有, 食物不能一起吃 节选 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 2.2小时不能吃 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3.蔬菜不搭配吃 猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵! 狗肉如遇绿豆会伤身。萝卜水果不利甲状腺、鲤鱼甘草加之将有害!蟹与柿子结伴会中毒、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲、柿子红6284薯搭配结石生!豆浆营养不宜冲鸡蛋!洋葱蜂蜜相遇伤眼睛!萝卜木耳成双生皮炎。豆腐蜂蜜相拌耳失聪,色美实不宜!胡萝萝卜白萝卜相互冲!蕃茄黄瓜不能一起食!香蕉芋艿入胃酸胀痛!马铃薯香蕉面部起斑。4.不宜吃的食物发芽的土豆不吃柿子空服胃结石!千万不要吃吃皮蛋含铅特别多、儿8596童不宜吃烘烤肉串类鱼片,是不宜多吃未熟透豆浆不吃、吃了1677易中毒烤焦食物不能吃?吃后易患患癌腌制食物有致癌?是不宜多吃吃没炒透的四季豆。肯定吃不得烂姜有毒坏细胞,切不可以吃5.食疗歌 盐醋防毒消炎好!韭菜补肾暖膝腰、萝卜化痰消。芹菜能降血压高。胡椒椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒!大蒜抑制,绿豆解解暑最为妙!梨子润肺化痰好、健9788胃补肾食红枣?蕃茄茄补血美容颜、禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。鱼虾能把乳乳汁补!动动物肝脏明目好!生津安神数乌梅。润肺乌发食核桃,蜂蜜润肺化痰好!葡2199萄悦色人年少,香蕉通便解胃火。苹果止泻营养高!海带含钙又含磺。蘑菇菇抑制癌细胞,白菜利尿排毒素!菜花常吃癌症少 、6.食物相克急救 节选 食物 症状 解药 蜜糖忌香蕉 绿豆甘草煲水 蜜糖忌面条 ......余下全文>>、
鸡蛋忌糖精----同食中毒!死亡! 2,豆腐忌忌蜂蜜----同食耳聋! 3。海带忌猪血----同食便秘、 4,土豆忌香蕉----同食生雀斑, 5!牛肉忌红糖----同食胀死人、 6!狗肉忌黄鳝----同食则死, 7!羊肉忌田螺----同食积食复胀, 8,芹菜忌兔肉----同食脱头发、 9!番茄忌绿豆----同食伤元气、 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻, 11!鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛! 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛! 14!甲鱼鱼忌苋菜----同食中毒, 15、皮蛋忌红糖----同食发呕! 16!人参忌萝卜卜----同食积食滞气! 17!白酒积柿子----同食心闷! 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮、吃吃空心菜三两颗可以治愈! 糖精+甜酒 同食食会中毒!用甘草20克用水冲服、 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭肉 同食会中毒! 牛奶奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸、有害人体! 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒, 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸!二者共食、结合成草酸钙、不易吸收、 西瓜+羊肉 同食伤元气、可以用甘草100克煎水服! 菠菜+黄瓜 维生素素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏尽! 蒜+狗狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳!鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食9001会伤身、可以用地浆浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、2238可以用地浆水解毒? 柿子+螃蟹 4112同食会生病。中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会会中毒!可以用橄榄汁解毒、 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒8428鸡蛋放味精?会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 6548虾皮+红枣 同食会中毒, 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服! 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙、还会出现头发干枯、 羊肝+红豆 同食会引起中毒、可以用鸡屎白白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料、能使蛋白质凝结成块影响吸收!降低牛奶的营养、 牛奶+6888橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛。腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物。降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐!腹痛。腹泻。 柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀。难消化不易排出、 黄豆+猪血 同同食会消化不良? 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其其失去原来的抗坏血酸功能, 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜、锌等微形成成螯合物, 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋、吃绿豆可以以治疗, 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏、 酸牛奶+香蕉 同食易产产生致癌物! 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收! 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的的胰蛋白酶结合、不易吸收。 碱+粥 维生素B1,B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易易被分解! 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有有维生索C分解酶、同食可使西红柿中中的维生素C遭到破坏, 水果+萝卜 同食容易......余下全文>>。
1、鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡! 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋, 3。海带忌猪血----同食便秘, 4!土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人, 6!狗狗肉忌黄鳝----同食则死。 7,羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8,芹菜忌兔肉----同食脱头发! 9。番茄忌绿豆----同食伤元气! 10。螃蟹忌柿子子---同食腹泻! 11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏, 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒? 15!皮蛋忌红糖----同食发呕, 16、人参忌萝卜----同食积食滞气、 17。白酒积柿子----同食心闷! 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮!吃空心菜三两颗可以治愈! 糖精+甜酒 同食会中毒!用2065甘草20克用水冲服? 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒, 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸。有害人体! 大蒜+大葱 同食会伤胃, 羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙、小葱中含一定量草酸!二者共食!结合成草酸钙。不易吸收! 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳,鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸! 麦冬+鲫鱼鱼 同食会中毒!可以用地浆水解毒, 柿子+螃蟹 同食会生病。中毒! 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会中毒、可以用橄榄汁解毒, 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服、 鹅肉肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒。可以用鸡屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收、降低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子。影响消消化吸收,而且还会使人腹胀。腹痛!腹泻! 豆浆+红糖糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了了营养价值, 萝萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐、腹痛,腹泻、 柿柿子+土豆 吃土豆!胃里会会产生盐酸。柿3697子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出、 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能! 猪肝肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁。铜!锌等微形成螯合物! 蜜+豆腐花 同食食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化。失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不7040良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维维生素C破坏、 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物、 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1!B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用? 西红柿+黄瓜瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶!同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿、 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。使营0786养价值降低 , 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅,气滞、 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡、 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4。猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃、 5、猪肉与茶相克克:同食易产生便秘! 6。猪肉与百合相克:同食会引8233起中毒, 7,肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8。猪肝与富含维生素C的食物相克:0589引起不良生理效应。面部产生色素沉着、 9,猪肝与番茄!辣椒8606相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能, 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11。猪肝与荞麦相克:同食会影响消化、 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良。