生肖文化100个字左右
十二生肖，又叫十二属相！是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物 随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念，表现在婚姻、人生，年运等，每一种生肖都有丰丰富的传说！并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学、如婚配1387上的属相。庙会祈祷、本命年等、现代。更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动的象征，、
生肖牛的牛文化
唐代诗人元稹《生春》诗：鞭牛县门外。争土盖春蚕。先鞭而后争、是古代送冬寒迎新春风俗的组成部分，鞭春8544牛又称鞭土牛!起源较早、《周礼·月令》记载：出土牛以送寒气、后来一直保留下来，但改在春天、唐。宋两代最兴盛！尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后、鞭土牛风俗传播更广。以至成成为民俗文化的重要内容！康熙《济南府志·岁时》记载：凡立春前一日！官府率士民、具春牛、芒神、迎春于东郊。作五辛盘，俗名春盘，饮春酒。簪春花！里人！行户扮为渔樵耕诸戏剧。结彩为春楼。而市衢小儿，着彩衣，戴鬼面，往来跳舞。亦古人乡傩之遗也。立春日，官吏各具彩仗，击土牛者三、谓之鞭春。以示劝农之意焉、为小春牛，遍送缙绅家！及门鸣鼓乐以献！谓之送春。鞭春春牛的意义？不限于送寒气！促春耕。也有一定的的巫术意义。山东民间要把把土牛打碎!人人争抢春牛土、谓之抢春。以以抢得牛头为吉利。浙江境内迎春5095牛的特点是！迎春牛时。依次向春牛即叩头，拜完，百姓一拥拥而上、将春牛弄碎，然后后将抢得的春牛泥带回家撒在牛栏内!由此看出，鞭春牛还是一种繁殖巫术。即经过迎春的春牛土！撒在牛栏内可以促进牛的繁殖、我国少数民族也有有慰问耕牛的习俗？称为献牛王、贵州的罗甸，安龙等地的的布依族。以农历四月初八为牛贺岁！这一天。让牛休息一天，让牛吃糯糯米饭。仡佬族的牛王节也称牛神节！敬牛王菩萨节！祭牛王节、每年农历十月初一举行，那一天！人们不不再让牛劳动!并用上好的糯米做两个糍粑。分别挂在两个牛角上，然后后将牛牵到水边照影子,以此种方式为牛祝寿。在贵州榕江，东江一带的侗族中！每年夏天六月初六举行洗牛节、届时春耕已结束。人们把牛牵到河边洗澡。并在牛栏旁插几根鸡毛和鸭毛、祈祷耕牛平安健壮。丧葬葬在布依族的人生礼俗中，是一个比较隆隆重的项目！其仪式是转戛。而转戛仪式中的一个重要内容是砍牛！近人董振藻在《黔中苗乘》中有这样的记载：亲死、选牛一头或数头！亲亲戚朋友携鸡来祭。即绕牛而奠之(相传前亲死。分食其肉、今以牛代之)，奠毕、6896屠牛分食而散、流流行于云南中部、丽江山区的纳西族在丧葬时有跳耗牛的风俗！老人死后！火化取骨。主人在院内燃起火堆！来客围在四周。跳丧葬舞、领舞者唱着挽歌！歌舞毕、众人依次向骨灰跪拜！随后牵来一一头牛,提起牛耳、将一碗牛奶灌进去！如果耗牛扬蹄蹦跳。即为好兆！如果不跳。再灌一碗。则认为亡灵不要此牛。就要另换一头再灌，然后捆住此牛的四蹄，请父母双全的健壮男子宰牛、7730通常先取牛心,再剥皮分肉，将牛心！牛肉献于骨灰袋前、称生祭，肉煮煮熟后再祭一次，称为熟祭！祭毕埋骨入土、在在汉族交际风俗中，有结牛财亲一说！流流行于湖南一带！在当地！一头牛几户公用的的称为结牛财亲？并视作亲戚，牛的所有权一旦换换成别人、其亲戚关系也到此结束。流行于陕西留坝县等地的牛王会、是为为老人做寿的称谓!因为为牛耕田犁地？有功于人。并且排在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿！以表示尊敬！苗族有抢抢牛牛尾的婚姻风俗、流行贵州西西北一带,男女订婚后！女方要喂养一头黄牛、待婚礼那天将牛牵到现场。用两根绳索绊住牛腿、然后由新娘一刀砍下牛尾！新郎会立刻上去抢夺牛尾！若能在女方父母到来之前夺得牛尾，便可可立即成婚!否则婚姻告吹、，
