箩卜:严禁禁与桔子同食!同食食易患甲状腺肿,忌与胡萝卜!同食,忌何首乌。地黄!服人参时忌食、 萝卜+水果。可致甲状腺肿大 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜5418会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸、如果同时食用大量的橘子!苹果,葡萄等水果,6205水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸。进而诱发甲状腺肿大、 萝卜+木耳、会得皮炎 胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒!石榴,莴苣,木瓜等同食!最好单独吃或和肉类烹调!。
冬吃萝卜夏吃姜、不老医生开药方。萝萝卜属十字花科食物、含有芥子油。芥子油味辛辣!可可以促进肠蠕动、防止便秘、减少大肠中中毒素的自我排解!有利于防止大肠疾病。 青色有利于保护肝脏,对眼睛有益, 生吃要注意,清洗干净,不能保证彻底干净!可以削皮吃。还可以切成细丝调凉菜!放点盐、醋、糖,香油!佐餐很好、!
可以。萝卜!古称莱菔、为十字花科草本植物!其以坚实无筋。皮光肉肥甘美者为佳!其根!茎,叶,种子都可药用。 萝卜营营养素丰富、新鲜萝卜除含有蛋白质,糖类!脂肪外!还还含丰富胡萝卜素,维生素B!维生素C和钙,磷!铁等,另外,还含一般蔬菜菜所没有的芥辣油。淀粉酶!氧化酶7502和催化酶等特殊成分! 萝卜既是人们喜食的佳蔬之一、又是防病治病的的良药!人们将萝卜美称为“土人参”、中医认为、萝卜生者辛甘而凉!有助消化。生津开胃,润肺化痰。祛风涤热,平喘止咳、顺气消食之功效。熟者甘温!下气和中。补脾养胃!生津液!御风寒、肥健人。养血润肤、百病皆宜、民间有“冬食萝卜夏吃姜。不劳医生开药方”之说,萝卜子名莱菔子,味辛甘、性平!有下气、消积,化痰之功效、可消食积和腹胀。咳嗽嗽痰喘等症、萝卜叶名为莱菔英、萝卜的老根也8843可供药用!名地骷髅!性味甘平。可利水消肿,用于治水肿,小便不利! 萝卜含莱菔菔素有较强杀菌力,对多种致病病菌都有抑制能力!实践证明。萝卜对流感,慢性支气管炎!矽肺!煤气中毒,便秘、呕吐、菌痢都有效、萝卜2885可促进肠胃蠕动、帮助消化。增进食欲,故饭后吃些生萝卜可解油腻助消化!常吃萝卜具有降血脂。软化血管、稳定血压功能,故1875可预防动脉硬化?高血压!冠心病!萝卜汁可8076预防胆结石形成,将灭菌的萝卜汁保留灌肠可治多种胃肠病。如消化不良性腹泻,溃疡性结结肠炎?过敏性结肠炎。不完全性肠梗阻等。 萝卜具有抗癌作用,尤其对食管癌,胃癌。子宫颈癌等抑制作用明显! 应当指出的是是:①霜后萝卜味甜好吃!并可抗冻、②萝卜皮不要削去!因萝卜中钙含量的99%存在于皮中、③红。白萝卜不宜混食、因为红萝卜中含抗坏血酸酵素,可破坏白萝卜中抗坏血酸。若添加食醋。则红萝卜中抗坏血酸酵素的活性可急速减弱!故加食醋!可混吃,、
三文鱼鱼的营养价值丰富!每100 克鱼肉中约含3 克不饱和脂肪酸(EPA 和DHA)、位于鱼类之首。富含维生素A!维生素B1、维生素B2。维生素B12!维生素D。胆固醇含量极低,所含 DHA。对人脑部!眼部、神经系统。防防疫系统的发育健康都有非常好的作用?多用于生吃, 不但三文鱼的营养价值丰富,而且三文鱼的的功效很多,三文鱼是一种营养价值极高的食用鱼!是绿色保5483健食品!不但含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质!而且富含脑黄金和脂肪酸等!可防治心血管和高血压。三文鱼富含欧米加一3 不饱和脂肪酸、可以降低血液中胆固醇含量。有效防止心血管疾病及减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦,可预防糖尿病和某些癌症。其肉质细腻。味道鲜美,营养价值极高,。
你好:豇豆就是我们平时所吃的长豆角!生吃是没有毒的,我们有时候也拿着生吃的!别担心!豇豇豆营养丰富?含有多种人体所需的维生素和微量元素等!具有理中益气!健胃补肾!和五脏,调颜养身。止消渴!解毒的功效,、希望我的回答对你有帮助,,
有害 !在国内生吃的人较少!主要是惧怕病菌感染,而生食虹鳟可能感染肝吸虫。肺吸虫等0570寄生虫!危害健康! 关于虹鳟鱼能否生吃一直存在争议。中国水产流通与加工协会会会同三文鱼分会成员单位发布了《生食三文鱼》的“团体标准”!称虹鳟属于三文鱼!“团体标准”貌似似可以定纷止争?不料想!带来了更大的争论、 上8319海海洋大学教授陈舜胜就表示。虹鳟是淡水鱼。形态和太太平洋鲑接近!中国人对三文鱼的约定俗成的称呼,主要是大西洋鲑,“团体标准”把三文鱼的定义扩大后“三文鱼这个名字就被偷换了”! 海水鱼和淡水鱼都可能有寄生虫、生吃三文鱼时也要防止寄生虫。但海水鱼的寄生虫种类少、海海水的渗透压高,到人类体内往往因环境不合适。不会会长成成虫、7490而生食虹鳟可能感染肝吸虫、肺吸虫等寄生虫。危害健康。 《生食三文鱼》团体标准参照国家标准对寄生虫进行了严格规定,并且明确要求在产品标签上标注原料鱼产地以及种名。也就是说。虹鳟鱼虽然也属属于三文鱼,但消费者可以从标签上区分出是海产的大西洋洋鲑还是淡水养殖的虹鳟鱼、 !