还会引起中毒、 13,6445猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其其营养价值, 14!猪血与何首乌相克:会引起身体不适, 15,羊肉与栗子相克:二者都不易消化!7240同炖共炒都不相宜!甚至可能同吃还会引起呕吐、 16。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17。牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应!有害于人体。 19!牛肝与鳗相克:可产生不良的的生化反应, 20。羊肉肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食、 21!羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食、 22。羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热,不宜配醋。 23,羊肉与竹笋相克:同食会引引起中毒? 24、羊肉与半半夏相克:同食影响营养成份吸收! 25!羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26、羊肝与竹笋笋相克:同食会引起中毒, 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏, 28!鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气、 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡、 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31!鸡肉与芥末相克:两者共食。恐助火热。无益于健康, 32。鸡肉与大蒜相克。 33。鸡肉与菊花相克:同食会中毒, 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适, 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾、 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡, 37,鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、 38。鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛、 39、鸡蛋与消炎片相相克:同食会中毒, 40,鹿肉肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食, 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功功能紊乱!导致腹泻! 42!兔肉与与芥末相克:性味相反不宜同食! 43,兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃胃道的物质而引起腹泻! 44!兔肉与姜相克克:寒热同食、易致腹泻、 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐! 46,狗肉与1102鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于于人体的物质、 47!狗肉与茶相克:产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康。 48、狗肉与大蒜蒜相克:同食助火!容易损人。 49!狗肉与姜相克:同食会腹痛、 50!狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火! 51,狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 52。狗狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮, 53、5672狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食! 54!鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚、水肿腹泻! 55、马肉与与木耳相克:同食易得霍乱! 56,驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛、严重会致命! 57,鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿! 58。鲤1597鱼与赤小豆相克! 59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化、 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒! 61!鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒! 62!鲫鱼与猪肉相7650克:二者起生化反应!不利于健康、 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水! 64。鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65、鲫鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 66!鳝鱼与狗肉相克:1925二者同食!温热助火作用更强,不利于常人! 67。鳗鱼与牛肝相克:二7384者起生化反应,不利于健康! 68,黄鱼与荞麦面相克:1347同食会影响消化! 69!虾与富含维生素C的食物相克::生成砒霜,有剧毒。 70。虾皮与红枣相克:同食会中毒、 71!8927虾皮与黄豆相克:同食会影响消化, 72!螃蟹与梨相相克:二者同食,伤人肠胃! 73,螃蟹与茄子相克:二二者同食!伤人肠胃、 74,螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻! 75、螃蟹与冷食相3502克:必导致腹泻! 76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好好相反。不宜同吃。 77。螃蟹与石榴相克:刺激胃肠。出现腹痛,恶心!呕吐等症状, 78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻、 79,螃螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石、 80。螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相相克:同食会引起蛋白质的吸收! 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 83,毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒, 84!毛蟹与冰相克克:同食会引起中毒、 85。海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不1431易消化的鞣酸钙?它能刺激肠胃并引起不适感。出现肚子痛。呕吐!恶心或腹泻等症状、含鞣酸较多的水果有柿子!葡萄,石榴、山楂、青果等! 86。海带与猪血相克:同食会便秘! 87。蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88,海鱼与南瓜相相克:同食会中毒? 89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化! 90!鳖肉与鸭蛋相克:二物物皆属凉性。不宜同食。 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92。鳖肉与鸭肉6940相克:同食会便秘, 93,田螺与香瓜相克4274:有损肠胃! 94!田螺与木耳相克:不利于消化, 95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻! 96。田螺2911与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀、 97。田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛, 98!田螺与蛤相克:同食会中毒, 99、田螺与面相克:同食会引起腹痛。呕吐, 100!田螺与玉米相克:同食容易中毒! 101!鱼肉与西红柿相相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用! 102,生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康, 104,墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱, 105、鲶鱼与牛牛肉相克:同食会引起中毒? 106。芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏。降低营养价值、 107。芹菜与蚬、蛤。毛蚶!蟹2522相克:芹菜会将蚬,蛤!毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏! 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒, 109、芹菜与菊花相克:同食食会引起呕吐、 110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气, 111!黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 112。黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 114。黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115,葱0168与狗肉相克:共增火热! 116。葱与枣相克:辛8904热助火, 117,葱与豆腐相克:形成草酸钙!造成了对钙的吸收困难!导致人体内钙质的缺乏! 118!大蒜与蜂蜜相克:性质相反! 119!大大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120。蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻, 121。胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽! 122,萝卜与橘子相克:诱发或导导致甲状腺肿, 123。萝卜与何首乌相克:性寒滑。 124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎! 125!9860茄子与毛蟹相克:同食会中毒! 126,辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏、 127,辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 128。韭菜与牛肉肉相克:同食容易中毒? 129,韭菜与白酒相克:火上加油, 130!菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙1739无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽, 132、菠菜与乳酪相克:乳酪酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134,花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻, 135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 136,莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻、 137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒! 138,南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 139,南瓜与羊肉相克:两补同时、令人肠胃胃气壅。 140!南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141!西红0022柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短、 142!西红柿与地瓜相克:同食会得结石病。呕吐!腹痛。腹泻。 