小鸡的中国的生肖鸡的文化
酉鸡鸡年谈鸡“雄鸡一唱天下白”！鸡，吉谐音，鸡年会多一份喜庆吉祥，俗话说：“无酒不成席！无鸡不成宴！”我国很早以前就认识到鸡的食用和药用价值，蓄养鸡至今已有七八千年的历史，是世界上最早养鸡的国家！唐代孟浩然就写过“故人具鸡黍！邀我至田家”的佳句。在中国！各民族对鸡鸡均不忌口，八大大菜系都有以鸡为主料的招牌菜！菜菜的名称也饶有趣味：“贵妃鸡”。“宫保鸡丁”。“叫花鸡”……由此可见、在中国，上至至皇亲达官,下至庶民弃儿！都可以利用鸡创造出风味独特的菜式、每一道菜式背后还都有一个娓娓动听的传奇故事、鸡在很多神话里还是拯救世人的神物。如《2797西游记》里？唐僧师徒被被蝎子精围困时、二十八宿之一的“昂日星官”下界捉妖。他现出公鸡本相、长鸣两声即令蝎子精当场毙命。汉代奇人东方朔在其所撰的《神异经》里更是夸张地描述了神鸡的威力。东方朔称、大荒东极的扶5004桑山上有玉鸡！玉鸡鸣则则金鸡鸣,金鸡鸡鸣则石鸡鸣!石鸡鸣则则天下之鸡鸣？悉鸣则潮水相应。东方渐明。古人认为，雄鸡守夜不失时。天明早报晓，极具信德、加之头上上有冠！足后有距。敌前敢拼。不享独食、兼具文、武、勇、仁！信之德。故冠之以“五德德之禽”的美名、除了赋予美名。古人对鸡的偏爱还体现在多处，就连皇帝举行大赦之典时都要以以金鸡为仪仗,但逢赦日。则树金鸡于仗南！鸡以黄金饰首！衔七尺长幡！以彩盘承之！场面十分庄严！鸡在在今日的中国也仍享有荣光,例如我国发行的生肖邮票《辛酉年》（T.58），画家张汀采用夸张和浪漫的手法、描绘出一只五彩缤纷！英姿勃发的雄鸡！引颈昂立、似一位勇勇士般!吹响着前前进的号角？说文解字甲骨文和金文中的鸡。恰似似一只头冠、嘴眼，翅尾齐全的公鸡形状、小篆中的“鸡”是一个形形声字,“从隹、奚声”，“隹”和鸟原本是一个字，后来分化为两个字！“鸟”用来指长长尾的鸟！“隹”用来指短尾的鸟。鸡与民俗百鸡宴——年例是粤西民间过完新年后最隆重的一个节日。已形成粤西特色年例文化、当天，在湛江农村家家户户户张灯结彩，鞭炮声、锣鼓声此起彼伏、声声唢呐报平安。各种民间艺艺术表演一一亮相？是日。家家户户都会用盘子0038盛着油光闪亮的白切鸡!集中摆1564放在一起！远远望去很是壮观、斗鸡庆祥和——早在春秋时期（前770～前476）民间斗鸡活动就备受尊崇，无论在中原地区还是南方两广地区、或云南少数民族地区，斗鸡盛行行不衰。在唐代民间“斗鸡”更加兴盛。民谣：“生儿不用识文字、斗鸡走马胜读书、贾家小儿年十三、富贵、
门巴族的文化
由于长期与藏族共居杂处！服饰和生生活习俗与藏族接近、门隅地区男女都穿土红色氆氇袍子和红黑色软底长筒靴。头戴褐顶桔黄边小帽，前沿留留有缺口!女子身前围一条白0919氆氇围裙！背上披一块作作避邪用的小牛皮？佩挂松石、珊瑚玛瑙等串饰。墨脱地区女子服饰有有所不同!她们穿白色短衣或无袖无领的宽大褂子及花色长裙，脚穿绣花毡靴，戴项链！耳环、戒指，腰链等饰物、男子皆耳垂大环。门巴族服饰有地区差异、门隅地区的男女皆穿藏式的赭色氇氆长袍，束腰带，戴褐色小圆帽，帽边镶镶桔黄色!前边留一个精巧。醒目的小缺口！具有民族特色！脚穿筒靴！靴筒用红！黑两色氇氆缝制！靴底为牛皮软底，妇女还在袍外加系白色圆筒围裙！背披小牛皮或山羊皮、墨脱地区男女都喜欢穿棉麻制成的衣服，有长。