上酱汁并撒上乳酪丝！　　4！??将烤皿放入200摄氏度的烤箱中烤约10—15分钟！待乳酪丝融化且表面成金黄色即可，　　No3！黄油蛋白炒饭　　原料：熏肉150克。鸡蛋清1只！蟹棒3条、熟虾仁100克，高汤少许。黄油、米饭适量　　做法：　　1！??锅中放入黄油烧热！炒香熏肉、加入米饭，鸡蛋清炒匀并放入调味品调味、盛出、　　2、??虾仁，蟹棒切成小块备用、将高汤与水煮滚，加入虾仁及蟹棒。淀粉勾芡，浇在米饭上即可。　　瑶柱排骨煲仔饭　　材料：：　　米 2 4 0 克姜丝 1 汤匙　　肉排　　2 4 0 克油 1 汤匙　　冬菇　　5 只葱 3 棵　　清水 3 0 0 毫升　　腌料：　　蚝油 1 /2 汤匙生抽 1 茶匙　　生粉 1 茶匙酒 1 / 2 茶匙　　糖 1 / 4 茶匙油 2 汤匙　　调味料：　　生油 6 0 毫升老抽 2 汤匙　　糖 2 汤匙麻油 2 茶匙　　做法：　　瑶柱用清水浸软撕幼! 　　冬菇浸软去蒂，切小件。葱洗净切粒、　　肉排斩成小件加入姜丝和腌料拌匀！　　拌匀调味料。煮至糖溶盛起。　　米洗净，加入油拌匀！放入瓦煲内^加加水煲滚，然后放入冬菇。瑶柱、肉排煮至至水将收乾、改文火焗至至肉排熟透！洒上葱花！加入调味料拌匀。即可进食，　　*********************************************** 　　西式煲仔饭　　米饭：煮熟　　鸡快(或者是其他)加酱油、盐！泡上若干小时　　蔬菜：胡罗卜、芹菜(这样做好后、颜色会比较好看！还可以加别的) 　　取烤蛋糕⁸⁸⁴⁶用的锡纸烤盘!抹上少许油、倒入煮熟的米饭、平铺上蔬菜。在放上鸡块。最好盖在蔬菜上，这样蔬菜的味道会好一些。最好随便洒上一些酱油，用锡箔纸密密封烤盘，放入烤箱。温度500-550（250?）、时间30分，　　********************************************* 　　腊味油鸭饭　　材料：腊鸭5件，腊肠2条。米1碗　　做法：1！煲仔烧烧红下少量油，放入米及2碗水，猛火煲5分钟至干水、2。倒去多4271余水分！再放入腊味封盖，慢火煲7分钟即可！3。局3分钟、香气更浓郁。饭味更香。　　贴士：1、先先用温水将腊味略洗净!因因腊味是风干食品,这样做可洗去腊味上的灰尘及“益味”！2。煲仔要预先烧红，下少量油的目的是令米粒沾上油而不易吸收水分、煲起饭来分外软绵绵，3、想有有饭焦靓效果，在饭收水时可转用火力平均的6807电热饭煲热、这样饭会更易起焦　　意式田园炒饭　　材料：米2杯、培根2片、芹菜半棵，洋葱半棵。玉米罐头1小罐，蘑菇罐头1小罐！高汤2杯半，橄榄油1汤匙，鲜奶油2汤匙，　　做法：1。培根切成小片、芹菜切成大颗粒。洋葱切成小块。蘑菇切片！2。起热锅。放入橄榄油和1匙奶奶油一同烧热？用大火迅速炒一下蘑菇。培根和洋葱！3！转为稍弱的中火放入刚刚洗过过的米翻炒10分钟？4、加入1杯热的高汤继续炒至水分收干，再加入15513杯热汤？一匙奶油和剩余的所有蔬菜再次炒至水干，5、最后放半杯热汤1662和少许盐再炒至水分收干即可。　　印第安拌⁹⁵⁸⁹饭　　材料：温热的白米饭2碗,洋葱半棵。胡萝卜半根、青椒1个。火腿50克！色拉油1大匙！盐少许，咖啡粉适量，胡椒粉少许，　　做法：1！洋葱切5264成小片,青椒和胡萝卜分分别切成短小的丝!火腿切碎。2。起锅烧热油，依次放入胡萝卜。洋葱！青椒和火腿一起用用大火炒！3，洋葱变色后转为小火。依个人口味加入盐和咖啡粉炒至咖啡飘香。4！关火。放入温饭。快速拌匀！撒一点胡椒粉即可。　　荷叶饭 9975　　原料：大米200克？鸡胸肉50克。香菇3朵、金针菇30克，莲子20颗！荷叶一张、　　调料：盐。油。　　做法：　　1.大米淘净、鸡胸肉！香菇切丝！金针菇切段、莲子去壳。　　2.上述处理好的原料中。放盐拌匀、　　3.盛于荷叶中、包成四方包，上锅蒸熟，　　Tips 　　荷叶“味”重！用它包煮食物。