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汽车内放什么香料好

  很多香料都可以使用,安神类:玫瑰、薰衣草,洋甘菊。提神类:柠檬。薄荷、桉叶!还有很多,但一定要注意。汽车的空间狭小、香料的浓度要低!最好直接用一些干花!、

山奈香料作用

  常用的香药类   (1)八角、又名大茴香。木茴香、大料、属木本植物、味食香料※、味道甘!香。单用或与它药(香药)合用均美,主要用于烧。卤!炖!煨等动物性原料。有时也用于素菜、如炖萝卜,卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料!   属性:性温、功用:治腹痛!平呕吐、理胃宜中。疗疝瘕。祛寒湿。疏肝暖胃、   (2)茴香(即茴香子)、又名小茴香!草茴香。属香8950草类草本植物。味食香料!味道甘!香!单用或与它药合用均可、茴香的嫩叶可做饺子馅、但很少用于调味。茴香子主要用于卤?煮的禽畜菜肴或豆类、花生!豆制品等、   味道。属性、功用与八角基本相同。   (3)桂皮,又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物、味食香料,味道甘。香。一般都是与它药合用、很少单用,主要用于卤、烧、煮,煨的禽畜8345野兽等菜肴,是卤水中7105的主要调料,   属性:性大热,燥火。功用:益肝!通经、行血。祛寒、除湿!   (4)桂枝。即桂树之细枝?味道!用途。属性、功用与桂皮相同、只不过不及桂皮味浓。   (5)香叶、即桂树之叶。味道,用途、属性!功用与桂皮相同,但味道较淡。   (6)砂姜,又名山奈、山辣,属香草类草本植物?本食香料、味道辛!香!生吃熟食均可,单用或与它药合用均佳、主要用烧。卤!煨!烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之。在粤菜中使用较多、    属性:性温,功用:入脾胃、开郁结、辟恶气,治胃寒疼痛等症。   (7)当归,属香草类草本植物、味食香料。味甘,苦!香!主要用于炖。煮家畜或野兽类菜肴、因其味极浓、故用量甚微!否则!反败菜肴,   属性:性温。功用:补血活血、调气解表,治妇女月经不调。白带。痛经。贫血等症,为妇科良药、   (8)荆芥:属香草类草本植物,本食香料,味道辛。香!用途不广,有时用于烧、煮肉类,主要作菜用!   属性:性温,功用:入肺肝。疏风邪、清头目,   (9)紫苏、属香草类草本植物,本味两用。味道辛、香、用途不广,但用于炒田螺,味道极妙!有时用于煮牛羊肉等!    属性:性温。功5684用:解表散寒!理气和中,消痰定喘、行经活络。可治风寒感冒!发热恶寒!咳嗽气喘,恶心呕吐,食鱼蟹中毒等症!梗能顺气安胎。   (10)薄荷,属香草类草本植物,味本两用!味道辛,香!用途不大、主要用于调制饮料和糖水,有时也用于甜肴!   属性:性温,功用:清头目、宣风寒、利咽喉,润心肺。辟口臭。   (11)黄栀子、又名山栀子、属木本植物!味食香料!也是天然色素,色橙红或橙黄、味道微苦,淡香、用途不大,有时用于禽类或米制品的调味!一般以调色为主、   属性:性寒,功用:清热泻火,可清心肺之热、主治热病心烦!目赤,黄疸,吐血。衄血,热毒,疮疡等症!   (12)白芷、属香草类草本植物!味食香料。味道辛、香!一般都是与它药合用,主要用于卤、烧,煨的禽畜野味菜肴!   属性:性温,功用:祛5112寒除湿,消肿排脓、清头目。   (13)白豆蔻!属香草类草本植物、味食香料。味道辛。香!与它药合用!常用于烧。卤、煨等禽畜菜肴! 6659  属性:性热,燥火,功用:入肺。宣邪破滞。和胃止呕、   (14)草豆蔻!属香草类草本植物!味食香料!味道辛、香、微甘。与它药合用。主要用于卤、煮、烧,焖!煨的禽畜野味等菜肴!   属性:性热,功用:味性较白豆蔻猛。暖胃温中。疗心腹寒痛!宣胸利膈!治呕吐,燥湿强脾!能解郁痰内毒,   (15)肉豆蔻、属8673香草类草本植物。味食香料!味道辛,香,苦!与它药合之、用于卤煮禽畜菜肴、   属性:性温!功用:温中散逆。入胃除邪、下气行痰、厚肠止泻。   (16)草果,属香草类草本植物!味食香料,味道辛。香、与它药合用、用于烧。卤。煮、煨等荤菜!   属性:性热燥火!功用:破瘴疠之气。发脾胃之寒,截疟除痰。   (17)姜黄、属香草类草本植物!味食香料!味道辛。香。苦,它是色味两用的香料,既是香料。又是天然色素。7606一般以调色为主!与它药合用。用于牛羊类菜肴、有时也用于鸡鸭鱼虾类菜肴!它还是咖喱粉!沙嗲酱中的主要用料。   属性:性温!功用:破气行瘀,祛风除寒!消肿止痛!   (18)砂仁。属香草类草本植物!味食香料、味道辛,香。与它药合用,主要用于烧!卤!煨。煮等荤8470菜或豆制品!   属性:性温!功用:逐寒快气,止呕吐,治胃痛。消滞化痰!   (19)良姜!属香草类草本植物。味食香料。味道辛!香,与它药合之。用于烧。卤!煨等菜肴。   属性:性温、功用:除寒、止心腹之疼、散逆治清涎呕吐、   (20)丁香。又名鸡舌香、属香木类木本植物、味食香料。味道辛、香,苦!单用或与9297它药合用均可!常用于扣蒸!烧,煨!煮。卤等菜肴。如丁香鸡。丁香牛肉,丁香豆腐皮等,因其味极其浓郁!故不可多用、不然,则适得其反、    属性:性温!功用:宣中暖胃,益肾壮阳,治呕吐,   (21)花椒、又叫川椒,其实并非四川独有。也并非四川产的好。我国华北、西北。华中、华东等地区均有生产。花椒属木本植物!味食香料!味道辛,麻!香、凡动物原料皆可用之。单用或与它药合用均宜、但多用于炸!煮、卤。烧!炒。烤、煎等菜肴!荤素皆宜、在川菜中。对4576花椒的使用?较广较多!   (22)孜然!味食香料,味辛!香、通常是单用。主要用于烤、煎!炸的羊肉,牛肉、鸡。鱼等菜肴、是西北地区常用而喜欢的一种香料!孜然的味道极其浓烈而且特殊,南方人较难接受此味!故在南方菜中极少有孜然的菜肴,   属性:性热。功用:宣风祛寒、暖胃除湿。   (23)胡椒,属藤本植物,味食香料。味道浓辛,香。一切动物原料皆可用之、汤!菜均宜!因其味道极其浓烈?故用量甚微、常研成粉用之,胡椒在粤菜中用得较广!   属性:性热!功用:散寒。下气!宽中、消风!除痰,   注:胡椒能发疮助火。伤阴,胃热火旺者忌吃!   (24)甘草!又名甜草。属草本植物、味食香料,味甘!主要用于腌腊制品及卤菜,   属性:性平,功用:和中。解百毒、补气润肺!止咳。泻火!止一切痛、可治气虚乏力,食少便溏、咳嗽气喘。咽喉肿痛。疮疡中毒。脘腹及四肢痉9128挛作痛等症。   0747注:多食令人呕吐、  0528 (25)罗汉果!属藤本植物、味食香料。味道甘!主要用于卤菜、   属性:性凉。功用:清热!解毒,益气!润肺。化痰!止咳。解暑、生津!清肝。明目,润肠!舒胃!可治呼吸系统!消化系统!循环系统的多种疾病!尤其对支气管炎。急慢性咽喉炎,哮喘、高血压、糖尿病等症均有显著疗效。   (26)香茅,属香草类草本植物、味食香料、味道香,微甘。通常是研成粉用之!主要用于烧烤类菜肴!也用于调制复合酱料、   属性:性寒、功用:降火。利水,清肺!   (27)陈皮,即干桔子皮!属木本植物。味食香料!味道辛、苦,香。单用4842或与它药合用均宜、主要用于烧、卤、扣蒸!煨等荤菜!也用于调制复合酱料?   属性:性温!功用、驱寒除湿,理气散逆!止咳 痰,   以下是不常用的:   (28)橙叶!属木本植物。味食香料。味道,用途!属性!功用与陈皮相同!   (29)乌梅。属木本植物、味食香料!味道酸、香,其用途不大、只用于调制酸甜汁。或加入醋中泡之。使醋味更美。   (30)刀豆:豆科藤本植物刀豆的成熟种子。味甘!性温,可温中下气!益肾补元。   2476(31)龙眼肉=桂圆:无患子科乔木龙眼的假种皮,味甘、性温。可补气血。益心脾,可治失眠健忘等症、   (32)山楂:蔷薇科乔木或大灌木山楂、山里红或野山楂的成熟果实、味酸!甘、性微温、可消食化积、活血化瘀!   (33)枣=大枣:鼠李科灌木或小乔木枣的成熟果实、味甘,性微温!可补中益气、养血安神!缓和药性、   (34)木瓜:蔷薇科灌木贴梗海棠的成熟果实!味酸、性温、可除湿利痹,缓急舒筋。消食。治脚气、   9699(35)白扁豆=扁豆:豆科藤本植物扁豆的成熟种子、味甘,性平!可健脾化湿!可治脾虚泄泻等症,   (36)百合:百合科草本植物百合,细叶3012百合或卷丹的鳞茎?味甘。性微寒。可清热、养阴、润肺、宁神、   (37)青果=橄榄: 橄榄科乔木橄榄的果实、味甘、涩。性温,可利咽消肿!理气止痛。   (38)芡实:睡莲科草本植物芡的成熟种仁、味甘。湿、性平、可健脾止泻止带。补肾固精缩尿,   (39)赤小豆:豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟种子。味甘。酸。性平、可利水消肿、利湿退黄。   (40)佛手:芸香科小乔木或灌木佛手柑的果实!味辛,苦!酸!性温。能疏肝理气,化痰宽胸、   (41)杏仁1304:蔷薇科乔木山杏?西伯利亚杏。东北杏或苦味杏的成熟种子、味苦。性温,有小毒,可止咳平喘,润肠通便。   (42)昆布=海带:海带科植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体!味咸,性寒、可消痰软坚!利水退肿、   (43)桃仁:蔷薇科小乔木桃或山桃的成熟种子,味苦。甘、性平。可活血祛瘀,润肠通便。   (44)莲子:睡莲科水生植物莲的成熟种子。味甘!涩、性平、可健脾止泻。补肾固精。养心安神。   (45)桑椹:桑科乔木桑的果穗,味甘。性寒!可补阴血,益肝肾!润肠通便。   (46)榧子=香榧:红豆杉科乔木榧的种子、味甘!性平,可杀虫!润肺。缓泻!、

