甲减的饮食禁忌哪些食物
甲状腺疾病忌吃以下食物：(1)忌烟，酒，(2)忌辛辣刺激性食物！如葱，花椒、辣椒、桂皮等、(3)忌肥腻，油煎食物！碘一般需求量：成年男性为120~165微克！成年女性为100~115微克、若为孕妇则要增加10~15微克！若为哺乳妇女女则要增加25微克的量。！
甲碱偏高怎么，该禁忌什么食物
甲减的治疗主7725要是甲状腺激素替代治疗。有的病人还需进行病因治疗，1）宜选食物:因缺碘引起的甲减,需选用适量海带,紫菜,可用碘盐,碘酱油,碘蛋和面包加碘.炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓 度.蛋白质补充可选用蛋类,乳类,各种肉类,鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品,黄豆等.供给动物肝脏可纠正,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果. 2）忌选食物:忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油,动物脑及内脏等.限用高脂肪类食品,如食油,花生米,核桃仁, 杏仁,芝麻酱,火腿,五花肉,甘乳酪等，。
吃优甲乐和火龙果有禁忌吗?
你是不是因为患亚甲炎并甲状腺功能减退服用以上药物的， "优甲乐"是左旋甲状腺素,用于治疗甲状腺功能低下,粘液性水肿,甲状腺切除术后替代性治疗的药物,属于内分泌制剂.长期服用如果剂量掌握的准确,使人体的新陈代谢在正常范围的话,对人体没有副作用.如果长期大量服服用,即会产生心慌,失眠,烦躁,多汗,颤抖(尤其是手指颤抖),食欲亢进等症状.长期服药的患者一定要检测甲状腺功能,根据T3,T4,TSH的化验指标来调整用药. 醋酸泼尼松片是肾上腺皮质激素类药、具有抗炎、抗过敏。抗风湿！免4868疫抑制作用!其作用机理有抗炎作用与免疫抑制作用，当然！作为一种激素类药物！醋酸泼尼松片副作用也不少， 醋酸泼尼松片副作用中的不良反应有：较大剂量易引起糖尿病。消化道溃疡和类柯兴综合征症状！对下丘脑-垂体-肾上腺轴抑制9854作用较强、并发感染为主要0010的不良反应,！
减肥有哪些禁忌食物
1/10分步阅读 No.1 炸鸡排 每块热量＝约500卡路里＝蛙泳37分钟 罪魁祸首：油炸 一块鸡排的热量大约介于500～600卡路里，切得越薄的鸡排炸起来越酥越好吃、然而面精越大，吸取的油脂热量也就越多、、一块大鸡排可以吸附约约两汤匙的油！所以光是油脂脂的热量就占了将近300卡路里。 2/10 No. 2 炸炸薯片 每罐热量＝约1100卡路里＝打网球3小时 罪魁祸首：油脂 洋芋片会让人发胖!其实错并不在于它的原料：马铃薯、而是当被切成薄薄的马铃薯片下油涡炸的那一刻、瞬间间让它的热量水涨船高!一罐200克的热量就高达1100卡路里，实在太太恐怖啦～～！所以每一片3510入口都是可怕的高热量啊。、 3/10 No. 3 珍珠奶茶 每杯热量＝约320卡路里＝跳有氧操53分钟 罪魁祸首：高糖 一杯500CC的珍珠奶茶！里面含有2份奶茶＋2汤匙"珍珠"、所以热量约约为240＋80=320卡路里! 4/10 No. 4 甜甜圈 每个热量＝约250～300卡路里＝溜狗1小时23分钟 罪魁祸首：油＋糖 传统的甜甜圈卡路里主要来自于油炸后所吸收的油脂、一个就有将近300卡路里的热量，甜甜圈本身就含有糖份和油脂、如果再裹上糖衣。糖粉。加上包馅儿，热量实在恐恐怖啊～! 