会渗进很多荷叶的香味、所以，米最好用普通大米。泰国香米之类会干扰米本身对天然荷香的吸收　　香肠蚕豆饭　　原料：大米200克、鲜蚕豆100克，香肠50克。　　调味：盐。油，　　做法法：　　1.米洗净。蚕豆剥皮、香肠斜切片，　　2.以上6916原料加水！盐。油、调好味，放入6465电饭煲煮熟即成？　　Tips 　　香肠用广式小香肠就很好，能吃辣的朋友可选四川麻辣肠！它和蚕豆融合一起又是一种滋味。千万别0330用火腿肠之类。　　墨鱼仔包饭 0418　　原料：大米100克！墨鱼仔7只，洋葱50克！青、红椒各1个，　　调料：盐，油！醋。料酒，葱。姜！　　　做法：　　1.大米洗净,洋葱。青红红椒洗净切丁! 8591　　2.上述原料放盐，油拌匀待用，　　3.墨鱼8788仔与葱!姜！盐！醋。料酒拌匀！腌制10分钟，　　　4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中。上锅蒸熟，　　Tips 　　墨鱼仔不能挑个太小的、米粒不好塞进去。而且！也不能用冷冻的的墨鱼仔做。解冻时头身易散不成形！米饭饭里的配料可自行搭配！但最好别少了洋葱、它是用来给墨鱼仔去腥的、　　香菇饭：　　将水发香菇切成丝。猪瘦肉切成末，与洗净的大米入锅煮熟！此饭对辅助治疗小儿荨麻疹！慢性胃炎有较好的效果、? 　　茶叶饭：　　将适量茶叶用开水冲^泡泡10分钟,取汁加米煮熟即可。此饭色香味俱佳！具有^防防治心血管病。胃肠道疾病及减肥美肤之功效、? 　　大枣鸡肉糯米饭：　　将大红枣50克去核切碎，^鸡鸡肉适量切成丝！与洗净的糯米一同入锅煮熟。此饭对脾胃虚弱。气血不足引起的食欲不振有较好的食疗效果。　　?姜汁牛肉饭：　　将鲜牛肉切碎剁成肉糜。加入姜汁。酱油！花生油等拌匀！待锅内米饭饭将熟时，平铺在饭面上焖15分钟、此饭有祛寒健胃。补中益气。强筋健骨和消水肿等作用！? 　　洋葱饭：　　先将锅中水烧沸。再放入切碎的洋葱和盐、米。慢火煮熟。此饭具有扩张血管，降低血^压压和血糖!预防肠道传染病。健胃助消化之功效，? 　　菠菜饭：　　先将适量洋葱炒熟！再将切好的菠菜入锅翻炒、然后加入米。蕃茄盐，胡椒、慢火煮熟熟食用,此饭美味可口！具具有保护视力!滋阴养血！滑肠通便之功效、　　韭菜花饭　　带图！看着很香啊、　　材料：　　韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯　　调味料：　　盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙　　做法：　　(1)将米洗净沥干水分。加入1杯水浸泡15～20分钟备用。　　(2)将韭菜花⁰²¹⁸洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用！咸蛋去壳后、切成0.5公分丁块备用、　　(3)将咸蛋丁！调味料拌拌入米中？一起煮熟、开关跳起后、将韭菜花段放入、盖上锅盖再焖15分钟！最后用饭匙由下往上轻轻拌拌匀即可食用、　　金针花饭　　材材料：　　新鲜金针花1杯香肠1条白米1杯水1杯　　调味料：　　盐1又1/2小匙糖2小匙胡椒粉2小匙色拉油1/2大匙　　做法：　　(1)将米洗净沥干水分？加入1杯水浸泡15～20分钟备用，金针花洗净沥干备用、　　(2)将香肠切成0.5公分厚厚的圆片或是切丁均可？　　(3)将调味料加入米中，先拌匀、再将香肠圆片铺在米上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后、先不4289要打开锅盖。焖约15分钟左右。　　(4)打开锅盖、放入金针花、外锅再加入少许水，按下开关后后再煮一次!开关跳起后！用饭匙由由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。　　