香料的相生相克

  ⑴辛温型:八角、肉桂,小茴,花椒。丁香称五香。3279一般适合家庭小吃!瓜子、制酱等用、适用范围广泛。适合大众口味?一般市场上流通的五香粉都是以小茴!碎桂皮为主。八角、丁香很少!所以没有味道。真正制作起来!应该以八角,丁香为主、其它的为辅才行,   ⑵麻辣型:在五香的基础上加青川椒。荜菠。胡椒,豆蔻。干姜!草果、良姜等!在烧制当中、要投入适当的辣椒,以达到有辣,麻的口感!用法各异,在椒子和花椒可用热油炒、达到香的感觉。也有磨成粉状、也有全0843部投进锅中煮水用!那就是说每个厨师他有他本人的看法和爱好!都能起到一定的效果。   ⑶浓香型:在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻。辛庚、进口香叶、0919制成特有的香味!如香肠。烧鸡。卤鸡和高档次的烧烤、    ⑷怪味型:草果?草蔻,肉蔻,木香。山奈、青川椒!千年健、五加皮!杜仲另加五香以煮水,这种口味给人以清新的感觉、   ⑸滋补型:如天麻!罗汉果。当参。当归蔓长,肉桂4852作为辅料!佐以甲鱼,母鸡。狗肉之类!系大补,可壮阳补肾!益气补中。增强人体的免疫力、,

