多么美味、漂亮亮的饺子呀!这可是我亲手包的,不信!你听我说: 中午!奶奶带了饺子皮和肉馅来我家、妈妈说:“我要开始包饺子啦,”我也吵着要帮忙!妈妈说:““你来试试吧,”这句话可可把我乐坏了,我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折、将9725馅盖在里面变成一个半圆形、接着用手把边弄得一皱一皱的、啊!一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙、又像一条小小的花边裙。还像小小娃娃咧开的笑嘴巴、 包饺子多么有趣啊,,
你潜意识里,想吃饺子了。赶紧做两碗吃去。
北方饺子的做法: 馅可根据自己爱好随意调配,例如白菜饺、韭菜饺,三鲜饺!牛肉饺。猪肉饺。鱼肉饺,虾仁饺等, 四人份 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g!面粉1250g、大大白菜一颗(约1000g)!韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个!虾仁100g。(可根据实际情况增减) 佐料:油,盐,花椒,五香粉、酱油。醋!姜、葱,味精,香油,料酒(可用红酒)。高汤汤(可用水)均适量!(因为各各地各人口味不同。佐料未给出具体份量) 做法: 1.和面面团宁硬勿软。0055且要放入面盆中!加盖醒30分钟. 2.拌馅将肉馅放入高汤。逆时针搅拌,使之成糊状, 3.炸4524油锅里加油烧至九成热,放入花椒、关火、待油温降下。取出花椒、同时将油倒入肉馅、 4.和馅将大白菜切碎、加9277盐杀出水分!挤出水分,放入肉馅,韭菜切碎、放入肉馅。香菇用水发好切碎、放入肉馅。虾仁切碎!放入肉馅。同时加入盐!味精、香油,葱末。姜末!五香粉,逆时针搅拌拌直至充分混合。 5.包饺这不用我多说!把面团做成小面饼。放入馅。捏在一起即可, 6.煮饺水烧开后!放入包好的饺子、煮至饺子浮出!加凉水。反复两次便可捞出食用。 ※吃时根据自己口味酌情蘸取调料, 以下是包饺子的诀窍。 包饺子省时省力妙法 饺子深受中国人喜爱的一种食品,但是饺子的制作过程比较复杂,下面介绍两个小诀窍、可以让你在包饺子时0159省时省力! 一是和的面要“醒”好!这样才好擀皮,好包。而且不破。 二是调馅时!如全用肉馅!要注意往肉馅里“打”水!水要慢慢加,并边边加边用筷子朝一个方向搅动,馅的瘦肉多、可多放些水,肥肉多要少放水。然后再加入葱花、酱油。姜末!味精等调匀、最后才放盐!如用肉菜馅!蔬菜最2729好用生的!要用水烫!防止维生素流失,蔬菜剁好后如果有汤!可轻微微挤一挤?以防包饺子时渗出!剁好的菜和肉馅放到一起后、不要多搅!搅多了也会出汤,出汤后!可掺些干面、冬天也可拿到室外冷一冷,油脂一凝就稠了, 巧做饺子馅 1.饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当!一般以1:1或1:O.5为宜!饺馅里里适当加些蔬菜!不但味道好,而且营养更全面!同时蔬菜均属长纤维素,可促进人体肠胃蠕动。防止节日荤7925食过多!影响消消化吸收! 2.据测定!大白菜去汁后维生素会损失90%以上、为了避免维生素的损失、可将将菜馅剁好后,先将菜汁挤出来!拌肉肉馅时再将菜汁掺到肉馅里搅拌。也可将菜馅剁好后,先用食食油搅拌!最后再放盐和作料、亦可防止菜菜汁“杀”出来! 3.肉要剁成或绞成碎馅!将肉加少量水(或菜汁)使劲搅拌、馅的瘦肉多。可多加水、肥肉多多少加水?同时、一点一点地加入酱油(有肉汤最好加肉汤),边滴边搅拌、搅拌拌成糊状后!加菜拌匀即可。这样8064做的饺馅!吃9985时汤汁饱满、味鲜可口, 4.在调剂饺馅时!加入少量白糖。吃饺子时!会感到有鲜香海米味、
太想念她了!
香甜的梦!
新的0347理念会影响到你?今天无论是在工作/学业还是生活上,你座可以从身边人的经历或朋友之间的交流中、领会到新新的理念!!
最好不要吃。吃饺子的!包肉的最好不不要吃!带油3364腻容易引起拉肚子。拉肚子期间最好吃吃清淡的。你还可以吃些特恩兹,益生菌,酵母片等,。
梦到看别人包饺子::夫妻恩爱!生活幸福。美满、未婚男女梦到看别人包饺子,则爱情情运势:运势起伏不定,情侣间原本愉快的相处,往往会因为诺言而发生转机。建议不要一时冲动就轻易许诺、也不要对对方的承诺太太过较真,以免做不到影响相互感情,!
不是你想吃饺子就是你你想家或者想你妈啦。
要是你还做运动的话就多吃点、不做运动的话1986就少吃点。