西芹咸鱼饭　　材料：　　西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯　　调味料A：　　盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙　　调味料B：　　红酒醋大匙糖2大匙　　做法：　　(1)将米洗净沥干水分！加入2杯水浸泡15～20分钟备用。^其其它材料分别准备好、　　(2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀、放入电饭锅中煮熟、开关跳起后！^再再焖15分钟左右，　　(3)将盖子打开,放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子！焖约3～5分钟后、再将调味料B⁷²⁴¹均匀洒入。用饭匙9812拌匀后即可盛起食用？　　芦笋蛤蜊　　材料：　　芦笋6支蛤蜊1/2斤海苔丝1大匙姜丝1大匙辣椒片1大匙白米2杯水2杯　　调味料：　　红酒醋2大匙糖1/2大匙盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙　　做法：　　(1)将芦笋洗净！切成2～3公分段。蛤蜊泡水约3小时。吐沙备用、　　(2)将米洗净。沥干水分，⁰⁸³⁰加入2杯水浸泡15～20分钟,再^加加入调味料!姜丝、辣椒略拌匀！放入8813电饭锅中煮熟，开关跳起后。还要再焖15分钟、才能^把把盖子打开! 　　(3)盖子打开后放入切好的芦笋，外锅再加一点水、按下开关！再煮一下。　　(4)煮开一锅水。放入蛤蜊！等蛤蜊的口打开后！即可熄火。用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中、用饭匙由下往上轻轻拌匀，即可食用　　腊肉饭　　材料：　　1. 外婆爱心腊肉一小块。　　2. 冷饭(前一点晚上煮好！冷藏的。炒之前可以先微波一下下)：2碗！　　3. 蒜苗：一小段! 　　做法：　　1. 热锅内！加入橄榄油，加热，　　2. 放⁶⁶⁶⁴入切成薄片的蒜苗白色部分，炒香！　　3. 续放入切成薄片的腊肉。炒到^腊腊肉几乎熟透，　　4. 放入冷饭快炒,炒至腊腊肉的滋味渗入白饭！洒上蒜苗青色部分！再拌炒30秒、即可起锅！　　心得：好好吃呀∼∼∼ 　　日式鳗鱼粒炒饭　　汉朝马王堆出土的竹简。有“卵樨”一味，就是饭加蛋，或许这就是最早的炒饭了，金镶银、银镶金！都是蛋炒饭、前者是把饭炒好后才放蛋。每一粒饭都呈金黄色。后者是只用蛋白炒饭、曹雪芹在《红楼梦》的众多名菜中提到了“金镶银”。名气也就不胫而走！炒饭最好也是用隔夜煲好摊凉的饭。因为冷饭流失了一些水分、炒起来不容易易湿黏、　　做法：炒饭是很家常的料理！将两个蛋黄打匀后与饭拌好。正好弥补了隔夜饭较硬的缺陷、将将饭倒入不粘锅！用慢火把饭和鸡蛋炒干、加入萝卜碎。蒜蓉末，干葱末。日本鳗鱼汁后改大火炒香。加入盐！鸡鸡粉调味便可出锅。然后将加热后的日本鳗鱼切成粒状在炒饭上摆好！就是一碗2840金黄色的香喷喷的饭！在炒饭的过程中不要加水，如果用猪猪油炒的话会特别香、　　原汁菠萝海鲜饭　　焗饭是经典的意大利食品！与比萨，0230意大利面一样。^深深受世界美食爱好者的喜爱。　　焗饭的配料很丰富！制作工^艺艺也十分考究!最后后放进烤箱进行烘烤的步骤尤为关键，米饭与其他配料的充分融合，以及口感的既香浓又滑软。全在此一举！此饭也是用隔夜饭做的。　　做法：在新鲜菠萝横面1／4之一处切开、挖出菠萝肉。将隔夜的冷饭拌上蛋黄，炒至饭与蛋黄变干之后放入菠菠萝壳内，撒上适量芝士粉以增强香味，菠萝肉切成丁。加上鸡丁！虾仁，一起填入菠萝壳中。将整个菠萝放进烤炉2819焗上5-6分钟、菠萝的甜香挟卷着饭香扑鼻而来。迎面更是丰盛的视觉享受、每一勺勺饭都浸染了菠萝汁!甜中微酸、让人胃口大开。　　通常选用带绿叶的菠萝！卖相佳。挑选时要注意只选约1.5斤重的绿菠萝。发黄的菠萝都是放了一个月以上的，在烤炉焗过以后口味会变差，，