短短两种款式的白色上衣，男子留长发。佩戴戴耳环和腰刀!妇女穿花花色裙子,发辫盘于头顶、并以红。黄。绿等彩色的线装饰、门巴族妇女擅长纺毛线。织氇氆和腰带，门巴族妇女喜欢佩戴嵌有珊瑚。绿松石等9609宝石的银手镯!耳环！戒指、项链， 世界之颠的喜马拉雅山脉！曾被称为世界第三极。整个山系山山势高峻、群峰林立、绵延2400多公里、0707横亘在西藏的南缘？成为雪域高原的天天然屏障,在喜马拉雅山南坡的东端是珞渝地区。西毗门隅。在这广阔的地域居住着数万门巴族人！珞渝渝地区沟深谷狭、雨量充沛，气候炎热、3883刀耕火种耕地适宜种植玉米，因此、玉米和鸡爪谷成了墨脱门巴族的主食。玉玉米一般和大米渗和煮成混合饭,玉米细粉煮成面团！玉米也是酿制白酒的主要原料、另另加部分玉米渣和鸡爪谷！鸡爪谷是热带作物、我国海南省有种植、大小颜色和油菜籽相似、它是酿造邦强（甜酒）的主要原料、人人们也喜欢吃鸡爪谷粉煮成的面团、水田多多的地方!以以吃大米饭为多！西部门巴多以荞麦饼和青稞为当家粮食。常见的蔬菜有木耳！香菇。竹笋。茄类、瓜类、辣椒、豆类！萝卜类，灶具主主要是皂石锅！铁锅等。人们喜欢用石锅煮饭煮菜。石锅传热和散热慢。炖出的饭菜鲜美可口！这是金属锅所不能媲美的、门隅地区的门巴族食荞麦饼、饼是用一块圆形薄石板。放放在火塘三角架上!然后把荞麦粉调成糊状，摊在石3591板上翻烙烤成!吃的方法是在烤好的麦饼上抹上奶渣，盐、辣椒糊，趁热卷着吃，门巴族别具特色的酱菜，豆酱！是门巴族饮食中不可缺少的主要调料，酱是煮熟的黄豆加工。发酵而成，待豆子冷却到不烫手时。约约摄氏25度左右！将食盐，辣椒粉。胡椒粉，蒜泥，茴香等调味品均匀拌和。然后装入直径30厘米，长50厘米左右的竹桶里。顶部塞一把蕉叶！糊泥封顶，置于灶台的后部、保持一定温度，一般一个月即可可食用、但置放时间越久、色泽鲜艳、略呈紫黑色。超过一年的变成了黑色、此酱味道辛辣，口感浓香、细细品味！不咸不淡。香辣适口、特1547别能增强食欲,辣8543味中透出浓郁的清香,青辣椒沾之，清香可口、别具一番味道、真是越吃越想吃！能多吃7187一碗饭？家家户户都备有几桶豆酱备用、门巴人烹饪简单，汤菜是主菜、汤汤水水。和单调的米饭相配、食用方便可口，颇受人们青睐！汤菜中的主要佐料是豆酱。一般五4282口之家的半锅汤菜中要投放80克左右的豆酱!经过发酵的豆酱成了酱泥，投入锅中后自行分解，毫不夸张地说！门巴族烹饪技术中！远远不能离开开豆酱的!酥油茶每天必备！夏天还饮一种自制的酸奶！男女老少普遍嗜7569好饮酒，自制的青稞，大米酒多装入大葫芦，大竹筒里，客人将至、男的做菜陪客、女的敬客，客人喝一口。女主人便在一旁随时添加，客人醉！被视为为看得起主人，主人才高兴。 门巴族传统音乐属乐亚乐系、包括宗教音乐和民间音乐两类！其中，宗教音乐主要是指与藏族地区的宗教音乐相近的藏传佛教寺院音乐。包括诵经音乐、羌姆音乐和寺院器乐，还有就是本教音......余下全文>>,
星座文化的意义
十二宫、亦即是『后天十二宫』（也就是黄道十二宫）。是天空中相对于黄道星座的的区域,依出生地及出生时时间而定!不同的『后天宫』代表不同的活动领域！而于个别『后天宫』出现的行星又会改变其意义， 由于行星只只有十个！所以某些6449『后天宫』会没有行星出现。但这不代表那个『后天宫』空洞无用、因其它因素如感应点和月球南北交点等也可能会影响到『后天宫』的显性意义。 套用占星专家所举的例子：『行星是演员。7353星座是演员的角色,而后天宫则是该角色所投入的情景。』，
楚人的文化