143,西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏、 144、西红柿柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧。失去原来的抗坏血酸功能, 145。西红柿柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物、 146。西9955红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻、 147、洋葱与蜂蜜相克:同同食会伤眼睛,引起眼眼睛不适。严重会失明。 148、土豆与香蕉相克:同食面面部会生斑。 149。土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳!消化不良! 150。毛豆与与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽、 151,黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质质的吸收、 152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良, 153,红豆与羊肚相克:同食食会引起中毒! 154。梨与开水相克:吃梨喝开水、必致腹泻! 155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收, 156,醋与青菜相克:使其营养价值大减。 157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就就会完全被破坏了。 158,先放盐4393与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味、肉质变硬! 159!早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜9964以发挥去腥增香的效能, 160,蜂蜜与开水相克:会会改变蜂蜜甜美的味道?使其产产生酸味? 161!蜂蜜与豆腐相克::易导致腹泻、 162。蜂蜜与韭菜相克:6113易导致腹泻, 163、红糖与与豆浆相克:不利于吸收, 164、红糖与竹笋相克:形成成赖氨酸糖基?对人体不利、 165。红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166。糖与食食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收? 167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒, 168、糖精与蛋清相克:同吃会会中毒。严严重会导致死亡! 169!糖精与甜酒相克:同吃会中毒、 170!红糖与生鸡鸡蛋相克:同食会引起中毒? 171。味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味! 172!茶与白糖相克:糖会抑制茶中4837清热解毒的效果, 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174。茶与酒9519相克:酒后饮茶。使心脏受到双重刺激、兴奋性增强、更加重心脏负担、 175。茶与羊肉相克:容易发生便秘, 176。茶与药相克:影响药物吸收、 177!咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 178。咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收, 179!豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高!两者冲对、产生变性沉淀,不能能被人体吸收! 180!豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解, 181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182。鲜汤与热水相克:7214使汤的味道不鲜美! 183,开水与补品相克:破坏营养、 184。牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 185,牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和和钙结合发生沉淀,不易吸收、 186!牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料、都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块、不利于消化吸收。 187,牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常! 188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙。可造成头发干枯!腹泻!4969出现缺钙和生长发育缓慢, 189,牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度、影响疗效。 190。牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191!牛奶与韭菜相相克:影响钙的吸收! 192、牛奶与果汁相克克:降低牛奶的营养价值! 193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物, 194!牛奶与菠菜相克克:同食会引起痢疾, 195,冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病、对胃5035肠也有害, 196,汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功功能越变越差! 197!酒与牛奶相克:导致脂肪肝!增加有毒物质的形成、降低奶类的营养价值,有害健康! 198,酒与与咖啡相克:火上浇油?加重9839对大脑的伤害,4105刺激血管扩张!极大地增加心血管负担,甚至危及生命、 199、酒与糖类相克:导致血糖上升。影响糖的吸收、容易易产生糖尿, 200,白酒与啤酒相克:导致胃痉挛。急性胃肠炎,十二指肠炎等症。同时对心血管的危害也相当严重、 201、白酒与牛肉相克:火上浇油!容易引起9555牙齿发炎? 202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203!白酒与核桃相克:易致血热。轻者燥咳,严重时会出鼻血, 204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 205。啤酒与腌熏食5204物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能, 206、6450啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的! 207,啤酒与海味相相克:同食会引发痛风症! 208,冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 209。蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、 210、果汁与虾相克:同食会腹泻, 211。蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41 我来评论>>相关内容 • 关于食物相克 • 关于食物相克的问题 • 想问一些关于食物相克的问题 • 寻找关于食物相克的事件(急),! • 关于食物的相克 更多相关问题>> 查看同主题问题: 食物 相克 其他回答 共 1 条 在我们日常的饮食当中、食物之间也有“相生相克”的说法、即两种或两种以上的食物。8627如果搭配合理!会“相生”。起到营养互补,相辅相成的作用!如搭配不当!极容易导致生病病或中毒, 相生的食物有: 芝麻配海海带:同煮能起到美容!抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能、维生素E又可防衰老,海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。 猪肝配菠菜:都具有补血的功能、对治疗贫血有奇效、 牛肉配土豆:牛肉有健脾胃的作用、但牛肉粗糙!破坏胃粘膜。土豆与1335之同煮。不但味道好。能保护胃胃粘膜, 百合配鸡蛋:有滋阴润燥!清心安神的功效!中医认为!百合清痰水,补虚损。而蛋黄则能除烦热、补阴血!二者加糖调理,效果更佳, 羊肉配生姜:羊肉补阳阳生暖、生姜驱寒保暖,相互搭配。可驱外邪、9328并可治寒腹痛, 鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳!山药与鸭肉共食、可消除油腻,补肺效效果更佳? 鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿、米醋有利湿的功能!若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增、 肉配大蒜::俗话说:“吃肉无大蒜、营8596养减一半”,这是有有一定道理的!从科学上讲!肉和大蒜确确实应相伴而食?据研究!瘦肉中含维生素素B的成分、维生素B在人体停留的时间很短。吃肉时吃点大蒜。不仅可使维生素B的析出量提高数倍!还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂脂的性质?促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质、 相克的食物在一块吃。会引发多种疾病、它们是: 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸!如果同时食用大量的橘子,苹果。葡萄等水果、水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大! 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物。它能抑制人体蛋白酶的活性、影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白!可以同豆浆中的胰蛋酶结合!使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率、 奶与巧克力易发生腹泻 牛奶含丰富的蛋白质和钙、巧克力则含草酸!若二者混在一起吃、牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水0993的草酸钙!5471食用后不但不吸收!还会发生腹泻。头发干枯等症状!影响生长发育, 火腿与乳酸饮料容易致癌 为了保存香肠,火腿,腊肉等加工肉制品。食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,当当硝酸盐碰上有机酸(乳酸,柠檬酸,酒石酸,苹苹果酸等)时?会转变为一种致癌物质—4942—亚硝胺! 此外。猪肉+菱角,引起肚子痛!白酒+柿子、引起中毒!牛肉+栗子。引起呕吐!洋葱+蜂蜜、伤眼睛,羊肉+西瓜。伤元气。萝卜+木耳!会得皮炎,香蕉+芋头!会腹胀,花生+黄瓜。会伤身!甲鱼+苋菜!会中毒!萝卜+水果!可致甲状腺肿大,对虾+维生素C、可致砷中毒,鲤鱼+甘草。会引起中毒、 上述不不宜同时食用的食物。可以分6595开进食,吃完一种后!另外一种最好相隔4小时以上再吃、 (两小时内不可同吃!摘之有关保健书刊) 1!鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒!多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜蜜——同食耳聋 3!葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4!土豆忌香蕉——同食生雀斑 5。牛肉忌红糖——同食胀死人 6。黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7!芹菜忌兔肉——同食脱头发 8!狗肉忌忌绿豆——同食伤元气 9!螃蟹忌柿子——同食腹泻 10!鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11!黄瓜忌生花生米——同1465食伤脾 12?甲鱼忌苋菜——同食中毒 13、皮蛋忌1857红糖——同食呕吐 14!人参忌萝卜——同食伤元气 15、白酒忌柿子——同食心闷!多食亡 16、豆腐忌菠菜——同食生结石 ` 17、鸡肉忌菊花——多食死亡 18!鲤鱼忌甘草——同食死亡 19、羊肉忌南瓜——同食腹8508胀难忍 20。栗子忌牛肉—1869—同食麻木 21。鸭肉忌梅子——多食发老病 22。山芋忌白酒——同食生胃病 23,梨子忌开水——同食泄泻 24。蛇肉忌萝卜——同食则亡 25,田螺忌蚕3260豆——多食肠绞痛 26!羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27!海带忌洋葱——多食便秘 28、西药片忌忌酒——同食胃穿孔 29?猪肉忌麻花(植物)———同食亡 30,雀雀肉忌香蕉——多食过敏!
