螃蟹的禁忌
一。食蟹五忌 1 忌食死蟹 河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中、使食者呕吐，腹痛！腹泻！ 2 忌食生蟹 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里、刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽。咯血、若侵入脑部、则可引起瘫痪、 3 忌食隔夜蟹 螃蟹为含组胺酸较多的食物!隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物0311的作用下、会会分解为组胺!回锅加热虽可可杀灭病源微生物！却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒，因此、蟹最好现蒸现吃！一般不要超过4小时！ 4 忌食四部位 蟹的体表，鳃部6040和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物！因此！吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心（俗称六角板），蟹9586胃（即三角形的骨质小包、内有泥沙）。 5 忌食过多 因螃蟹性寒、蟹黄中胆固醇很高！一般人每次不应超过1斤。且一一周内食蟹不应超过3次、 二，忌同食食物 1 与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水、一是因为茶水水会冲淡胃液!不利利于蟹的消化。二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，两种原因均不利于蟹的消化吸收、还可能引起腹痛。腹泻、 2 与柿子同食 秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二2626者不能混吃!因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固。凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败。引起呕吐、腹痛、腹泻等反应！蟹！柿均为寒性、同食寒重则损伤脾胃！蟹最好也不要与葡萄、石榴，山楂。梨、苹果等同食。 3 与花生同食 花生脂肪含量高达45%。油腻之物与蟹同食、易致腹泻！ 4 与泥鳅同食 泥鳅其性温。而蟹其性冷，二者同食不利于健康！ 4702 5 与香瓜同食 香瓜即甜瓜！性味甘寒而滑利！能除热通便！与蟹同食、有损肠胃。易致腹泻。 6 与梨 梨味甘性寒,蟹也性寒，二者同食！易伤人肠胃， 7 与冷饮同食 冰水。冰激凌等属7357寒凉之物？使肠胃温度降低，与蟹同食、易致腹泻。 三、忌食人群 1 孕妇 蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产！中医认为、蟹爪能催催生下胎！因此此孕妇或有习惯性流产者慎食！ 2 肝病患者 肝脏不好的人！不论是急性或是是慢性肝病的、为了减轻轻肝脏在消化代谢上的负担。给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生、对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃4136蟹应当少食或不食。 3 肾功能不全者 不论是由何种原因引起的肾肾功能不全的人。当摄入蛋白质！氨基酸后、都可使肾脏负荷加重、加快，
水果的食用禁忌
有的人口味喜酸、于是是在吃水果时？喜欢选择一些些还不成熟的水果？殊不知！这种做法对身体健康是有害的，这是因为！在未成熟的水果中。大都含有草酸和安安息香酸等成分!在人人体中难以氧化分解。代谢后产物仍然是酸性的、这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响、另外，一些水果如香蕉。杏等，在未成熟时！其中会含有毒素、这对人体也是有害的！因此、不宜吃不熟的水果。 很多人人在吃水果时连皮也不削？洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。为了防治病病虫害？果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中。因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多！而且！这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉，如果不削皮就吃。时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻！厌食。胸闷！皮肤过敏等等反应？重则会损伤肠胃、危害健康！此外！大部分水果的果皮上都带有细菌。病毒和寄生虫卵等病原微生物。如果清洗得不够够彻底，一旦被吃进肚子里。就会引起痢疾！蛔虫病等疾病、 有些人喜欢在饭后吃一些水果！以此来代替漱口，达到清洁口腔的目的。其实！这是没有科学根据的，事实上！绝大多数水果都含有较多的糖分。这些糖分及4070嵌积在牙缝！龈隙中的水水果残渣会逐渐在口腔中发酵变酸、时间一长就会8919腐蚀牙齿,极易易形成龋齿，并最终终产生空洞。因此，吃水果并不能清洁口腔。相反！吃完水果要注意漱口！以6283便清除口腔中的糖分、，
鸡肉的食用禁忌有哪些？
感冒发热，内火偏旺。痰5054湿偏重之人？肥胖症！患有热毒疖肿之人。高血压，血脂偏高，胆囊炎。胆石症的人忌食鸡肉！ 鸡肉性温，助火。肝阳上亢及口腔糜烂！皮肤疖肿。大便秘结者不宜食用鸡肉。 感冒伴有头痛,乏力，发热的人忌食鸡肉，鸡汤。、
茄子不能和什么一起吃 食用禁忌有哪些
