不想克 丝瓜——相克的食物 丝瓜和白萝卜相克 丝瓜——功能主治清热!化痰!凉血、解毒, 白萝卜——功效:下气消食,除痰润肺、解毒生津。和中止咳、利大小便! 顺便我告诉您白萝卜不宜同吃的食物如下: 白萝卜+丝瓜:伤元气 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C。使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+何首乌:身体不适。,
没有与魔芋豆腐相克的食物 “魔芋豆腐”是川菜的一种。味道清爽可口、富含可溶性膳食纤维。3140作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔7129芋豆腐的主要食材! 魔芋食用禁忌 1,生魔芋有毒!必须煎煮3小时以上才可食用、 2、消化不良的人,每次食量不宜过多, 3!有皮肤病的人少食、 4,魔芋性寒!有伤寒感冒症状的应少食用、 、
所有的酸性食品 魔芋 魔芋是1908一种多年生草木植物,地下块茎茎为扁球形?个大,叶柄粗壮,园柱形、淡绿色,有暗紫色斑、掌状复叶、生长长在疏林下!具有散毒。养颜,通脉!降压!减肥、开胃等多功能。 魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维。多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多: (1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病, (2)降低胆因醇,防治高血压、 (3)防治肥胖。延年益寿! (4)对防治糖尿病有好的作用, 魔芋是有益的碱性食品!对食用动物性酸性食食品过多的人、搭配吃魔芋。可以达到食品酸!碱平衡。对人体健康有利,丰6375富多彩的魔芋食品!必将有广阔的前景。 魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称、又名磨芋、鬼芋。鬼头。花莲杆!蛇六谷等。主要产于东6057半球热带!亚热带,我我国为原产地之一?四川,湖北,云南、贵州、陕西!广东。广西、台湾等省山区均有分布,魔芋种类很多!据统计全世界有260多个品种。我国有记载的为19种!其中8种为我国国特有! 目前,我国和日本是世界上两大魔芋主产国。此外东南亚几个国国家有少量种植,虽然日本的魔芋是从中国传去的,但自20世纪60年代以来!日本政府对魔魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持。所以以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家!而且魔芋也已经成为其一项朝阳产业、近年来、我国南方诸省也大力发展种植魔芋!每年生生产魔芋精粉(主要含魔芋多糖)约700吨!四川省的产量占50%以上!魔芋亩产5千至1万斤,从1984年至1999年这15年来看!单价在0.3元至1.2元之间波动。就按最低亩产最0522低价格计算。每亩也有1千5百元收益! 魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠。直径径可达25厘米以上?营养十分分丰富!含淀粉35%。蛋白质3%!以及多种维生素和钾、磷。6773硒等矿物质元素!还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡萄甘露聚糖达45%以上、并具有低热量、低脂肪和高纤维素素的特点、魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用、并可制成魔3378芋豆腐!魔芋挂面,魔芋面包、魔芋肉片。果汁魔芋丝等多种食品。魔芋食品不仅味道鲜美、口感宜人!而而且有减肥健身、治病6647抗癌等功效、所以近年来来风靡全球?并被人们誉为“魔力食品”!“神奇食品” !“健康食品”等,但魔芋全株有毒,以块茎为最、中毒后舌。喉灼热。痒痛!肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉!蒸煮!漂洗等加工过程脱毒! 我国早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久、在我国西晋大文学家左思的使洛阳纸贵的名著《蜀都赋》中就有“以灰汁煮即成冻,以苦酒淹食。蜀人珍之!”这样的记载!相传很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐!色棕黄。其形酷酷似多孔海绵。味道鲜美,饶有风味,为峨眉山一珍品。后来。魔芋从中国传7884到日本!深受日本人所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的的风雅食品、而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品!目前。日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家、同时。魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一! 魔芋具有较高的医3464学价值!我国古代医学典籍《本草纲目》,《三元4426延寿》。《开宝本草》等均有所记载:魔芋有毒、味辛!性寒!有解毒!消肿。行於。化痰,散积等多种功能!能医治疟疾,闭经、疔疮。丹毒。烫伤。乳痈、疝气、痈疖肿毒、毒蛇咬伤等病症、现5423代医学则对魔芋有了更多更新的认识:首先,魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具具有强大的膨胀力。有超超过任何一种植物胶的粘韧度,即可可填充胃肠、消除饥饿感!又又因所含热量微乎其微,故可控3895制体重、达到减肥健美的目的、其二。有降脂的作用,国外的一些营养学家曾做过这样一个试验,将小白鼠分成成两组!投喂等量高脂肪食物。一组不加魔芋。另一组加少量魔芋粉!结果加喂魔芋的一组小白鼠体内胆固醇含量比另一组低100毫克以上。科学家认为。