英国饮食文化
国9960菜：炸鱼加薯条、 英国的薯薯条店大概和我们的煎饼摊一个概念、属于遍地9929开花的快餐站点？近来、8388除了鱼和薯条之外！很多店还供应炸香肠！炸鱼糕、小馅饼之类的食品！而且还有各式各样的薯条浇汁！但是街头头最常见的景象还是人们手捧一大包热腾腾的薯条！边吃边走。从你身边经过的时候便会留下强烈的米醋的味道，这味味道其实不难闻的，而且十分3672能够勾食欲。 英国的薯条和麦当劳里面卖的美式薯条是不同的，英式薯条的的做法十分简单。就是把适合做薯条的土豆切成粗粗厚厚厚的长条!放在加了盐烧开的滚水中绰个五六分钟，然后捞出来、把水分沥干、用特制的炸薯条锅烧上一大锅油、温度控制在190度。然后就开炸、炸到薯条金黄为止。很多人家都自备这样7276的小锅一只？以便自己动手丰衣足食、很多英国人都对麦当劳里面的薯条嗤之以鼻。因为那个6532东西太过细小。缺乏那种粗厚的薯条具有的外焦里嫩的充实口感！让人觉得不过是塞牙缝的东西！无法解饱啊、 说过了薯条再说鱼。用于炸着吃的鱼一般是大片的鳕鱼或是鲽鱼。一5861定要新鲜才好!实在没有新鲜的才用冷冻保鲜的、说来也怪、英国的3961四周都是海！但是海产品的价格却非常高，因为他们对于海产品的质量要求非常严格、只有绝对合合格的产品才能够上市。所以成本自然就高了！炸鱼的做法就4819更简单了,把鱼片表面的水分用吸水纸擦干净、然后轻轻地拍上一层干面粉，就可以蘸蘸浆了！面浆的做法也很简单，就是面粉、加一点盐，用牛奶或者啤酒调成稀糊糊状就可以了!喜欢炸出发泡效果的可以用自发粉，OK、就是这么简单了！把蘸好浆的鱼下过过炸就行了？锅要大一点！油温仍然是要控制在200度左右。鱼炸好了了之后！配上新炸的薯条。淋上醋！撒上盐，就可以吃了、若是选择这道菜做晚餐的主菜、就要再用清水煮些新鲜的豌豆！配在盘子里面作为蔬菜！或者是把豌豆煮熟以后和新鲜的薄荷一一起磨成泥！便是美味的豌豆泥了，也是这道菜的好搭档！讲究一点的还可以配上鞑靼酱（TARTAR SAUCE）。酸黄瓜！或是小个的腌洋葱！ 英国人的饮食习惯亦式样简单，注重营养，早餐通常是麦片粥冲牛奶或一一杯果汁,涂上黄油的0867烤面包片、熏咸肉肉或煎香肠！鸡蛋、中午、孩子们在学校吃午餐、大人的5248午餐就在工作地点附近买上一份三明治,就一杯咖啡！打发了事，只有到周末，英国人的饭桌上才会丰盛一番、通常主菜是肉类、如烤鸡肉。烤牛肉，烤鱼等！蔬菜品种繁多！像卷心菜、新鲜豌豆。土豆、胡萝卜等！蔬菜一般都不再加工！装在盘里、浇上从超市买回的现成调调料便食用！主菜之后总有一道易消化的甜食！如烧煮水果，果料布丁。奶酪，冰激凌等！ 有些比较讲究的英国人一日四餐：早餐丰盛，一般吃麦片、三明治！奶油点心！煮鸡蛋。饮果汁或牛奶;午餐较简单;午后饮茶也算一餐。通常喝茶，吃面包！点心心;晚餐最讲究，吃煮鸡。煮牛肉等食物，也吃猪、羊肉，英国人做菜不爱放酒;调味品放在餐桌上。任进餐者调味;用餐讲究座次，服饰，方式， 英国人每餐都喜欢吃水果，晚餐还喜欢喝咖啡、夏天爱吃各种果冻和冰淇淋！冬天则爱吃蒸的的布丁! 英国人爱喝茶！一早起床就要喝一杯浓红茶。倒茶前。要先往杯子里倒入冷牛奶、加点糖。若先倒茶后倒奶会被被认为无教养，他们常饮葡萄酒和冰过的威士忌苏打水，也有的喝啤酒。一5884般不饮烈性酒， 早餐 传统的英式早餐有煎培根！香肠和煎土司、这叫叫做“煎食”。但现在多数人都很忙。没办法每天都吃这种丰盛的早餐。所以现在最流行的早餐种种类有： •一碗玉米片加牛奶？ •一些优格加新鲜水果， •土司涂涂果酱,通常在早早餐时喝茶，咖啡、或果汁、 英国人仍在0646周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店。尤其是大家所熟知的家庭式旅馆皆有供应传统的英式早餐， 午餐 英国人的午餐很快就解决。不像像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟！许多英国人吃三明治。或许是因为三三明治是英国发明的，通常人们早上在家做做好三明治，然后在午餐时间食用、三明治是英国人的便当、同样受欢迎的午餐为烤马铃薯、，
