正宗新疆羊羊肉火锅,
秋补羊肉冬补汤。火锅还是**(店名)香、!
专家支招:一。改变消费细看!引导消费观念 不同地区的消费者,会表现出不同同的消费习惯。如果要改变消费者的消费习惯。经营者者必须对消费者的消费观念进行引导、 1、明确餐馆定位 你朋朋友的餐馆夏季生意不怎么好。这首先要6777分析一下餐馆的定位?聚福楼可以定位为涮羊肉火锅店!也可以定位为经营羊肉类特色系列菜肴的餐馆,或定位为0384特色火锅店、大众火锅店,或单纯就是一家餐馆。据你所述、你朋友的聚福楼在消费者心目中已经是一家以涮羊肉为特色的餐馆,周围是餐饮林立、竞争激烈,就此看来!我认为应该把特色产品经营透才是关键。 2!进行消费引导 聚福楼目前的拳头产品就是涮羊肉。你朋友如果想继续经营这个特色产品。并在夏季吸引顾客,就必须主动积极地去做一些消费引导,比如通过一些中医理论来说明什么体质的人在夏季吃涮羊肉更有好处。当然。这要借助媒体来宣传。并且一定要有真真实的依据!但是要记住:宣传不是单纯的使用促销手段。像吃多少送多少!价格折扣之类,而是要突出你的产品品-涮羊肉有什么特点,能给消费者带来什么益处, 百年涮肉老字号东来顺在深圳开了几家店。它在夏天的生意就出奇的好!因为他们不是通过常规的打折手段来吸引客人。而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念、"夏天气温高!人容易出汗。劳累而且喜欢吃冷饮。吹冷气,耗氧很多。消耗其实比其2878他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品!正所谓要阴阳均衡。春夏滋阴、秋冬壮阳、夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果!而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么么季节吃都不会上火。"另外,东来顺5300还特别讲究烹饪方式!他们认为::"羊肉用炭火烤、煎煎炸就不太好。夏季的涮羊肉火锅更应清淡一些!如用清水涮着吃效果会更好,加一些凉性性的甘蔗,冬瓜等中和一下口味也是不错的选择," 当然!东来顺的涮1353羊肉做得很专业!因而、赢赢得了"涮肉何处好,东来顺最佳"的美誉。 3,做足火锅特色 如果你朋友的餐馆当初是按照火锅店的风格进行装潢的。我建议你朋友还可以考虑开发火锅系列产品来做足火锅特色!开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉!温补的锅底。口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅!以适合不同年龄阶层的消费者需要!如冰淇淋火锅;也可以根根据当地客源群的特点?推出清清香爽口的火锅!比如清汤锅底;还有!夏夏季瓜果蔬菜多。爱涮什么都可以、比如健康时尚的蔬菜火锅。滋补排毒的菌类火锅!创意十足的水水果火锅等等。夏季!由于气候炎热!很多人会会感觉胃口不佳!如果能在聚福楼品尝到各式美味的火锅菜。消费者的胃口必定定大开?一传十,十传百、顾客自然然会纷至沓来、,
养生乌鱼汤听着太普通了、养生乌鱼馆要高大上一些、!
红红火火,!
“鸭先知”立意不错。当当原自“春江水暖鸭先知”之诗意!但觉得“鸭先知”稍嫌直白、若以“春春江水”为名较为含蓄,也更具韵味、 若在餐厅醒目处悬挂原诗之书法墨宝。进一步为店名诠释则不失高雅、 注:全诗为------ 竹外桃花三两枝, 春江水暖鸭先知、 萎蒿蒿满地芦芽短。 正是河豚欲上时. 《惠崇春江晚景》———宋·苏轼,
谗嘴哈哈火锅. 谗嘴鱼火锅.这个名字我蛮喜欢的 可以把鱼肉火锅作为特色招牌来卖.这样相比其他的店,你也可以有自己鲜明的特色...谗嘴2字看着听着就蛮引人食欲的了 今天又想到了一个名字,钟馗楼火锅 钟馗,有名的驱鬼逐邪之神。民间传说他是唐初终南山人、生得豹头环眼、铁面虬鬓,相貌奇丑,大家对他印象都很深 钟馗楼,2个字相当有气势哦. 取这样一个名字.又容易记,又上档次.又有驱邪之意在里面.... 我是顾客也会记得并喜欢这个火锅店的.(前提是,东西好吃) PS、若若叫这名的话! 一定最好在店内的墙壁上把钟馗作个传记介绍给大家.把驱邪之意重点介绍.(不然光光取个名字!里面面和名字毫无关系就没什么用了)此法适合大店.小打小闹就不用了 这个名字我一共推荐给了2个人,谁愿意用谁就用 我又想到一个名字"哪家火锅" 此名字灵感来源于"随便冰激凌".名字好记,特别.宣传率高. 甲问-到"哪家火锅"去吃啊?知道你店名的乙就会说,好吧,就去那里吃吧. 甲说-到底是哪家啊?乙说就是"哪家火锅店嘛" 这样原本不知道你店的甲就在他自己的提问下就会了解到你的店. 嘿嘿 我已经来修改答案好几次了,很关注你的问题.觉得很有意思、
好多的:京华肥牛,顺风肥牛!澳门豆捞,重庆庆小天鹅等等!
养生6074牛火锅,
辣鱼之家麻鱼坊馋鱼特色辣坊坊笭便鱼特色辣坊?