食物相8947克每一道食材都有自己特有的功效、但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因、这就是我们所说的食物相克。[1] 2018年3月15日!央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言,螃蟹与西红柿在人体体胃液中的!螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克!会影响我们摄入食物的多样性、食物相克传传言是站不住脚的!内容介绍编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋!土豆香蕉同食生雀斑!牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心、你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言,[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载“食生肉。饮乳,变白虫”。意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫!当时认为这是这两种食物“相克”造成的。但后来的科学发发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题。[4] 2008年前后,兰州大学!哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣。[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜!螃蟹与柿子后,确实出现了痛风!腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长。中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁!饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻。皮肤发痒痒等不良反应?当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍,无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列,翻看内容,其说法大致相同!一位资深图书编辑透露,市面上许多养生!美食,励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成,食物相克类图书就是典型![4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐、有好多人认为是相克的,原因是豆腐9595里面有钙、而菠菜里含草酸。两者一起吃会形成草酸钙容容易得结石、其实这个问题很好解决、吃菠菜时提前焯一一下水!就会减少菠6901菜里的草酸含量?降低了草酸钙的生成。这样就提高了豆腐中钙的利用率!除了菠菜。像草酸含量比较较高油菜!小白菜。苋菜等!建议吃前都要水焯一下!以避免体内钙及其他矿物质的流失、[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C、两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶。会破坏VC!但它首先破坏的是是自身的维生素C!而不会去找西红柿柿的维生素C。两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过!土豆和鸡鸡蛋在一起吃会中毒,有人信以为真!其实没有什么科学道理。用鸡蛋和土豆做做成的土豆鸡蛋饼,两者搭配即有鸡蛋提供的优优质蛋白,又有土豆提供的细腻的淀2442粉和维生素。膳食纤维等。富含营养。又又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起,做成土豆鸡蛋奶奶酪蛋糕!非常的美味,[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃!而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好!含含有丰富的镁和钙!坚持喝有助于润肠通便。安神助眠哦。[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜、理由是虾等软壳壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物!与还原剂维生素C反应、转变为有4081毒的三价砷?这就是人们俗称称的砒霜。而事实上!海产品砷含量很低,每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克、而砒霜摄入达几几十毫克才能中毒,这样样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤!而且要吃够大量的水果和和蔬菜!并且在人体内得发生百分之百的反应。才能产产生砒霜?海鲜加维生素C不仅不会中毒、反而是绝配!在烹饪4686鱼虾蟹等海鲜类食物时。若杀菌不彻底容易导致食物物中毒!而柠檬中含有柠檬檬酸等有机酸!有一一定的杀菌作用,[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与1509柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛!腹泻!破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响、但在人体环境内是否产生反应并不确切、这种影响不会造成腹泻。中毒或其他明显不适。其他鱼虾,肉类。鸡蛋蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风!破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度。但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物,另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类,大豆等,这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处,[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒,破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产产生剧毒!科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性![4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降0044低营养价值,甚至形成不被消化的物质,破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题,但要注意,食用生的。未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应,但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心,[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果、而参照《中国食物成分表》来看、西瓜和桃子的营养素成分比较重合、比如都含有较多胡萝卜素,维生素A等,高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻。这其实与糖的渗透性有关、人在吃西瓜或桃子的时候、如果量太大,胃肠壁壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压。细胞中的水分就会渗出进入胃肠道,由于西4129瓜和桃子本身的含水量很高。导致肠胃中4087水分过多而产生腹泻!胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后、发生腹泻![5] 2018年3月15日,央视3·15晚会澄清食物相克谣言、[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性,公布了四号消费预警,3436对广为流传的食品相生相克图谱,土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故!电动自行车充电过量易爆炸,都以科学的方式进行了解答辟谣!有关食物相克的说法数不胜数!红枣和虾皮同食会中毒!VC和和砷形成砒霜?还有菠菜和豆腐一起吃容易肾9036里形成结石?哪些是科学的、比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜!中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授、通过实验,用数据进行了僻谣,两者者相混合后?无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克,远远9296低于国家标准,且这种物质原本就在螃蟹里,加入西红柿后根本就没有增加、土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法,1081土鸡蛋比洋鸡蛋更营养、中国农业大学食品科学和营养工程学7130院教授沈群表示!洋鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质。脂肪和水分上面确实是有一些差别的、但是对比人体对营养素的需求来讲。这些差别非常的少。关于鸡蛋的颜色。其实取决于母鸡的种类!和其它因素没有关系,无论是白的鸡蛋还是是红壳的鸡蛋、营养成分差别都不太大,[3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良!没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食,蛋白质一天摄入量、而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合、那也只能与微不足道的1007蛋白质相结合?影响不大,土豆豆+牛肉致胃肠功能紊乱、胃排空食物的时间与含油脂的多少有关!含油脂越少。排空的时间越短,因此牛肉比土豆慢,但这并不代表对消化功能有任何影响、如果按照上述8527说法有影响的,那蔬菜和肉。蛋的滞留时间都不一样,都会有影响、这是不符合实际的、橘子+柠柠檬致消化道溃疡,没有人吃柠檬是整个吃吃下去的!一般都是冲水9560喝或滴几滴柠檬汁,在这样的情况下。与胃酸酸相比较!其酸性并没有胃酸高!因此不必太介意,这些食物相克的说法概念混淆不清!7305与两种食物同食无关,如8028啤酒+ 熏肉致癌!熏肉在熏烤过程中!产生的多环芳烃类物质。以及发生环化、热聚合等反应。产产生苯并花等有害物质,对人体具有6777强大的致癌作用。因此、引起致癌跟喝啤酒关系不大。所以食物相克的说法法不可信![1] 事实上。民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱,科普作家云无心在接受媒体采访时就表示!本来无毒的两种东西碰0369到一起!需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器。吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单、在这样的条件下生成有毒物质的化学反应,还没有有被人类发现![7] 不洁饮食编辑一般来说。患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的的食物!如玉米,土豆等;患有糖尿病的病人,则不适合多糖饮食;若食用!一般会有不适感,但是,由于缺乏相关营养知识的了解!人们将6129其归咎于“食物相克”!有很多人吃出病是由于不洁饮食造成。而非“食物相9145克”引起!日常生活饮食中、食物在采集。运输!清洗。烹饪当中!受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引9999起胃肠道不良反应!腹泻、中毒甚至死亡,[1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南(2016)》中也提到、到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物9007中毒的案例和报道,有时人们吃完东西不舒服,往往是因为食物物不干净,食用方式不当。过敏体质等个人原因,而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用。并且忽视了剂量的重要性!才会出现现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法,
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜!小白菜、菜花!菠菜、韭菜。茄子。卷心菜,龙须菜、番茄5356(西红柿)。苤蓝蒜黄!甘蓝菜,莴笋。盖菜、生菜,冬瓜,莴笋叶、绿豆芽!西葫芦。黄瓜!茴香,鸡毛菜!雪里红。芹菜!苦瓜,菜瓜、牛皮菜,油菜。丝瓜。 二! 含糖量5—7%的蔬菜:扁豆。豇豆,大葱,菜椒。冬笋、韭菜苔。小葱!紫水萝卜,尖辣椒!茭白、蒜苗,青萝卜!长辣椒!毛笋、香菜、洋葱,黄豆芽、香椿,刀豆!胡萝卜, 水果,蔬菜菜含糖量列表如下: 1%:南瓜 紫菜 生菜 2%:小白菜!小油菜,波菜、芹菜、青韭,蒜黄,窝笋!黄瓜西红柿!西葫芦,冬瓜。菜瓜 茴香。卷白菜, 3%:大白菜,黄韭、鲜雪里红,茄子。小红萝卜、角瓜,瓠子。鲜蘑菇,豌豆苗酸菜 塌棵菜 4%:洋白菜!韭菜、绿豆芽。豆角!西瓜。甜瓜,菜花 扁豆荚 茭白春3794笋 油菜 空心菜 臭豆腐、 5%:丝瓜,小葱、金花菜!青椒,青蒜,青梅 酱豆腐 韭菜花, 6%:白萝卜。青水萝卜,心青。大葱,韭菜苔。冬笋,草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽 7%:香椿。香菜,毛豆,黄桃子!黄胡萝卜、 8%:生姜!洋葱头。红胡萝卜 樱樱桃 柠檬 9%:橙子。波萝、李子,莲蓬 榨菜 蒜苗 10%:葡萄、杏 11%::柿子,沙果 12%%:梨子!桔子 豌豆 橄榄 13%:柚子、苹果 14%:荔枝 山药 15%:苹果 16%:土豆 17%:石榴 20%:香蕉!藕 22%:红果 85%:粉条 吃水果要有选择性 1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃!西瓜等、 2!选择富含果胶胶的水果,如菠萝!杨梅!樱桃等! 3,尽量少吃或不吃含糖量高的水果、以免引起血糖升高、加重胰岛B细胞负担, 4、选吃新鲜水果。不吃含糖分高的水果果罐头。 5、尽量少喝或不喝喝果汁?因为果汁中膳8585食纤维较少。 ① 不宜吃的食物有: Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖!冰糖,葡萄糖、麦芽糖。蜂蜜!巧克力。奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头。汽水,果汁,甜饮料。果酱。冰淇淋、甜饼干。蛋糕,甜面包及糖制糕点等! Ⅱ、易使血脂升高的食物:牛油、羊油。猪油。黄油、奶油,肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用、防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡卡(294焦)!长期饮用对肝脏不利、而且易引起血清甘4561油三脂的升高,少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短,面颊红燥等反应,注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以。为了病2971人的安全还是不饮酒为佳! ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖,血脂升高的食物、 Ⅰ,大豆及5812其制品:这类食品除富含蛋白质,无机盐!维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和和脂肪酸,既能能降低血胆固醇!又能降低血3745甘油三脂!所含的谷固醇也有降脂作用、 Ⅱ,粗杂糖:如莜麦面!荞麦面。热麦片、玉米面含多种微量元素!维生素B和食用纤维!实验证明,它们有延缓血糖升高的的作用。可用玉米面。豆面,白面按2::2:1的比例做成三合面馒头,烙饼!面条。长期停用,既3076有利于降糖降脂、又能减少饥饿感, (6)糖尿现人应少吃或不吃水果!因水果中含有较多的的碳水化合物。并且主要是葡萄糖。蔗糖!淀粉!食后消化吸收的速度快、可迅速导致血糖升高!对糖尿病病人不利、所以以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶、果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此。在病情稳定时可以少吃吃一些水果! 吃吃水果时?要以含糖量低为选择原则,同时、还要根据其含含糖量,计算其热能,换算成主食。减少或扣除除主食的量!以保持总热量不变!不宜每餐3937都吃水果!一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量量服用较为合适!有考营养成分表。根据病情酌情情选用? (7)糖尿病病人人还应限制饮食中胆固醇的含量!因糖尿病病人病情控4792制不好时?