中西结合式厨房的设计有什么风水禁忌
虽然我不太相信迷信之类的东西、但从美观和实用的角度度出发,还是建议如下： 。
法国饮食文化有哪些
法国料理是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统！法国君主具有较强的王权、在路易十四四时达到顶峰、宫廷奢华风气在饮食上十分讲究。各种烹饪方法通过效效仿的贵族流入民间,法国烹饪重视烹饪方法和和就餐礼仪，法国盛产葡萄酒(法语：vin)和奶酪(fromage)。成为法国烹饪必不可少的调料！法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪、每每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名！有的村镇如Camembert在任何普通地图中都找找不到、但在任何一本法语词词典甚至英语词典中都能找到这个代表奶酪名称的词! 法国烹饪在各地区根据其特产也具有不同的特色。南方沿海多使用橄榄油，南方和西方沿海7297多水产。北方和东方则多肉食。总的说法国人不太喜欢素食。 法国比较具有特色的食品有：青青蛙腿(grenouille)，炖鸡(coqauvin)！法式田螺(escargot);主食主要是面包！具有法国特色的面包有牛角包(croissant)和棍式面包(baguette)、 法国人就餐非常讲究礼仪、一5528般用长条型餐桌!男女主人各坐餐桌两头，家中其他成员或客人人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列,餐具使用各种不同形状的餐刀。叉子和勺子！用餐盘就餐，桌面上只能存在一一道菜、撤去前一道才能上第二道、但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧。从外到里使用。一般第一道菜是开胃浓汤(soupe)、然然后是冷盘(hors-d’?uvre)，接着才是主菜(platderésistance),最后是甜点(dessert)、面包随时取用！比比英美人消耗多！餐6596前喝利口酒。餐中水产产和禽类菜配干白葡萄酒？肉类菜配干红葡萄酒！法国人消耗葡萄酒较多、几几乎每餐必备!5156和英美法律也不同!未成年人也允允许饮用葡萄酒、法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会会的经典模式! 法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称，世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆，曾有英国人抱怨说：乘协和式飞机从伦敦去巴黎吃一顿饭、再乘机返回！所有旅费加到一起、也比在法国餐馆吃吃一顿饭便宜! 法国是世界著名的饮食文化大国。在法国国不同地区有不同的特色美食，由于法国人相当地重视美食、所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的、 法国的特色美食 法国大餐的盛名远扬海外！除了中国人之外、再也没有哪个国家的人像像法国人那样享受美食的乐趣了， 法国菜注重新鲜。原味！法7518国菜选料广泛？主要偏好牛肉！禽类、海鲜、蔬菜等！特别是蜗牛。松露菌、蘑菇！龙虾！鹅肝、鱼子酱;在在配料上,酒。橄榄油！鲜奶油以及各式香料是他们的最爱。 一顿标准式法国式大餐的上菜顺序主要为冷盘菜，汤类！主菜和甜品。第一道菜是冷盘菜、一般是沙丁鱼！火腿！奶酪，鹅肝酱和沙拉等、用于开胃。第二道菜是汤类！汤大致致分为清汤!蔬菜汤、肉汤。海鲜汤、一般要配面包一起食用，第三道是主菜，一般先上鱼类再上肉类，鱼类包括淡海水鱼，贝类类以及软体动物类!肉类有牛羊肉，家禽等！其中牛排是主菜的主打！常用的烹调方式有烤、煎！铁扒等、用完主菜后、便到甜品了，法国人爱好甜食是出了名的。蛋糕，冰淇淋。馅饼，酥饼，布丁等等、种类口味多样，。