魔芋中含有一些化学物质、能降低血清胆固醇和甘油三酯,可有效地减轻高血压和5163心血管疾病、其三、魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具具有防癌抗癌的神奇魔力?只要将成熟的魔芋经过简单提取分离!制成魔芋精粉,再把精粉粉加水加热!就可产生魔芋凝胶,这种凝胶被人吃吃入体内后、能形形成半透明膜衣?附着在肠壁上,阻碍6185各种有害物质。特别是致癌物质的吸收、所以魔芋2912又被称为“防癌魔衣”。其四,魔芋能使小肠酶分泌增加。加快清除肠壁上沉积物、使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食。又能清除肠道垃圾!其五!魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素、对于现代富贵病也具具有明显的疗效,另外!魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料、配上其它原料制成食品后,魔芋能8889在食品表面形成抗菌膜、可防治细菌菌侵袭?延长贮存时间,起到保鲜2351防菌的作用! 魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋!花魔芋品种含量高达50—65%、魔芋多糖又称魔芋葡萄甘露聚糖、是由众多多的甘露糖和葡萄糖!以β-1、4-糖苷健连接起来的线性高分子化合物,5603在其分子的某些糖基侧链上,连接有一定数量的乙酰基团!葡萄糖和甘露糖的分子比为1:1.5—1.7!分子量可高达106 道尔顿。粘度特高。溶于水。在水中膨胀度特大!具有特定的生物活性。这些特性、决定了魔芋多糖具有多种的用途。除医学外!魔芋多糖在纺织、印染。化妆、陶瓷、消防!环保!军工!石油开采等方面都有广广泛的用途、此外、魔芋精粉加工过程中有30%—40%的飞粉产生!由于飞粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖!因此、飞粉也是多羟基化合物为主体的天然高高分子化合物、所以象淀粉一样、可以制成黄原酸酯!应用于沉淀废水3809中的可溶性重金属离子, 蒟蒻。花杆南星,花杆莲!麻芋子、花伞把 天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球状块茎入药!夏秋采挖!除去地上3647茎叶及须根,洗净!阴凉处风干、 辛!寒!有毒、 消肿散结。解毒止痛!用于肿瘤、颈淋巴结结核,外用用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤, 3~5钱,大量可以用至1两(须煎3小时后方能服用),外用适量!捣烂敷患处、 (1)同属植物尚有下列两种种同供药用!花杆莲(花麻蛇)Amcrphophallus rivieri Durieu。蛇枪头Amorphophallus dunnii Tutch., 《全国中草药汇编》 在东京、作0396为一道特产美食?魔芋是在水和魔芋的混合物里,加上石灰等凝固剂而制成的柔软的固体物质、被众人青睐的是其独特口感!水源源取自多摩地区秋川的优质水,作为原料的魔芋也是本地产的、 绣球素梅花虾球 原料:魔芋素梅花1袋!中虾肉150克、青红椒适量、鱼茸200克!五彩丝适量。 8264 调料:精盐,味精、白胡椒粉。上汤,生粉,精油! 制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形!滚上五彩丝。制成绣球上蒸笼蒸熟。放入盘边。2将素梅花氽水!与划好油的虾肉。青红椒放入调好味的1647锅内颠翻,出锅,倒入5061围好的绣球中即成! 特点:色彩鲜艳、爽滑可口!咸鲜适中。 脆皮素蹄筋 原料:魔芋素素蹄筋1袋?生粉。吉士粉、鸡蛋。 调料:盐!味精、料酒!百胡椒粉。椒盐,葱!姜!精油。 制作:1。将素蹄蹄筋氽水、加入盐,味精。料酒,胡椒粉入味待用。 2,将2937素蹄筋拍粉,挂吉士糊待用! 3!锅上火放入精油。待油温达7成热时!将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成。 特点:色泽金黄!外脆里嫩,香酥可口。 高汤芋扎金华片 原料:魔芋丝结一盒。冬菇20克,熟春笋50克!金华火腿50克、葱40克。高汤适量, 调料:精盐、味精。生粉、白胡椒粉!精油、 制作:1!将冬菇,熟春笋!金华火腿切成条状、 2,用葱将切8195好的冬菇?春笋。金华条和丝结扎在一起起蒸10分钟?装盘。 3!锅上火加入顶汤,盐,味精!白胡椒6708粉勾芡。淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。 特点:造型美观!酥烂爽口、 魔芋烧鸭: 主料:嫩肥鸭。水魔芋,青蒜苗段。绍酒! 4640辅料:川盐、酱油,味精!郫县豆瓣。蒜片,湿淀粉!花椒!肉汤!猪化油、 制作:1)将净鸭去鸭头,颈,翅尖,脚掌,剔去大骨、斩成条。 2)水魔芋切成条,放沸水锅内氽两次,去掉石灰味、再漂在温水内, 3)炒锅置旺火上、下下猪化油烧至七成热时,放入鸭条煸炒至浅黄色起锅。 4)再将锅洗净加入肉汤烧沸!捞出花椒和豆瓣渣、放入鸭条,魔芋条、姜、蒜,绍酒、川盐、酱油烧至至汁浓鸭软, 5)魔芋入味时,加入青蒜苗,味精! 6)最后用温淀粉勾薄芡起锅。 色香味:色红亮,鸭肉肥酥、咸辣、
1食物有寒!凉、温,热四气和咸,酸。甘。苦,辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温!热性的狗。羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食。 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质。如果同食,又吃得过多。单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易易形成胃柿石, 再比如::菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、(可先将菠菜焯一下,除掉草酸、再4041和豆腐凉拌)!
