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各种味道的熟花生的做法?

8685  花生的多种做法,,、   如何炸花生米好吃   炸前、先用水将花生米泡涨后,再入油锅炸、油量以没过6160花生米为宜!炸至快硬时!改用文火。炸脆后捞出放入少量白2069糖和食盐。喷上适量白酒拌匀,这样不仅可保持咸甜脆香。而且数日不发软!   如何炒花生米好吃   油炒花生米要炒得香!酥!脆且口感好,有韧性的技巧,   材料:颗粒较小的花生米!炒出来的感觉较香   作8738法:   1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍?目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分!   2.用小至中的火起油锅!油可不必太多。不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中?用锅铲不停的均匀翻炒、刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散、翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中9459滴几滴香醋。再不停翻炒、待花生米表皮开始变黄后将火熄灭。利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出、盐或糖在装盘前后加入均可。   3.过程中的火候不可太大,中火最宜!再不停翻炒,否则内外受热不均,容易外焦内生,   五香花生的做法   特点:   滋味鲜美,原味醇香   材料:花生仁150克!白糖、精盐,五香粉   制法:   1.花生仁放碗中。倒入沸水泡焖片刻。剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用,   2.待花生仁冷却后。将炒锅置小火上!放白糖50克,精盐,五香粉。待糖化后炒匀!将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干!将锅端离火口!装盘即成.     煮五香花生   原料:带壳花生500克。花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片。大蒜4瓣!盐适量!    制法:(1)把花生洗净、将每个花生尖捏开一个小口。放入盆内。加入盐,花椒。八角、茴香,桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。(2)剥去蒜皮,洗净。拍碎。放入泡花生的缸中充分搅拌!使盐溶化。浸泡一昼夜、(3)将花生连同盐水!香料一起倒入锅中。置旺火上煮开!改用中小火煮30分钟、(4)将煮好的花生捞出!控干水分晾凉,放8049太阳下摊晒至七八成干、即可装盘、   五香茶花生   原料   茶叶15克 带壳花生500克 盐15克   五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量   制法   (1)将花生上面的泥洗净﹐放入锅中加水适量﹐并投入其余配料,   (2)先用大火煮开﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成。   南乳花生(李禧记食品店制作)   用料:花生仁1斤。南乳1.5块。食盐5钱,八角5钱。甘草3钱、   制法:先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟,放入用八角,甘草熬成的水中焗制而成。   鱼花生   小鱼干!先泡。去咸味儿!然后捞出控干?   花生。用油炸过!剥去花生红皮、   油锅烧热、下一部分小鱼干(不要太多),半煎半炸至熟,同样的方法做完剩余的。   锅里留低油!炸干辣椒几个(视辣度而定)。爆姜葱蒜末(丝也成)放炸好的小鱼干!加盐(如果不咸的话),酱油、料酒。糖(多)、焖到汁被小鱼吸干!加花生,味精出锅,   糖衣花生仁   用料:   白糖,纯净水和炒好,去了皮的花生仁,   制法:   做糖衣花生仁时,要先按照1/4的比例稀释白糖   注意:这里糖是4,水是1、然后把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里!放在火上加热,呈透明的金黄色后。