吃螃蟹的禁忌 有哪些禁忌
千万不可以将6714螃蟹与红薯，南瓜！蜂蜜，橙子！梨、石榴、西红柿。香瓜。花生。蜗牛！芹菜。柿子。兔肉！荆芥芥同时吃的哦、不然会导致身体不舒服，严重3893的导致食物中毒？还有在吃螃蟹的同时不可以以饮用冷饮不然会导致腹痛腹泻的！ 因为螃蟹性寒、并含有有大量的蛋白质和较高胆固醇！除孕妇外，对于以下患有某些疾病的人应禁食或少食， 1。凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹，螃蟹性寒、吃后容易引起腹痛，腹泻或消化不良等症！另外、慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹！因食后易易使旧病复发或病情加重，如果食蟹后引4668起腹痛和腹泻，可用紫苏15克，生姜5片煎服、以止痛，止泻！ 2，心血管病病人忌吃螃蟹！螃蟹含胆固醇较高。每100克蟹肉中含含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克、冠心病，高血压病、动脉硬化症，高血血脂症的患者!食用含胆固醇过高的的食物？会引致胆2472固醇增高、加重心血管病的发展、因而应应少吃或不吃螃蟹？尤其是蟹黄、 4！患有伤7665风感冒。发发热的人不宜吃蟹!伤风感冒的饮食应以清淡为主！高蛋白的螃蟹不易消化吸收。吃后易使感冒难愈或使病情加重！ 5、肝炎患者不宜食螃蟹，肝肝炎病人由于胃粘膜水肿!胆汁分泌失常！消化机能减退！而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收！致使食物易滞留肠道中腐败。往往易造成消化不良和腹胀！恶心、呕吐，甚至造成肝细胞大量坏死、加剧病情， 6！老年人不宜多食螃蟹、因老年人消9298化系统脏器“老化”，功能衰退！消化吸收收能力差？故食蟹应以品尝为主！不宜多食、吃时可蘸姜末醋汁！以去其寒气，此外、幼儿因消化器官发育不不完善！消消化吸收能力较差，所以也也不宜多食螃蟹！ 7、患有胆道疾疾病的如胆囊炎，胆结石症的人不宜螃蟹、胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重、、
中西社交礼仪主要表现在那些方面
楼主！根据自己看的一些书籍和范智的《赢在举手投足间》视频。这么跟你说吧，由于中西方文化上存在着差异,中西方人士在社会交往活动中常常会发生误会和冲突,其根本原因则是文化环境的差异形成的认知差异。中西方礼仪在称谓称呼，见面交往礼节。宴客方面！禁忌与习俗，公务场合合等的差异,归纳出中西方社交礼仪的各自特点，同时揭示了形成中西方礼仪差异性的社会环境和价值观等因素跨文化交际中。由于东方人和西方人有着不同的文化背景和风俗习惯！在社会交往活动中遵循各自不同的社交礼仪,礼仪是人与人之间进进行感情交流？建立友谊发展7123的纽带！社交礼仪作为一种文化！是人们在生活中处理人际关系、是用来与人表达友谊情感的符号、然而就是因为文化不同引起的障碍而导致信息误解！甚至0005伤害对方的现象屡见不鲜、因此、知道文化差异和跨文化交际已是现在不可忽视的问题！本文从一般聚会进程为基础！从接待方式。见面问候！座次安排，用餐礼仪！衣着。餐后告辞和邀舞上比较！最后通过中西方国家的各自社交礼仪的特点、揭示了中中西方在不同社会环境和价值观影响。形成了不同的社交礼仪，说明在跨4631文化交际中。要尊重相互习俗才能达到有效的交流。 不同文化的七项对比 我国和西方国家商务交往最多！由于文化5319背景的不同！导致在具体礼仪上有很多截然不同的地方，具体来说有七个方面。必须首先先有所了解1。对待赞美2、待客和做客3！谦虚和自我肯定4、劝告和建议5，个人隐私权6。时间安排7、礼尚往来！
握手的禁忌：….( )