5/10 No. 5 汉堡包 6357 每只热量＝570卡路里＝爬楼梯40分钟 罪魁祸首：淀粉!油脂！大大块肉 汉堡的热量来源于面包，油脂和和夹层肉,汉6099堡里的肉多是碎肉组合而成,混了很多肥肉在里面、所以也有100多卡的热量。加上油脂！酱料又提供100多卡热量、让汉堡堡成为肥胖的角色、让我们一起来看看麦当劳的汉汉堡热量吧，双层的麦香堡热量有570卡路里。麦香鱼热量435卡路里！小巧的吉士汉堡也有328卡路里的热量哦？ 6/10 No. 6 爆米花 每杯热量＝约550卡路里＝跳华尔兹1小时16分钟 罪魁祸首：奶油 浓浓的奶油、是造成爆米花高热量的元凶！每份便利商店卖的爆米花约含有两汤匙的油脂。热量瞬间就加了300卡路里、而且除了奶油之外！爆米花还含有碳水化合物，蛋白质，糖分在里头。 7/10 No. 7 巧克力 每颗热量＝80卡路里＝打排球16分钟 8/10 No. 8 可乐 每杯热量＝154卡路里=走路51分钟 9/10 No. 9 冰激凌 每份热量＝200卡路里＝快走46分钟 10/10 No. 10 蛋糕 每块热量＝300～400卡路里＝慢跑39、
胃不好禁忌吃什么食物
辣椒 胃不好的千万别吃辣椒、因为辣椒中的的辣素不但会刺激胃粘膜。可能造成粘膜水肿充血。糜烂等，还会让胃酸分泌泌增加、胃酸过多可引起胆囊收缩、导致胆汁不易易排出。或诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好尽量不要吃辛辣食物！包括大蒜！大葱！生洋葱等。以免加重病情！ 油9033炸食物 油炸食物都是高脂食物！不易消化，促使人体分泌泌更多的胃酸、加重消化道负担，常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振。腹胀恶心！上火火便秘等症状!同时。油炸食品由于经过长时间高温烹饪。营养素都被被破坏了？不利于健康5837和机体营养吸收, 咖啡 胃不好的人也不宜喝咖啡！因6346为咖啡中的咖啡因会促进胃酸分泌、胃酸过多会刺激胃粘膜，侵蚀胃壁。导致消化不良和胃反酸！加重胃病。如果长期空腹喝咖啡还0341容易导致胃炎？胃5172溃疡等消化道疾病？ 浓茶 茶被誉为“最理想的饮料”。但浓浓茶中的咖啡因和茶碱浓度很高，会促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌，对胃粘膜6146造成伤害。导致胃溃疡！不过！胃不好的人可以适当喝一些温性的红茶、熟普洱！尽量泡淡一点，古人就有“淡茶温饮最养人”的说法、 西兰花 西兰花含有丰富的可溶性膳食纤维，这种成分只有在肠道才能被分解消化，对胃部造成负担，且会产生气体。导致肠胃胀气，甘蓝。卷心菜！豆类食品也是产气食物、不适合胃部患者经常食用。胃不好应该多吃易消化的粥汤之类食物。 西红柿 胃酸过多或胃溃疡患者是不宜吃西红柿的、因为西红柿中的有机酸会对胃造成刺激，另外西红柿含有一种胶质、这种胶质会与胃酸作用结块。让胃不舒服。尤其不宜空腹吃西红柿！ 油腻食物 油腻食物如肥肉，蹄髈！油炸食品等、其脂肪含量很高，不易消化。会促使人体不断分泌胃酸！胃酸过多多会刺激胃粘膜？还会造8059成胃反酸， 生冷食物 胃喜喜温怕冷,凉菜，冷饮及不洁水果等等可能引起急性肠胃炎？胃不好的人还应少吃寒凉性质的食物，如果出现胃部不适、消化功能降低时要忌食生冷食物，以免加重胃部不适。 巧克克力 巧克力含有可可碱、它会让食道括约肌放松！导致胃酸倒流到食管。灼烧喉咙、另外、巧克力的高热量甜食、会刺刺激胃酸分泌。损伤胃粘膜！ 碳酸饮料 碳酸饮料中含有二氧化碳气体。刺激胃酸过多分泌，导致胃胀、腹胀等、健康人也不宜多喝碳酸饮料， 养胃胃贴士：想要一个健康的胃，饮食上一定要多注意、吃出来的胃病还需要靠吃调养。有节制的饮食是养胃的关键！做到作息规律、少吃多餐，戒烟戒酒，细嚼慢咽！忌暴饮！