1。猕猴桃与黄瓜相相克:黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏9635食物中的维生素C、为避免免猕猴桃中的维生素C遭到破坏?尽量不要2126同时食用这两种食物!食品中维生素C含量越多、被黄瓜中的分解酶损坏的水平就越重大!猕猴桃是典范的含维生素C丰盛的水果。假如二者者一起食用!咱们从猕猴桃中摄取的维生素C、再被黄瓜中的分解酶破坏。基本就达不到弥7181补营养的后果、 2!猕猴桃与胡萝卜相克:猕猴桃含有丰富富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用!会降低各自原有的营养价值。 3,猕猴桃与动物肝脏相克:猕猴桃内富含维生素C、动物的肝肝脏富含铜、铁等离子。这些离子可使食物中的维生素C氧化!从而降低应有的营养价值!,
上海某女大大学生猝死,有人传闻是吃了海鲜又饮柠檬水所致,某高校食堂挂出“螃螃蟹与泥鳅”!“螃蟹与柿子”等不能同食的“食物相克”的宣传牌,更表示用黄泥水可以解“相克”,方舟子在微博上驳斥道中医说的“食物相克”都是是迷信!原因可能是曾经吃过腐败的食物或被细菌污染的食物导致中毒就胡乱联想,以讹传讹、究竟“食物相克”论是否起源于中医,为何一直兴盛盛不衰!近日,由中国营养学会。北京中医药大学主办的“食物真的相克吗、———食品安全专家研讨会从“食物相克”论的理论源头中医角度驳斥了“食物相克论源于中医的说法”、 “食物相克论”并非来自中医 “有人认为食物相相克的理论是从中医来的,中1481医觉得很冤枉、”北京中中医药大学中医养生康复系教授翁维健说。数百年前,古代医者就对食克论表示质疑。而现在“食克论”里所谓的现代科学中的化学理论!也并非来自中医、所以、现代“食克论”与中中医关系不大!他认为。食物相克论调卷土重来与各2966类相关出版物的盛行不无关系。网络上。出版市场上很多出版物为了追求新。奇!特。玄、把食物相克渲染得神乎其神。利用人宁可信其有、不可9361信其无的心理! “今年前八个月就出了十二本食4709物相克的书!出书的都1365是非医药,营养专业机构!不仅条目随便,内容粗糙、而且缺缺乏科学依据,大都是是无稽之谈!”而吃饭太算计。这个不敢吃,那个不能吃,受太多信息干扰所致!就会变成“食奴”, 中医的“食物相反”并非“食物相克” “从中医学的文献历史当中,4084有关于‘相反’,也有关9175于食物禁忌的记载!”北京中医药大学教授谷晓红强调中医所说的“食物相反”并非“食物相克”。而“相反”是源自于中药药物的相反、主要指两种药物同时使用会产生一些毒性!或者一些不良反应、由此延伸有一些食物相反的历史记载。“但我们达成共识的是中医所说的物性叠加出现机体的副作用。” 所谓物性。谷晓红说!中医当中所有食品都分其性。寒热温良。饮食的这种性的叠加,7335我们叫物性的作用!一定作用于人体。0738也会发生一些副作用?我们叫做“相反”!食物“相反”。比如螃蟹与柿子“相克”说、从中医看来。“螃蟹是寒性的!柿子也是5696寒性的!两个寒性的东西放在一起,正好赶上你的机体是虚寒体的人,就雪上加霜、导致腹泻等不适症状、所以中国人吃螃蟹要吃姜汁。姜是温性的。帮助抵消螃蟹带来虚寒的不良作用。”谷晓红说。这是食物的相相反说。它并不是指事物本身“相克”!而是与人的体质等个体因素相关、所以不能笼统说食物“相克”会导致疾病!死亡等、 “相反食物”的五大特点 究竟食物是如何“克”的呢,北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷教授说、将所谓的163种统计到的相反食物进行归类分析,发现这些食品有五个特点:一是外来物种比较多!比如说胡瓜、即现在的黄瓜。番果。即今天的的西红柿等等,是明清时期传到中原的!人们对它的食性有一个了解过程! 6905 二是肉食类尤其是水产品类约占“相克食物”的四成,牛肉猪肉、鲤鱼狗肉。驴肉猪肉等不能一起2063吃的说法?是因为肉食类尤其是水产品类食品富含高蛋白、很容易腐败。感染寄生虫!也很容易引起人体过敏、 三是生食类食品。在《金匮要略》中中记载:“食生肉饱、饮乳、变白虫”、林殷解释说。这白虫实际上指绦虫,是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人体小肠引8041起的寄生虫病!好发于吃生的或未煮熟猪!牛肉习惯者。这与是否饮乳没有关系!也不是相克的问题!“中医不主张吃生泥鳅!从来没说过、也不主1585张吃生茄子等生吃蔬菜!” 第四、发酵食品如古代腌菜等食品。 第五。如食用菌等都有可能误食毒蘑菇而食物中毒等等,另外、很多食物单独食用就会出现问题!如河豚等,不能怪罪到其他同吃的食物中去, ■ 试食试验 试食相克食物7天无不良反应 为真正验证食物相克到底有没有依据!中中国营养学会也与兰州大学,哈尔滨医科大进行了试验、兰州大学的试食试验选择兰州地区志愿健康人60名、分别试试食5对典型的“相克食物”!结果显示!人群试食7天后均未出现任何不良反应及临床症状。受试者的精神状态!饮食,睡眠,大小便等均未见异常!均未出现腹胀,腹痛。腹泻!呕吐!恶心等症状,哈尔滨9466医科大学的人体试食试验、同样证实了食物相克没有科学依据,“只要做做到合理搭配!平衡膳食。营养素之间的作用都是可以忽略不计的,”中国营养学会名誉理事长葛葛可佑说? ■ 热点Q&A 不仅是食物组合。单个食物也有可能致敏 Q如果并不存在食物相克理论。那为9954什么很多时候吃下去几种不同种类的食物后!人体会有不适反应,食物相克与西医上的食物过敏。食物中毒一样吗。 A(徐来、果壳网主编):同时吃下几种不同食物!会造成不适反应、表面上看是食物相克!而其实不仅仅是食物组成的问题。单个个食物也有可能发生过敏!比如对于“海鲜不能与维生素C同吃”的说法,有些人会坚持自己出现过不适状况来证明此论点的正确。理由是海鲜里的砷会和VC发生反应,形成砒霜,腹泻和砒霜毒性的危害。明明是两回事!另外。海鲜又属于特别容易致敏食物!但这和相克没关系! Q为什么食物相克说一直盛行不衰! A:人们轻信食物相克,就像核危机时抢盐一样,这样的行动不用付付出多少代价。掌握了一种似是而非!一知半解解的食品安全知识,带来了安全感、尤其是在一个食品安全问题严峻的时期。现在市面上的食物相克说分几种:比如有些说红萝卜和白萝卜不能同吃,会用看似科学的理由说4603明一种抗坏血酸成分会破坏VC。但3654实际上抗坏血酸就是VC本身、而会破坏VC的成分是抗坏血酸酶、即使它存在!也只是阻碍VC吸收而已、不会造成实质性的不适。这种看起来科学的描述完全可以见招拆招、还有0951一种表述。只告诉你结果。不提供任何证据。比如说吃完蜂蜜后立即吃吃豆腐会耳聋的恐吓式? Q实际可怕的是那些似是而0361非的理论、 A:比如常说的海海鲜不能与啤酒搭配?它确实有一点可靠的是嘌呤过多会会导致尿酸过高。但这不是一个完整整的事实,动物内脏,植物性食物、豆制2199品里嘌呤也不低,如果说吃海鲜应该不喝啤酒,那么猪肝和啤酒能同吃吗。豆腐和啤酒能同吃吗,描述片面的食物相克的理论并不能为日常生活饮食提供系统的健康管理! ■ 饮食提醒 方便面用油存安全隐患 最近。一段名为“揭秘方便面制制作过程”的视频在网上流传!使人们再次把目光聚焦在3813方便面用油安全的问题上,这段视频记录了一方便面厂的生产情况、面饼里里带出来的油,在过滤掉残渣后会4284继续使用,剩下的油则进进行检测?合格者直接使用,而不合格者则则取部分新油。稀释原有循环使用的旧油、并加入添加剂、使其酸价过氧化化值降低。以保证符合国家食品安全标准。 就方便面用油安全的状况。业内一直否认“千滚油”说法、认为添加新油循环使用不存在反复使用的问题,然而据一名方便面企业的管理人员透露!对油锅中7300的油有两个指标决定是否添加新油,一是油量。二是酸价和过氧化值、一旦油量减少到一个度将自动添加新油、4813一旦酸价和过氧化值超标!将抽出一部分老油、置换相应量的新油, 但新油只稀释了老油。油炸过程中会反复添加新油稀释锅中的老油。注入油锅的油并非先进先出!也根本无法做到先进先出、因此虽然指标能够保持一定标准之内、但不排除千滚油存在的可能性! 中国农业大学食品科学与营养学院教授郭顺堂表示!油脂经过反复加热以后!里面的不饱和和脂肪酸容易氧化!反复加热造成的过氧化物质!会导致人体发生过氧化反应,造成代谢谢异常!长期期食用可导致肥胖,糖尿病!心脑血管病等多种疾病、 另外,反复使用的油脂在营养上也有很大的损失。长时间间油炸之后?7274油脂的酸价上升,碘价下降。黏度加大,碘价下降,意味着维生6832素E少了!不饱和脂肪酸少了!饱和脂肪9060酸多了!反式脂肪酸多了。氧化聚合产物多了。挥发性毒物多了、这样的油生产产出来的食品不但缺乏营养,而5393且可能会给身体带来损害,!