ACDF 握手的禁忌 在人际交往中，8277握手虽然司空见惯。看似寻常。但是由于它可被用来传递多种信息！因此在握手礼时应努力做到合乎规范。并且避免违犯下述失礼的禁忌， 1！不要用左手与他人握手、尤其是在与阿拉伯人！印度人打交道时要牢记此点，因为为在他们看来左手是不洁的！ 2，不要在握手时争先恐后。而应当遵守秩序、依次而行，特别要记住。与基督教信徒交往时。要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状！这种形状类似似十字架！在基督教信徒肯中是很不吉利的。 3，不要在握手时戴着手套，只有有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手!才是被允许的。 4、不要在握手时戴着着墨镜,只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。 5，不不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。 6！不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下、例如仍然拿着香烟，报刊。公文包、行李等等， 7。不要在握手时面面无表情，不置一词，好好像根本无视对方的存在？而纯粹是为了应付、 8！不要在握手6410时长篇大论。点头哈腰，滥用热情、显显得过份客套，过份客套不会令对方受宠若惊、而只会让对方不自在！不舒服。 9，不要在握手时仅仅握住对方的手指尖、好像有意与对方保持距离。正确的做法、是要握住整个手掌、即使对异性、也要这么做， 10，不要在握手时只递给对方一截7204冷冰冰的手指尖，像是迫于无奈似的，这种握握手方式在国外叫作“死鱼式握手”。被公认是失礼的做法。 11，不不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完！ 12、不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握！ 13！不要在与人握手之后、立即揩拭自己的手掌。好像与对方握一下手就会使自己受到“污染”似的。 14、不要拒绝与5128他人握手、在任何情况下、都不不能这么做、、
中西餐桌文化差异
中西餐桌文化差异 中国人和西方人的餐桌文化有很多差别。其其中最大的差别是在中国？端上一桌菜，一桌人都可以夹、但是，在西方每个人都有自己的餐具，在中国如果您接受主人的请客邀请，你要准备着吃吃很多的饭菜，中国人对自己制作的食品感到非常自豪，将尽力为您提供许多不同类型的美味菜肴，如果果请熟悉的朋友吃饭？他们将只是点足够的0606菜就行了？但是、如果他们请客人吃饭，他他们将常常点比正常需要更加多的菜？例如本来为4个人点菜只要点4个就够了。但是6894点了5个菜!如果是一个商业晚宴或非常正式的场合、那将提供大量的饭菜、以致吃不完， 当和中国国人吃饭时！有一件事必须提醒你，别人会用他们的筷子夹菜放到你的碗或者碟子中！对于他们来说。这9871是一种礼貌!为了给别人面子、恰当的的方法就是吃！而不管管那是什么东西！还要说那是美味的。如果你觉得别人夹的菜不好吃，你可以礼貌的说声谢谢和把它放在一边，或者你可以在别人没看见的时候用一点饭将它盖住。7955对西方人来说。这里有很多比较难懂的规则。而且必须了解，不然将会受到惩罚！ 传统的说、在在中国的餐桌上有很多的禁忌!但是现在人们不是太关注这些禁忌了，然而。这里还有一些事情必须记住！特别是如果你去私人家庭做客！ （1）不要将你的筷子垂直的插在你的饭碗上、而是把筷子放在碟子上！这里是有原因的、因0001为当某人死的时候,在圣坛的两边放装满沙或者米的碗。并在上面垂直的插上香，所以！如果你把筷子插在你的饭碗上、这将看起来像是在设立一个圣坛，相相当于很希望有人死在饭桌前、 （2）保证茶壶的口不要对着任何人！茶壶的壶口对着别人是不礼貌的、壶口应该一直朝着没没有任何人坐的方向, （3）不要用你的筷子敲打你的碗。因为乞丐是敲打着他们的碗来讨饭的、所以在餐桌前敲打饭碗是不礼貌的、在餐厅里，如果饭送的太慢。人们可能敲打他们的碗。但是如果你在某些人的6587家里做客、敲打饭碗好像在侮辱主人做2231菜做的太慢、。