水痘对食物的禁忌
水痘 水痘是春天的流行传染病！患者多是一至十四岁的孩子、在学校和托儿所较易受感染得病、 病原体：水痘-带状瀄疹过滤性病毒 潜伏期：10至21天 发病前徵状：轻微发烧！不适。食欲欠佳 过程： 患者身上出现小红点，由胸部！腹部、再扩展至全身、小红点变大！成为有液体的水泡、 一两天后、水泡破裂。结成硬壳或或疙瘩、 新的小红点再次在同一位置上出现，重复同一过程。 二至六天期间，新红点出现二至四次， 十至十四后、红点脱落，完全康复、不会7672留有疤痕、 并发症 : 水痘通常属较温和的病、不会引起严重的并发症。不过，成年人若罹患水痘，病情往往较严重。发烧温度较高、头痛，肌肉疼痛等、另外、慢性病患者、特别是白血球过多症或癌症病人、或正正在服用类固醇药物的人！亦要加倍小心、因因为水痘会引致肺炎,脑炎等并发症！甚至招致死亡。 护理 : 避免小孩因痕痒难耐而抓破水泡。引致发炎。同时细菌亦会蔓延至其他皮肤破损的部位。 若婴儿4989染上水痘，可为他套上棉手套。避免他用手揉眼，令病毒感染眼睛。形成角膜炎、以致眼角膜上留下下疤痕!影响视力、 水痘的症状之一，是温和的发烧！水痘扩散期间开始发烧，水痘消9372失时便退烧!发烧期间！不要服用阿斯匹灵来退烧！因为这样会增加发生并发症的机会、容易引起3314一种脑炎!雷氏症候群(Reye's Syndrome)！ 用温水(不是热水)洗澡，保持皮肤清洁、减减少感染危险, 食4614疗 虽然罹患水痘后？可可以终身免疫？但同样的过滤性病毒！会潜伏体内、日后会引致带状匐行疹(俗称生蛇)，为免后患、应小心饮食。将病毒彻底消除！ 忌吃燥热和0578滋补性的食物。 出疹疹期间,应每天用下列材料煲汤：紫草。芫荽。马蹄(荸荠)、白茅根！竹蔗！红萝卜！(若小孩有有气喘,咳嗽等问题，不要用马蹄(荸荠)和红萝卜) 出疹过后。应用： (a) 膨鱼腮煲粥？ (b) 青天葵(或称乌青葵)加瘦肉。6204少量南北杏煲汤,以清肺热！ 水痘：是由 水痘--带状疱疹病毒 所引起的急性传染病。主要发生于小儿,全身症状较轻,皮肤粘膜分批出现斑疹。丘疹。疱疹与结痂并伴有发热， (1)临床表现 水痘病毒存在于早期病人的呼吸道内。主要通过过唾液飞沫传播!亦可由于接触病病人的衣物？玩具、用具等而得病、一般自出疹前一日至出疹后五日或至皮疹全部结痂，干燥前均具有传染性。本病潜伏期大约约2－3周？ 开始时患者可有微热！全身不适。食欲不振，咳嗽或轻度腹泻泻等症？常不被重视。发热的同时或于发发热1－2天后开始出疹，皮疹先见于躯干、头部，逐渐延及面部、最最后到达四肢!皮疹分布以躯干为多！呈向心性分布、而且从斑疹->丘疹->水疱->开始结痂。短者约6－8小时！皮疹1521发展快是本病的特征之一。水疱稍稍呈椭圆形！大小不一。表浅、似浮在表面。常伴痒感使患者烦躁不安！一般1－3日内。疱疹从8523中心开始枯干,结痂！再经数日后、痂盖盖自行脱落，脱落后不留疤痕、因皮皮疹分批出现,故在病根中可见各期皮疹同时存在、此起彼伏。参差不齐！成人患水痘，其症状较儿童严重，表现为高热持续不退，全身症状严重、皮疹融合成片、并发症易见如肝炎、肺炎等。应加以注意、 (2)实验室检查 本病临床症状典型!无用特特殊检查！ (3)治疗 西医治疗 主要要是对症处理!如搔痒较4265著者可口服非那根？局部擦涂炉甘石洗剂！