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吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜的功效与作用

  胡萝卜在西方有很高的声誉!被视为菜中上品。荷兰3512人把它列为“国菜”之一!胡萝卜所含的营养素很全面?据测定!每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克。钙30毫克。铁0.6毫克!以及维生素B1,维生素B2,维生素C等。特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素3.62毫克!相当于1981国际单位的维生素A!而且于高温下也保持不变、并易于被人体吸收, 胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能,防治呼吸道感染,促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效, 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜,据国外报道!常食带根皮的蔬菜!可以强壮身体、御寒耐冷。日本学者认为、带根皮的蔬菜生长在土壤里!根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。近年来,国内外资料均报道!胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现!缺乏维生素A的人。癌1507症发病率比正常人高2倍多,每天如能吃一定量的胡萝卜、对预防癌症大有益处、因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A、因此,可以有效地预防肺癌的发生。甚至对已转化的5772癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用、研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸、为一种B族维生素?也具有抗癌作用!胡萝卜中的木质素。也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能!对长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁。对肺部也有保护作用、 胡萝4986卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收,因此!食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用!或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用、 胡萝卜的功效与作用 1。健脾除疳 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质!有助于细胞增殖与生长!是机体生长的要素。对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义、 2!增强免疫5758功能 胡萝卜素转变成维生素A、有助于增强机体的免疫轼能?在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制!间接消灭癌细胞! 3,降糖降脂 胡萝卜还含有降糖物质、是糖尿病人的良好食品!其所含的某些成分。如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂、促进肾上腺素的合成!还有降压!强心作用。是高血压、冠心病患者的食疗佳品? 4,益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素!这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A、进入机体后、在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A!有补肝明目的作用。可治疗夜盲症, 5,利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维?吸水性强、在肠道中体积容易膨胀!是肠道中的“充盈物质”!可加强肠道的蠕动!从而利膈宽肠、通便防癌!,

葡萄和胡萝卜有无禁忌

  食用葡萄应注意:   宜食:葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症,肾炎。高血压、水肿患者食用,适宜神经衰弱。过度疲劳,体倦乏力!形体羸瘦。未老先衰者食用!适宜肺虚咳嗽。盗汗者食用。适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用,葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多、适宜儿童。孕妇和贫血患者食用。   忌食:糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热。津液不足者忌食!肥胖之人也不宜多食、   吃法:在食用技巧与吃法方面。葡萄在种植过程中喷洒了化学物质、因此要仔细清洗!但要与自然生成的白霜区别开来、用剪刀将小串连茎一起取下!否则茎会干、单个葡萄会变皱!葡萄可生吃。也可以用来制作水果沙拉等甜品。鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广受人们喜爱,   常见的葡萄吃法就是葡萄酒,葡萄干和葡萄果酱!葡萄酒营养成7712分丰富、能够维持和调节人体的生理机能!葡萄干中钙、铁含量丰富,有助于缓解疲劳!还能够消除肥胖!葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用、   红萝卜禁忌:   1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜   2.服用双氢克尿塞时不宜食用3.食用时不宜加醋太多。以免胡萝卜5605素损失   4.食时咀嚼时间不宜过短   5.不可与红白萝卜同时食用   6.不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜。油菜,花菜!番茄,辣椒等)!水果(如柑橘,柠檬。草莓!枣子等)同食破坏维生素C、降低营养价值、   7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜。但只有烹调。其所含的类萝卜素才较稳定,按照我们一般的炒菜方法。营1372养可保存76%至94%、因此生吃胡萝卜、类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收。从而造成浪费!    8.研究发现,妇女过多吃胡萝卜后!摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能!因此。欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜!、

鸡肉炖胡萝卜什么功效

  这道汤可以补气血。养颜,提高免疫力,预防癌症,   这道饭菜适用于由气血虚弱。肝失所养引致的两目干涩,视力减退,夜盲、食欲不振。心悸头晕,气短乏力等的患者?胡萝卜有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用!鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,并且鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高、   在此汤中中可以添加香菇!香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用!用香菇和鸡一起熬鸡汤!香菇中的有效成分溶解在汤内、可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统0425免疫力的功能、可谓双效合一,   ,