求毕业论文相关文献材料 中英不限（英文最好） 题目：中西文化差异对广告翻译的影响 字数 english8000
摘 要]本文从思维方式！价值观念，审美情趣、传统风俗文化心理及及民族禁忌等层面探讨了广告翻译策略、广告翻译质量的关键在于能否使译入语文化背景下的受众产生原文在源语文化背景中的相应效果在于能否准确把握两种文化异同、本文文拟从中西思维方式差异,文化背景与价值观念差异，审美情趣差异、从传统风俗文化心理及民族禁忌层面等层面阐述广告翻译策略， [关键词]广告文化心理翻译 一，文化与广告语言语言是文化的载体它反映一个民族的特征不仅包含着该民民族的历史和文化背景而且蕴藏着该民族对人生的看法及其生活方式和思维方式!广告是一门艺术广告作品要有艺术感染力不仅要吸引观众还要触动其情感使其对企业及商品产生好感进而引导购买行为(胡屹1999)，为达到攻心目的国际广告中语言文字的翻译一定要精心求善求美，广告本身也蕴含着丰富的文化内涵它从一个侧面揭示了一个民0250族的心理特征,信仰和价值观念，因此译者对广告的理解也不能只限于字面还要要了解其引申意义及丰富的文化蕴涵、所以商品的译名应该是是好读？好听、好看做到音，形。义的完美统一、在翻译英语广告文字时！无论是英译汉还是汉译英。绝不能满足于字面上的翻译！做“表面文章”，必须要使语7325言翻译得既准确又地道!尤其是要把原文中的“潜台词”(message)或言外之意传达出来，做到达意！传神和表形。收到意似、神似和形似三统一的效果。二。广告4051翻译策略分析王佐良先生曾指出“翻译中最大的困难就是两种文化的不同……翻译者必须是一个真正意义上的文化人，”作作为跨文化交际的重要组成部分、广告翻译也同样受到文化因素的制约、广告文化具有明明显的大众性!商业性，民族性和时代性的特点所以文化传统、信仰。价值观念在很大大程度上影响广告活动、本文拟拟从中西思维方式差异,文化背景与价值观念差异，审美情趣差异，从传统风俗文化心理及民族禁忌层面等层面阐述广告翻译策略！1.从中西思维方式差异层面审视广告翻译策略语言是思维的工具、而文化的构成又离不开思维(心理文化就是思维的直接产物)人的语言表达是受思维方式支配的思维又影响和制约着语言，东。西方文化的思维方式有着很大的差异，东方人主张“天人合一”。“物我交融”追求和谐与对称平衡重综合！重归纳。重暗示、西方人则主张“人天分立”！“物我分明”崇尚个体思维，个性展示重形式论证重分析、细微、曲折挖掘惟恐不尽尽描写惟恐不周，例如在西9048方国家里妇女解放是人们关注的一个焦点,在一则题为“Why can't a woman be like a woman”的香水广告中列举了妇女形象、地位变化以及这些变化带来的矛盾和困惑广告最后写道:Cabriole is full of delicuous contradictions.Exactly like the woman who'clever enough to rnjoy being awoman.香水作为一种女性化的商品在这里成为妇女“To befeminist and feminine”的中介！这则广告的创意充分利用了妇女对自身形象的关注细致地分析了妇女解放带给人们的心理困惑强调女性思维博得了广大女性对商品的好感达到了很好的广告效果！译者如果不了解受众的思维方式、广告商所做的广告不仅难以达到促销的目的反而会带带来一些意想不到的麻烦、如在英语广告中unique是一个使用频率很高的词汇这在一定程度上反映了西方社会强调个性的思维方式，然而由于中华民族特有的文化心理对于unique的强调难以在汉语广告中达到相应的效果，与之相反在汉语广告中“大宝”牌化妆品的广告语:“儿子一瓶？我一瓶、再给老爸来一瓶。我给老婆买一瓶”迎合合了注重家庭亲情的大众心理，可见不同的民族有着不同的思维方式！迎合人们的思维方式以唤起认同感准确生动地传达商品信息刺激广告受众的购买欲对于成功的广告翻译是十分重要的！2.