疱疹破裂者可涂1％龙胆紫！如有皮肤继发性细菌感染！可适当选用四环素4532软膏局部涂抹或抗菌素等， 中医治治疗 银花12克？甘草3克！水煎连服三天！皮肤抓破者！可用青黛散外敷！ (4)护理 水痘传染性很强！必须早期隔6114离患儿？直到全部皮8665疹结痂为止。发热期患儿应卧床休息，给予高热量易消化的饮饮食和充足的水分!修剪患儿指甲！防9337止抓破水疮、勤换衣服、保持皮肤清洁卫生、 (5)预防 早期隔离患者，对易感人群。需严密观察三周！并可口口服板蓝根冲剂、予以预防、对患严重湿疹或正在应用激素治治疗的小儿？应特别注意保护！切勿与与水痘患儿接触！如已接触！则可肌肉注射胎盘盘球蛋白或两种球蛋白。同同时对正在应用激素治疗的小儿需及时减量或逐渐停用激素，此外。对水痘患儿的用具等要暴晒或煮沸消毒！！
食物 禁忌 要遵守吗
关于食物相克以及禁忌的说法，似乎由来已久、在华语世界里、作为一种传统文化。直到今天、依依然被发扬光大,甚至还有专家用现代科学的理念为其做了解释！而《甄嬛传》也好。《双食记》也好，食食物禁忌的原理在这些影视作品里，甚至化成一种利器。可以任意意夺人健康、取人性命，或者变成一种“计划生育”的有效手段， 这些父母之辈笃信并不厌其烦烦传播的！甚至还有专门书籍撰写出来的、说起来头头是道的食物禁忌说法！是否真真的靠谱、我们应该相信吗。 那些教导了我们多年的“食物禁忌说” 食物相克的说法仿佛有理有据？有时依据的是8370中医理论。有时依据的是现代医学理论，而且、有一些后果还很严重。威胁到了人体健康、甚至是生命，来看看它们是怎么说的！（以下资料来源，百度百科） 土豆牛肉 禁忌理由：土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同、就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化化吸收时间的延长、所以久而久之！8126必然导致肠胃功能的紊乱！ 海鲜柠檬 禁忌理由：虾一类的海鲜含有大量五价砷化合物,遇遇到富含维生素C的柠檬之后。由于化学作用。使原来无毒的五价砷、转变为有毒的三价砷，也就是俗称的砒霜，危害性命， 牛奶橘子 禁忌理由：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块！影响消化吸收！ 黄瓜花生 禁忌理由：因为这两种食物搭配可能会引起腹泻！黄瓜性1441味甘寒、常用来生食、而花生米多多油脂、一般来讲！如果性寒食物与油脂相遇！会增加其其滑利之性!可能能导致腹泻, 茶叶鸡蛋 禁忌理由：茶叶中除生物碱外。还有有酸性物质、这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用！且不利于消消化吸收。 柿子海鲜 禁忌理由：柿子不要与含高蛋白的蟹。鱼。虾等食品一起吃！中医学中。螃蟹与柿子都属寒性食物！故而而不能同食，从现代医学的角度来看！含高蛋白的蟹，鱼、虾在柿子中富含的鞣酸的作用下、很易凝固成块！即胃柿石， 更多的食物禁忌相生相克之说 鸡蛋+糖精 同食中毒！死亡 豆腐+蜂蜜 同食耳聋 海带+猪血 同食便秘 土豆+香蕉 同食生雀斑 牛肉+红糖 同食胀死人 狗肉+黄鳝 同食则死 羊肉+田螺 同食积食腹胀 芹菜+兔肉 同食脱头发 番茄+绿豆 同食伤元气 螃蟹+柿子 同食腹泻 鹅肉+鸭梨 同食伤肾脏 洋葱+蜂蜜 同食伤眼睛 黑鱼+茄子 同食肚子痛 甲鱼+苋菜 同食中毒 皮蛋+红糖 同食发呕 人参+萝卜 同食积食滞气 白酒+柿子 同食心闷 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮 糖精+甜酒 同食会中毒 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收 栗子+鸭肉 同食会中毒 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸。有害人体 大蒜+大葱 同食会伤胃 羊肝+竹笋 同食会引起中毒 豆腐+小葱 豆腐含钙、小葱中含一定量草酸、二者共食！结合成草酸钙，不易吸收 西瓜+羊肉 同食伤元气 菠菜+黄瓜 破坏维生素C 蒜+狗肉 同食会引起中毒 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收 花生+黄瓜 同食会伤身 麦冬+鲫鱼 同食会中毒 柿子+螃蟹 同食会中毒 蜂蜜+大米 同食会胃痛 芹菜+甲鱼 同吃会中毒 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 虾皮+红枣 同食会中毒 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡 鹅肉+柿子 同食严重会死亡 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯 羊肝+红豆 同食会引起中毒 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料!能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养 豆浆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物！降低了营养价值 萝卜+木耳 同食会得皮炎 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐。腹痛！腹泻 柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生生盐酸？柿子在胃酸的9834作用下沉淀,难消化不易排出 黄豆+猪血 同食会消化不良 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗坏血酸功能 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁，铜，锌等微形成螯合物 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值 大枣+鱼+葱 同食会消化不不良 西红柿+胡萝卜 维生素C丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 牛奶+韭菜 牛奶与富含草酸的韭菜同食。就会影响钙的吸收 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收 碱+粥 维生素B1。B2。尼克酸和维维生素C在酸性中很稳定？在碱性环境中易被分解 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的释放量产生抑制作用 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生素C分解酶！同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C！