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豆腐的功效与禁忌,你了解多少

  豆腐的功效与作用     1.更年期的“保护神”     有效的预防骨质疏松。乳腺癌和前列腺的发生。     2.预防心血管疾病     豆腐健脑的同时。还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇!甘油三酯和低密度脂蛋白!不仅可以预防结肠癌。还有助于预防心脑血管疾病,     3.降低乳腺癌的几率     制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应。日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍、这与日本人常食大4689豆有关。也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因!此外、还可以有效的预防白血病,结肠癌。肺癌。胃癌5297等的发生、      4.抗血管     制作大豆中含有的皂苷!清除体内自由基、具有显著的抗癌活性、具有抑制肿9118瘤细胞的生长,抑制血小板聚集、抗血栓8152的功效!     5.牛奶的替代品     豆腐的营养价值与牛奶相近!对因乳糖不耐症而不能喝牛乳?或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言!豆腐是最好的代替品,     6.补益清热养生     豆腐为补益清热养生食品,常食之、可补中益气!清热润燥、生津止渴!清洁肠胃、更适于热性体质。口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。3016现代医学证实。豆8261腐除有增加营养,帮助消化!增进食欲的功能外。对齿。骨骼的生长发育也颇为有益!在造血功能中可增加血液中铁的含量!       不能和豆腐一起吃食物   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石、补钙,降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难!导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率!

山药的功效与作用及禁忌 有哪些

  很多朋友都知道山药有补脾养胃、生津益肺!补肾涩精的作用功效。但是,关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解、 《本草纲目》以为,山药能益肾气。健脾胃。止泄痢。化痰涎!润外相《新修本草》0239说薯蓣日干捣细,食之大美、久服轻身!不饥延年!清代医学家李修园说山药能补肾填精!精足则阴强!目明!耳聪。《药性本草》则以为,山药能补五劳七伤。有去凉风!镇心神、安灵魂。补心气缺少、开达心孔。多记事的功效与作用, 在了解了山药的作用与功效之后!为了大家能更好的使用山药。我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些?以下是山药的禁忌事项。喜欢吃山药的朋友记住了、 1,山药忌与鲤鱼。甘遂同食、它们相克, 2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服、 3、山药与猪肝、6183山药富维生素c!猪肝中含铜、铁!锌等1277金属微量元素、维生素c遇金属离子、则加速氧化而破坏,降2941低了营养价值!故食猪肝后!不宜食山药、 4,山药与黄瓜,南瓜,胡萝卜。笋瓜!黄瓜!南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。若山药同食!维生素c则被分解破坏! 5,山药与海味!一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁。磷!碘等矿物质外、都含有丰富的蛋白质。而山楂!石榴等水果。都含有鞣酸。若混合食用会化合成鞣酸蛋白!这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收、引起腹痛、恶心!呕吐等症状。 在了解了山药的作用与功效及禁忌之后、你一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用、避免不应有的麻烦, 为了方便广大消费者购买?同时保证药品的质量、特向大家推荐康爱多药店、、

请问石菖蒲,艾叶,琵琶,老姜,一起熬水喝,行不行?? 有什么功效?? 有没有副作用??

  你好!石菖蒲性温,能豁痰开窍!艾叶性温、能温经散寒、降湿止血,琵琶(应该是枇杷吧、)性平!能润肺化痰、生津止渴。老姜(干姜,)性大热、能温中散寒!回阳复脉、又能温肺化饮。若把5537这几味药用在一起煎汤!就一个字:乱!你想用治寒痰阻肺,咳饮痰喘么。真没这个用法的!建议你还是看看大夫,规范用药。,

醋泡鱼腥草功效与禁忌

  鱼腥草的作用:   1、抗病原微生物作用!抑制金黄色葡4495萄球菌!流感杆菌。肺炎双球菌。   2、利尿作用!使毛细血管扩张。增加肾血流量及尿5857液分泌?所以也用于尿路感染的频尿涩痛,   3。增强免疫系统作用!提高3216慢性气管炎患者白血球的吞噬作用!   4!抗肿瘤作用、提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌!   应用价值,

熟地的功效与作用及禁忌有哪些

  熟地甘,微温、归肝!肾经。保健作用:熟地补血,滋阴,生精补髓,保健益寿!,

吃榴莲有什么功效和禁忌、?