从文化背景与价值观念差异层面审视广告翻译策略美国人类学家爱德华·泰勒在《原始文化》一书中把“文化”作为一个中心概念提出来提出出文化是一个复合的整体其中包括知识。信仰、艺术！法律，道德，风俗以及人作为社会成员而获得的任何其他的能力和习惯文化的内容如此丰富，是一个民族1834经过几千年的沉淀、发展和承袭而形成一定社社会和社会群体的共同意识和共同规范。不同的民族族文化深受其背景的影响!形成其不同的价值值观念。语言反映文化文化的核心是传统的价值观念。广告商正是利用这一点竭力迎合人们的价值观念以谋求最大的商业利益。同样是航空广告由于价值观念不同美国航空公司的广告是“Bigthrillsmall bills”(大刺激小价钱)强调刺激。新奇价格便宜这是美国人所崇尚的价值观！又如在美国9038的主流文化中追求成功是压倒一切的主旋律而成功与否乃至成功的大小往往是用金钱来衡量的,基于此一家证券公司打出这样的广告标语:1.BecauseAmericans Want To Succeed Not Just Survive;2 The Will ToSucceed Is Part Of Americans Spirit最后的点睛之笔为The SuccessYou Want We Help You不难想象这则广告将会给成功欲极强的美国人留下深刻的印象。又如“:Carefour”是外商投资的超市译为“家乐福”取“家家都快乐和幸福”之意！的确它为都都市人提供了衣!食，用等方面的商品成了人们喜爱的购物场所！无独8683有偶“安而乐”卫生巾同样迎合了国人“平安幸福”的人生价值观让女性感到安全。快乐，又如“可口可乐”和百事可乐”译文和中文谐音而且具有美好的含义。如“乐凯”彩色胶卷的商标音译为“Luck”为“幸福”之意“;Stone”寓意是“坚如磐石”作为“四通”电脑的英文商标充分体现了“四通人”甘做中国电脑的铺路石创世界名牌坚韧不拔的精神，类似的译名还有上海补品来福(Life)果奶“乐百士”(Robust)等等。而法国某公司在中国某地区曾推出“鸦片”牌男用香水本想用鸦片的诱惑力使中国的男人使用“鸦片”牌香水像鸦片一样上瘾。但由于该公司不了解中国人对鸦片二字的感觉不是诱人而是痛恨此广告严重挫伤了我国民众的民族自尊心。结果此品牌香水上市后受到消费者的猛烈抨击、鉴于此广告的翻译工作最好由广告受众国的译者去做因为只有受众国的译者才能熟知本国的价值观念才能译出符合本国受众思维方式和文化习惯因而为他们所喜欢的广告语。3.从审美情趣差异层面审视广告翻译策略大众的审美心理与广告的翻译之间存在着着非常密切的关系。审美心理是一种综合的文化意识涉及到政治观点，宗教观念，生活方方式和风俗习惯等各个方面、中国国民稳固的心里结构以“仁”！“务实”！“忍耐”为基本内容！形成特有的审美取向这里有很大成分是受儒家的“中庸”之道思想方法影响、审美要求“内敛”且有美善统统一的自觉要求与西方审美观中的张扬的唯心主义片段性的思维相比更客观一些！西方的审美心理强调主体感情、想象！直觉产产生的美？美感受康德美学思想中人的主体能力的影响形成全力张扬的现代主义的审美观这种审美观是非理性的具有意志，直觉。潜意识等方面把握美之本身的唯美化倾向、这种审美心理理差异形成了中西广告文化的不同心理！中国人在文化上表现为大一统观念例如重权威、轻事实还有从众心理！有小农意识重实惠轻意念且人格至上！西方人的文化心理结构较为复杂杂以“人本”，“认知”。“行为”为基本内容！审美情趣是一一种综合的文化意识涉及生活方式！风俗习惯等方面，而广告又是面对大众的一种重要的商品宣传手段它要迎合大众的审美心理、广告的翻译没有固定的模式应采用灵活多变的方法最大限度地再现原广告的神韵和风格提倡吸引力、诱惑力力和表达方式的大众化同时要尊重普通人的审美情趣!因此广告商要深入了解商品出口国的文化背景了解异域广告受众的审美情趣这一点在出口商品3728的名称翻译中尤为重要，如我国有种叫“芳芳”的口红国人看到“芳芳”二字心中会产生美好的联想仿佛看到一位美丽善良的少女又好像像闻到了她周身袭来的香气。