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黄精的功效及食用禁忌有哪些

  黄精的功效   《本草纲目》记载黄精:“补诸虚,止寒热。填精髓!”   主要功效:   1。润肺滋阴:用于肺阴不足!肺虚燥咳等,   2,补肾益精:用于肾虚精亏!腰酸。头晕,足软无力等!此外。还可用于消渴属气阴两虚者。   黄精的养生药膳:   1。黄精1005粳米粥:   原料:黄精30克!粳米100克,   制作:先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟!7975加适量冰糖服食!   功效:适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干!脾胃虚弱、   2,冰糖黄精汤   原料:黄精30克冰糖50克   制作:黄精用冷水泡发!加冰糖、用8539小火煎煮1小时即成。   用法:吃黄精?喝汤,每日2次!    功效:滋阴,润心肺、适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大!低热!咯血0748以及妇女低热,白带等病症!   3。党参黄精猪肚:   原料:党参?黄精各30克,山药60克,橘皮15克。糯米150克,猪胃1具。    制作:猪胃洗净?党参。黄精煎水取汁、橘皮切细粒、加盐!姜!花椒少许,一并与糯米拌匀。纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食、   功效:适用于脾胃虚弱。少食便溏,消瘦乏力。   什么人不宜食用黄精!   黄精味甘、性平!作用缓慢、可作久服滋补之品!但其性质滋腻、易助湿邪、因此脾虚有湿!咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服!   如何挑选黄精、   中药黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。三者中以姜形黄精质量最佳,姜形黄精结节分枝短而瘦、形似生姜、故名姜形黄精、应选择块大肥润。色黄,断面呈角质透明的黄精为佳,   以上就是黄精的功效及食用注意事项!在滋补同时也要详细了解食材的功效哦?!

黄豆芽的食用功效和禁忌有哪些

  您好!黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿,消肿除痹!祛黑痣、治疣赘,润肌肤的功效、对脾胃湿热、大便秘结!寻常疣!高血脂有食疗作用,黄豆芽的食用禁忌1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。因为豆芽长得越长?营养物质损3289失就越多,2.烹调黄豆芽切不可加碱?要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少、3.烹调过程要迅速、或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用、4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间。八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味、有能保持豆芽爽脆鲜嫩。希望可以帮得到您,。

莲子的功效有哪些 食用莲子有什么禁忌

  得看和啥5995食材搭配了主要是去湿气?

新鲜黄花菜食用有什么禁忌吗

  新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分:秋水仙碱!秋水仙碱1285本身并没有毒性,但一旦人吃下去后!在体内就会另一种毒性很大的物质:类秋水仙碱、类秋水仙碱能强烈地刺激消化道,引发急性中毒。出现恶心口渴!呕吐腹泻等症状,5989如果一次食入20毫克的秋水仙碱就死翘翘了。   吃之前先辣手摧花:因为秋水仙碱主要存在花蕊上?所以把新鲜黄花的花蕊全部摘掉!就可以去掉大部分的秋水仙碱了。然后再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟!就可以放心的吃了,,

桃子的食用禁忌有哪些

  桃子的食用禁忌有:   1!不能空腹吃桃子!空腹吃会引起胃酸过多、   2、一次性不能吃太多桃子,吃太多会引起生热而上火,不利于身体健康、   3。不能吃没成熟透的桃子、吃多了会引起腹胀!或者一些其它的疾病!   4!不7294能吃烂透的桃子,会引发各种肠胃疾病,   5、糖尿病患者尽量不要多吃桃子、会严重影响身体的健康、因为桃子的含糖量相当高,多吃容易使血糖过高!不利于身体,!