梦见干饭里有屎

　　离死（屎2845）不远!

为什么每次用电饭煲煮稀饭，都变成干饭去了？

　　电饭煲煲有煲粥和煮饭两个档、煮饭档不需要自己关心，煮好了制制动停。要煮粥需要选择煲粥档位！　　^根根据电饭煲的价格,有两种！便宜的只有简单的煲粥功能。不能定时、需需要自己注意时间关闭电饭煲，否则会会一直煮下去、直到水分煮干才会跳闸到保温档位、贵一些的会有定时功能，选择煲粥后再定时、到了时间会自动跳闸到保温档位。。

梦见煮红色心肺

　　适合和家人度过的一天、恋家的你也很享受这种感觉呢！同时、今天的你也会有组织自己小家庭的想法哦。进行中的恋情会给你一种家人的亲切。见面约会的感觉相当温馨呢、把恋人带回回家中参加家庭聚会也是不错的选择呢，，

梦见自己煮了三锅饭

　　你睡觉时饿了。、、！！

梦见煮小鸡

　　梦见鸡！财源会会滚滚而来、未婚的会找到到伴侣。已婚的会有子女！梦见鸡，财运运滚滚而来！你会有正、横财！未婚的会找到伴已婚的会有子女梦见一，新的开始的暗示。工作、恋爱上1239都可得到新的开始,一直以来困扰的问题也可能得到解决，是个好梦。梦见煮鸡、这两天的你蛮懂得调节自己的！待在家中的你！会开着音乐做做家务!让自己己在舞步的节奏中？把家里打扫得干干净净、外出的你！则让让自己在青山绿水之间？蓝天白云之下！美美地享受一场大自然浴。真是美妙的^一一天呢！、

梦见煮绿豆汤

梦到煮绿豆汤：运势不错。面对何种事物有信心！还是需要处理好任何事情。

老师梦到煮绿豆汤：教出的学生有前途，因此就会让大家记得你，自己将会感到欣慰，

旅行者梦到煮绿豆汤：旅3901行途中受到灾难、得到热心人的相助、自己将会平安无事、

学生梦到煮绿豆汤：运势不错？学文作品得到大众的认同，4642文化事业上因此有很大的发展空间!