松花粉的功效与作用及禁忌

  松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶、能够补充人体所以的各种营养成分、可以增强免疫力,抗疲劳抗衰老,美容护肤。控制体重。调整肠胃功能等等,但是对花粉过敏和怀孕的人最好不要吃、其他人吃一般是没有副作用的、从健康角度出发、建议选择一些知名高端品牌,像海吉雅松花粉这种比较出名的、品质有保障,千万不要谈便宜去买劣质是松花粉、吃了效果可能适得其反,。

川乌的功效与作用及禁忌

  以下是川乌发的功效作用:   1.除湿的功效   川乌辛热苦燥?善于驱逐寒湿!温经止痛!为治疗寒湿痹痛之佳品,尤其适宜于寒4006邪偏盛的痹痛?可治疗寒湿侵袭。关节疼痛、不可屈伸等症状。亦可治疗寒湿淤血留滞经络。肢体筋脉挛痛,关节屈伸不利。日久不愈者、   2.散寒止痛   川乌辛散温通、散寒止痛的功效特别明显!因此又常被用用于治疗阴寒内盛所导致的心腹冷痛等症。如可用于治疗治疗心痛彻背、背痛彻心以及治疗寒疝,绕脐腹痛、手足厥冷等症状!   3.麻醉止痛   川乌的止痛作用强。可用于治疗外伤跌打损伤!骨折瘀中疼痛等症!在古方之用川乌又常作为麻醉止痛药物使用,如配伍生南星、蟾酥等外用以达到局部麻醉的功效。   ,

桂花茶的功效与禁忌?

  材料:桂花数朵 调味料:精盐1小匙,冰糖1小匙 做法:1.桂花用盐水反复清洗!沥干, 2.将桂花置入杯中!冲入滚水,加入冰糖。盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。 功效:可化痰散淤。治咳嗽!   冬季喝桂花茶可缓解胃不适.   桂花香味强烈、忌过量饮用。

凯特芒果的功效与禁忌

  1。补充维生素A   芒果中富含的维生素A。我国孕妇和婴幼儿最易缺乏维生素A和维生素D、因此、维生素AD是孕妈咪需要在宝宝有胎儿期给予补充的,而且孕妈咪如果体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂。腭裂!小头畸形等)的可能;另外、维生素A可以保护孕妈咪与宝宝的视力!   2,可以缓解妊娠反应。 7619  芒果具有生津止咳,防止呕吐,头晕等功效,孕妈咪在妊娠早期会出现头晕乏力!食欲不振、喜酸食物或厌恶油腻恶心、晨起呕吐等妊娠反应、因此、孕妈咪可4920以吃些芒果!减少呕吐,食欲不振等的现象、   3,可以缓解妊娠便秘!   芒果还含有丰富的膳食纤维、可以促进胃肠蠕动,帮助排便,而孕妇有都便秘的现象、尤其是孕晚期!便秘会愈来愈严重,可以导致孕妈咪出现腹痛!腹胀等症状!严重者可导致肠梗阻、并发早产。危及母婴安危;因此!孕妈咪吃些芒果可以预防或缓解妊娠便秘。另外。芒果味甘酸。性凉无毒!具有解渴利尿等功能!,

柠檬水的功效与禁忌 晒太阳

  促进消化   喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时、可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌。让3160食物更容易被消化和吸收!   清除宿便   长期喝柠檬水的人,肠道都是比较干净的!不容易产6421生便秘的问题,能够产生排毒养颜的效果,2865宿便也会变排出体外、   补充维生素c   柠檬水里含有大量的维生素c和p、不仅可以补充人体每天所需的维生素!也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成。让人更加年轻白皙,   消除自由基   多喝柠檬水、能够有效消除人体内的自由基。达到预防癌症,保持健康体魄的目的!也会塑造更加精力旺盛的精神状态,   腐蚀牙齿   这是多喝柠檬水的副作用。因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质、造成牙齿问题。   胃酸过多   空腹时不能大量喝柠檬水!会造成胃酸过多。胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用!   我们平时喝柠檬水!一定在饭后!并且要适量、一天250ml足矣。不要过量。喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康!!