黄鳝的营养价值禁忌

  *   黄鳝不仅为席上佳肴,其肉。血。头。皮均有一定的9446药用价值!据9498《本草纲目》记载、黄鳝有补血、补气、消炎!消毒!除风湿等功效。 5165  *   黄鳝肉性味甘,温,有补中益血。治虚损之功效,民间用以入药、可治疗虚劳咳嗽!湿热身痒,痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症!黄鳝头煅灰。空腹温酒送服,9937能治妇女乳核硬痛,其骨入药。兼治臁疮!疗效颇显著,其血滴入耳中。能治慢性化脓性中耳炎。滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血),特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”!过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能、特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显!它的血还可以治疗口眼歪斜、祖国医学认为、它有补气养血、温阳健脾,滋补肝肾。祛风通络等医疗保健功能!   *   肉    性味:味甘!大温。无毒!   功效主治:补益血、治疗口中唾液过多、补虚损、妇女产后恶露淋沥,血气不调、消瘦均可食用。另可以止血、除腹中冷气肠鸣及混痹气。驱除十二经的风邪!患有风恶气。体虚出汗。食肉后消化不良的人!可以食用,另外治各种痔,瘘,疮疡!   *   血   功效主治:用以治疗疥癣及痔瘘!治口眼歪斜!用少量麝香调匀!左歪涂右!右歪涂左!正后就洗去!治耳痛及鼻衄。0462分别滴数滴入耳!鼻、   *   头   性味:味苦!性平!无毒,   功效主治:烧成灰后研成末服用。止痢疾、治疗消渴症,除内脏冷气。及消化不良。食物积滞!同蛇头,地龙头一起烧成灰后用酒服下!治小肠痈!将它烧成灰研末包好塞耳、能治疗虫类入耳,   *   鳝鱼血清有毒、但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏。一般煮熟食用不会发生中毒!民间用鳝鱼血治病、是否为血中毒素的作用所致、尚待深入研究,   *   黄鳝的血液有毒!误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统、使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。   *   归经:肝,脾!肾经   中药化学成分:食部每100g含水分80g!蛋白质18.8g。脂肪0.9g、灰分1g。钙38mg!磷150mg,铁1.6mg!   功效:益气血,补肝肾,强筋骨、祛风湿   主治:虚劳、疳积,阳痿!腰痛、腰膝酸软,风寒温痹。产后淋沥,久痢脓血!痔瘘!臁疮   *   黄鳝其肉质嫩而鲜美被大家所喜爱、黄鳝有很高的营养价值,其中有构成人体器官组织细胞膜的主要成分卵磷脂和DHA!而且还是人脑所需的营养成分!据美国的研究表明,经常摄取卵磷脂可以使人的记忆力提高两成左右、所以大家也把鳝鱼定义为补脑食物,   禁忌:吃黄鳝要避开相克食物鳝鱼不宜与狗肉、狗血!南瓜!柿子、葡萄!山楂,菠菜同食、   1!狗肉,狗血   在《本草纲目》中记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之,”狗肉。狗血!都有温热动火?助阳之性,黄鳝甘而大温、同时,古人还认为“黄鳝性热能补。时行病后食之,多复”,即指能使旧病复发。同时!古人还认为二者同食,温热助火作用更强。不利于常人。且黄鳝有腥气!更不能与狗肉同煮!   2、柿子   鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而柿子中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白。使蛋白质失去了原有的营养价值!此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质。使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食!   3。山楂   鳝鱼性温。可以补中益气,对虚损、血气不调!风湿湿等病症有一定的缓解作用,但鳝鱼与山楂相忌,山楂中含有较多的鞣酸。5173相克理由与柿子相似,故二者不宜9072同时食用。   4,0369葡萄   鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分;葡萄含有较多的鞣酸!鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低!故二者不宜同食,   5,菠菜   菠菜与鳝鱼相克,同食易导6856致腹泻!鳝鱼性温味甘、可益气补中!除腹内冷气;而菠菜性冷而滑,下气润燥,两者的性味功能皆不相协调、并且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑。一起吃还可能造成腹泻,菠2081菜内所含的草酸?会与鳝鱼中的1012钙相结合!形成草酸钙结晶。还会使肾炎病人的尿色混浊。管型及盐类结晶增多。   6!金瓜   因黄鳝温中补气、金瓜甘寒下气!二者功用大不相同!同食功用互相抵消、无益于身体。且二者生化成分复杂!同食会产生不利人体的生化反应,有害人体。故不宜同食、   7,南瓜   南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康,   专家提醒!食用黄鳝还有很多禁忌,必须要食用活的黄鳝、死的黄鳝!其组氨酸会在细菌的作用下生成一种“组氨”的有毒物质,食用后致人中毒、食用黄鳝必须烹煮熟!没有完全熟的黄鳝会致人厌食等病症。身体外感发烧。痢疾等病症的人群不可食用黄鳝?否则不仅与人无益!严重还会3600致人病重。   8,不宜吃烹煮没有熟的。囊蚴不会死亡、人吃过以后经过消化液溶化外壳后,尾蚴穿过肠壁进入人的体内,就会引起疾病,一般半个月后会出现发烧!厌食。全身困乏无力!能在颈部!腹部皮下。腑部出现节状疙瘩、而且还会移动、医学上称之为“蒲兴诊”,也就是说囊蚴已经发育成成虫了、必须手术才能将其取出.!