使营养价值降低 专家揭秘理论版： 食物相克是个伪命题题 看了这么多饮食禁忌之说!你也许会倒8192吸一口凉气，究竟还敢不敢吃东西啊。专家告诉你、这些5803大部分都是无稽之谈？ Q食物禁忌从何而来！ 范志红（中国农业大学食品科学与营养工程学院食物营养研究室9588副教授！食品科学博士）：翻开打着“营养健康”旗号的科普书、大多数都涉及到一些饮食禁忌、食物相克方面的说法，经过无数次重复之后。这些所谓的“禁忌””渐渐深入人心,人们在敬畏地遵守这些禁忌之时，往往忘记记禁忌的来源和道理所在,其实！如果细细细推敲？绝大多数所谓的禁忌是没有实际意义、理论上站不住脚的。有的甚至是十分荒谬的，很多说0532法来自非专业人士。或者时尚！生活杂志的撰稿人、这些人可能以赚取稿费为主要目的、未必具有严格的科学态度和准确的专业知识！没有作者署9850名的信息、一定要打个问号！不可全信，那些说明作者工作单位和职称的文章较为可信！但也要注意！隔行如隔山、没有哪哪个专家无所不知？无所不晓，一个医学专家、未必对食品方面的知识有深入了5216解;一个食品专家，未必对疾病方面的知识有准确把握、最可靠的信息来源是权威的学术刊物、大众媒体上的信息！包括各0503种生活用书上的信息,很可能是不可靠、不准确的、要记得！媒体的天性是吸引眼球！它们5458通常缺乏科学上的判断力!不会拒绝那些耸人听闻的说法、甚甚至会主动地推波助澜？ Q食物禁忌！现代科学怎么看！ 云无心（食品工程博士）：虽然很多“食品搭配禁忌”是想当然或者以讹传讹，但是至少从理论论上说,无法排除两种无害的东西反应生成有害物质的“可能性”。这也是许多人“宁可信其有5051”的原因，如果没有可靠的研究数据。的确也很难简单地肯定或者否定一个传说的“禁忌”， 其实、现代科学发展到今天！一般食物中的主要成4467分都已经相当清楚了。如如果有危害健康的搭配，也一定会会通过可靠的渠道发布？对于那些活灵活现的“搭配禁忌”、“宁可信其有”也不会带来什么危害。只要愿意、至少可以得得到心理安慰,如果不理睬睬那些“搭配禁忌”!也没有什么大不了的！毕竟通过两种普通食品来害人的案例，也只在传奇小说里见过！即便是那些“禁忌”。也往往不不过是“可能”影响某些成分的吸收而已。而并不是就成了“有毒毒”的物质， Q用食物相克大法给仇人下毒。靠谱吗。 云无心：不靠谱！食物物的成分有很多种。可以互相组合发生的反应理论上也有无数种、所以“食物相克”或者产生有毒物质！在逻辑上有出现的可能、这也是各种“搭配禁忌”层出不穷的原因。不过，换个角度想想，如果传说的那些禁忌都成立的话、许多人能能够平安活到老真是不容易——因为对于大多数人来说，根本记不住那些些禁忌。甚至还不知晓这些“禁忌”。实际上。在烹饪的条件下。食物成分之间发生的反应都很简单，很多时候。仅仅是有一些食物成分之间能够发生反应、生成的产物不能被人体吸收而已、这些不能吸收的东西随着肠道排出去、可能会影响了某些营养成分的吸收。但是，并不会像传说中的那样，成分的重新组合会导致“有毒物质出现”、危害身体， 徐筠 中国营养学会常务理事：人体内8300不是试管,是避光。封闭的。还有胃肠液的作用！理论上可行的化化学反应？在人体内绝不是1+1等于2， Q违反食物“禁忌”,能有多大危害！ 范志红：我们不妨把禁忌分为两类：一类与“降低营养吸收”，或“造成某种营养素破坏”有关;另一类与中毒、生病等有关。后者应当引引起警惕,前前者则几乎没有什么危害性、如果扣除除这一类禁忌!余余下来的禁忌就屈指可数了？只剩下那些中医书上曾经记载的说法，然而、其中大部分情况在健康人的日常饮食中根本不可能能发生！