为什么我总是蒸不好鸡蛋羹
第一。可能是蒸的时间不够！水开后，大火或者中火至少蒸10分钟唉、不要改成小火火 第二、很可能是是水放多了!或者是蛋没有充分搅好！所以无法凝结～～还有，搅鸡鸡蛋的时候、你是不不是朝着一个方向搅的啊,不能乱搅～搅好了8114再放点盐！不要一开始就放盐 6953 第三！搅鸡蛋时最好是是加温水。这也是为了让蛋快点熟、0895但是不能加太热的水。那样就直接把蛋烫熟了。肯定蒸不来蛋羹了～ 第四 蒸的时候 不要弄冷水！把水快烧开了再放蛋进去～～等冷水烧开这个时间。蛋液和水都分离了、蛋沉下去。也很难蒸好的～ ～ 第五 你用的什么碗碗装的啊！是不是传热很差的碗啊，最好用不锈钢碗或者微波用瓷碗～ 哈哈。说了这么多。你再试试吧！蒸蛋羹是很简单的事啊。或者你直接微波炉吧、把蛋搅好了！放微波碗里。盖上盖子、中高火5-8分钟～～就OK了～。
为什么总蒸不好鸡蛋羹呢
蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法、味美好吃、营养受损少、老少皆宜！但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点： (1)忌加生水和热热开水？加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出、蛋0796羹会出现小蜂窝。影响蛋羹质量、缺乏嫩感！营养成分也会受损！也不宜用热热开水？否则开水先将蛋液烫热，再去蒸！营养受损，甚至蒸不出蛋羹，最好是用凉开水蒸鸡蛋羹、会使营养免遭损失，也7557会使蛋羹表面光滑!软嫩如脑！口感鲜美、 (2)忌猛搅蛋液！在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋蛋液会使蛋液起泡,搅氵解后蒸时蛋蛋液不会溶为一体！最好是打好蛋液，加加入凉开水后再轻微打散搅和即可？ (3)忌蒸前加入调味品、蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使3640蛋白质变性。营养受损！蒸出的蛋羹也不鲜嫩！调味的方法应是！蒸熟后用刀将蛋羹划几刀！加入少许熟酱油或盐水以及及葱花！香油等、这样蛋羹味美、质嫩，营养不受损， (4)蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质质丰富,加热到85℃左右、就会逐渐凝凝固成块！蒸制时间过长。就会使蛋羹变硬！蛋白质受损、蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝！鲜味降低。 蒸鸡蛋羹最好用放放气法为好!即蒸蛋蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙。边蒸边跑气，蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜，蒸鸡蛋羹时在碗上盖一个盘子就好了！而且蒸过蛋羹的碗很难洗干净.只要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.吃完了蛋羹,很轻松松就可以把碗洗干净了,
蒸鸡蛋羹一般要蒸多久
一般10-15分钟。 鸡蛋羹是用鸡蛋蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩，鸡蛋3889含有丰富的蛋白质！脂肪。维生素和铁、钙。钾等人体所需要的矿物质！2560蛋白质为优质蛋白!对肝脏组织损损伤有修复作用! 具有健脑益智。保护肝脏，防治动脉硬化！预防癌症。延缓衰老，美容护肤的作用。 。
梦见把小麦磨成了粉蒸馒头吃
梦见小麦。象征富足、收获、财富，表示你正努力提高自己和生活质量、6630追求丰富的生活？梦见种小麦！或或是在麦田除草、表示你需要克服种种困难才能成功。梦见干瘪的麦子、则暗示你会遇到困难、梦见收获小麦！表示你付出的努力会取得成绩！梦见买小麦！可能预示你不久会有儿女结婚、要为他们操办喜事。农民梦见种小麦！或是饱满的麦穗、都预示丰收在望！经商的人梦8911见金色的麦田、预示财运旺盛、生意兴隆。学生梦见小麦，预示示考试会到得好成绩！梦见储存小麦的仓库损坏！表示可能你要忍受一段艰难的日子。女人梦见小麦仓库中有老鼠！0170预示家里会陷入经济危机！生活困难、！
枣和独头蒜蒸着吃有什么作用
枣枣和独头蒜蒸着吃有补肾益精,养肝明目、补血安神。生津止渴。润肺止咳！治肝肾阴亏，腰膝酸软、头晕，目眩！目昏多泪、虚劳咳嗽。消渴、遗精的功效。，
婴儿可以吃山药蒸鳕鱼吗
6732山药又称薯蓣,土薯。山薯蓣！怀山药，淮山，白山药，是《中华本草》收载的草药。药药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎？ 山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗！止泻之功效，主治脾虚腹泻。肺虚咳嗽、糖尿病消渴！小便短频、遗精、妇女带下及消化不不良的慢性肠炎，山药最适宜与灵芝搭配服用！具有防治糖尿病的作用、山药在食品业和加工业上大有发展前途！，
梦见吃蒸小米是什么意思呢
梦见吃小米酒的周公解梦：吉凶指数：98（由佛滔居士数理文化得出、仅供参考）9059梦见很多瓶装酒、生活会富裕、梦见小米，谷子。粟米是吉兆，梦见吃小米！预示着肠胃健康、梦见吃小米酒、你这9190两天特别在意工作事务。对于事业方面的企图心和进取心很强！但是要注意和同事或上司的意见需要协调，好好发挥服务精神与与创意就对了。在在感情方面也有强大的意志,想让伴侣更听从福顺你。或者虏获到心仪对象的芳心。、
我梦见蒸好的米饭里有好多好多白色的虫子，
〖解梦〗：预示会继承亲属的地产！或是财运好的暗示、 〖适合睡前听的音乐〗： 感情线tension （很好听的声音！很好听的旋律） 〖如如何提高睡眠质量〗： 保持室温稍凉？卧室温度稍低有助于睡眠、，
红薯和核桃一起蒸着吃好吗
不错的 我老姨就是这么给我表弟做着着吃 他特别爱吃的 白白胖胖好着呢。
梦见蒸肉时上面的盘子也蒸化了、然后放在桌子上大家一起吃
梦见蒸肉时上面的盘子也蒸化了的梦境解释： 这两天又开始新的工作/学业了,你的人际,爱情和健康,都会让你觉得很郁闷,以前的矛盾似乎被激化了,这两天你的财运比较好,但是你开销也大,而且可能还有些意外的惊喜哦,你可能这两天会觉得很孤独,但是这两天需要特别注意的是你的健康问题！ 梦见蒸肉时上面的盘子也蒸化了的吉凶凶： 基础坚实,心身安泰！奴上位之引进而顺调成功发展！能享得幸福，长寿。圆满，【大吉昌、】，
