冬瓜 学名:Benincasa hispida (Thunb.)Cogn. 英文名:China Waxgourd 科名:葫芦科 Cucurbitaceae 一年生攀援草本!多分枝!枝蔓粗壮、全体有白色刚毛!卷须2—3叉、叶片心状卵形,长宽均10—25厘米!通常5—7浅裂,裂片三角形或卵形。顶端短尖、边缘有波状齿或钝齿!叶柄粗壮。长10一13厘米,雌雄9350花均单生叶腋!黄色。直径7—10厘米、雄花柄长约约10厘米?花萼裂片三角状状卵形,绿色!边边缘有锯齿或波状裂。叶状、反折!花冠裂片仅基部联合、宽倒卵形!长3—5厘米。宽2.5—5厘米!顶端近圆形而有短尖头!背面有7—9条凸起的绿色主脉、雄蕊3!离生,花丝扁,药室多回曲折。雌花3199花柄长仅2厘米、花萼、花冠与雄花同!子房卵形或圆筒形, 3室。表面密生长毛,花花柱基部有花盘、花盘上有长毛!花柱短,拄头3、每个柱头再2裂、果实长椭圆形、长25—60厘米!直径20—30厘米!幼时绿色、表面密被针状毛、成熟后有白色4005腊质粉末。果肉肥厚纯白、疏松多汁、种子卵形、白色或黄白色、扁平有窄缘、花期6—9月, 各地均有栽培, 果为夏秋主要蔬菜之一或供蜜饯用,种子或果皮皮入药。种子(中药药名冬瓜子)能清热化痰、消痈排脓、为消炎性性利尿缓下剂!治肺热咳嗽!肺脓疡!盲肠炎等,果皮(中药名冬瓜皮)、能清热利尿、消肿、治急性肾炎水水肿等, 种子子含葫芦巴碱?腺6430嘌呤和脂肪油。 南瓜 学名:Cucurbita moschata Linn. 英文名:Pumpkin,Cushaw 科名:葫芦科 Cucurbitaceae 一年生蔓生草本。茎有短刚毛,通常常在节上生根。卷须3—4裂、叶片稍柔软!宽卵形或卵圆形, 5浅浅裂或有5角。两面密生粗糙毛。沿沿边缘及表面有白色斑块或点、边缘有细齿!花雌雄同株!单生、黄色、雄花托短。花萼裂片线形、上部扩大成叶状,花冠钟状。 5中裂7815.裂片外展、有皱纹,雄蕊3,花药靠合!药室规则、弯曲状!雌花花萼裂片显显著叶状!花柱短!柱头3,膨大。2裂,果柄有棱和槽。瓜蒂扩大成喇叭状!果实常有数条纵沟!形形状因品种而不同,种子灰白色!边缘薄,花期7—8月,果期9—10月!、
冬瓜和南瓜种一起,一般情况下。只有一种瓜会成果。要么冬瓜!要么南瓜。反正有一种瓜是不成气的、我试过、听老人说,冬瓜和南瓜是一对冤家、要想冬瓜和南瓜种一起都成果的话、得种种上丝瓜才行?让丝瓜1907来‘调解’冬瓜和南瓜之间的‘矛盾’、呵呵、。
经常一起吃。倒是没没有发现有什么好处?,
梦见见南瓜。意味着身体健康。放荡不羁。讨厌世俗生活,是高傲的象征 、梦到摘别人的的南瓜,会惹火烧身!、
茄(学名:Solanum melongena L.)茄科。茄属植物!茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米、小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝、平贴或具短柄的的星状绒毛!小枝多为紫色(野生生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落!叶大。卵形至长圆圆状卵形。叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)!能孕花单生。花柄长约1-1.8厘米、毛被较密,果的形状大小变异极大、果的形状有长或圆。颜色有白!红、紫等、 果可供蔬食。
小时候妈妈7093的味道,
丰收啊,、
你最近压力得到缓解,做田园的东西说4966明你有点想去享受的意味了,,
5种蔬菜汁不瘦都不行 胡萝卜汁 每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁!能改善整个机体的状况!胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力、哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的的母亲高得多、患有溃疡病的人、饮用胡萝卜汁汁可以显著减轻症状。胡萝萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用! 芹菜汁 芹菜味道清香。可以增强人的食欲,在天气干燥炎热的时候。清晨起床后喝上一杯芹菜汁!自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药!由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A,维生素B1,维生素B2。维生素C和维生素P、故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用、 白菜汁 白菜。又称圆白菜!白菜对于促进造血机能的恢复!抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪。防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效!白菜汁中的维生素A。可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒!除有有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害、当牙龈感染引起牙周病时。饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C!同时还可以清洁口腔、 番茄汁 医学专家认为。每人每天吃吃上2个-3个番茄,就6819可以满足一天维生素C的需要?喝上几杯番茄汁。可以得得到一昼夜所需要的维生素A的一半!番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个3950机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成!加强对油腻食物的消化!番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善善心脏的工作!此外、常饮饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹苹果汁,南瓜汁和柠檬汁!还可起到减肥的作用、 黄瓜汁 医学家排列的黄瓜汁医用价值表上。利尿功效名列前茅!黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置、能调节血压、预防心肌过度度紧张和动脉粥样硬化,黄瓜汁还可可使神经系统镇静和强健!能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指指甲所需要的!能预防头发脱落和指甲甲劈裂、黄瓜汁含脂肪和糖较少!是是比较理想的减肥饮料!。
冬瓜的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 11 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 19 蛋白质(克) .4 核黄素(毫克) .01 镁(毫克) 8 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .3 铁(毫克 .2 碳水化合物(克) 1.9 维生素C(毫克) 18 锰(毫克) .03 膳食纤维(克) .7 维生素E(毫克) .08 锌(毫克) .07 维生素A(微克) 13 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .07 胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 78 磷(毫克) 12 视黄醇当量(微克) 96.6 钠(毫克) 1.8 硒(微克) .22 冬瓜 为葫芦科植物冬瓜的果实。我国各地均有栽培,夏末,秋初果实成熟时采摘!去皮,洗净。食用时去瓤! 性味 味甘淡,性微寒! 成分 本品含蛋白、糖类!胡萝卜素、多种维生素,粗纤维和钙!磷。铁!且钾盐含量高。钠盐含量低。 功用 清热解毒!利水消痰。除烦止渴,祛湿解暑!用于心胸烦热,小便不利。肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等、 ======================== 西瓜(均值)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 25 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 8 蛋白质(克) .6 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 8 脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 .3 碳水化合物(克) 5.5 维生素C(毫克) 6 锰(毫克) .05 膳食纤维(克) .3 维生素E(毫克) .1 锌(毫克) .1 维生素A(微克) 75 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 87 磷(毫克) 9 视黄醇当量(微克) 93.3 钠(毫克) 3.2 硒(微克) .17 西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖,蔗糖!果糖、苹果酸、瓜氨酸!谷氨酸、精氨酸、磷酸,内氨酸!丙酸、乙二醇。甜菜碱!腺嘌呤,蔗糖,萝卜素、胡萝卜素。番茄烃!六氢番茄烃,维他命A,B。C、挥发性成分中含多种醛类, 种子:含脂脂肪油、蛋白质。维生素B2,淀粉。戊聚糖!丙酸。尿素。蔗糖等! 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分!能增大鼠肝中的尿素形成,而导0617致利尿作用、种子含含一种皂样成分?有降血9180压作用?尚能缓3326解急性膀胱炎功能!新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜! 西瓜生食能解渴生津!解暑热烦躁,有「天生白虎汤」之称。5494我国民间谚语云:夏日吃西瓜!药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多、还可以补充水分。号称夏季瓜果果之王?在新疆哈密地方日夜温差大、白天热、夜寒冷、故俚语云::朝穿皮袄午穿纱!怀抱火炉吃西瓜。 =========================== 南瓜[倭瓜,番瓜]的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 22 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 16 蛋白质(克) .7 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 8 脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .4 铁(毫克 .4 碳水化合物(克) 4.5 维生素C(毫克) 8 锰(毫克) .08 膳食纤维(克) .8 维生素E(毫克) .36 锌(毫克) .14 维生素A(微克) 148 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .03 胡罗卜素(微克) .4 钾(毫克) 145 磷(毫克) 24 视黄醇当量(微克) 93.5 钠(毫克) .8 硒(微克) .46 1.南瓜内含有维生素和果胶!果胶有很好的的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质、如重金属中的铅。汞和放6469射性元素!起到解毒毒作用。 2.保护胃粘膜。帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品品刺激!促进溃疡面愈合,适宜于胃3220病患者?南瓜所含成分能促进胆汁分泌!加强胃肠蠕动.帮助食食物消化, 3.防治糖尿病。降低血糖南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢!促进造血功能!并参与人体内维生素B12 的合成。是人体胰岛细胞所必须的微量量元素,对对防治糖尿病?降低血糖有特殊的疗效! 4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用!有防癌功效!并能帮助肝、肾功能的恢复、增强肝、肾细胞的再生能力、 5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌。参与人体内核酸,蛋白质合成。是肾上上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质! ======================== 黄瓜[胡瓜]的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 15 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 24 蛋白质(克) .8 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 15 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 .5 碳水化合物(克) 2.4 维生素C(毫克) 9 锰(毫克) .06 膳食纤维(克) .5 维生素E(毫克) .49 锌(毫克) .18 维生素A(微克) 15 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) .3 钾(毫克) 102 磷(毫克) 24 视黄醇当量(微克) 95.8 钠(毫克) 4.9 硒(微克) .38 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。达到抗肿3973瘤目的!此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。对原发性肝癌患者有延长生存8589期作 用。 2.抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E!可起到延年益寿!抗衰衰老的作用?黄瓜瓜中的黄瓜酶、有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,用黄瓜捣汁涂擦皮肤。有润肤!舒展皱皱纹功效。 3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙氨酸!精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人!特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用。可防治酒精中毒。 4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙!果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥!血糖非但不会升高。甚至会降低、 5.减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,此外!黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。能强身健体, 6.健脑安神黄瓜含有维生素B1。对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志!辅助治疗失眠症! ===================================== 苦瓜[凉瓜!癞瓜]的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 19 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 14 蛋白质(克) 1 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 18 脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .4 铁(毫克 .7 碳水化合物(克) 3.5 维生素C(毫克) 56 锰(毫克) .16 膳食纤维(克) 1.4 维生素E(毫克) .85 锌(毫克) .36 维生素A(微克) 17 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .06 胡罗卜素(微克) .6 钾(毫克) 256 磷(毫克) 35 视黄醇当量(微克) 93.4 钠(毫克) 2.5 硒(微克) .36 苦瓜。苦、寒!归脾,胃!心!肝经。 功效: 清热祛心火。解毒、明目,补气益精、止渴消暑!治痈!、