牛奶和什么一起食用禁忌啊

  牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸。有害人体   牛奶+菠萝:身体不适   牛奶+韭菜:牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主3291要成份!牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收   牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾   牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收   牛奶+金针菇:消化不良   牛奶+猕猴桃:影响消化吸收、出现腹胀,腹痛。腹泻   牛奶+米汤:导致维生素A大量损失   牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收   牛奶+红糖:使使牛奶的营养价值大大降低   牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收。还会出现头发干枯。腹泻,缺钙和生长发育缓慢等现象   牛奶+乌鳢:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗   牛奶+醋:一起吃会引起腹中病结、可以用地浆水治疗   牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常   牛奶+果汁:牛奶含3447有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收,从而降低牛奶的营养价值   牛奶+橙:影响消化   牛奶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成、降低奶类的营养价值!有害健康   牛奶+西兰花:影响钙的吸收   牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质!菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收   牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收   牛奶+空心菜:影响钙质的吸收   牛奶+香椿:腹胀   牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率!

西红柿禁忌和什么食物同时食用

  1.西红柿不能和什么一起吃:   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、   西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷。气短,   西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛!腹泻、   西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏,   西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧。失去原来0084的抗坏血酸功能,   西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物?   西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻,   番茄与绿豆同食、会伤元气、   2.吃西红柿的禁忌   1.不宜和青瓜(黄瓜)同食   青瓜含有一种维生素C分解酶、会破坏其他蔬菜中的维生素C!番茄富含维生素C!如果二者一起食用!会达不到补充营养的效果。   2.服用肝素。双香豆素等抗凝血药物时不宜食   番茄含维生素K较多!维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成、维生素K3142不足时!会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血!   3.空腹时不宜食用   番茄含有大量可溶性收敛剂等成分、与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满,疼痛等不适症状、   4.不宜食用未成熟的番茄   青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)。食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。   5.不宜长久加热烹制后食用   长久加热烹制后会失去原有的营养与味道!   6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食     3.吃西红柿的注意事项:   不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女、如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛3910夏清暑热、则以生吃为佳。   不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多。因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物!食之往往引起腹痛,造成胃不适,胃胀痛。   不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱、食用2816未成熟的青色番茄。会感到苦涩!多吃了。严重的可导致中毒、出现头晕!恶心,周身不适。呕吐及全身疲乏等症状!严重的还会发生生命危险!   不宜长时高温加热、因番茄红素遇光。热和氧气容易分解。失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热!、

