梦见蒸馒头熟了
梦到蒸馒头！预示工作！学习。生活会蒸蒸日上， 代表事情到了成熟的阶段。有积极向上的意思！ 馒头！蒸时用碱---------有中和矛盾的预示？ 用热气蒸。有鼓足打起。热热火朝天的表示（大家一起蒸!一起吃享受果实）， 蒸---------蒸蒸日上、齐心协力！ 蒸熟-------成熟的果实！事情情有成功之兆! 祝你事9136事顺利！！
为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助， 1。洗净双手与和面盆！ 2。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减， 3，在和面盆中放入适量酵母粉。用手搅拌均匀。 4，用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面、一边倒入面盆中！一一边用另一只手搅拌成面穗状! 5！手用力扶面盆边沿！8044一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止， 6。搓双手，至双手无粘着5682面为止! 7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾！至至面块柔软光滑、 8。盖好和面盆！防止上面的面干燥， 9。放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用！以后的时间可以做其它的家务。（以以上是和面工序!注意三光：盆光，手光！面光、15分钟可搞定，） 10、整理面板！平整。干净干燥，放面扑！也就是案子上的底面！ 11、把发好的面连同面盆一3332起端上面板？把面倒在案子上，用手抓少量量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起， 12，把面揉成长条状！左手把面块右头。以手四个指头并扰的宽度为准、左手左移！剁下一块！依次左移！不要伤着手、 13！码好一块块面块。这时已成馒头头的样子!注注意用布盖好，放置两三分钟， 14。在醒馒头的同时。可做锅的整理、如在锅里放入适量的冷水！投筚子或或溜布,溜布平整放在筚子上等， 15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖， 16！上火烧！根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟！ 17、关火、等待一小会！可以开锅了！ 馒头好吃！但做的麻烦。我怕手粘面、常去老妈那里提过来吃现成的、 我不是面点师呀， 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟。 （2） 撕撕一块馒头的表皮？如能揭开皮皮即熟？否则未熟。 （3） 手指轻按馒头后！凹坑很快平复复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟、 做馒头有三个关键环节：一是面面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上上的去做,最好是买一块做火烧的的面做酵母、二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上，湿酵母和的面要醒上4个小时以上，三是上锅蒸的火候，发好的面要等到水开后后再蒸。未发好的面要用凉水蒸、四是蒸蒸的时间要把握好!一般要30分钟以上，中间不能打开锅盖！馍争一口气、气跑掉了不容易使馍成熟！ 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉粉发生化学变化!生成糖，醇和酸等！并且放出二氧化碳气！但是。加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙！3471由于受热不均匀。只0670能变成皮硬内软的“烤饼”！要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽9111来帮忙!当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒7563头包围起来!从四周周给馒头均匀地加热!馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可9944是又不容易冒出来!只能在里面钻来钻去！于是便胀出许许多多小空泡、使馒头又8179松又暄？如果在面里放些糖、发酵充分！蒸汽温度高！供汽又猛。就可以蒸出表面开裂的“开花4262”馒头。这样的馒头、富有弹性。吃起来香甜甜可口! 馒头是北方的主食！馒馒头的制作工序有：发面？施碱揉面！制形和上屉蒸熟、 1。 发面： 在普通的的面粉中中放入适量的发酵粉来发面。用水和匀、揉至不沾手为至、将7585面团放在盆中盖好，使其发酵。气温在10摄氏度以下！要放在火炉旁！ 2！施碱揉面： 等面膨胀起来！撕开就呈蜂窝状并略有酸味时。这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉，等闻不到到酸味时？撕一块食指大的面团团在炉边烤熟，掰开，如无黄色，4214鼻闻无酸味即施碱适合、就要制形！如果呈黄色。便是碱多了，可放一会。再发一发。然后再蒸、如果闻到酸味，便是碱少了。还需要施一点碱再再制形! 3、制形： 把施好的面，按3712蒸屉的大小揉成圆条!然然后用刀切成方块儿,便是方形形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转！轻揉！便能制成圆形馒头、 4、上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里！要留一定的间隔，锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸。锅里的水要一直处于沸腾状态。还要使蒸屉不漏气。这样蒸出的镘头又喧又好吃、蒸的时间，根据镘头的大小而定！一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气，如果当时不吃、要及时把馒头从蒸屉中取出，以防粘底！ 发面方法有1.干酵母（方便，易操作，营养丰富）。2.保鲜酵母（比干酵母略差些。主要是酵母不便长时间保存、），3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分）！4.自发面粉（发面时间短、30分钟即可发好！一般超市会有卖的）！不妨试试看。祝你成功，! 一！发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原2504来的1倍!然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 2515再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用3260孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3,