往里面撒上花生仁,让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生仁放在锡纸上晾干!   花生米茶   材料:糙米2匙花生米2匙调味料:冰糖1碗   作法:   1)先将糙米浸泡8小时后。连同花生米、用果汁机打成糙米花生浆备用!   2)锅中放入6碗的清水煮滚后、再将糙米花生浆倒入锅中,在倒入同时,并用汤杓慢慢搅拌均匀。起锅前放入冰糖拌匀即可、   老醋花生米    主料:花生米   辅料:生菜!香干   调料:香醋(镇江)!白糖!香油、酱油,小葱   制作方法:   1。将花生米油炸熟!   2。将生菜洗净切丝!香干切丁,小葱切末!   3。取一器皿放入香醋、白糖。香油。酱油!小葱搅匀调成汁待用?   4。取一个喇叭形的碗!生菜丝、香干丁垫底!放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均0240匀即可食用,   特点:爽、脆可口!   苔菜花生   特点:色泽红亮,口感香松酥口,   原料:花生150g、苔菜25g。   调料:食油?白糖各适量,   做法:   1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出,   2.苔菜用油炸成松酥6986时取出!撒5578上白糖少许!   3.装盆时苔菜垫底、放上花生即成,   喜欢它的清香味和脆生生的口感。更喜欢它超级丰富的营养、但长期以来,我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它。想让它焕发出全新光彩、让自己的胃口得到更大的满足吗,这里花生的8个新欢为你带来连连惊喜!   爱它的4大理由   1.花生营养成分丰富而且全面,含有脂肪。氨基酸。卵磷脂、淀粉!维生素及多种微量元素等,其中蛋白质含量不亚于鸡蛋、牛奶!且容易被人体吸收!有“植物肉”、“绿色牛乳”之称。   2.花生所含的脂溶性维生素E与生育能力和长寿关系密切、所含维生素K有保护血管壁和止血等作用。   3.花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质,可以预防肿瘤类疾病,也可以降低血小板聚集。预防和治疗动脉粥样硬化!心脑血管疾病。   4.花生还有很高的养生价值、《本草纲目》记载:“花生悦脾和胃,润肺化痰,滋养补气、清咽止痒”,   ☆黄金花生球   特点:颜色金黄、味道浓郁、   备料时间:13分钟   烹调时间:3分钟   原料:花生、鸡茸、鸡蛋。   调料:淀粉!盐、鸡粉!姜汁!料酒!蛋清。   做法:   1.花生去皮碾碎待用,   2.鸡3017茸放少量盐!姜汁!料酒。鸡粉调匀!再用蛋清!淀粉上劲!挤成丸子状。   3.在丸子最外层滚上花生碎!   4.锅中放油!四五成热时放入粘有花生碎的丸子。炸至金黄色即可,   厨师提示:炸丸子时要多放油、油温适中最好。   ☆花生炒双素   特点:色彩缤纷,鲜嫩脆爽,   备料时间:7分钟   烹调时间:3分钟   原料:花生。蒜苗,袋装竹笋!小红椒、   调料:盐。鸡粉。料酒,胡椒粉。香油!白糖,淀粉,   做法:   1.将带皮花生米炸熟,   2.蒜苗。竹笋、小红椒洗净斜切成小段、   3.9999锅中放油,放入蒜苗。竹笋。小红椒和适量调料煸炒,   4.炒熟后?放入炸熟的花生米、勾薄芡即可。   厨师提示:竹笋可提前氽水,水中加少量白糖去其苦味   花生炒素螺肉   特点:魔芋粉做成的素螺肉!外形口感2083都与真螺肉相仿!   备料时间:5分钟   烹调时间:3分钟   原料:花生!袋装素螺肉!   调料:盐。鸡粉!味精,淀粉!   做法:   1.花生用开水浸泡一会儿去皮!然后用油炸熟、   2.素螺肉氽水备用、   3.锅中放少许油。放入素螺肉及炸好的花生一起煸炒!   4.加适量盐。鸡粉!味精调味,最后勾薄芡即可、   厨师提示:素螺肉煸炒时间不宜过长,否则会破坏其营养成分、   糖煮花生红枣   ☆糖煮花生红枣   特点:甜而不腻。有一定的补血作用!   备料时间:3分钟   烹调时间:25分钟   原料:花生,红枣。   调料:白糖。蜂蜜、   做法:   1.花生煮熟去皮,红枣洗净!  6083 2.锅中放水。加入糖,将花生与红枣一同焖煮。   3.约20分钟后收汁,收汁前加入适量蜂蜜、盛入器皿中即可,   厨师提示:煮的过程中先大火   后小火,糖水出锅前可放入少量淀粉勾芡、   ☆地鳖焖花生   特点:蛋白质含量高、营养成分易被人体吸收、   备料时间:12分钟   烹调时间:5分钟   原料:花生,地鳖。