你好,
可以把蔬菜放进塑料袋里、将袋口扎紧、置于阴凉干燥处、此法对保存黄瓜。辣椒、莴笋。香菜及未成熟的番茄效果较好!一般能保鲜10—15天, 蒜黄,青蒜!可用鲜大白菜的叶片将将其包起来,放在阴凉处,不沾水、可保鲜数天,鲜韭菜,可用小小绳将其捆起。菜蔸朝下,放入水盆!不干不烂、能存放较长时间。黄瓜!番茄则不宜在冰箱中中存放3天以上,否则会加速腐烂, 香菜!茄子。韭菜。青椒、西红柿保鲜小技巧 1!香菜保鲜 挑选棵大。颜色鲜绿。带根的香菜。捆成500g左右重的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好)、装入塑料袋中、松散地扎上袋口,让香菜根朝下叶朝上将袋置于阴凉处,随吃随取!用此法贮藏香菜!可使香菜在7-10天内菜叶鲜嫩如初、长期贮藏藏香菜!可将香菜根部切除,摘去老叶。黄叶。摊开晾晒1-2天、然3463后编成辫儿!挂在阴凉处风干!食用时用温开水浸泡即可、香菜色绿不黄!香味犹存! 2。茄子保鲜 茄子的表皮覆盖着一层腊质,它不仅使茄子发出光泽!而且具有保护茄子的作用。一旦腊腊质层被冲刷掉或受机械损害。就容易受微生物侵害而腐烂变质、因此。要保存的茄子一般不能用水冲洗。而要防雨淋!防磕碰、防受热,并存放放在阴凉通风处? 3。韭菜保鲜 新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来!根朝下放在水盆里,就会长长时间不干?不烂、芹菜、商蒿。葱等也可采用这种方法保鲜。 4!青椒保鲜 把青椒柄朝上摆在缸内,一层青椒一层沙!每层沙的厚7030度以不见青椒为准?一直摆到近近缸口处。上面用两层牛皮纸封严。放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下!可贮存2个月.在室内墙根处铺上一层3-5cm厚的草木灰、把经过挑选的青椒均匀地摆在上面,每放一层层青椒。上面就撒上点草木灰,这样贮藏。不仅可以保持青椒的翠绿。而且且可以存放相当长的时间? 5!西红柿保鲜 挑选果体完整。品质好!五六分熟的西红柿。将其放入塑料食品袋内、扎紧口,置于阴凉处。每每天打开袋口1次,通风换气5min左右!如塑料袋内附有0670水蒸汽,应用干净的毛巾擦干,然然后再扎紧口!袋中4000的西红柿会逐渐成熟?一般可维持一个月左右、。
超市市展柜青岚湖,。
忌食动物蛋白性食物和海鲜发物!不吃辛辣刺刺激性食物。不饮酒,可以吃大白菜(有助于荨麻疹消退)!冬7419瓜(适宜风热型荨麻疹患者)山药、银耳,金针菇,和黄瓜!水果可以吃红枣、奇异果、香蕉!甜橙,梨养!千万不要吃芒果和柠檬等易过敏食物,。
鳄梨、又名油梨!樟梨!牛油果!拉丁文名:Persea americana Mill. 属于被子植物门的樟科!鳄梨属常常绿乔木、树皮灰绿色!纵裂。 果实为一种营养价值很高的水果。含多种维生素,丰富的脂肪肪和蛋白质、钠。钾、镁,钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。果仁4741含脂肪油?为非干性油,有温和的香气、供食用、医药和化妆工业用、!
果4076果集中营!
蔬果屋!