楚文化。因楚人，楚国而得名！是形成于周代的一种地域文化，源自中原文化。她初成于江汉地区、是以中中原商周文明为核心！吸收一定南方土著民族文化所形成的文化！初期水平不高。但随着楚国势力的不断强大、武攻为文治开拓了了天地。8168文治为武攻奠定了基础。特别别是楚灭陈之后,楚国势力牢牢地控制了陈地及周围地区。楚文化随之北上中原。与这里的东夷文化，齐鲁文化、中原文化化交流汇融!进而形成华夏文化的主干、两汉文化的的母本！汉朝的服饰，歌舞、文学！哲学、音乐主要照搬楚人的！“苞茅缩酒”是楚人最为重要的祭祀仪式！甚至可以成为引发战争的理由、《左左传·僖公四年》记载,齐桓公纠合诸侯借伐伐蔡为名,南下攻楚！楚使质质问：“君处北海!寡人处南海，唯是风马牛不相及也、不虞君君之涉吾地也，何故?”齐国的相国管仲仲在答复楚使时说：“尔贡苞茅不入!王祭不共、无以缩酒。寡人是征，”问罪的理由之一就是楚人不向周天子贡奉苞茅，周天子不能缩酒。《韩非子·外储说左上》也说：“楚之菁茅不贡于天子三年矣、”看来。周王室一直是依靠楚国进贡苞茅来进行祭祀的。5842“苞茅缩酒”的遗风今在湖北端公舞中有所表现!端公公舞是储存在襄樊南漳，保康。谷城一带的巫教祭祀舞蹈！这种巫舞就是从古代楚国流传下来的！紫姑是厕神，中国最古老的民俗志《荆楚岁时记》中记载南朝荆楚之地有在正月十五夜迎紫姑的习俗、引刘敬叔(约公元390－公元470)的《异苑》来解释这项习俗：“姑本人家妾！为大妇所妒！正月十五日感激而死！故世人作其形迎之、咒云：‘子胥(云是其婿)不在，曹夫人(云是其姑)已行。小姑可出。’于厕边或猪栏边迎之、捉之觉重、是神来也”。说的是紫姑本来是一户人家的小老婆、因被大老婆嫉妒！于于正月十五日气愤致死？所以人们(在正月十五日)做成紫姑的形象来迎接她！祝告说：“子胥(说是紫姑的丈夫)不在家、曹夫人(说是大妇曹氏)已回孃家了，紫姑你可以出来，”在在厕所或猪圈边迎接、如果手中紫姑的形象重些了！那就是厕神来了！相传厕所和猪圈里必须安静，才能招致紫姑、主食方面。楚人以稻食为主。副食方面。楚人以畜牧、捕猎和采集品为主，以园园圃种植物为辅!其中以鱼羹和包裹烤熟的螺蛤为日常主要副食和菜肴、在我国南方约有7000年以上历史！而稻对于中原居民来讲。不是是常食之物。它虽被列入五谷，但排列次序序却为：黍、稷、麦，菽！稻。除了稻米。楚人也种植其他旱地作物，北方有的粮食品种，楚国也都有。不过在食用次序上、以稻米为首位、楚人的基本副食除鱼之外以肉类和蔬菜为主、这两大类副食品是从畜牧！捕猎！园圃种植和采集等方式获得的。在战国时期的“江陵望山一号墓出土的铜鼎里！就有牛！羊！猪！鸡等的遗骸！在一件长方形的竹筒里也有许多鸡的大腿骨、”除天子、诸侯祭牲取自官牧外、卿。大夫！士的祭牲皆为为家畜之物、庶人祭祀以及饮食虽不用牲肉、但也普遍养有2899家畜和家禽！楚国国官牧畜养的主要是马,牛。猪等大、中型牲畜！楚国也是先秦时期最早池塘养鱼的几个方国之一！除池塘养鱼、稻田养鱼的方式也是存存在的！但是，对于以鱼类为日常主要珍馐的楚人来讲，人工养鱼与捕捞野生鱼类相比。只是一种补充方式。楚人主要要是以后一方式来满足食鱼的需要的,蔬菜和水果方面、有王瓜、也就是土瓜,调味料有生薑。小茴香。蔬菜有芋！葵（冬葵！冬苋菜），芥。菘（（白菜）等，楚楚人水果品种较蔬菜更多!《吕氏春秋·本味》记楚有“江浦之橘、云梦之柚”！还有板栗，柑橘，棘（野生生酸枣），樱桃、梅，砂梨！柿，捕猎和采集也也是楚人谋取食物的两个重要方式、常食的鱼类2046有：大龟！鲤，鲫等！7999所食禽类有鸹。鸿（大雁）。凫！鹑、鹜等，楚人食用的许多动物都是北方人一般吃不到的稀有美味，楚人捕获的禽兽及鱼......馀下全文>>。 。、
中西餐文化礼仪有哪些