只有少数几种需要注意， 如果真的关注自己和家人的健康。请不要和那些无聊的禁忌们纠缠不休，首先要弄清自自己的体质！知知道自己吃哪些食物感觉不适！哪些食物令我们精神振作！这种效果大部分与自己的体质和身体状态有关。而与绝大多数“禁忌”无关，让我们向积极的方4539向去努力,更多地地了解自己的身体,更多地考虑如何搭配食物才能达到营养平衡！帮帮助预防各种慢性疾病、如果真这样做了！天长日久，健康自然与你相伴！ 专家揭秘案例版：举个“栗子”吧 光有理论还不够。专家们用实例一一为我们破解解那些看似合情合理的饮食禁忌的谬误之处。 影响。破坏营养吸收类 2861 “栗子”之一：菠菜+豆腐。吃了也白吃， 云无心心：这大概是流传最广、接受程度最高的饮食搭配禁忌了，菠菜中含有大量的草酸。草酸与钙的结合能力力非常强，草酸钙在胃肠里无法被吸收、因而菠菜与豆腐同食会影响响钙的吸收,这在化学原理上没有问题。所以得到了广泛认同——菠菜不可与豆腐同食。不过，问题没有那么简单。菠菜中的草酸要和豆腐中的钙结合！必须二者有机会碰面才行。当你在一顿饭中既吃了菠菜又吃了豆腐！毕竟这些东西都是固体，在胃肠里有多大的机会会晤还真真不太好说？如果单独吃菠菜，那么草酸就会被人体吸收了！草酸本身是一种有害无益的东西！它进入肾脏之后！浓度足够高的的话就可能与那里的钙结合（别忘了人的体内是有钙的），然后沉积下来！就成了肾结石、当然、对于完全健康尤其是肾脏功能没有问题的人、普通含量4907的草酸能被肾脏处理掉。倒也不用太担心。但是对于那些肾脏功能不够强劲！或者本来就有肾结石的4593人来说、菠菜中的这些草酸就1371是雪上加霜了,不过！如果菠菜中的草酸被同时吃下的钙结合掉了！就不会被吸收2025而是被排出。这里的钙，甚至起到了解毒的作用，类似的研究很多。最最好的结果是百分之九十几的草酸被除掉了，所以！如果豆腐中的钙不受菠菜中的草酸影响、那自然是没有什么么损失！如果真的被草酸结合而不能吸收。相比于对肾的保护作用，损失点钙也没什么可惜的吧！何况、吃豆腐最重要的是其中的蛋白！而菠菜则还有其他大量有益的成分！损失了豆腐腐中的钙！从其他食物中补上上就行了, “栗子”之二：当蛋白质遇到酸会变性影响吸收、 云无心：有许多禁忌是“某某不能和牛奶同食”！而而解释则是某某是酸性的、会导致牛奶中的蛋白质变性凝结！影响蛋白质的吸收。这个解释的前半截是没错的、牛奶中的酪0908蛋白在酸性环境中溶解性极差！会凝结成絮状的沉淀。看起来实在在影响食欲。不过影响吸0784收完全是想当然。人的胃里本来就是酸性的、蛋白质的凝结也不会影响吸收。所有进入胃肠的蛋白质都要被被蛋白酶分解开！然后才能被吸收！许多的奶制品、比如酸奶！奶酪。都已已经是完全变性凝结的了, “栗子”之三：豆浆和鸡蛋一起吃不吸收、 范志红：支持这个观点都人是因为生豆浆中含有“胰蛋白酶抑制剂剂”（请注意，不不是“胰蛋白酶”），它是一种抗营养因素！会妨碍人体肠道中的胰蛋白酶对蛋白质的消化，鸡蛋富含优质蛋白质、因而如果用没有充分煮透的豆浆来冲鸡蛋，有可能因为“胰蛋白酶抑制剂”的捣乱！而降低蛋白质的消化吸收率！ 听了以上的理论可知、这这个禁忌成立的前提是：豆浆没有煮透,“胰蛋白酶抑制剂”大多没有失活，因此会妨碍蛋白质的消化吸收和利用！不过，从“没有加热透的豆浆冲鸡蛋不妥”！并不能推知、“已经煮透了的的豆浆不可以和鸡蛋一起吃”，可见、1119把“豆浆冲鸡蛋不利蛋白质吸收”的结论！扩大为“豆浆和鸡蛋一起吃不吸收”的结论，显然在逻辑上站不住脚！事实上。人们仅仅喝豆浆。