一!食物与相关食物相克: 1,猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅。气滞, 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导导致死亡! 3、猪肉肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味! 4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性、且滋腻易伤伤肠胃, 5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘、 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒, 7。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8,猪肝与富含维2305生素C的食物相克:引起不良生理效应?面部产生色素沉着, 9。猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中中含有的铜?铁能使维生素C氧化为脱氢抗抗坏血酸而失去原来的功能! 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两7904物中营养元素的吸收、 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化、 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良、还会引起中毒, 13。猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加3034速豆芽中的维生素C氧化!失去其营营养价值、 14。猪猪血与何首乌相克:会引起身体不适, 15,羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐、 16、牛肉与橄榄榄相克:同食会引起身体不适、 17,牛肝与富富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 18、牛肝与鲇鱼鱼相克:可产生不良的生化反应?有害于人体, 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反!不宜同食、 21。羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食! 22,羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热、不宜配醋、 23!羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒、 24,羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25!羊肝与红豆相克:同食会引起中毒、 26!羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒、 27,猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28。鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气、 29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导导致死亡, 30。鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘, 31。鸡肉与芥末相克:两者共食。恐助火热!无益于健康、 32、鸡肉与大大蒜相克! 33,鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适, 35。鸡肉与与狗肾相克:会引起痢疾! 36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37、鸡蛋与豆浆相克:降低5828人体对蛋白质的吸收率, 38、鸡蛋与地瓜瓜相克:同食会腹痛? 39,鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾3970相克:癌症患者不宜同食? 41!兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱、导致腹泻! 42。兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食! 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻! 44,兔肉与姜相克:寒热同食。易致腹泻! 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐, 46。狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂。可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克:产生便秘!代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康。 48,狗肉与大蒜相克克:同食助火、容易损人! 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛, 50!狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火! 51,狗肉与狗肾相相克:会引起痢疾, 52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮! 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食, 54,鸭肉与鳖相克:久食2072令人阳虚!水肿腹泻, 55,马肉与木耳相克:同食易得霍乱、 56。驴肉与与金针蘑相克:同食会引起心痛!严重会致命! 57、鲤鱼鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿, 58。鲤鱼与2940赤小豆相克? 59。鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化, 60。鲤鱼与甘草相克:同食会中毒, 61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒, 62、鲫鱼鱼与猪肉相克:二者起生化反应。不利于健康。 63。鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水, 64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用、 65,鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒, 66、鳝鱼与狗肉相克::二者同食。温热助火作用更强!不利于常人! 67、鳗鱼与牛肝相克::二者起生化反应、不利于健康。 68,黄鱼与荞麦面相克:同食会4586影响消化、 69!虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 70。虾皮与红枣相克:同食会中毒, 71、虾皮与黄黄豆相克:同食会影响消化, 72!螃蟹与梨相克:二者同食。伤人肠胃、 73!螃蟹与茄子相相克:二者同食、伤人肠胃、 74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻! 75,螃蟹与冷食食相克:必导致腹泻, 76。螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反!不宜同吃、 77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠、出现腹痛!恶心。呕吐等症状、 78、螃蟹与香瓜瓜相克:易导致腹泻! 79!螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成成柿石、 80。螃1505蟹与南瓜相克:同食会引起中毒、 81!螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋蛋白质的吸收! 82,海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病! 83,毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒、 84!毛蟹与冰相克:同食会引起中毒! 85!海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的4412鞣酸钙。它能刺激肠5196胃并引起不适感,出现肚子痛。呕吐、恶心或腹泻等症状,含鞣酸较多多的水果有柿子!葡萄!石榴、山楂,青果等! 86、海带与猪血相克:同食会便秘、 87!蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88。海鱼与南瓜相克:同食会中毒, 89。鳖肉与苋菜相克:同食难以以消化, 90,鳖肉与鸭蛋相相克:二物皆属凉性?不宜同食, 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92!鳖肉与鸭肉相克::同食会便秘! 93!田螺与香瓜相克:有损肠胃, 94!田螺与木耳相克:不利于消化, 95,田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻! 96,田螺与牛肉相克:不4467易消化!会引起腹胀、 97,田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛! 98、田螺与蛤相克:同食会中毒, 99!田螺与面相克:同食会引起腹痛!呕吐, 100,田7462螺与玉米相克:同食容易中毒! 101。鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用, 102!生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒! 103,甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康! 104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 105!鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒、 106。芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏!降低营营养价值、 107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶。蟹相克:芹菜7409会将蚬,蛤,毛蚶!蟹中所含的维生素B1全部破坏! 108,芹菜与甲鱼0231相克:同食会中毒, 109,芹菜与菊花相克:同食会会引起呕吐, 110!芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气! 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解解酶破坏! 112,黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会4461被黄瓜中的分解酶破坏, 113!黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 114。黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115!葱与狗肉相克:共增火热、 116!葱与枣相克:辛热助火、 117!葱与9554豆腐相克:形成草酸钙!造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏、 118、大2523蒜与蜂蜜相克:性质相反! 119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120!蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 121。胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122!萝卜与橘子相克:诱发或导导致甲状腺肿, 123!萝卜与何首乌相克:性寒滑, 124。萝卜与木耳相克:同食会得皮炎! 125。茄子与毛蟹相克:同食会中毒! 126,辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被被胡萝卜中的分解酶破坏! 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒! 129、韭菜与白酒相克:火上加油、 130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙、使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽、 132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133,菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻、 134。花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻、 135。花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻, 136!莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻, 137。竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒, 138。南瓜与9566富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 139!南瓜与羊肉相克:两补同时!令人肠胃气壅! 140。南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141。西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷、气短。 142。西红柿与地瓜相克:同食会得结石病!呕吐。腹痛!腹泻, 143!西红柿与与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏? 144!西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧。失去原来的抗坏血酸功能、 145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146!西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻, 147、洋葱与蜂蜜相克4875:同食会伤眼睛!引起眼睛不适、严重会失明、 148、土豆与香5568蕉相克:同食面部会生斑, 149,土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳。消化不良、 150!毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽、 151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152!黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 153,红豆与羊肚相克:同食会引起中毒、 154!梨与开水相克克:吃梨喝开水、必致腹泻, 155。醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156,醋与青菜相克:使其营7291养价值大减? 157、醋与胡胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了, 158,先放盐与菜菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味?肉质变硬! 159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能, 160!