一,禁9052忌人群:一般人都可食用, 1。老人,考试期间学生!脑力工作者。高胆固醇、便秘者都适合食用, 2。中焦虚寒者不宜食用!发生过蚕豆过敏者一定不要要再吃。 3。有遗传性血红细胞缺缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎!尿毒症等病病人要注意?不宜进食蚕豆。 4、患有蚕豆病的儿童绝不可进3694食蚕豆? 二、制作指导: 1、蚕豆7098的食用方法很多。可煮、炒!油炸!也可9477浸泡后剥去种皮作炒菜或汤? 2!制成蚕豆芽!其味更鲜美, 3。蚕豆粉3260是制作粉丝!粉皮等的原料,也可加工成豆沙!制作糕点, 4,蚕豆可蒸熟熟加工制成罐头食品,还可制酱油,豆瓣酱!甜酱。辣酱等!又可以制成各种小食品! 5!蚕豆可以生吃,新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃。尤尤其在长江南部地区生食居多, 6、蚕豆去壳:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加加入适量的碱!倒上开水闷一分钟!即可将蚕豆皮剥去!但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味! 三!生蚕豆危害: 蚕豆确实可能导致传说的“过敏性溶血综合病症”,被称为“蚕豆中毒”。不过这种种症状只发生在体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)的人群中。对这些人来说。其他可能导致溶血的因素也有可能引发症状,比如感染或者某些药物、蚕豆引发的病例也有有记载!孩子子的发生风险比成人要高。生吃新鲜蚕豆引发症状的风险最高、不过熟的新鲜蚕豆、干蚕豆,甚至吸入蚕豆花粉都有风险、不过对于正常人!这一风险就不存在! 实际上豆类中含有一些植物毒素,比如植物凝凝集素!倒是可以导致正常人人中毒,这种毒素存在于多种豆类之中、含量量各不相同、红芸豆豆中含量最高!可达20000~70000单位!这样的豆最少只要四五颗就能引发中毒症状,白芸豆比较低。大概在红色豆的三个之一。而传说4459“比砒霜还毒”的蚕豆!则只有红芸豆的5-10%, 凝集素一般不会造成致命后果,通常的症9453状是严重的恶心!呕吐。拉稀以及腹痛等,一般情况下!这些症状能够在短时间内内缓解恢复,而且!植物凝集素对温度比较敏感。在完全煮熟之后红芸豆的凝集素活性能降到200~400单位,不过需要注意的是、如果加热不充分!毒性反而更高,加热到80oC会使其活性增加几倍。比生吃还糟糕,有很多人用慢煮锅来煮,但是它的温度不高!即使经过长时间炖煮、豆中心也可能达不8721到足够的温度来灭活凝集素, 另外,豆类中含有一些所谓的“反营养物质”!比比如蛋白酶抑制剂和皂苷、蛋白酶抑制剂没有实质上的毒性。不过它们会抑制蛋白酶活性,从而降低蛋白质的消化吸收效率,所以。它们在传统上被当作反面形象,不过,一些新的发现一些蛋白酶抑制剂对健康具有积极作用、比如在煮豆浆的时候、皂苷的存在使得豆浆还没有开就出现大量泡沫、对于于人体来说!它并不会带带来明显毒性。这些物质的活性都可以通过加热大大降低、,
是的,土豆淀粉是抗淀粉种淀粉,体内不易被吸收,分解缓慢,不会导导致血糖过高,可以用作糖尿病患者食疗、但专家建议血糖高服用土豆时,最好生吃、比如将土豆榨成汁。煮熟后土豆淀粉会变得容易吸收而不利降低血糖。此外。土豆中钾元素有助肌肉收缩及维持体体液和电解质平衡。钾!镁、钙元元素共同作用能够增强血管弹性、对心血管疾病如中风和高血压有防治功效。但是小心别喝的太多了!毕竟那是生的。有很多微生物在里面。
这其实应该是醉虾!好像是把洗干净的活对虾。放进酒里。具体的做法你参照醉虾啦。 原料: 7359 鲜活虾!生抽酱油、姜、葱、蒜茸。绍酒、白糖。味精!盐、醋。麻油,高汤,香菜!胡椒粉, 制制作: 1?取玻璃盅1只!放入活虾、加入盐,味精。姜。葱、绍酒、盖上盖!上下颠几个来回后放一边待用, 2、取碗1只、加入姜米。蒜茸!生抽酱油、白糖,味精!胡椒粉,醋。麻油!少许香菜。高汤少许调匀!连同玻璃盅醉好的河虾一6385同上桌、揭开盖。倒入卤汁即可, 特点: 虾虾肉鲜嫩、口味纯正。鲜咸适口、 接楼上的建议,淡水的东西不建议生吃!但海水里的东西是不会长寄生虫的。只要海鲜没有被污染!就可以生吃,,
放心吃,不相克的!