野山药的功效与作用及禁忌

   药理作用   1.镇咳作用:小鼠口服总皂甙。水溶性或水不溶性皂甙、分子筛 l号(乙醇回流浓缩液加乙醚即有析出物沉下,析出物的水溶液浓缩后通过分子筛!先后得分子筛 l号和2号)或腹腔注射煎剂、都有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法),薯蓣皂甙元无效、镇咳有效部分主要在极性最强的部分。此外甾体皂甙在较大剂量时也有效,   2.祛痰作用:小鼠口服总皂甙,水不溶性皂甙。分子筛或腹腔注射煎剂均有显著的祛痰作用(酚红法)。水溶性皂甙效果不显著、主要有效成分是甾体皂甙类、  4392 3.平喘作用:豚鼠口服分子筛 l号有平喘作用(组织胺喷雾法)。分子筛2号及薯蓣皂甙元均无效,煎剂对组织胺或乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛都有预防作用!平喘有效成分在极性最强的部分及甾体皂甙、但1187均需较大剂量方有效、   4.对心血管的作用:总皂甙10mg/kg能显著降低兔血胆甾醇3287及血压,延缓心率。增强心收缩振幅。增加尿量!降低β/α脂蛋白比例,改善冠状循环、认为对轻度动脉粥样硬化病人有效、又有报告,总皂甙3mg/kg对实验性动脉粥样硬化家兔之血胆甾醇水平!并无明显降低作用!而对主动脉斑块,肝脏脂肪沉积有减轻作用、400mg/kg灌胃3天,第3天再腹腔注射同量药物,能显著增加小鼠冠脉流量(铷86示踪法)!并能对抗垂体后叶素引起的冠脉收缩(兔心电图法),但它对大鼠心肌耗氧量有增加作用!水溶性总皂甙给麻醉犬静脉注射(70mg/kg),可引起血压下降。十二指肠给药则无此作用、煎剂1g/kg腹腔注射对小鼠有镇咳和祛痰作用,0.5-1.0g/kg对组胺等引起的豚鼠喘息有对抗作用,祛痰作用9130的主要有效成分为甾体皂甙Dt ?镇咳作用的有效部分是极性最强的部分-Ⅵ号。!

小麦胚芽的功效与禁忌

  小麦胚芽油是一种营养保健品、跟药物是不一样的,如果没有超量服用!是不存在毒副作用的、虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险、但是小麦胚芽油只是VE的前体。当身体需要时才会转成VE,所以小麦胚芽油软胶囊对身8760体是安全的。食用的朋友可以合理使用?   服用小麦胚芽油的同时也可以多吃点水果和蔬菜,注意营养均衡,麦胚芽油的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得,近乎苛刻的全球原料采购标准。确保原料质量,   小麦胚芽油除了含有高含量的天然维生素E之外、还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨3542基酸以及多种维生素!特别是B族维生素及维生素E、也含有多种矿物质与微量元素。   维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素。又称生育酚、是最主要的抗氧化剂之一。长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病!其中较严重的有血栓性静脉炎或肺栓塞、或两者同时发生。   小麦胚芽的功效与作用   1,有保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。它所含食物纤维。有降低血清胆固醇及预防糖尿病。结肠癌的效果、另外!它对肠内有益菌群的发育。也起着促进作用。   2!小麦胚芽具有抗癌。降低胆固醇、降血糖。补虚养血等功效,而且小麦胚芽对肠内有益菌群的发育也起着促进作用。此外小麦胚芽油还被用于减肥、祛斑,按摩!护发等、


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