而此商标音译成“Fang Fang”英语国家的消费者听了心中不禁生起一种恐怖之情因为Fang恰好是一个英文单词其义是a snake'spoison tooth(蛇的毒牙)，因此他们联想2813到的并不是一位涂口红的美丽少女而是毒汁四溅的毒蛇！翻译出现了这一败败笔口红的销路便可想而知了，Whisper卫生巾音译3240为“护舒宝”!Whisper的英文意思是耳语，密谈富含女性用品的形象性和女性味。而翻译为中文时则传达给中国女性消费者的是该产品的功能和优良的品质给人以舒爽、安全、美妙的感觉从而达到了名牌效应，再如宝洁公司的洗发用品Head＆Shoulder如果仅根据原文直译为“头和肩”或像我国台湾地区一样翻译为“海伦仙杜丝”消费者会感到茫然不知所云而译为“6745海飞丝”高雅的词义迎合了广告受众的审美情趣使人联想到怡人的大海以及青春美少女飘逸柔顺的秀发随风飞扬的画面自然会激发消费者强烈的购买欲望？优雅的名称0183对商品来说是一种“包装”对消费者而言是一种“诱惑”,翻译广告时要符合大众的审美情趣只有当一个译名在人的心目中产生与本国消费者相似的美感时该产品才会被接受，4.从传统风俗文化心理及民族禁忌层面审视广告翻译策略一个国家。民族都有千百年来形成的风俗文化及审美习惯、因此译者应充分考虑到商品所销国家和地区的文化、历史和风俗尽量避免带有文化禁忌8569色彩的词语和形象这样才不会影响商品的销路、例如:中国有一种电扇商标为“蝙蝠””是因为“蝠”和“福”同音蝙蝠被认为是吉祥的动物？在日本韩国蝙蝠也象征幸福、但是如果翻译为Bat会引起西方人反感，类似的还有Dragon(龙)在我国历4258史上龙是一个图腾形象而在西方文化中;Dragon却代表罪恶!邪恶，英国人不喜欢Magpie(喜鹊)、大象。伊斯兰教国家对Panda(熊猫)很反感,数字在中西方喜好也有区别、日本不喜欢“4”认为与“死”同音！“7””在欧美国家有积极意义，“13”则象征不幸，出口英国的商标最好不用“666”因为它4690在圣经里象征魔鬼！还有对花类的青睐禁忌也有区别，如日本人忌讳荷花喜欢樱花意大利人偏爱玫瑰讨厌菊花，翻译时颜色的广告词也不可忽视！如:美国人大都不喜欢紫色;法国人讨厌墨绿色而偏爱蓝色;比利时人最忌蓝色;西方国家以白色象征纯洁把黑色当作死亡。总之各种禁忌无奇不有广告翻译者应大力研究、广告语言承载丰富的文化蕴涵、如MercedesBenz的中译“平治”这两个字马上使人联想到《大学》9364里所说的“齐家,治国。平天下”！平治汽车是身份的象征征车主非富则贵即使不是国家，天下的领导者至少在治，平两方面有些参与！与平治同为名车的BMW译为“宝马”是取B与M的发音、现代的名车就是古代的宝马这两种汽车的翻译就很体现中国的文化内涵迎合了消费者的心理、不熟悉外族文化不了解异域人民的审美心理就会在商标翻译中出现败笔、还有一种出口干电池的商标叫“白象”英译成“WhiteElephant”应该是百分之百的正确，殊不知awhiteelephant这条固定的英文短语意为“沉重的负担”或“无用而累赘的东西”！由于翻译中的这一败笔商品的销路可想而知。为了向译者忠实地转达原文的信息和实现广告语的艺术性有时要做适当的文化转换。如“玉兔”这一商标英译成“MoonRabbit”而不译成“JadeRabbit”！原因是“玉兔”乃是我国神话中陪伴吴刚生活在月宫桂花树下的兔子因此它又成为月的代称、将它它译成MoonRabbit体现了我国东方文化的风采使英文不易产生异解不会误以为是玉做成的兔子。三。结束语广告语言本身充满着丰富的想象力和和极大的创造性、促销是它惟一的目的而把一国的广告语译成另一国广告语时由于社会文化，语言！民族心理等多方面的原因这种翻译绝非只是一种一一对应的语码转换！要求译者要具备语言、社会文化，民俗！心理学等。经济市场学，广告原理等方面的知识！ 二！参考文献： 三。[1]王秉钦:文化翻译学[M].天津:南开大学出版社1995 四！[2][美]萨丕尔:语言论[M].北京:商务印书馆1985 五。[3]王佐良:翻译:思考与试笔[M]．北京:外语教学与研究出版社1989！
汉族，朝鲜族，藏族与傣族的传统节日，生活习俗和饮食文化