花生和什么相克

  *   花生食物相克表,和花生相克的食物:   (1)花生与毛蟹相克:花生仁与毛蟹相克、这是由于花生仁富含脂肪。 毛蟹性寒、冷利! 二者同食, 多则致腹泻, 且二者同食生化反应复杂!   (2)花生与黄瓜相克:黄瓜性味甘寒。 生食为多!花生仁多油脂, 一般来讲。 如寒凉之物与油脂相遇! 会增加其滑利之性! 因此、 同食多食! 极易导致腹泻。 所以二者不宜同食、   (3)螃蟹与花生仁相克:从食物药性上看。 花生仁性味甘平、 且脂肪含量高达45% 、 油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食? 对于肠胃虚弱的人来说! 更3954应加倍注意、   *   疾病与花生食物相克。下面这些疾病患者忌食花生:   (1)胆囊病与花生相克:花生含有大量脂肪! 需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者,贮存胆汁的动能丧失或减弱、 如食用花生、 没有大量的胆汁帮助消化、 常可引起消化不良、另外! 由于没有胆汁贮藏、 必然会增加肝脏分泌胆汁的负担、 日久天长, 将损害肝脏功能、   (2)慢性胃炎与花生米相克:6279慢性胃炎患者消化功能降低, 而生花生中所含的脂肪和蛋白251 质。 未经过高温处理! 体内的各种消化酶对它不产生作用、 因而易引起严重的消化不良! 使胃炎症状加重。 应绝对禁食、   (3)骨1361折与花生相克:花生中含有一种促凝血因子、 从花生仁红衣中提取的“ 血字1号” 是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药, 但对于骨折有血淤!血肿的患者、 却会使淤血不散、 有加重淤肿的作用、所以、 骨折有淤肿的患者不宜食花生,   (4)体寒湿淀及9161肠滑便泄者不宜食用花生,炒花生可助火生热!故阴虚内热及内火素旺者忌食!小儿不宜多食,此外!高脂血症者!胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生!,

百合和什么相克

  百合和什么都不相克!   第一:“食物相克”是谬论   这个结论是有科学实验作为验证的:   南京生物研究所的郑集教授曾做过对“食物相克”之说的实验!    2008年至2009年?中国营养学会和兰州大学公共卫生学院合作进行食物是否相克的实验研究,研究人员从最近五六年出版的书籍。报纸杂志中收集了500多种食物相克的资料、然后分类选出最具代表性的食物进行实验! 1072  实验结果一切正常!没有任何食物产生所谓的相克反应!   当然在中国知网上面还有更多对于“食物相克”的论文研究,均揭示出“食物相克”不可信   第二:中医和现代流传的“食物相克”是没有关系的   现代“食克论”意指:某些食物一同食用会对健康有害,导致致病,中毒甚至死亡。   很多人包括题主在内可能都认为食克论就是中医提出的。这是没有科学依据的、中医中的确有类似的概念“食物相反”。“食物相反”从东汉张仲景著述的《金匮要略》(禽兽鱼虫禁忌并治第二十四!果实菜谷禁忌并治3193第二十五)中已经可以看到对于各种食物禁忌的记载、发展于元忽思慧所撰《饮膳正要》(卷一讲各类食物禁忌)。完善于明清时期!   为什么会有这种“食物相反”的说法:   一?外来物种8749比较多?西红柿!黄瓜传1868入中国、百姓对于各类食物的食性需要一段时间的了解,对外来物种的不了解就容易产生怀疑,(类似参考马铃薯传入欧洲。因为在圣经里没有对马铃薯的描述,人们认为它是魔鬼0787的产物!到后来人们才慢慢接受它,使马铃薯成为欧洲人主要粮食)   二。肉食6622类以及水产品类,古代食品保存条件有限,或者对于某些食物过敏所致   三!生食类食品、古代对于寄生虫了解不全面   四!发酵食品、同样是古代食品保存条件有限   五!食用菌、误食有毒的蘑菇之类。造成食物中毒   综上所述:中医“食物相反”主要是由于古代对于动植物了解有限、保存条件的不够完善,对于食物的误解所致,而随着近代科学技术的发展、人类对于动植物了解的愈加深入。这些之前受客观环境限制!不能够很好了解的事物。已经揭开了面纱!、