丁香的作用与功效,食用丁香能养胃吗

  丁香营养成分:丁香花蕾含有丁香油。其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)、野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。有温中。健胃。止呕及抗菌的作用,丁香的食用禁忌:热病、阴虚内热者忌服?不宜与郁金同用丁香的食用方法:1. 丁香主要用于肉类,糕点。腌制食品,炒货!蜜饯、饮料的制作配制调味品。2. 胃寒呃逆,脉迟者,可与柿蒂。!生姜配伍!3. 久患心腹冷痛者。可与、等相伍、4. 肾阳虚衰。阳痿遗精!阴冷不孕。腰膝冷痛者。可与肉桂。、等相配。5. 少腹寒疝腹痛者可与!附子!小等相合,烹调用途:作调味料。可矫味增香。常用于制作卤菜。亦用于制糕点和饮料、亦为""和"粉"之一、6.开水泡丁香茶 、具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用!丁香茶叶5克用开水浸泡半小时后饮用,对胃溃疡,浅表性胃炎等肠胃疾病有一定的作用!丁香的功6727效与作用1,暖肾壮阳本品性温。入肾经!《日华子本草》载: "疗肾气、壮阳,暖腰膝!"故有暖肾壮阳之功效!常用于阳萎!阴冷,奔豚,腰腿冷痛等证!2,醒神开窍本品辛香、性温,辛能行散。温胜寒湿。芳香开窍,化湿辟秽。《本草再新》谓其:"开九窍、舒郁气!"故有醒神开窍之功,可用于湿浊之邪!阻蔽清窍,扰乱神明引起神志错乱。痰声漉漉,恶心呕吐,舌苔白腻!脉沉滑等症、3,行气止痛本品味辛。气芳香、辛能行气止痛。常用胸痹痛!脘腹痛、少腹痛、疝气痛、丁香是麻醉止痛比较好的中药、4、醒酒丁香花香气袭人!具有醒酒的作用,《本草纲目》载:"丁香杀酒毒"、清代诗人邹升恒在《丁香和韵》中也有句云:"傍檐结密人难折、拂座香多酒易醒。"说的是丁香树高茂密,柔枝交抱、难以拆分;浓郁的香气拂面而过!使多喝了酒的人酒醒神清!丁香的副作用丁香服用过量会引起中毒反应!表现为呼吸困难!下肢无力,胃出血!肝大;严重时、下肢麻痹、昏睡、尿失禁。血尿等,治疗与解救方法:洗胃!导泻、内服药用炭混悬液!静脉输液、加维生素C!适宜人群【寒性胃痛,反胃呃逆,呕吐!口臭】者宜食!禁忌人群【胃热】引起的呃逆?兼4789有口渴口苦口干者不宜食用?【热性病,阴虚内热】者忌食!、

椰子炖鸡的食用禁忌有哪些

  椰子是一种能够解暑的水果。在夏天的时候很多人都喜欢和椰子汁、当然了、椰子除了有清热解暑的作用。还有其他很多作用,比如椰子中含有蛋白质和大量的人体必需的微量元素!如果经常饮用!能够起到驻颜美容的作用!并且椰子汁的口味清淡微甜。是很多小孩子喜欢的口味!椰子除了椰子汁可以直接饮用。椰子肉也可以用来做菜、比如椰子炖鸡。这道菜的营4827养价值比较高、但是椰子鸡汤虽然营养美味、但食用时也有一些禁忌需要我们注意!比如椰子鸡汤不能与芥末、大蒜等一同食用   食用禁忌   1,椰子鸡汤不能与以下食物同吃!包括有芥末、大蒜!菊花、狗肾,芝麻、豆浆、地瓜。消炎片。在食用椰子鸡汤的同时食用这些食物,轻则腹泻、腹痛!重则导致休克,   2。糖尿病患者不宜食用椰子鸡汤!椰子鸡汤中糖分含量较高!不利于糖尿病患者病情的控制。   3、脾胃虚弱、腹痛腹泻患者不宜食用椰子鸡汤!避免加重身体不适、   。


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