易使血清胆固醇升高、造成糖尿病血管并发症,不病性冠心心病等,所以糖尿尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量。一般主张胆6252固醇的限量为每日低于300毫克?故临床应不用或少用肥肉和动物内脏!如心。肝!肾。脑等、因这类食物都富含较较高的胆固醇!而就多吃瘦2397肉和鱼虾等,此属属高蛋白低脂肪食物。 严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件、也是最重要的一环、医生在临床实践中发现、患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效!饮食控9574制原则如下: 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念, 2.少吃多餐,既保证了热量和营养的供给!又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食,蔬菜。奶。水果!豆制品!硬果类食物中的糖分)! 4.吃甜点心和咸点心没有区别、均会引起血糖升高, 5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的!如:荞麦。燕麦、尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖, 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品、某些食品是用甜味剂代替蔗糖、仍然然不能随便吃, 7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中、这些蔬菜为土豆,白薯、藕、山药,菱角,芋头、百合、荸荠,慈姑等, 8.除黄豆以外的豆类,如红小豆,绿豆。蚕豆,芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉。所所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量、 10.不能用花生米。瓜子!核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥、 11.多吃含膳食纤维的食物、 12.少吃盐、 13.少吃2909含胆固醇的食物。 14.关于吃水果果的问题?血糖控控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果、如苹果、梨子,橘子。橙子、草莓等,但量不宜多!吃水果的的时间应在两餐之间血糖低的时候?如果后吃水果就等于加餐了!血糖会会马上高起来!另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快!故尽量不吃!香蕉中淀粉含量很高。应算主食的量, 15.甜味剂不会转化8437为葡萄糖,不会影响2909血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品, 16.糖尿病人千万不要限制喝水。,
鸡蛋与地瓜克:同食会腹痛 猪肉*菱角=肚子痛 黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 杏仁+猪肉::同食会引起肚子痛 我只是搜到这些 这里还有其他相克的[,
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养!帮助消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收,
1,紫薯不和柿子同吃 紫薯不宜宜和柿子一起吃、紫薯会导致胃酸分泌增多、而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反反应产生沉淀物。轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等! 2、紫薯不和西红柿同吃 紫薯不不宜和西红柿一起吃、这还是因为西红柿柿中含有大量的苹果酸,柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质、这样很容易使人出现腹痛。腹泻。消化不良等不适。 3!紫薯不和螃蟹同吃 紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒!而螃蟹是寒5653凉食物?脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃、否则很很容易引起腹泻!另外螃蟹比较容易易引起过敏。过敏体质的人也要注意。 4,紫薯不和白酒同吃 紫薯不宜和白酒一起吃!紫薯属于淀粉粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质、除除了白酒之外,7805任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃、 5,紫薯不和过甜食物同吃 紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高!如果和太甜的食物一起吃的话。会增加反流的可能性、所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃! ,
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸!可抑制甲状状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘碘的摄取!从而诱发或导致甲状状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白、酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会会凝集?沉淀,不0778利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果果:鱼虾?藻类含有丰富的蛋白质和钙等营营养物质!如果果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营3559养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜,形成不7762易消化的物质,使人出现腹痛。恶心、呕吐等症状。 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质。使使肠蠕动减慢、延长粪便在肠道滞留时间、形成便秘。 白酒——胡萝卜:胡萝卜含含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入入人体,就会在肝脏中产生毒素!从而损害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用!由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物、可能引起胃肠、肝等消1613化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门门很大的学问,各种美食之间。常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受、反而会损害身体。真是5763不可不防呀, 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳、容易挥发!如果与白白酒同饮!就会带带动酒精渗透。有些朋友常常3109是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒!这样做实属不当!想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水、以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精。具有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴奋奋作用。两者同饮!对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的5971人如此饮用,会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人!会使病情恶化、如果是心脏有问题!或是有阵发性心跳过速的人!将咖啡与酒同饮!其后果更为不妙!很可能诱发心脏病,一旦旦将二者同时饮用!应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状, 解酒忌6288浓茶有些朋友在醉酒后、饮用大量的浓茶、试图解酒,殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒8102含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝。鱼肝油等!吃此类食物饮酒。会减少人人对维生素 D吸收量的6—7成、人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不不知这种吃法却丢了上好的营养成分, 虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物!如果与含有维生素 C的生果同食、会0313令砷发生变化!转化成三三价砷!也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大,长期食用!会导致人体中毒、免疫力下降! 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易易被人体消化、食用后会出现肠胃不适、呕吐,腹泻病症。影响健康、 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中0930所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的1556铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古3776力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的蛋白质,钙质质结合后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象, 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生3540活中我们要留点神?记住哪些食物不可一起食用、以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛牛奶和哪些食物不可同时服用! >在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子、因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后!就会发0904生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其其他酸性水果! >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白白便会发生凝集。沉淀。难以以消化吸收。严重重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生生成有毒的果糖基赖氨酸!有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖、 >牛奶含7386有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸、两者同食食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收、甚至出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替5830白开水服药?其实!牛6964奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个7373覆盖膜。使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此、在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的食物 1、萝0516卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿!忌何首乌!地黄!服人参时忌食。忌与胡萝卜同食, 2。胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜,辣椒、石榴!莴苣。木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调, 3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿?辣椒等同烹调, 4、甘薯:(红薯,白薯、地瓜!山芋),不能与柿子同食。二者相聚会形成胃柿石。引起胃胀、腹痛,呕吐。严重时可导致胃出血等,危及生命,也不宜与香蕉同吃! 5,韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑滑肠作用!易引起腹泻。不可与蜂蜂蜜同食,同食则令人心痛、不可与牛肉同食、同食令人发热动火。 6、茄子:忌与黑鱼!蟹同食,同食有损肠胃、9213过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7!菠菜:忌韭菜,不宜与豆腐同食,同食使人缺钙、 8!小白菜6631:忌兔肉。 9,南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。不可与富富含维生素c 的蔬菜?水果同食! 10,竹笋:不宜与豆腐同食、同食易生生结石,不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀,不可可与糖同食!不宜与羊肝同食! 11。辣辣椒:忌与羊肝。南瓜同食, 12。香菜:不可与与一切补药同食?忌白术、牡丹皮。 13!莼菜:忌与醋同食、 14、茭白:不宜与豆腐同食。否则易形成成结石! 15,芹菜:忌同醋食,否则易损齿,不宜与黄瓜同食, 16。芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引7101发水肿? 17。蕨菜:忌与黄豆,花生!毛豆等同吃、 18!菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病、 19!山药:忌鲫鱼、甘遂! 20!豆腐(豆浆):不要与牛奶同食,不要与菠菜同烹调!忌用豆浆冲鸡蛋。忌忌与四环素同用、 21,木耳:忌与田螺,雉鸡。野鸭!鹌鹑肉同食!忌与四环素同服 22!苋菜:不不宜与菠菜、蕨粉同食 23、苦菜:不可与蜂蜜同食 24、花生:忌蕨菜,毛蟹,黄瓜。 25!马齿苋:不宜与2906鳖甲同食, 26!香瓜:忌与蟹。田螺。油饼同吃 27!猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑!忌与鸽肉。鲫鱼。虾同食,同食令人人滞气!忌与荞麦同食,同食令人落毛发,忌与菱角。黄豆,蕨菜!桔梗,乌梅,百合。巴豆、大黄、黄连。苍术同食、忌与牛肉、驴肉、羊肝同食! 28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能、 29!羊肉:忌与豆酱。荞麦面。乳酪、南瓜,醋!赤豆!梅干菜同食。忌铜、丹砂、 30。鸡肉:老鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米。李子,大蒜。鲤鱼、鳖鱼,虾!兔肉同食,忌芥末、菊花, 31!猪油:不宜与梅子同食, 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子!黍米。蜂蜜同食!不宜与韭菜。白酒,生姜同食。 33、猪肝:忌与荞麦、黄豆。豆腐同食。同食发痼疾。忌与鱼肉同食!否则令人伤神,忌与雀肉,山鸡,鹌鹑肉同食, 34,牛肝:忌鲍鱼!鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食, 35,鸭肉:反木耳!胡桃,不不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻、 36。狗肉:忌与绿豆。杏仁。菱角。鲤鱼、泥鳅同食、忌用茶。不宜与大蒜同食、 37。猪血:忌黄豆、同食令令人气滞、忌地黄,何首乌, 38、羊心!1499羊肝:忌与生椒?梅、赤豆、苦笋!猪肉同食。不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39!驴肉:忌荆芥,不宜与猪猪肉同食,否则易致腹泻、 40,马肉:不宜与大米(粳米)!猪肉同食!忌生姜。苍耳。 41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 42,鹿肉:不宜与雉鸡。鱼虾!蒲白同食 43,雀肉:春夏夏不宜食。冬三月为食雀季节,不宜与猪肝。牛肉,羊肉同食。忌李子,白术。 44。鸡蛋:忌与柿子子同食、同食可引起腹痛。腹泻。易形成“柿结石”、不宜与兔肉,鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量病菌。易中毒, 45,鸭蛋:不1678宜与李子?桑椹子同食! 46。野野鸭:忌与木耳。核桃,荞麦同食 47,鹧鸪肉:忌与竹笋同同食 48、水獭肉:忌与兔肉!柿子同吃 7225 49。獐肉:不宜与虾、生菜,梅子。李子同食 50、鹌鹑肉肉:不宜与猪肉?猪肝!蘑菇,木耳同食、 51。雉鸡(野鸡):不宜与猪肝,鲇鱼。