鸡蛋,   调料:盐。味精,料酒!淀粉,葱花!   做法:   1.花生煮熟去皮。地2446鳖用油炸好!   2.鸡蛋煮熟去黄留蛋白并切成橘子瓣形,   3.锅中6017放少许油!放入炸好的地鳖及熟花生翻炒后加水,放适量盐!味精。料酒稍焖一会、    4.最后勾薄芡,淋少许明油,再撒上葱花即可!   厨师提示:炸地鳖时油八成热为宜,稍炸片刻即可,   ☆花生煮蛏子   特点:味道鲜美。尤其适合品汤,   备料时间:10分0765钟   烹调时间:3分钟   原料:花生!蛏子!胡萝卜。   调料:盐、鸡粉!料酒!葱、姜,   做法:   1.蛏子放入清水中令其吐沙!然后焯水并0280去掉沙包、   2.胡萝卜洗净去皮切条焯水、花生8087去皮待用。   3.锅中放油先将葱姜炒香,再加入清汤。将胡萝卜条、花生煮至九成熟!   4.最后放入蛏子、加调味料稍煮片刻即可!   厨师提示:蛏子焯水时间不宜过长!   ☆花生拌鱼皮   特点0413:滋味丰富、是一道很好的开胃菜!   备料时间:20分钟   烹调时间:3分钟   原料:带皮花生,鱼皮!   调料:盐,鸡粉。料酒、糖。味精,麻油。红油、镇江陈醋!姜片,葱块!八角。尖辣椒,  1998 做法:   1.将带皮花生米用盐,八角,尖辣椒,姜片。葱块煮熟。   2.鱼皮用温水泡开,    3.将入味的花生和泡好的鱼皮用少量盐,鸡粉、料酒、糖、味精、麻油、红油、镇江陈醋拌匀即可、   厨师提示:市场上买回的鱼皮是熟的、不能用开水煮。也不可用油炸,   花生水果沙拉   特点:口感清爽。水果与0798花生的味道相互呼应!   备料时间3395:5分钟   烹调时间:3分钟   原料:花生、西瓜、葡萄。苹果,香蕉!   调料:沙拉酱、   做法:   1.花生煮熟去皮,葡萄洗净!   2.西瓜,苹果!香蕉洗净去皮切小块、   3.用沙拉酱将所有原料拌匀即可、   厨师提示:沙拉酱根据个人口味酌量添加!   五香花生米   1!在建筑工地搞一塑6454料袋粗沙子回来、用筛子将过于细小的沙粒筛掉、理想的是大米那样粗细的沙子,反复用水洗净后晒干晒透!   2。将花生米洗净。置于加有适量盐和你喜欢的五香调味品(我就放大料和很少量花椒)的温热水中浸泡10分钟左右。水面没过即可,捞起晾干晾透。   3!将沙子倒入铁锅内。再加入体积相当于沙子二分之一左右的花生米。以稍小的中火不停地翻炒!待水蒸汽干后适当加大一点火力!投入少量大料和盐、再不停地翻动?炒到出香花生米微黄之际关火。继续翻炒至微热!用筛子筛去盐和调料即可!   这里用沙子的原理跟糖炒栗子一样。7888具有传热介质的作用!目的是使颗8001粒状的花生米均匀受热,避免局部炒焦?如果没有沙子用粗粒盐也很好,效果完全一样!只是要格外注意各种用料不要受潮!特别是花生米要干透,   自炒的五香花生米酥脆!香甜,干净、卫生!远离一切不良添加成分、如果用盐粒的话。不比做菜更麻烦、   沙子和盐粒都不宜太细!粘在花生米皮上不容易弄下来!太粗了容易局部炒焦,外边卖的糖炒栗子表面上小块小块的焦状物就是沙子太粗所致!粗沙炒的时间短。出活儿!   如果用糖精水(加很少一点盐)泡花生米,炒出来的就是所谓的“奶油花生米”、少量食用糖精应无大碍,市售用的6437也是糖精,   用这种方法还可以自制很多炒货,例如栗子、瓜子。生腰果!受潮皮了的炒货经这样处理后能够恢复酥脆性!   炒完后的沙子或盐要用密闭容器装好。可以长期使用下去,这种炒法很毁锅、除铝锅外!只要不漏的旧炒锅就行、   花生牛扎糖   小时候有很多好吃的东西现在虽然也买的到可是味道都不对了,不知是好吃的太多了,还是却实做的不如从前了、花生牛扎糖也是小时候爱吃的可是现在买不过正宗的了,很长时间没吃过了,那天看到这个糖的做5113法马上收藏起来想做做试试看能否找回小时候的感觉、   [原料]白色棉花糖(香草口味)100克奶粉100克去皮熟花生(分两瓣)80克糖粉适量   [做法]1!棉花糖放器3652皿中微波炉高温转40秒使其软化取出搅拌,   2,加入奶粉搅拌!如果变硬可以再转40秒!   3、放入花生米拌匀;   4,把揉匀的胚子放在两层保鲜膜中间!用擀面棍擀成厚长方形。然后放在冰箱冷藏2-3小时!   5,等糖块变硬后取出用据齿刀切成小块粘上糖粉(防粘)即成。   看上去很不错吧,吃起来味道也非常棒、浓浓的奶味再加上花生的香味真的和小时候吃的一样!   小贴士:1!要趁热搅拌一开始太烫可用橡皮刀拌,8751不过太粘不太好拌,稍稍冷了就可以用手去揉、最好手上扑点奶粉或糖粉可以防粘,拌拌就不太粘手了!!