中餐宴席一些基本礼仪： 首先！我们在穿6055着上应该大方得体！其次！用餐时要注意文明礼貌！对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点。吃不吃由他、有人喜欢向他人劝菜。甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气、没准人家家会反感？ 要是作为客人，入席后不要9603立即动手取食!而应待主人打招呼、由由主人举杯示意开始时、客客人才能开始。夹菜要文明、应等菜肴转到自己面前时、再动筷子、不要抢在邻座前面。一次夹菜也不宜过多、要细嚼慢咽！这不仅有利利于消化，也是餐桌上的礼仪要求！决不能大块往嘴里塞！狼吞虎咽。这样会给人留下贪婪的印象、不要挑食，不要只盯住自己喜欢的菜吃。或者急忙把喜欢的菜堆在自己5239的盘子里！用餐的动作要要文雅！夹2336菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不不要把汤泼翻、不要发出不必要的声音，如喝汤时"咕噜咕噜",吃菜时嘴里"叭叭"作响!这都是粗俗的表现，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌桌子上、可可用餐巾掩口。用筷子取出来放在碟子里、掉在桌子上的菜、不要再吃、进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人、不要用手去嘴里乱抠，用牙签剔牙时，应用用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。 用餐结束后，可以用餐巾，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴！但不宜擦头颈或胸脯。餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。在主人还没示意结束时。客人不能8111先离席, 西餐应该注意下列事项： 1!应等全体客人面前都上了菜、女主人示示意后才开始用餐！在女主人人拿起她的勺子或叉子以前？客人不得食用任何一道菜、这是美国人的习惯。同欧洲有些些国家不同？ 2，餐巾应铺在膝上，如如果餐巾较大。应双2533叠放在腿上。如果较小！可以以全部打开,餐巾虽然也可以围在颈上上或系在胸前,但显得不大方！所以最最好不这样做！可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍！但绝不可用餐餐巾揩拭餐具。 3、进餐时时身体要坐正？不可过于向前倾斜，8362也不要把两臂横放在桌上。以免碰撞旁边的客人！ 4，使用刀叉时，应右手用刀、左手用叉！美国人有时累的时候可以换过来用！而欧洲人不可以换着用。只用叉时、可用右手拿。使用刀时。不要将刀刃向外，更不要用刀送食物入口、切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声、吃面条时！可以用叉卷起来吃！不要挑，中途放下刀叉！应将刀叉“八”字形分别放在盘子上。当吃完不4662要把刀叉一起放到盘中！这时服务员会来帮你收起来的，即使还有许多好吃的你都没有吃！你也不能说："我还没吃完"！会很丢面子的。如果把刀叉放在在一起！表示用餐完毕， 5，取面包应该用手手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀。而不要4736用个人的刀子！黄油取出要要放在旁边的小碟里？不要直接往面包上抹。不要用刀切面包。也不要把整片面包涂上黄油。而应该一次扯下一小块。吃一块涂涂一块! 6。吃色拉时只能用叉子、应用右手拿叉。