  榴莲的营养价值很高哦!榴莲是水果之王哦!具特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂。齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命。有人感觉它臭如猫屎!不堪入鼻!绕道而行———如此极端的评价!让榴莲多了几分神秘色彩!相传古时一群男女漂洋过海下南洋!遇上了风浪、只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛!岛上居民采来一种果实给他们吃!两2746人很快恢复了体力!再也不愿意回家、在此结为夫妻,生儿育女!后来人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”, 榴莲是木棉科热带落叶乔木!原产东南亚。盛名远播,有“热带水3300果之王”的美称、马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出!沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲!可见其对榴莲的喜爱程度!虽然有些人不能接受它独特的气味!但只要尝试几口。度过最初的“适应期”!便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉,糖!脂肪!碳水化合物和蛋白质。还含有维生素B1。B2!C等多种维生素以及钙、铁,镁。磷,锌等丰富的矿物质。是一种营养密度高且均衡的热带水果, 成熟的榴莲!会散发出一种类似硫化物的气味、甜而奇臭,令人望而却步,然而、根据现代科学研究和营养学研究发现。榴莲的营养价值极高!经常食用9787可以令身体强健?健脾补气。补肾壮阳、温暖身体!属滋补有益的水果、在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!榴莲性热!可以活血散寒,缓解经痛!特别适合受痛经困扰的女性食用!它还能改善腹部寒凉,促进体温上升。是寒性体质者的理想补品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方、 榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟。果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落、只要拣起就可以了、榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦。坤宝等品种!好的榴莲。果肉既不能含过7045多的水分也不能太干硬、而是柔9160软湿润,带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质!炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗、吃了能够增9578加体力! 榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多。不然容易导致身体燥热。其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”!消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡、梨!西瓜都是很好的选择、不过!榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹。只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气。保护身体不受损害!另外!从中医的角度来看?榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽。患感冒。气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲、否则1910会令病情恶化!对身体无益、而且榴莲也不7434宜与酒同食?以免引起食物性质相克、对身体造成损伤, 购买榴莲时。应选择外形多丘陵状,果形完整端正,果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实!如果3962摇晃起来感觉有物,便是上品,千万不要以为越重越好。其实比较轻的榴莲往往核小。但不要选择看起来发青的榴莲、买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来!免得它的刺扎伤小孩,榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。这时可将果肉取出。放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感,如果果肉变馊则说明榴莲已变质、不宜继续食用、有美容美白的功效!   麻烦采纳,谢谢!,

红茶的功效与禁忌

  作用   提神消疲   经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神!思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果?   生津清3907热   夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类?醣类。氨基酸。果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力、   利尿   在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加,如此有利于排除体内的乳酸,尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)。有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。   消炎杀菌   红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌!所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚?   解毒   据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音、 此外,红茶还具有防龋!健胃整肠助消化,延缓老化。降血糖、降血压、降血脂。抗癌。抗辐7230射等功效,   养胃   人在没吃饭的时候饮用绿绿茶会感到胃部不舒服?这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性!对胃有一定的刺激作用!在空腹的情况下刺激性更强、而红茶就不一样了、它是1239经过发酵烘制而成!茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应、含量减少。对胃部的刺激性就随之减小!另外、这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃!反而能够养胃!经常饮用加糖的红茶!加牛奶的红茶!能消炎!保护胃黏膜、对治疗溃疡也有一定效果、   红茶茶色   红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节、一般人放3—5克茶叶就、

三七粉的功效与禁忌

   增强抵抗力!活血化於、降三高。排毒。尽量不要空腹食用、晚饭后不要食用、会影响睡眼!有消化不良的人群也少食用,平常要注意用量、忌食辛辣生冷。、

红景天的功效与禁忌

  红景天的功效:1,健脾益气!治疗脾气虚所致的0385倦怠乏力!气短懒言,神疲体倦,饮食减少!脘腹胀满!大便稀溏等症状。2。益气养血、用于血0690虚所致的面色或萎黄,唇色淡白!爪甲苍白。头晕眼花!心悸失眠、手足发麻。妇女经少色淡等!3、清肺止咳,治疗肺热咳嗽,伴有痰稠色黄、气喘息粗、壮热口渴,烦躁不安、甚则鼻翼扇动。衄血.咯血等,4、活血化瘀。川于治疗跌打损伤及烧烫伤、红景天的服用禁忌1、少吃辛辣或者刺激性食物、2、保持7742良好的作息。合理学会减压,,

枸杞叶的功效与禁忌有哪些

  枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用。7555枸杞茶具有治疗体质虚寒!性冷感!健胃!肝肾疾病!肺结核!便秘。失眠,低血压。贫血!各种眼疾,掉发,口腔炎!护肤等各种疾病、枸杞叶性味苦甘,凉。有补虚益精、清热!止渴!祛风明目的功效?主治虚劳发热。烦渴。目赤昏痛等,大便滑泄之人不宜食用枸杞叶!。


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