就会对健康2498产生莫大好处、在蛋白质方面也得到补充。那么、既然煮熟豆浆本身的蛋白质都能很好地消化吸收，说明蛋白酶抑制剂已经被充分破坏、再吃一个个鸡蛋，又有什么不能消化吸收的道理呢、 “栗子”之四：黄瓜+番茄。会破坏番茄的维生素C， 范志红：黄瓜和番茄不能一起吃的理论依据是黄瓜中的一种酶会破坏番茄中的维生素C、那么这种酶有多么厉害、是否能把黄瓜本身的维生素C全全部破坏掉,事实上、食物成分表上说明，黄瓜本身就含有维生素C、含量是8毫克/100克。可以测定出来，既然这种酶连黄瓜本身的这点维生素C都不能完全破坏、又怎么能2466把番茄的维生素C破坏掉呢，逻辑上显然站不住脚。实际上、很多水果蔬菜2122中都含有“维生素C氧化酶”！但是这种酶只在细胞被破坏的时候释释放出来！而且它们受热后会失活、在酸性很强的胃里面活性也会受到抑制！ 换一个角度再问：如果黄瓜不和番茄一起吃！可以和和其他蔬菜、水果一起起吃吗，答案显然是否定的！因为其他蔬菜和水果毫无例外地6731含有维生素C！这么说。黄瓜岂不是不能放在三餐当中吃了么。推而广之、那些含有“维生素C氧化酶”的蔬0271菜是否都不能在三餐中吃了呢，显然、这是个十分荒唐的结论、 “栗子”之五：牛奶不能空腹喝， 范志红：很多人相信，牛牛奶不能空腹喝、因为空腹时胃肠蠕动很快！而而牛奶是液体？甚至可能穿肠而过，其中的营养素会被浪费！于是，他们没吃早餐、饥肠辘辘之时。手手边有盒装牛奶！却不敢去喝，一直饿到中午！ 且不说人体消化道并非漏斗！牛奶在胃里就会变成凝块，穿肠而过的事情完全是没常识的疯狂想象;就算果真因为肠道蠕动较快造成营养素吸收率有下降、毕竟奶中的养分大部分还是会被吸收。8645婴儿都是空腹喝奶？他们难道不是靠吸收其中养分而长大的么。既然婴儿都能吸收其中养分。想必成年人不会消化能力2212更差吧。就算吸收率降降低30%、毕竟还有70%的营养可以供身体使用？总比比一直饿着要好得多吧、 说来也真不可思议！这么爱惜蛋白质！珍惜营养素的国人！却经常在宴席上空腹吃大鱼大肉。要知道这些东西的蛋白白质含量可比牛奶高得多啊!而且且一点碳水化合物也没有，空腹大量吃真是有些浪费。而且增加身体当中的“垃圾”产生，可可是大家吃得很欢!丝毫不7929见因为资源浪费而惋惜的意思？既然如此。为什么还要担心空腹喝奶的事情呢， ★温馨提醒4705：牛奶过敏和乳糖不耐者例外。前者的确不能喝奶！后者可以喝酸奶、或吃加奶的主食品、、
柚子和什么相克 食物禁忌
您好！ 和柚子相克的食物 柚子+胡萝卜：会破坏维生素C 柚子+黄瓜：会破坏维生素C 谢谢。、
海鲜与食物搭配禁忌知多少
吃海鲜禁忌一览01/海鲜和某些些水果不宜同食 鱼,虾。蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素！而水果中含有3851较多的鞣酸，如果吃吃完海产品后、马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收、海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成7239难溶的钙,会对胃肠道产生刺激。甚至引起腹痛，恶心。呕吐等症状， 。
甲减应该吃什么食物
甲减的饮饮食注意事项! 1！避免进食生甲状腺肿物质的食物 不要吃卷心菜！白菜！甘蓝、油菜。木薯！核桃等食物！以免引起起甲状腺肿大？ 2、营养丰富 要补充足够的蛋白质！并限制脂肪。胆固醇摄入应进食高热量、容3824易消化的食物。如蛋类。乳类！肉类，鱼肉、香芹！杏果，枣椰果、干梅等、！