一2101般蔬菜。水果皆富含水份、纤维质!无机盐类及维生素,是善食0893中维生素A,维生素C。钙和核黄素的主要来源,尤以绿叶类蔬菜在供给居民膳食中主要维生素及无机盐方面意义更大。如如果选择得当,每人每日膳食中有半斤左右的绿色菜或橙黄色菜,即可满足机体的维生素和无机盐的最低需要量、 一!蔬菜 按其营养卫生意义。可分为绿叶类!根茎类、花芽类,瓜果类。豆夹类、菌类! 1。绿绿叶类:菠菜!白菜!油菜、雪里红、芹菜!韭菜、香菜等、 2、根茎类:根部如葱。蒜,萝卜。山药!马铃薯,白薯等!茎部如芹菜、龙须须菜(又名芦笋)!韭菜!莴苣等。 3!花芽芽类:如菜花,黄花菜,各种豆芽等, 4!瓜果果类:如西红柿,柿椒、黄瓜。茄子等、 5,豆芽类::如扁豆!四季豆、毛豆。豌豆等。 6。菌类:是不含叶绿素的植物!如鲜磨(新鲜菌子)。 蔬菜的营养价值 1。热量:大部份蔬菜所含的水分很高。因此所能供给的热力不多、只有含淀粉较多的根茎类才能供给较多的热量,大部分蔬菜平均每100克约供给热量10~40卡! 2、蛋白质:蔬菜所供给的蛋白质也极少、只有豆夹类的含量较高。一般蔬菜平均3939每100克中约含蛋白质1克。 3、无机盐:绿叶蔬菜为无机盐的重要来源。含有钙,磷,铁和铜等元素、其钙质之使用效率视蔬菜中所含的草酸量而定。虽然如此、但蔬菜仍不失为膳食中钙的丰富来源、 4。维生素: (1)胡萝卜素:绿色及黄色的蔬菜都含有胡萝卜素。以薄的的绿叶含的最多!根茎类除胡萝卜,红薯外!一般含量均均较少!有些野菜,如苜蓿(草头),长寿菜及莴 苣菜叶!芹菜叶等也都含有丰富的胡萝卜素! (2)B族维生素:一般来说、蔬菜并非非B族维生素之主要来源? 蔬菜中的豆夹类。蒜头!白薯!黄花、龙须菜、甘蓝菜!菠菜等、所含的维生素B。及烟碱素比较丰富! (3)维生素C:一切新鲜蔬菜均含有维生素C,尤以大白菜。小白菜,油菜。苋菜。柿椒,西红柿,苦瓜等等含量较多? 叶菜类所含的无机机盐及维生素较其他根茎类!瓜果类等要多。所以9766应多吃叶菜类蔬菜!烹调与营养价值的关系:蔬菜经烹调后、损失一部分维生素,其量视菜蔬之烹调法而定!损失最多的维维生素C,其次是维生素B,损8078失最少的是胡萝卜、为了减少蔬菜中无机盐及维生素的损失、应注意以下几点: 1,菜之外皮或豆类之夹等。须在使用之前才将将它去掉? 2,蔬菜应先整洗而后切开!洗时不要长时7490间泡在水里、同时不要切得太,
5402 星座不能完全代表个人?每个人都有不同。
哪些水果不能同时吃, 1,杏杏仁与栗子:引起胃疼!杏仁与板栗相克,同食会产生对身体有害的物质!引起胃疼! 2、草莓与樱桃:上火,从营养学角度来说、草莓、樱桃桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素。常6164吃有抗衰老,养颜的功效。草莓。樱桃其实不宜多吃!过量食用容易上火、尤其是阴虚火6984旺的人更应少吃!更不要一起吃!两种水果一起吃会加重上火症状! 3,桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔、橘0073子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔,橘子和柠檬虽有健脾消食的作用、但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用、橘子与柠檬果酸要高高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌!使溃疡加重。尤其是柠檬!酸性较强!PH达2.8以下!尤其不要空腹食用,否8826则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。 4,哈蜜瓜与香蕉:4831导致肾衰,各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦。哈密1998瓜和香蕉不可以放在一起哦!1364因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离5439子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测、每100克香蕉含钾283~472毫克。因此!