蜂蜜与开水相5929克:会改变蜂蜜甜美的味道?使其产生酸味、 161,蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻, 162。蜂蜜蜜与韭菜相克:易导致腹泻! 163。红糖与豆浆相克:不利于吸收, 164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基、对人体不利, 165!红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍碍人体对铜的吸收! 167,红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒, 168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒、严重会导致死亡, 169!糖精与甜酒相克:同吃会中毒! 170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171,味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味, 172!茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果, 173,茶与鸡蛋相克::影响人体对蛋白质的吸收和利用! 174。茶与酒相克:酒后饮茶。使心脏受到双重刺激,兴奋性增强。更加重心脏负担, 175!茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176!茶与药相克:影响药物吸收! 177,咖啡与9310香烟相克:容易导致胰腺癌。 178,咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收, 179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对!产生1020变性沉淀,不能被人体吸收。 180。豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181,豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养3817成分或豆浆影响药物的效果, 182!鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 183!开水与补品相克:破坏坏营养! 184,牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失! 185,0211牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收。 186!牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收, 187,牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常、 188。牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙、可造成头发干枯!腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢、 189,牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度!影响疗效! 190、牛奶与菜花相克:菜菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收? 191!牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 192。牛奶与与果汁相克:降低牛奶的营养价值! 193!酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物、 194,牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾, 195!冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病。对胃肠也有害、 196!汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害、使3400胃的消化功能越变越差, 197,酒与牛奶相克克:导致脂肪肝?增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值!有害健康, 198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张。极大地增增加心血管负担。甚至危及生命、 199。酒与糖类相克::导致血糖上升。影响糖的吸收!容易产生糖尿! 200,白酒与啤酒相克:导致胃痉挛,急性胃肠炎、十二指肠炎等症!同时对心血管的危害也相当严重, 201。白酒与牛牛肉相克:火上浇油、容易引起1450牙齿发炎。 202!白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203。白酒与核桃相克:易致血热!轻者燥咳!严重时会出鼻血! 204,烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 205。啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206!啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的! 207,啤酒与海味相克:同食会引发痛痛风症, 208!冰棒与西红柿相克:同食会中毒! 209。蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、 210,果汁与虾相克:同食会腹泻、 211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 二!食物与相关关食物的最佳搭配: 1,苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒,补肝明目的功效。经常食用有利于防防治癌症、 2!猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能、还可抗癌、 3,玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用!大大0990地减少癞皮病的发生, 4、金雀花与竹笋或0945鸡肉:金雀花与竹笋同食!具有有润肺化痰,健脾补肾肾的功效?与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具具有滋阴补阳、健脾益气的功效、 5!生姜与与羊肉:可治腹痛,胃寒。 6!鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛, 7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪。是肥胖者的减肥餐、 8、0307牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢!延缓衰老, 9!土豆与牛肉::不但味道好!且土豆含有丰富的叶酸、起着保保护胃黏膜的作用? 10、葱。内脏。蒜!韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会! 11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。 12,咖啡与糙米和牛奶:口味更佳。且对高血压。便秘。痔疮等有良好的作用。 13,苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效。8863减少心脏病的发病率。 14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。 15,桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配。可滋阴补虚、化痰散淤。利尿消肿!桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效, 16,月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经,补肾壮阳、消肿解毒的功效,月季花与蚕豆相配食用、具有健脾利温,活血调经,消肿解解毒的功效! 17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高、而鱼中含维生素D、两者合吃!可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松松症等多种疾病! 18!胡萝卜与菠7705菜:可以明显降低中风的危险、 19!萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐腐的营养、 20。猪肉与蘑菇::具有补脾益气,润燥化痰及较强的滋补功效、 21,卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑,脾胃通络。强壮身体,防病抗病。 22,黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提供供丰富的营养成分?治疗多种疾病。 23、西红柿与与黄瓜。豆腐或鸡蛋:满足人体对各种维生素的最大需要、具有一定的健美和抗衰老作用! 24!南瓜花与鸡蛋:具有清肺!和胃、去热的功效! 25,菠菜与鸡血:养肝又护肝! 26,菠菜与猪肝:是防治老年贫血的食疗良方。 27,猪腰与木耳:对久病体弱!肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用! 28!木耳与豆腐:益气,生津、润燥等作用、 29!黄瓜与木耳:减肥、滋补强壮。和血。平衡营养、 30、豆腐与海带:促进有害物质排泄!减肥!清热解毒,补中生津! 31、豆腐与草菇:可作为高血压!高血脂患者的辅助食食疗菜肴, 32。荸荠与香菇或黑木耳:补气强身、益胃助食、 33,鲜蘑与豆腐:是抗癌。降血脂,降血血压的良药? 34,香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰。清神降压!滑润皮肤和抗癌作用! 35,鱼腥草与母鸡或猪肺::具有消炎解毒。滋阴润肺的功效。 36。菜花与猪肉或玉玉米:具有润肤,延缓衰老的作用、 37、胭脂菜与猪蹄或母鸡:可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒,滑肠,补髓填精的功效。 38、丝瓜与鸡蛋或虾米:滋肺阴,补肾、肌肤润泽健美、常吃对人体健康极为有利、 39。绿豆与南瓜:有很好的的保健作用。 40,猪肉与南瓜:对保健和预防糖尿病有较好的作用! 41!南瓜与莲子:适宜肥胖!便秘者食用。 42。米酒与羊排排:可降低食用肉类时的异味感! 43!海带与排骨:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦, 44。竹笋与与鲍鱼:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定定疗效! 45!鲫鱼与黑木耳:很适合减肥!年年老体弱者食用!且润肤养颜。 46。冬瓜与口蘑0672:利小便?降血压的功效。 47、乌鱼与黄瓜:清热利尿!健脾益气!健身美容、减肥。 48。鸡肉与红豆:营养丰富、补肾滋阴,活血泽肤!明目!利尿。祛风解毒等作用、 49、干贝与鸡蛋:3817减少阻塞气道的危险! 50!排骨与山楂:有祛斑消淤功能、 51!黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥。润肤,延缓衰老的作用、 52。莴莴笋与蒜苗:可防治高血压。 53。竹笋与鸡肉:具有低脂肪、低糖、低纤维的特点!适合体态较胖的人! 56、核桃仁与芹菜:润发,明目!养血的作用! 57,蛋白与蘑菇:菜味清鲜。颜色淡雅!无胆固醇。 58、鸡肉与白酒:补血益气。活血通络!用于筋骨痿软、头昏心惊! 59、芹菜与西西红柿:对高血压,高血脂患者尤为适宜, 60,南瓜与红枣。赤小豆或牛肉:具有补脾益气,解毒止痛!可以防治糖尿病。动脉硬化,胃及十二脂肠溃疡等病症。 61。油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒! 62、花生米与红葡萄酒::可保心脏血管畅通无阻!大大降低心脏病的发病率。 63、玉兰花与鲫鱼或兔肉:滋阴养气、清热凉血的功效。 64、蘑菇与油菜:促促进肠道代谢。减少脂肪在体内的堆积, 65,青椒与苦瓜瓜:是理想的健美。抗衰老菜肴。 66,猕猴桃与酸牛奶:可3091促进肠道健康? 67、青椒与鳝鱼:可降低血糖和减少尿糖。 68、木瓜与带鱼:有营养、补虚!通乳的功效。 69,牡丹花与桂鱼或鸡肉::可治疗妇女月经不调!行经腹痛!气血虚弱、病后体虚等病症。 70,大巢菜与猪肉或猪蹄:适合于治疗身体虚弱!梦遗。月经不调,腰膝酸软等病症, 71!冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身。 72、青蒜1266苗与豆腐干:有杀菌。消炎。生发和抑制癌细胞的特殊功效, 73、苋菜与猪肝或鸡蛋:适合于肝虚头昏、目花,夜盲!贫血等病症、有助于增强人体免疫功能。 74!茉莉花与银耳或鸡肉:有助于人体防病健身。对于贫血、疲倦乏力。虚火者尤其适用、 75!青鱼与银耳:保证食者正常营养、保健身体,又不会增重、同时可对虚胖者及时调养、 76!蘑菇与扁豆:健肤,长寿! 77!豆1669腐与生菜:具有滋阴补肾!增白皮肤。减肥健美的作用。 78、鸡蛋与羊肉:不便滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老、 79、玉竹与豆腐::温暖身体、消除疲劳!美肌益颜。 80。核桃仁仁与山楂或芹菜:具有降血压!补肝益肾、消食积的功效, 81!银耳、木耳与鹌鹌鹑蛋、鸭蛋或猪脑:滋肾补脑。对用脑过度!头昏,记忆力减退等都有一定的疗效、 82!葱与兔肉:此菜肉肉嫩易消化,降血脂。美容、 83、草莓与牛奶:清凉解渴,增加营养、养心安神! 84,咖咖喱与鳕鱼:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品、 85、藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血。健脾胃、营养丰富、具有滋养身体的显著功效! 86。芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压。高血脂!动脉硬化!癌等病症的辅助治疗, 87。牛肉与芹菜5146:降压,利尿!降胆固醇,营养价值高, 88、豆腐与虾仁:容易消化!对高血压!高脂血症,动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。 89!米醋与鲤鱼:清水!消肿。利湿。 90!菲菜与豆芽:解毒,补虚、通肠利便!有利于肥胖者对脂肪的消耗!有助于减肥。 91、豆腐与鱼或海带:风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍!避免降低甲状腺功能, 92。香菜与黄豆或猪大肠::增强免疫力!防病抗病、强身壮体、补虚,止肠血7456的功效! 93,洋葱与猪肝、猪肉或鸡蛋:为人体提供丰富的营养成分!对于预防高血压,高血脂,脑出血血非常有效! 94。空心菜与红椒:可以降血压。止头疼!解毒消肿、另外还可治糖尿病和龋齿疼! 95、蘑菇与青豆和腐竹:蛋白含量高。营养丰富。 96,虾米米与芹菜:有助于减少人的食量? 97!鸡肉与绿豆芽:可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。 98!白菜与虾米或牛肉、猪肝::素荤相配!互为补充、营养全面,丰富。具有健脾脾开胃的功能效、特别适宜虚弱病人经常食用,对于于体弱乏力?肺热咳嗽者有辅助疗效、 99。辣椒与豆豆腐干或小虾。苦瓜:清暑去热。明目、消食,壮阳。解毒。益智美容容健脑! 100、豆腐皮与香菜梗:促进麻疹透发!亦可健胃。祛风寒,除尿臭,阴臭。 101,豆角与土豆:可防治急性肠胃炎!呕吐腹泻! 102,金金针蘑与鸡肉:可防治肝脏肠胃疾病?开发儿儿童智力!增强记忆力及促进生长。 103!豆角与木木耳和鸡肉:益气养胃润肺。降脂减肥、活血调经。 104、银耳与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用、 105!