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到底叫缸豆还是叫豇豆

  土话或者方言我们这叫gang豆!学名应该叫豇(jiang)豆吧,

怎么做干缸豆

  首先、我得承认我不是什么美食家、不是什么烹饪大师!我只是一个好吃佬、在这里我只想与你分享一下我的做法,   步骤一:烧好一锅开水。一定要滚烫!   步骤二:讲事先准备好的豇豆放入烧好的开水中搅拌,看见每根豇豆0784颜色变成比原先深点儿绿色为 最佳!不能在开水中浸泡时间太长、1.5-2分钟、整个3分熟的状态!   步骤三:从开水中取出迅速放入冷水中浸泡。待豇豆都变凉取出,撒点盐!不宜多放!少量即可。抹均匀。放在通风向阳的地方晾干水份。根据自己喜好。0354晾的时间决定干湿的程度!   步骤四:待晾好的豇豆放入保鲜食品袋密封冷藏!取出5979即可烹饪?、

什么是泡缸豆

  泡豇豆   原料:7229 原 料:   嫩豇豆2千克、青辣椒100克、红辣椒100克,食盐160克!   制法: (1)挑选新鲜的嫩豇豆。洗净切成5厘米左右的小段,投入水中稍煮一下、捞起摊开晾凉!放入泡菜坛内,再放入洗净沥干的辣椒?   (2)将1千克水煮沸,加入食盐、冷却后倒进泡菜坛内,淹过豇豆!   (3)在坛沿盛上凉开水、加盖密封。10天左右即可食用。   特点: 食用方法:   用此法泡制的嫩豇豆色微黄。味清香,质脆嫩!既可作为凉菜直接食用!也可制作成某些热菜!如肉末炒豇豆等!其中泡红辣椒可作为鱼香肉丝!豆花鱼等菜肴的配料,   就是长长的豆角啊 。豇豆的图片   泡姜的做法   材料:鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克。高度白酒50毫升,   做法: 1.将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星,   2.倒进凉白开和盐,充分化开,   3.姜去皮洗净。晾干表面的水分,放进盐水里,   4.再加蒜瓣!红尖椒。白酒!然后把容器密封好、一周后即可捞出食用。   支招: ●泡姜只可用嫩姜。不可用老姜!去掉皮可以更好地帮助姜入味,如果想效果更好!可以在姜上切出几个刀口,   ●油污是泡菜的大敌。除了容器、包括以后你夹取时用的筷子等工具!都要保证没有星点油污!否则会导致整缸泡菜生花变质。   ●高度白酒不但可以让泡出的姜味道更好、还可以降低泡菜水发生变质的可能、北6715京地区用二锅头就可,   ●密封是个很关键的细节,如果用的是泡菜坛子,一定记得坛口的水槽中要永远有水。若是用旋口的瓶子,最好在盖子里垫上一块比盖子大的   保鲜膜,这块保鲜膜不但可以加强盖子的密封性!还可以防止盖子内面被腐蚀生锈!   ●泡姜的酸味是自然发酵产生的!所以除非你很着急吃、否则不要加白醋之类、那样做出来的味道,远没有直接发酵出的好吃。其他泡菜亦如此。   另一种做法 我比较喜欢   A!  250g 嫩姜   B, 340g 白醋 100g 白糖 10g 盐   将 A 刮皮、切片, 越薄越好、 倒入开水。 浸 2 分钟、 滗去水、放入干净瓶子里。   将 B 放在一个非铝锅里! 加热。直到糖!盐溶化。 倒入姜瓶里,让姜全被醋盖满! 盖上盖子、凉后放进冰箱!过24小时便成。   ,

孕妇梦见摘橘子剥了皮给猫吃是什么意思

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昨晚梦见儿时的小伙伴跟自己一起捡了一背篓干柴往回家里的路上,还看见别人种的苦瓜,我顺手摘了一根,

  不好,要受点哭了、

我是孕妇,手上的玉镯摘不下来了,生产的时候能带着吗

  那个不影响的,没事,不用过于担心、做好定期检查,祝你一切顺利。


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