我梦见在屋顶上掉下来

  说实在的你的这个梦真的是不太吉利!主你家的老人有病灾!周公解梦里说!这样的梦预示家里老人不太平、,

屋顶上的灰尘怎么清理

  方法一:   *   用吹风机对着要清理的地方猛吹把灰尘吹走。   *   然后用小刷子刷。   *   带上清洁剂先清理灰尘然后刷     方法二:   *   用湿抹布把墙面的浮灰擦掉;   *   用砂纸打磨。用漆料从上到下均匀涂抹。。

梦见自己在屋顶上

梦到自己在屋顶上!说明最近的运势很不错。想要计划的事情凭借自己的努力也会获得不错的成果,也会从中获得不错的收获、

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梦到自己在屋顶上的相关梦境

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梦到自己在屋顶上的网友梦例

网友梦境:梦到自己在屋顶上是什么意思、

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做梦梦见自己坐飞机停到了屋顶上

  有人曾这样梦到过、心理大师给出的解释 是提醒梦者有很多阻碍需要克服才能到达想要去的目的地!而造梦者本身却可能采用了错误的方法所以停止不前!。

梦见自己家中的房子屋顶上瓦片堆起来了

  周公解梦7215梦见瓦片?多预示即将成功,并会广交朋友?梦见普通的瓦片、表明在事业发展中、你会得到朋友们的帮助?最终实现目标。梦见漂亮的琉璃瓦、表明前途充满光明!事业顺利!将会取得辉煌的成绩!梦见破碎的瓦片?预示会遭遇困难、但最终能克服困难、获得成功。原版周公解梦梦殿瓦坠地、有吉有凶!朝中梦之主虚惊。唯应试梦之!为及第之象。大吉、《梦林玄解》梦金瓦阶、以金瓦阶级,如士子之文章日富?而得售于帝王,以渐而进阶级也,上吉之梦、即常人亦得家计日隆、以渐而扩其基业也、事事如意、 更能修德以6073应其占,无不为美!夜梦瓦金阶!文光映上台、凤鸣升旭日,鱼跃动春雷。《梦林玄解》鸳鸯落瓦。妇争斗,《周公解梦》、

梦见熟人在和我在一起玩牌

  梦见“玩牌”,梦见玩牌、无论爱情还是事业都会取得成功。、

公鸡飞到屋顶上——唱高调。是什么意思?

  公鸡飞到屋顶上是显霸王!争出风头!自高自大的行为、高调是声调或口吻高。唱高调是以大的口气吹嘘,发表似乎高明但脱离实际的论调。说得很好听而不实际去做, 公鸡飞到屋顶上——唱高调: 比喻意欲炫耀自己。登上高台就使劲吹“大道理”!实质空话连篇!,

梦见霜落在屋顶上

朋友会增多!

可能会交上新的朋友、甚至素味平生的人,也可以积极跟他交往!

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梦见在屋顶上漏下去了好不好

  1,梦见屋顶:梦见屋顶是一种对于平常的生活产生厌倦后,渴望新的生活环境的潜意识体现!当然不一定就是坏的,也可能是一种新7814思想源泉流入的体现?     2、梦见屋顶漏水:预示着自己的健康状况将会变差?需要注意休息,     3。梦5794见屋顶塌了:说明很多烦事将去。心情将有好转!   关于其他梦见屋顶的解析:     ·梦见自己爬上屋顶:表明梦者有一种不断向上的精,     ·梦见自己站在屋顶上:意味着梦者的势力。关系网或者自身的能力已十分强大!     ·梦见修理屋顶:预示着梦者会有新的收入,     ·梦见装饰屋顶:意味着梦者的处境会有较大的改观,     ·梦见把注意力集中到一幢房子的屋顶:表示梦者明白自己所能提供给别人的保护。     ·梦见自己的房顶裂了一条大缝或一个大洞:提醒梦者要留心自己的财物、防止受到!     ·梦见自家的屋顶裂了缝或是漏了洞:预示将蒙受损失,     ·梦见屋顶是用石灰或水泥筑成的:是祥兆、     ·梦见在自己的屋顶上:表明梦者能发财!     ·梦见屋顶:会囊空如洗。     ·女人梦见草屋顶:会生病,   ·农民梦见砖屋顶:丰收在望!     ·女人梦见砖房屋顶1710:父母送的礼物会使丈夫更富有?     ·商人梦见砖房屋顶:收入会减少?     ·梦见搭建屋顶:所从事的工作。收入会丰厚,     ·梦见自己的房顶裂了一条大缝或一个大洞:财产要受损失!     ·梦见小偷在自己的屋顶上:能发财,     ·梦见屋顶是用石灰或水泥筑成:是祥兆、     ·9103梦见树木穿破屋顶:则近期诸事不顺、、


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