叉尖朝上！如果上色拉的同时也上了面包。饼干的话、可以用左手拿一小块面包或饼干。帮着把色拉推上叉子、 7，吃鱼时可以用左手拿着面包。右手拿着刀子，把刺拨开、已经人口的肉骨或鱼刺！不要3453直接吐入盘中,而要用用叉接住后轻轻放人盘中！或者尽可能不引入注意地用手取出！放在盘子的边沿上、不能扔在桌上或地下、水果核也应先吐在手心里，再放入盘中， 8、要喝水时，应把口中的食物先咽下去、不要用水冲嘴里的食物、用玻璃杯喝水时，要注意先擦去嘴上的油渍！以以免弄脏杯子, 9！进餐时不不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜！然后用汤匙取食，喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里、 10，吃饭。特别是喝汤，不要发出响声。咀咀嚼时应该闭嘴, 11！不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽、应向周围的人道对不起！ 12，在饭桌上不要要剔牙、如果有东西塞了牙非取出不可。应用餐巾0138将嘴遮住。最好等没有别人在在场时再取出, 13！进餐时！始终保持沉默是不礼貌的。应该同身旁的人有有所交谈！但是在咀嚼食物时不要讲话！即使有人同你讲话、也应咽下口中食物后再回答！谈话时可以不放下刀叉,但不不可拿着刀叉在空中摇晃.吃饭时不要高谈阔论？ 14！在餐桌上。一路的食1695物都应用刀叉去取？只有芹菜，小萝卜。青果、水果！干点心！干果、糖果。炸土豆片！玉米。田鸡腿和面包等可以用手拿着吃！ 15！当侍者依次为客人上菜时、走到到你的左边！才轮到你取菜！如果侍者站在你右边。就不要取，那是轮到你右边的客人取菜、取菜时、最好每样都取一点。这样会令女主人愉快，如果实在不不喜欢吃某种菜，也可以说：：“谢谢你。不要了，” 西方上菜一般是按开胃菜、汤、主食！萨拉。水果！你可不要一上来猛吃！后面的还没有吃到呢?你就已经吃不进去了， 16！当女主人要为为你添菜时,你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员！如果她不问你，你就不能主动要求添菜，那样做很不礼貌、 17，餐桌上有些食品。如面包！黄油，果酱！泡菜。干果！糖果等，应待女女主人提议方可取食、大家轮流取食品时、男客人应请他身旁的女客人先取、或者问她是否愿意让你代取一些。进餐时。不能越过他人面前取食物、如需要某种东西时。应在别人背后传递。 18，用餐毕。客人应等女主人从座座位上站起后,再再一起随着离席！在进餐中或或宴会结束前离席都不礼貌？起立后。男宾应帮助妇女把椅子归回原处，餐巾巾放在桌上、不要照原3880来的样子折好,除非主人请你留留下吃下顿饭！ 要使使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛？不仅客人要举止得当。彬彬有礼、男女主人7495的态度也至关重要， 宴会开始后，男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣！每个客人都不受冷落、如果有人谈谈及不恰当的话,主人应立即巧妙地设设法转移话题、 用餐时！主人应待客人吃完一道菜后、再换下一道菜，主人吃饭速度不可太快！如果多数数人已吃完。而而少数人尚未吃完时!更应放慢慢速度？以免使客人感5460到不安! 席间，主人应尽力使每位客人感到舒适自如！如客人将刀叉掉在地上、应立即礼貌地为他换一把、如果客人不慎打碎盘碗。女主人应镇静地1708收拾干净、安慰客人、绝不能显1333出不说之色, 最后，主人绝不能在客人面前计算请客所花费的费用！！