梦见别人蒸大馒头
主旺、
蒸箱蒸米饭和馒头蒸多长时间
6121米饭看多少、一般30分钟就够了、如果米饭蒸的份多、比如（7，8人以上，最好蒸40分钟左右）！馒头30分钟就可以。但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间、蒸出来的不6825会发死。！
梦见老爸让我蒸馒头卖是什么意思
或4890许是一个好的商机,不妨实现它！也许会有很大的财富。人真的是有第六感的！，
为什么我总是蒸不好鸡蛋羹
第一，可能是蒸的时间不够！水开后。大火或者中火至少蒸10分钟唉。不要改成小火 第二。很可能是水放多了，或者是蛋没有充分分搅好，所以无法凝结～～还有、搅鸡蛋的时候，你是不是朝着一个方向搅的啊，不能乱搅～搅好了再放点盐！不要要一开始就放盐 第三,搅鸡蛋时最好是加温水！1331这也是为了让蛋快点熟、但是不能加太热的水，那样就直接把蛋烫熟了。肯定蒸不来蛋羹了～ 第四 蒸的时候 不要弄冷水。把水快烧开了再放蛋进去～～等冷水烧开这个时间。蛋液7909和水都分离了!蛋沉下去。也很难蒸好的～ ～ 第五 你用的什么碗装的啊，是不是传热很差的碗啊！最好用不锈钢碗或者微波3345用瓷碗～ 哈哈！说了这么多。你再试试吧、蒸蛋羹是很简单的事啊、或者你直直接微波炉吧。把蛋搅好了、放微波碗里。盖上盖子，中高火5-8分钟～～就OK了～，
怎么蒸馒头花卷
蒸馒头的做法： 酵母3克、白糖20克，温水140毫升 手工白雪馒头的做法第1步 1. 准备面粉，把4721白糖加入面粉里搅拌均匀？手工白雪馒头的做法第2步 2. 酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟！手工白5785雪馒头的做法第3步 3. 把酵母水缓缓的倒入面粉中、边加加边用筷子搅拌成絮状!手工白雪馒头的做法第4步 4. 然后揉成初步的三光面团，手工白雪馒头的做法第5步 5. 用手腕的力量为重心，把面团反复的揉，手工白雪馒头的做法第6步 6. 面团揉成长条以后。把盆转个方向（或者把面团转个方向）、再丛一头开始揉。手工白雪馒头的做法第7步 7. 然后面团又被揉成长条的。手工白雪馒头的做法第8步 8. 继续重复，把把面团换个头,开始揉、手工白白雪馒头的做法第9步 9. 一直反复!直直到把面团揉至表面光滑、细腻，然后盖上盖子进行发酵，手工白雪馒头的做法第10步 10. 面团发酵至原来的2倍大！食指沾上面粉、在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩、就发酵好了、手工白雪馒馒头的做法第11步 11. 把面团进行排气。揉至原来面团的大小、再揉成长条！手工白雪馒头的做法第12步 12. 然后切成4份，并依次进行整行、手工白雪馒头的做法第13步 13. 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。手工白雪馒头的做法第14步 14. 锅中加水！5627蒸架上铺好湿纱布!放上发酵好的馒头、中间要有间隔，因为蒸的时候还4447会变大，手工白雪馒头的做法第15步 15. 盖上盖子！水8492开以后再继续蒸5分钟关火！然后闷上2分钟再打开锅盖， 蒸花卷的方法 主料 面粉400g,酵母4g。温水200ml！白糖10g。 辅料 花生油适量！盐适量 步骤 1.材料：面粉400g。酵母粉4g！白糖10g、40度温水200ml。 2.面粉中加入酵母、加温水搅拌拌成面穗！ 再揉成光滑面团。 3.发酵至2倍大。 4.将发酵的面团揉揉匀排出气体。 把揉匀的面团擀成长形饼状、 5.倒入适量的花生油， 把油抹匀后！撒少许盐、将其卷起来。 6.然后切段备用！ 7.再顺长切开！ 8.取一条。将其切口向上。两头往里卷起、 5673 9.捏紧即成花卷生坯， 依次做完， 10.用湿屉布、盖上花卷生坯，饧发20分钟左右， 11.蒸锅加水。放入花卷毛坯、 12.逐渐加温！待水开后！大火蒸15分钟！ 13.关火后、静置3--5分钟再揭开开锅盖、即可装盘。！
馒头和蒸大米哪个含糖量高？
馒头和米饭含糖量是一样的（70－80％）！ 平时！很多人认为面食比米饭含糖量高、糖尿病患者。在这两者之间。往往选择吃米饭、是因为：米饭可以煮到8成熟后，捞出来蒸熟（不是电饭0114煲焖米饭）？这样、糖分包括营养成分，就会随着米汤流失一部分、 日常食物含糖量表： （含糖量：食物） 1％ ： 南瓜！紫菜、生菜 2% 菠菜、芹菜！小白菜。小青菜！西 红柿。冬瓜，黄瓜 3% ： 大白菜，青菜心，韭黄、豌豆苗，茄子、酸菜，豆腐 4％5574： 绿豆芽、油菜。韭菜。春笋、茭白。 花菜、空心菜！西瓜、扁豆 5％％： 小葱？青蒜，辣椒、丝瓜，韭菜花。酱豆腐 6%： 白罗卜。冬笋、黄豆芽，豆腐干！ 桃！枇杷、豆牙 7－8% ： 香菜？毛豆！黄胡罗卜！红胡罗卜。葱头、樱桃、柠檬 9－10％ ： 榨菜、蒜苗。杏子！葡萄，柚子， 豆腐皮 11－12％： 柿子，沙果、桔子，梨、橄榄、豌豆 14－17％％： 荔枝、山药、苹果。土豆，石榴！ 西瓜子 18－20％： 香蕉，红果！甘蔗、哈密瓜 50－60％： 切面。烙饼、油饼、巧克力、柿饼 70－80％： 米、面、玉米面。蜜枣 85％： 粉条、粉丝、
梦见死去的爷爷给我蒸馒头,蒸发糕
可能 你应该想你你爷爷了 说明你们 以前关系挺好的 可以烧着纸钱？
梦见馒头都蒸开花了怎么回事啊
梦到蒸馒头，预示工作，学习！生活会7817蒸蒸日上， 代表事情到了成熟的阶段。有积极向上的意思， 馒头！蒸时用碱---------有中和矛盾的预示， 用用热气蒸？有鼓足打起！热火朝天的表示（大家一起蒸，一起吃享受果实）！ 蒸---------蒸蒸日上!齐心协力、 蒸熟-------成熟的果实，事情有成功之兆！ 祝祝你事事顺利,、