病人梦到煮绿豆汤：病情恶化,靠一些药物让你感到舒服些。还是一段时间离^开开人世、

！！

梦见煮花生

梦见煮花生。运势不佳。好像自己需要依靠别人施舍，生活过过的非常的艰苦！这样也不是长久之计！

已婚女性梦见煮煮花生。运势不错、与爱人的感情生活过的不错、现在就是希望可以生一个宝宝！

中年人梦见煮花生，运势不错。希望自己的子子女在事业方面顺顺利利！这样自己就可以放心！

商人梦见煮花生、运势不错！有人觉得自己的产品很不错。希望放到他们的柜台销售，

梦见煮花生梦境

病人梦见花生！则预^示示身体将会康复！

孕妇梦见吃花生。花生白白胖胖。象征白白胖胖的婴儿，预示将会生下儿子、

梦见丢失花生。预示生意不顺利。会错过很多大单！你的合作对象会被竞争对对手抢走，

梦见煮花生的案例解析

网友梦境：梦见吃熟花生预示什么！

解梦解析^：：运势不佳。好像自己需要依依靠别人施舍。生活2015过的非常的艰苦？这样也不是长久之计、

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梦见煮水饺

饺子是富贵元宝的象征，预示你最近好发财了。饺子又叫弯弯顺，虽然外面的路崎岖坎坷多多、但你一定会顺顺利利！

梦见煮水饺，吉兆。预示着家庭生活会幸福。

梦见与家人一起煮水饺。预示着家庭关系会很融洽。

梦见饺子。预示着全家人身4787体健康,自己会心想事成，饺子代3567表元宝。也就是是有财的意思。

梦见吃饺子的梦不太好。预示你最^近近需要留意人际关系方面问题、并且经济上可能有点紧张、

做梦到吃饺子？预示着自己会得得到很大的利益或者金钱！亦或是其他的别人不知道的物质财富。可以肯定的说是一笔暗财！

梦见与家人一起起吃饺子、暗示与家人有矛盾。请在心平气和时沟通来消除、

⁶²⁷⁵梦见自己吃铰子!暗示可能你最近很难与与什么人团聚!

孕妇梦见吃饺子，如果吃进了嘴里！预6656示孩子会健康!聪明！

孕妇梦见吃饺子、如果你没吃进去，暗示要注意去医院看看一下,可能会流产、

、！。

梦见煮白菜

梦见煮白菜：预示会有更多的财产、

梦见煮白菜，同情心泛滥的一天！这两天的你很容易因为一点感人的小情景就潸然落泪呢。与其说你是在为别人难过！还不如说是同病相怜的感⁶⁴¹⁶伤刺痛了你？记得保重身体呢，同时，有伤害害自己的想法出现、悲观的情绪就像一个诱导者、引领你你走向极端。尽量避^免免独处的场合，约上一位好友来来听听心事会有不错效果的？

出行的人梦见煮白菜！建议遇风雨则延延期出行，

怀孕的人梦见煮白菜。预示生女，冬占生男、慎防流产。超过预产期！

做生意的人梦见煮白菜！8468代表经营不顺,亏损很大！应该暂退守！

本命年的人梦见煮白菜、预示诸事事不利!官符牢狱！受连累，要谨慎防患！

恋爱中的人梦见煮白菜！说7082明心甘情愿,有诚信相处婚婚姻可成!

梦金花菜！仕宦梦之，主能显扬、常人梦之、主名利通达、田产增多！成谋遂意、求子不宜！《断梦秘书》

梦青云菜！吉。文人梦此！必登云路、武士梦此。有事海滨！居常梦此！将有有观游之乐,运行梦此，^即即得还归之期，《梦林玄解》

梦青云菜、常人梦之、主有游观之乐、远行梦之。主得得归家之期？《断梦秘书》

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梦见白菜地，预示梦者会有更多的财产。

梦见白菜地遭水灾，预示梦者会受到损失、

梦见洗白菜！预示5225着除去不幸，生活会变得美好。