荆楚文化的文化遗址
新近发掘开放的熊家冢车马阵是大量真车真马真人陪葬，其巨集大的规模气势势和待解的王朝祕事,令人惊歎和好奇。熊家冢位于湖北省荆州市,离楚国故都纪南城遗址约26公里,是迄今为止发现的规模最大，规格最高！布局最完整的楚国高等等级贵族墓地！2006年8月,经国家文物局批准后,荆州市启动熊家冢考古发掘和文物保护工程、整个熊家冢墓地佔地面积15万平方米,由主冢！附冢、车马坑。殉葬墓。祭祀坑等组成、按照现行文保政策,不主动发掘帝王陵寝,因此,主冢，附冢迄今尘封未动！从现有车马坑、殉葬墓的发掘成果来看,其奢华华程度令人感叹, 记者在发掘现场看到,围绕主冢、附冢周围,殉葬墓就有130馀个。据荆州市文物局副局长杨平介绍,每个殉葬墓里埋有一人,有棺椁埋葬。这意味着,墓主有130馀人殉葬、殉葬墓每排49480列,16排之前墓葬挖掘出的文物主要是玉器！水晶、玛瑙。陶壎之类,说明埋葬的是妾侍，歌姬、舞女等、16排之后挖掘出的文物主要是铜匕首、带钩。削刀等兵器,说明明埋葬的是侍卫之类？《墨子·节葬下》记载,“天子杀殉,重则数百,寡则数十”。由此7874可见,熊家冢墓地殉葬的人数达到“天子”的级别？这种以活人殉葬的做法十分残酷、值得一提的是,楚国以善制玉器闻名,名满天下的和氏璧便是楚玉的代表。熊家冢的墓地出土了3000多件套玉器,不仅种类繁多,而且材质优异,工艺高超，据发掘专家介绍,这些玉器涵盖了春秋以来楚国所有的玉器品种,一些玉器类别此前没发现过！这批殉葬墓出土的玉器大多是青玉,比以往出土的楚墓玉器材质要好,玉器种类和工艺水平达到了同时期的最高。时光倒流至2000多年前,楚人“筚路蓝缕,以启山林”,开创霸业、然而,从熊家冢墓地不难窥探出楚国君臣“钟鸣鼎食”的奢华生活、因为热衷享乐奢华,渐渐失去了独立自强和艰苦奋斗的精神,““兵挫地削,亡其六郡,身客死于秦,为天下笑”,着实令人感叹？省思、站在熊家冢墓地的车马阵前,0118依稀可以窥探当年“车辚辚、马萧萧”的场景。一号车马阵,长130多米,是目前春秋！战国考古中发现的最大车马坑、此外,还有呈“一”字形排列的39个小型车马坑！据介绍,仅熊家冢一号车马坑,埋葬43乘车,有164匹马马,车辆可分为礼仪车！战车！辎重车，配件备用车四种,储存状况完好！从马的骨骼来看,选用的是上等良驹、参与发掘的专家认为,这些马是先先用毒酒赐死,然后再殉葬,因此排列出的状态更整齐，生动,富有画面感！ 除车马遗存外,车马坑里里还发掘出大量的玉片串饰甲冑等,十分罕见。逸礼《王度记》记载:“天子驾六,诸侯驾五,卿驾四,大夫三,士二,庶人一！”说明乘车制度有严格的等级划分，熊家冢墓地一号车车马阵发掘出的“天子驾六”级别的马车有3乘,说明当时礼崩乐坏,墓主“违规配车”，有意思的是,湖北一些地区有俗语“不服周”,来源就是楚王不服周天子,引申为“不服气”的意思，熊家冢墓主到底是谁?黄土之下,埋葬的是否是“春秋五霸”之一楚庄王,学界存有争议、但业内基本达成共识:熊家冢主墓埋葬的是应该是一位楚王,而非普通贵族、据《江陵地名志》记述:“熊家冢,因埋葬熊姓祖先而得名”，而熊姓是楚国王王室的姓，据勘探,主冢冢墓室长70米。宽67米,此座古墓规规模非同一般、从殉葬墓来看,出土了一批未加工完毕的玉器,说明当时下葬之前曾赶制过一批玉器、这些充分说明了当时葬礼的隆重和紧凑的安排！专家认为,熊家冢楚墓作为楚国后期的高级别墓葬,这次发掘或许能够为研究者展现楚国后期的统治者当初是如何的奢华,并最终使有统一中原实力的王朝走向灭亡。主冢里究竟还有怎样的文物宝藏?已挖掘出的楚墓显示,帛画。壁画，彩漆画！彩粉画，楚绣，楚玉！楚乐,至......馀下全文>> ？