baike.baidu.com/view/2717.htm 汉族 baike.baidu.com/view/2743.htm 朝鲜族 baike.baidu.com/view/2700.htm 藏族 baike.baidu.com/view/4093.htm 傣族？
伊斯兰教禁忌
伊斯斯兰教的禁忌伊斯兰教内涵甚为广泛，它在神学信仰、政治主张！经济思想。道德规范，生活方式。家庭组合等各个方面所提倡的思想原则和行为规范，对每一个穆斯林或每一个信仰该教的民族都产生着深远的影响、 伊斯兰教教在饮食！服装、卫生。婚姻、丧葬！商业等方面有许多禁忌。 饮食 伊斯兰教在饮食方面的禁忌限于如下4种东西：自死物！溢流的血、猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”！《古兰经》除了在肉食方面提出了禁忌要要求之外，它还要求穆斯林禁禁止饮酒！赌博。求签等等， 伊斯兰教严禁吃自死物有两个原因：一是因为自死之物一般是由于伤病中毒、衰老等原因而致死的。食后对人的健康不利。二是因为动物不宰自自死者、血未去。血液中往往残存有害物质。对人体不利，但是，在所有的自死物中、鱼类是例外的。 在现实生活中。很多好心人误以为为凡是牛羊肉和鸡肉、穆斯林都是9979可以吃的？殊不知！伊斯兰教禁食之物中还包括不以安拉名义宰杀的任何可食动物。伊斯兰教认为、安拉是万物物的创造者？是生命的赋予者和掌握者。因此、要求穆斯林在宰杀牛！羊！鸡等可食动物时。诵“以安拉之名”表示结束该动物的生命是奉安拉的名义进行的。不是出于仇恨该动物。也不是由于它弱小可欺、这样宰杀的动物。其肉是合法可食的。是清洁的。 伊伊斯兰教禁食血液的原因是!动物的血液乃是“嗜欲之性”、也是污4038秽的物质,所以不可食用， 伊斯兰教之所以严禁信徒食用猪肉！是出于“重视人的性灵纯洁4240和身体安全”！《古兰经经》说,猪肉是不不洁的!2321这里的“不洁”不单是指卫生？更重要的是指宗教意义上的不纯洁！穆斯林林从宗教的!伦理的！审美的。卫生的角度，认为猪2872肉是不干净的,然而。很多非穆斯林从自己的角度出发，认7611为猪肉是干净的？可食的、在这种情况下、过多的的解释和辩论？都都是无济于事的、只能各行其是。各得其所。互相尊重，互不伤害， 除了《古兰经》提出的4种肉类外，圣训中还规定了一些不可以食用的动物、主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类。 伊斯兰教在肉食方面作出如上规定的同时！对植物性的食物没有任任何禁忌、但是伊斯兰教严禁饮酒，也禁止饮用一切与酒有关的致醉物品。所以，一切有危害性及能麻醉人的植物或可食植物。如葡萄。大麦！小麦等一旦转化成能致醉的饮料。如酒一类的东西、就成为禁忌的对象。同时、伊斯兰教还禁止从事与酒有有关的营生？所以一切比酒更有害于人身体的麻醉品和毒品也都在严禁之列， 服饰 伊斯兰教在服饰方面的基本原则是顺乎自然。不追求豪华，讲究简朴！洁净，美观、其服饰禁忌主要有：禁止男性穿戴高贵服饰以及佩戴金银等豪华奢奢侈品！严禁妇女显露美姿和6820服饰（伊斯兰教认为妇女除两手！双足5861及面部外、其其余身体部位均为羞体、不能暴露给丈夫和至亲以外的男子！即不得让无关的男性看见自己身体上的装饰和佩戴）、严禁改变人类2987原造的矫饰行为!忌讳穆斯林穿外教服装、禁止男子模仿妇女、妇女模仿男子的的行为和装束等等？ 卫生 伊斯兰教是一个注重清洁卫生的宗教！不仅注意用沐浴洁净人的身体外表，而且也非常重视性生活的卫生、在卫生及性行为方面的禁忌主要有：禁止在公共场所大小便、禁止用右手处理污秽事物。禁止在礼拜时交谈。打呵欠！吹东西，禁止吃生葱、生蒜后做礼拜，忌讳贪食！禁止和月经期妇女或产妇性生活、禁止通奸！禁止性反常（即严厉禁止同性恋和鸡奸等不正常性行为等）！ 婚姻姻 伊斯兰教反对独身主义。主张男大当婚、女大当嫁。认为婚姻姻不单是男女双方为了满足情欲而进行的一种结合？而且是一个人对对自己、家庭......余下全全文>>,