茄子不能和什么一起吃： 茄子美味营养、可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?而和谁又不太对脾脾气呢? 茄子与螃蟹一起吃!可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒。茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性、 如如果一起吃,肠胃会8295不舒服,严重的可能导致腹泻！特别是脾胃虚寒的人更应忌食， 茄子的完美伴侣 茄子+苦瓜：心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳，清心明目，益气壮阳！延缓衰老作用。 而茄子具0707有去痛活血！清热消肿。解痛利尿及防止血管破裂、平血压！止咳咳血等功效， 二者搭配食用！是心血管病人的理想菜。 茄子+肉=稳定血压，预防紫癜茄子与肉同食，可补血！稳定血压。 另外。茄子含丰富的维生素p！有良好的防止微血管破裂作用。有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有有帮助？、
咖喱鱼蛋的营养价值 食用禁忌有哪些
1. 鱼肉营养丰富，具有通乳！清热解毒！止嗽下气的功效;2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的5645保护作用。有利于预防高血压！心肌梗死等心血管疾病;3. 鱼肉中富含维生素A！铁！钙、磷等。常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。、
食用木耳的禁忌
木耳的禁忌如下： 木耳不能和萝卜。麦冬。海螺、田螺、野鸡，野鸭！茶等食物一起吃， 木耳+萝卜：萝卜与木耳搭配在在一起吃？很容易引发皮肤过敏！特别是一些敏感体质的人。容易造造成皮炎？ 木耳+麦冬：麦冬与木耳这两种食材是相克的、把两者搭配在一起吃会引起胸胸闷的症状、 2302 木耳+海螺：海螺性寒，木耳也是滑利的！把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化。9865从而引起腹胀？ 木耳+田螺：从食物药0283性来说！寒性的田螺、遇上滑滑利的木耳？不利于消化！所以木耳不宜与田螺同食！而且两者一起吃会导致中毒、 木耳+野鸡：野鸡有小毒，木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血、所以木耳与野鸡不宜同食！特别患有痔疮者应该注意。 。
板栗烧鸡的食用禁忌
板栗具有养胃胃健脾！补肾强筋、活血止血之功效！但但生食难以消化！熟食多量容易阻滞脾胃、故一次不宜进食过多。 感冒发热！内火偏旺，痰湿湿偏重之人！肥胖症，患有热毒疖肿之人，高血压！血脂偏高。胆囊炎。胆石症的人忌食， 鸡肉性温。助火、肝阳上亢及口腔糜烂！皮肤疖肿、大便秘8598结者不宜食用。 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛。乏力！发热的人忌食鸡肉，鸡汤、 糖尿病人忌食，婴幼儿。脾胃虚弱！消化不良者！患有8873风湿病的人不宜多食, 、
蒜泥的食用禁忌到底都有哪些
1、腹泻时时忌食蒜， 这是因为病人腹泻时、由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后，引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异、肠腺体分泌亢进，酿成蛋白质，水盐7112代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔，同时细细菌及毒素刺激肠壁!使肠蠕动加快而产生腹泻，这时，整个肠腔均处于“过饱和和”的紧张应激状态中、再进食大蒜这一辛辣物、便便会更加激惹肠壁、促成血管进一步充血。水肿！使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻、 2！忌空腹食蒜。以防引起1362急性胃炎？ 3、忌过量食蒜、 每日成人以吃生蒜二，三瓣。熟蒜四。五瓣即可。小孩减半！多食也无益.4，忌长期食用大蒜、 大蒜有使肠道变硬的作用。这往往是造成便秘的一个原因！而且能杀死大量的肠内常在菌！由此还能引起某些皮肤病。5，忌外用！以7174免造成皮肤皲裂， 6，有些人对大蒜有特特殊的反应、因此如食用后有不适感。则应忌食、。
炒鸡蛋的食用禁忌
下面列出了有关鸡蛋的禁忌,与鸡蛋相克食物， 1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 2，鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 3！鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用， 4。2823鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率、 5。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛、 6、鸡蛋与消0653炎片相克：同食会中毒! 7！鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻， 8、鸡蛋与鹅肉相克：同同食伤元气。 9！味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精。会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 10，鸡蛋忌糖精----同食中毒！死亡。 11，吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 现在知道哪些食物不能与鸡蛋同吃了吧;大家在吃鸡蛋时一定要了解鸡蛋的禁忌、与鸡蛋相克食物！不然吃了对身体非但没有好、反而有害、
吃橙子的食用禁忌有哪些
橙子的禁忌： 橙子忌与槟2302榔同食？如果与槟榔一起吃。橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应！导致人中毒、 橙子的注意事项： 1、过多食用橙子子会出现“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”、一般般不需治疗。只要停吃这类食物即可好转， 2。饭前或空腹时不宜食用！否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜。对胃不利。 3，吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，否则会影响消化吸收， 4！有口干咽燥！舌红苔少少等现象的人应少吃橙子、糖尿病。脾胃虚弱、风寒感冒，贫血血等症患者不宜食用,，