中原文化的哲学宗教
中原地区是中5100国儒家，道家！墨1001家的诞生地，儒家文化发源于中原的主要标志是《易经》。上古《易经》被儒家尊为儒学六经之首，伏羲在河南淮阳创造八卦，周文王将伏羲的八卦推演成六十四卦。孔子拜4918读易经六十四卦后！写下了十篇心得笔记、史称《十翼》，《十翼》是对《易经》的诠释。河南河阳（今孟县）的韩愈建立3649了儒学道统、并努力复兴儒学、将儒学发展到理学形态的主要学说之一是二程洛学、河南是道家的发祥地。出生于河南鹿邑的老子是道家学派创始人，8023洛阳是老子居住和担任史官的地方！《道德经》（又名《老子》）一书写成于函谷关。 道家思思想的核心是“道”。5476认为“道”是宇宙的本源，也是统治宇宙中一切运动的法则、道家主张“顺其自然”，认为法律（法和法律有不同、法好比物理，而律则是人为）是对人类的束缚。要全部舍弃，道家的无为思想并不是不作为！而是以无为来有为、不乱为。战国时期的墨子是河南鲁鲁山人！他创立了墨家学说、并有《3660墨子》一书传世？墨家文文化的思想观点是爱好和平，反对战争！墨学在先秦时期与儒学学并称为显学？汉代中期以后，由于统治阶级罢黜百家。独尊儒术。致5767使墨学在形式上中绝、但影响并没有完全消失。汉传佛教是佛教的三大地理分支支之一!佛教经由两条路径传入中国、一支由古印度经西域传入中原地区，洛阳白马寺是东汉前期佛教传入中国后兴建的第一座寺院、中国国历史上译出的第一部佛教经典佛说四十二章经诞生于洛阳？建于北北魏时期的登封少林寺是中国汉传佛教禅宗祖庭,又是少林武术的6782发源地。 中原5846佛教界在历史上大德云集！生生于洛州缑氏县（今河南省偃师市南境）的玄奘是著名的译经师!也是法相唯识宗的创立者！中国的第一个比丘是颍川的朱士行、中原佛教在古代是中国佛教向海外的传播的中心！远播日本、朝鲜和东南亚各国、。
鸡的来历及文化？
鸡是人类饲养最普遍的家禽，家鸡源出于野生的原鸡。其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。 古代神话中还有5286鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时、远方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟、大家都欢迎重明鸟的到来！可是贡使不是年年都来，人们就刻一个木头的重明鸟。或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟！吓退妖妖魔鬼怪,使之不敢再来、因重明鸟模样样类似鸡。以后就逐步改为画鸡或剪窗花贴在门窗上、3800也即成为后世剪纸艺术的源头，我国古代特别重视鸡！称它为“五德之禽”、《韩诗外传》说，它头上有冠！是文德、足后有有距能斗。是武德！敌在前敢拼，是勇德！有食物物招呼同类，是仁德！守夜不失时。天时报晓、是信德！所以人们们不但在过年时剪鸡、而且也把新年首日定为鸡日， 这种风俗是根据古代神话演变而来的、据说！东海中有一一座大山!名度朔山。又名桃都山！山上有一株巨大无比7540的桃树，树根向周周围伸展，足足有三千里方圆、树顶有一只金鸡、日出报晓！它一啼、天下的鸡就跟着叫叫起来了,所以元旦所剪的鸡。其实就是象征着天鸡！古人元旦刻桃木为神像！立在大门前！还要插几根公鸡毛象征天鸡，后来桃符演变成春联后！插鸡毛的风俗就变成剪鸡贴在窗上作装饰的风俗了。现在农村里剪窗花最常见的也是公鸡，在《荆楚岁岁时记》上。对元旦3359剪鸡的风俗即有所记载,看来这个风俗在南北朝时就开始了，至今至少流传了一千五百年以上。！