天麻和什么相克

  目前天麻唯一与之相克的目前只有御风草,同食的话会导致结石、其他都是可以同食的!可以放心食用、、

如何看干支相克

  干支相克其实是干与干,支与支之间同类别的相比对论克的关系!例如甲乙(木)—生→丙丁(火)—生→戊己(土)—生→庚辛(金)—生→壬癸(水)(循环往复)   甲9187乙(木)—克→戊己(土)—克→壬癸(水)—克→丙丁(火)—克→庚辛(金)(循环往复)!

黑芝麻与什么相克

  芝麻8755不能和鸡肉一起吃、尤其是鸡翅、鸡腿等等!因为这些食物4842会和芝麻相克,影响到健康是小、严重的甚至危及生命!   芝麻作为食疗品!有益肝、补肾,养血,润燥、乌发。美容作用、是极佳的保健美容食品,   。

菜花与什么相克

  牛奶!参以下第55项: 1. 芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分破坏,降低营养价值, 2. 芹菜与菊花相1265克:同食会引起呕吐, 3. 黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 4. 黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏 5. 黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏 6. 黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏 12.胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 13.萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿, 14.萝卜与何首乌相克:性寒滑, 15.萝卜与木耳相克:同食会得皮炎 16.辣椒与胡萝卜相克:辣椒中维生素C被胡萝卜分解酶破坏 17.辣椒与南瓜相克:辣椒中维生素C会被南瓜分解酶破坏 18.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙使人体的钙无法吸收 19.菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽! 20.菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收! 21.花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻? 22.莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 23.竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒! 24.南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 25.西红柿与地瓜相克:同食会得结石病。呕吐腹痛,腹泻 26.西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 28.土豆与香蕉相克:同食面部会生斑? 29.土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳。消化不良, 30.黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收、 31.梨与开水相克:吃梨喝开水、必致腹泻, 32.醋与青菜相克:使其营养价值大减, 33.醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了、 34.先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味 35.蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,产生酸味 36.蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 38.红糖与豆浆相克:不利于吸收! 39.红糖与竹笋相克:形成2732赖氨酸糖基、对人体不利! 40.红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 41.糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收! 42.茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果、 43.茶与药相克:影响药物吸收, 44.咖啡与海藻与茶与黑木耳相克:同食会降低对钙的吸收 45.豆浆与蜂蜜相克:豆浆中蛋白质比牛奶高 两者冲对,产生变性沉淀、不能被人体吸收! 46.豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果与药物相克 47.鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美、 48.开水与补品相克:破坏营养、 49.牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失! 50.牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收、 51.牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料?都会牛奶pH值下降使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收、 52.牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常? 53.牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力草酸结成草酸钙。可造成头1318发干枯,腹泻!出现缺钙和生长发育缓慢、 54.牛奶与药物相克:降低药物在血液中浓度!影响疗效、 55.牛奶与菜花相克:菜花的化学成分影响钙的消化吸收! 57.牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值, 58.酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物, 59.牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾, 60.冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激!易得牙病,对胃8762肠也有害! 61.汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害、使胃的消化功能越变越差。 62.冰棒与西红柿相克:同食会中毒! 63.蜂蜜与大米相克:同食会胃痛,,

生姜与什么相克

  姜+狗肉:一起吃会腹痛   姜+兔肉:寒热一起吃。易致腹泻,


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