鲫鱼,木耳!胡桃、荞麦同食 52。猫肉:忌藜芦。猫肉有伤胎之弊!孕妇忌服, 53。虾:严禁同时服用大量维生素c,否则、可生成三价砷!能致死,不宜与猪肉同食,损精。忌与狗、鸡肉同食、忌糖。 54,鲤鱼8062:忌朱砂!狗肉!葵菜、赤小豆,咸菜不宜与狗肉同食、 55、泥鳅:不宜与狗肉同食, 56、6742海带:不宜与甘草同食, 57。鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝、猪肉。蒜,鸡肉、鹿肉等同食,忌山药。厚朴,麦冬、甘草。 58、鳖肉::忌猪肉!兔肉,鸭蛋!苋菜!忌与薄荷同煮,忌忌与鸭肉同食,久食令令人阴盛阳虚!水肿泄泻! 59、带鱼、平鱼!银鱼,黄花鱼:忌用牛!羊油煎炸,凡海味均禁甘草!反荆芥。 60、龟肉:不宜与酒。果。瓜!猪肉。苋菜同食。 61!蜗牛:忌蝎子! 62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧!冰糖同食!忌与四环素同用! 63,鲶鱼:不宜与牛肝同食!忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥同用、 64。鳝鱼:忌狗血,狗肉,同食助热动风。忌荆芥、同食令人吐血、青青色鳝鱼有毒,黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克、可致死! 65,海鳗鱼:不不宜与白果,甘草同食、 66。青鱼0223:忌用牛。羊油煎炸!不可与荆芥,白术,苍术同食、 67。牡蛎肉:不宜与糖同食, 68!枣:不可与海鲜同食!否则令人人腰腹疼痛。不可与葱同食、否则令人脏腑不合。头胀。 69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引引起腹痛?恶心。呕吐等)。 70!鸭鸭梨:忌鹅肉。蟹,忌多吃!忌与油腻、冷热之物杂食。 71,桔子:忌与萝卜同食。同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶。蟹!蛤同食, 72。山楂!石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食。服人参者忌用!忌铁器。忌和四环素同吃! 73,桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食、 74、香蕉:不宜与白薯同食、 75,柿子:忌与蟹、水獭肉同食。同食腹痛。大泻!忌与红薯、酒同食、 76,杨梅:忌生葱、不宜与羊肛,鳗鱼同食。 77!杏:忌忌与小米同食,否则令人呕泻。 78!芒果:忌与大蒜等辛物同食。 79,银杏(白果):严禁多吃!婴儿吃10颗左右可可致命,三,五岁小儿吃30~40颗颗可致命?不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌, 80!柑子:忌与蟹同食、 81!大米(粳米):不可与马肉同食!不可与苍耳同食。同食心痛, 82。黄豆:不宜与猪血,蕨菜同食、服四环素时忌用、 83,绿豆:不宜与狗肉。榧子同食! 84,小米(粟米):不可与杏同食。同食易使人呕吐、泄泻。气滞者忌用! 85、黑豆:忌与厚朴。蓖麻籽。四环素同用。 86!红豆:忌与米同煮,食之发口疮,不宜与羊肉同食!蛇咬伤。忌食百日!多尿者忌用! 87!葱:不宜宜与杨梅!蜜糖同食、同食易气壅壅胸闷。忌枣、常山,地黄、 88。醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参。羊肉。奶粉同食!忌壁虎!可致死、 89,糖:忌虾,不可与竹笋笋同煮!不宜与牛奶,含铜食物同食、 90、酒:忌忌与汽水,啤酒,咖啡!奶。茶。糖同饮,不然对胃肠。肝。肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉。柿同食。 91、茶:贫贫血病人服用铁剂时?忌饮茶,不宜与狗肉同食,服人参等滋补药品时忌用, 92,蒜:一般不与补药同服!忌蜜。地黄,何首乌。牡丹皮、 93。花椒:忌忌防风,附子!款冬。 94,牛奶:忌牛奶中放钙粉、勿用用牛奶冲鸡蛋!不宜与8977巧克力?桔子,四环素同食! 95。蜜:不宜与葱、蒜,韭菜。莴苣、豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅,桔梗。黄连!胡芡黄。百合!苍术,羊肉反半夏,菖蒲。忌铜。丹砂!狗肉反商陆、忌杏仁,鲫鱼反厚朴!忌麦冬。猪血忌地黄、何首乌!猪心忌吴茱萸、鲤鱼忌朱砂,雀肉忌白术、李子,葱忌常山。地黄!何首乌,蜜,蒜忌地黄,何首乌,萝卜忌地黄、何首乌!醋忌茯苓!土茯苓。威灵仙忌茶等、这些可供临床应用参考! 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分。但在药膳应用中可作参考!这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉。鲫鱼,黄豆!羊肉忌醋。狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜,猪肝,猪血忌黄豆,猪肝忌荞麦、豆酱,鲤鱼肠子、鱼肉、鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜!酒,果。鳝鱼忌狗肉!狗血。雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子,李子,鸡肉忌芥末。糯米!李子。鳖肉忌猪肉!兔肉、鸭肉,苋菜,鸡蛋等!这些禁忌的应用主要是宜使人气滞,生风、生疮。发病等, 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料料之一是中药!目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)、如冬虫夏草,人参。当归,天麻!杜仲,枸杞子等。这些药物在与食物配伍,炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充。协调!否则就会出现差错或影响效果、所以、中国传统医学学对药膳应用有严格的禁忌? 药膳的药物配伍禁忌!遵循中药本草学理论!一般参考“十八反”和“十九畏”,“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂。大戟!海藻。芫花、乌头反贝母!瓜蒌。半夏!白蔹!白芨。藜芦反人参。沙参!丹参!玄参!苦参。细辛。芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝,水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛。丁香畏郁金!川乌、草乌畏犀角。牙硝畏三棱!官桂畏赤石脂,人参畏畏五灵脂! 以上配伍禁忌、可作作为用药参考。但非绝对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛!这些必须要在有经验验的临床医师的指导下应用, 4、病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类:一是某种病忌某类食物!如5705:肝病忌辛辣,心病忌咸。水肿忌盐!骨病忌酸甘!胆病忌油腻。寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾、头晕。失眠忌胡椒!辣椒、茶等,另一类是指某类病忌某种食物。如凡症症见阴虚内热、痰火内盛。津液耗伤的病人、忌食姜。椒,羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除!喉疾,目疾、疮疡,痧痘之后。当忌食芥,蒜、蟹。鸡蛋等发风动气之品!凡属湿热3738内盛之人、当忌食饴糖、猪肉!酪酥,米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚!大病!产后之人、西瓜。李子!田螺。蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血,痔疮、孕妇等人忌食慈菇,胡椒1469等动血之饮食!妊娠期禁用破血通经,剧毒!催吐及辛热。滑利之品!忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际。6739在药膳应用中可资参考, 9》哪些食物相4146克 以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记, 1!鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌忌田螺┄┄同食积食腹胀 8,芹芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11,鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷!
这个问问题不大,不会相克的,橘子喝芦荟没有关系。希望可以帮到你、