香菇与菜花:此菜利肠胃、开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用、 106,口蘑与草菇和平菇:滋补。降压、降脂!抗癌!减肥肥的理想食品! 107!虾仁与韭菜花:可以治夜盲症。干眼病!还可杀菌驱虫。治便秘! 108。蛤蜊与豆腐:可治血气不足。皮肤粗糙、 109。竹笋与猪腰::具滋补肾脏和利尿的功效、 110。茄子与黄豆:可通气!顺肠。润燥消肿,平衡营养。 111,莴笋与黑木耳:对高血压、高血脂。糖尿病。心血管病有防治作用。 112、鲢鱼头与与豆腐:营养丰富,美容美体。 113。丝瓜与毛毛豆:清热祛痰!防止便秘!口臭和周身骨痛。并促进乳汁分泌, 114!菌菇与生菜:利尿、明目。防治口臭、增进食欲!补脾益气、润燥化痰。 115。凤尾菇与木瓜:补中益气。减脂!减肥、降压、健胃助消消化以及提高免疫力! 116。玉米笋与木瓜:防治慢性肾炎和冠心病!糖尿病, 117。蒜与生菜:具有防止牙龈出血及坏血病等功效!常吃可清理内热! 118、卷心菜与与海米:补肾壮腰,健脑健脾!对动脉硬化!结石,便秘。肥胖症等有有疗效, 119!鸡肉与菜心:帮助消化、促进新陈代谢、调脏理肠。填精补髓,活血调经。 120、桃子与牛奶:营养丰富!清凉解渴、 121!芦笋与色拉:可消除疲劳,促进4794肠胃蠕动。并可美化肌肤、 122。蜜枣与牛奶:适宜于营养不良、病后体虚。气血不足、癌症等患者食用! 123、豆奶与菜花:具有美化肌肤的功效。 124!甲鱼与冬瓜:润肤健肤。明目,生津止渴,除湿利尿,散热解毒!多吃还有助于减肥, 125!榨菜与黄豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能!还可抗癌, 126。猪腰与黑木耳:常吃可降低心血管病发发病率。起养颜!抗衰老的作用! 127,白菜与辣椒:可以促进肠胃蠕动。帮助消化, 128!肉与甜椒:含有丰富的维生素C! 129。鸡肉与牛蒡!栗子:补脾造血!更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随8292之增强、 130,鸡腿与柠檬:令人食欲大振, 131。豆苗与猪肉:预防糖尿病,有利尿、止泻。消肿!止痛和助消化等作用。使肌肤清爽不油腻、 132、鸡蛋与菠菜菜:含有丰富的优质蛋白质!矿物质、维生素素等多种营养素。常吃可预防贫血, 133、酸菜与鸭肉:营养养丰富。滋阴养胃,清肺补血、利尿消肿!开胃利膈。杀杀菌治寒腹痛! 134。鱼肉与苹果:更加美味可口,另可止泻。 135!茄子与苦瓜瓜:解除疲劳!清心明目,益气壮阳、延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬。 136、鱿鱼与木耳:含丰富蛋白质、铁质及胶原质!可使皮肤嫩滑且有血色、 137。猪肉与泡菜:含有丰富的蛋白质。脂肪及钙,磷!铁等矿物质、 138,羊奶与木瓜:含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素C及矿物质、明目清热!清肠通便。 139!玉米笋。
虾不能和什么一起吃: 虾与与含维生素C的食物相克(不宜配炒) 虾和南瓜:同食会引起痢疾。可以用黑豆,甘草解毒, 虾和果汁:同食会腹泻, 虾儿忌维生素素c(药片) 、食少肚痛难忍,食多死亡、 虾皮和黄豆:同食会消化不良! 虾皮和红枣:同食会中毒, 对虾和维生素C:同食会可致砷中毒、 虾忌金瓜,食则拉痢,解救:吃黑豆或甘草水。 海河虾3160子万万不可同猪肉,鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭 河虾与番茄同食易食物中毒、
与鸭肉相克食物: 2922 鸭肉忌与兔肉。杨梅、核桃,鳖、木耳,胡桃,大蒜。荞麦同食、 鸭肉+板栗=中毒。 鸭肉+鳖=引起腹泻!水肿!阳虚, 鸭肉6949中的脂肪酸熔点低。易于消化、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。能有有效抵抗脚气病?神经炎和多种炎症。还能抗衰老、鸭肉中含有较为丰富的烟酸、它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一!对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用!鸭肉性寒凉,性寒、味甘、咸、主大补虚劳。滋五脏之阴、清虚劳之热,补血行水。养胃生津!止咳自惊、消螺蛳积!一一般人都适合食用!尤其体热。上火。虚弱、食少,便秘,水肿、心脏病!癌症患2329者和放疗,化疗后的病人人宜食! 与鸭肉相宜食物 鸭肉+沙参=鸭肉性温、有补血滋滋阴之功效!沙参性微寒,有滋阴养胃。生津清肺之功效!两者同食有滋阴润燥、资料干7374咳等作用? 鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用!山药也有滋滋阴功效!两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。 鸭肉+酸菜=清肺养胃。滋阴补肾、消肿利水、!
蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭9147菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆!甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时!有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀!不能被人体吸收、蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服、 蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外。还含有丰富的酶,维生素和矿矿物质!是一种营养丰富的甜6164味食品!食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味、而且还会破坏营养成分、单单维生素C就损失1/5!甚至1/2! 2879 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好!液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用。也可以加热热饮用、但不能高温煮沸。否则破坏其营养成份!降低营养效果。牛奶在微波波炉中加热一分钟即可、然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂8194蜜同时食用),蜂蜜蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏、且影响蜂蜜原有口感和风味,牛奶加蜂2104蜜的品种和数量!因人而异,自行选定,应该长期坚持、 蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋 冲蜂蜜用凉水冲 用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛。使蜂蜜的营养成分大部分被破坏,另外、用沸7613水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道。使其产生酸味。所以。很多多人在冲服蜂蜜时?往往用沸水冲服。这是一种极不科学1716的做法! 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒!可用黑豆。甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜一起冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高、而蜂蜜主要含有75%左右葡葡萄糖和果糖 ,还含少量量有机酸,两者冲兑时。有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不7685能被人体吸收、蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服、 大蒜与蜂蜜相克(功能相反!不宜同食) 韭菜与蜂蜜相克(药性相反、不可同食) 3908莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻) 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。