肾衰者尿少时不不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜!避免雪上加霜。 哪些蔬菜不能同时吃、 1。韭菜 韭菜与菠菜不可同时食用: 原因:如同时食用、有滑肠作用!易引起腹泻! 韭菜与白酒也不可一起食用: 原因:因为白酒性辛热。可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温。温补壮阳。两者同食。对于大病初愈的人要以说是火上浇油!所以不不能同食, 2!西红柿 西红柿不能与黄瓜同时食用: 原因:黄瓜中含有维生素C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 西红柿不能与鱼肉同时食用: 原因:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿与白酒不能同时食用: 原因:同食会感觉胸闷,气短, 西红柿与红薯不能同时食用: 原因:同食会得结石病!呕吐!腹痛。腹泻, 西红柿与胡萝卜不能同时食用: 原因:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏, 西红柿与猪肝不能同时食用: 原因:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧、失去原来的抗坏坏血酸功能! 西红柿与咸鱼不能同时食用: 原因:同食易产生致癌物, 西红柿与毛蟹不能同时食用: 原因:同食会引起腹泻! 西红柿与绿豆不能同时食用: 原因:会伤元气 3、胡萝卜 胡萝卜不宜和酒类同时食用: 原因:胡萝卜和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素。诱发肝病。 胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜。油菜、花菜。番茄、辣椒等)、水果(如山楂,柑橘!柠檬!草莓。枣子等)同时食用: 原原因:破坏维生素C。降低营养价值, 胡萝卜不能和辣椒同时食用: 原因因:胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶。而辣椒含含有丰富的! 维生素C!所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则0243会降低辣椒的营养价值、同食会发生不良的生化化反应!使相互的营养遭到破坏! 水果和蔬菜使我们6583日常生活中的必需品,它们能提供身体需要的各种营养成分,但!有些水果和蔬菜是不能同时食用的、因为它们的结合会对身体产生一定的危害。下面说一些日常生活中常见的不能同食的水果和蔬菜、希望对大家的健康有所帮助! 哪些水果和蔬菜不能同时吃、 1。西9064瓜和油果子?羊肉等,因为西瓜属凉性水果。9633不宜与油果子同食、同食后部分人有呕吐现象!并且,西瓜不能与羊肉同食。容易伤元气、 2,香蕉和芋头,白薯等含淀粉较高的食物!含淀粉较多的食物本来就不宜多吃!如果和香蕉同食的话、容易造成成胃部不舒服!并伴有有腹胀感、 3!柿子和红薯!酒。海鲜等、日常生活中。大家酒桌上经常说的推酒词就是:我今天吃柿子了。的确!柿子首先不能和酒类同食,柿子中的一些物质会和0459酒精产生反应,引起身体中毒,还有就是,柿子不能与红薯同食。容易产生结石。最后!柿子如果和海鲜类食物同食的话。会对我们的肠胃有伤害!引起腹痛和痢疾等症状。 4、桔子和萝卜,牛奶。海鲜等、首先!桔子和萝卜同食的话,会刺激身体的甲状腺,导致甲甲状腺肿大。其次、桔子和奶类同食的话、会造成胃部消化压力增大。导致消化不良等状况,最后!桔桔子和海鲜类食物同食,会刺激7181到肠道!导致腹泻等症状。 5,苹果和海鲜产品!首先。苹果中含有鞣酸!与海鲜同食会大大大降低海鲜中蛋白质的营养价值!对身体的影响就是腹痛,恶心。呕吐等症状。其次、苹果含有丰富的维生素、维生素C遇到海鲜会产生有毒物质!这会导致身体中毒!最后,苹果核有毒、长期啃到苹果核的话!日积月累、身体也会会中毒的, 6、梨和鹅肉。海鲜!生冷等食物、梨和鹅肉同食的话。会损伤身体的脾胃。梨和海鲜同食的话!1256因两者都属寒性物质。容易伤到肠胃。最后。梨与生冷食物同食的话,同样会会伤到肠胃, 注意事项: 一般水果不不宜和海鲜同食? 酸性水果不宜与甜的食物同食!!