梦见蒸包子是什么意思

　　第一说明你饿了 第二你的什么什么会8899蒸蒸日上 还有啊 我觉得迷信还是不要信了 哈哈 建议而已、

梦见蒸包子但没有吃

　　你和^某某某关系暧昧、

梦见别人蒸包子

梦见别人蒸包子：预示着你近期的运势很好,不好的运气正在慢慢消失！不久将会迎来好的运气！

准备参加考试的人梦见别人蒸包子：预示着你近期的考试成绩很好，都是平时用功复习的成果！^记记得不可以就此大意！

求职者梦见别人蒸包子：预示着你近期的求职运势不好，自己的努力都白费了。没有找到适合自己^的的工作。

中老年人梦见别人蒸包子：预示着你近期的建筑状况不好！心脏方面出现堵塞的迹象！记得多加小心留言。

梦见远看别人在树上搭建鸟巢什么意思

　　1，梦见鸟巢！吉兆！预示⁷⁸⁵⁹着会幸福, 　　2。梦见捣毁鸟巢。则意味着孩子要得病、。

做包子，面怎样发，包子才能蒸的好，发面的具体步骤

　　给你一个配方保你蒸出和宾馆饭店一样的包子 　　蒸包子首先是发面！ 　　按500克面粉（中筋面，高筋面。富强粉均均可）计算!最好用“高筋面” 　　面粉 500克 　　白糖 50克 　　酵母 5克 　　泡打粉 10-15克（如果不放！那蒸出来的一定是死面疙瘩！不信您试试。） 　　以上材料混合7641均匀后？用30-40℃温水（^切切记用30-40℃温水用手感觉热了！但不烫即可）放入250克温水和好后！反复揉成面团！用保鲜膜盖好后再用厚棉毛巾盖上饧面30分钟即可（冬季放电褥子里） 　　再反复揉面！然后摘剂子，按40-45克一个制作包子皮包子！（一般包子皮上捏18个摺）然后上笼蒸包子上笼蒸15-20分钟即可、沸水计时，。

关于发面蒸包子的问题

　　选对发酵剂 1！发面用的发酵剂有三种：小苏打，面肥（老面）和干酵母粉、它们的工作原理都差不多：在合适的条件下、发酵剂在面团中产生二氧化碳气体。再通过受热膨胀使得面团变得松软可口！ 　　2、小苏打释释放的气体并不丰富、所以用它发面的成品松软度不是非常好，而且它^是是弱碱性物质!会破坏面粉中的维生素、降低面食的营营养价值,不建议选用、 　　3。面肥有些地方^又又叫老面。是上次发酵之^后后留取的一块面团？适当保存之后用它来做菌种启动动发酵,面^肥肥必须要搭配碱来使用？是因为它会使面团产生酸味、但碱会破坏7145面粉的营养!而且用量非常不^好好掌握!成品容易造^成成浪费！呵呵～所以也不建议使用， 　　4！活性干酵母（酵母母粉）是一种天然的酵母菌提取物!它不仅营养成分丰富！更可贵的是、它它含有丰富的维生素和矿物质!它还不仅自己含⁶⁸⁰⁰有丰富的维生素？它对面面粉中的维生素还有保护作用！还不仅仅如此、酵母菌在繁殖过程中还能能增加面团中的 B族维生素,所以、用它发酵制作出的面食成0454品要比未经发酵的面食如饼!面条等营养价值高出好几倍， 　　发酵粉的用量宜多不宜少 　　发酵粉是天然物质。用多了不会造成不好的结果。只会提高高发酵的速度,也2978许还能增加更多的营养物质也说不定？所以。对于面食新手来说、宜多不宜少能保证发面的成功率！我常用的安琪酵母和丹宝利酵母，在在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错， 　　活化酵母菌对新手比较重要 　　加干酵母的方法我其实是不讲究的，有时候偷懒就直接和面粉混合了！再^加加温水和面！不过对对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题！会对发面结果产生一些影响。所以！建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中。加加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事，全2837部水量也没问题!）将其搅拌至融化，静置3－5分钟后使用！这就是活化酵母菌的过程、然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀、 　　和面的水温要掌握好 　　和面用温水，温度在28-30度之之间最好？但很多朋友家里没食品用温度计怎么办，用手来感觉吧，2590别让你的手感觉出烫来就行。特别提示：用手背3872来测水温，就算是在夏天，也建议用温水，当然你你也可以用冷水、我只是希望发面过程尽量短短一些？能节约时间不是，呵呵～ 　　面粉和和水的比例要适当 　　面粉!水量的比例对发面很重要、^不不少朋友总是说发不起来!可能是是因为面团太硬了？水少面多！面团就硬、这样的面团适合做手擀面。水多面少。发出来的面团软踏踏！成品口感差！什么比例合适呢。我给个大致的配比：500g面粉、水量不能低于250ml、即约1709等于：2：1的比例、当然。做馒头还是蒸包子、你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度！同同时也要注意!不同的面粉吸湿性是不同的，还是要灵活运用哈～ 　　面团要揉光滑 　　面粉与酵母。清水拌匀后！要充分揉面！尽量让面粉与清水充分结合、面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润！水量太少揉不动、^水水量太多会沾手、 　　保证适宜的温度和湿度是成功的关键？ 　　发酵的的最佳环境温度在30-35度之间？最好别超过40度、湿度在70－75％之间？这个数据下的环境是8854最利于面团发酵的！温度还好办、夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。但湿度就就不好控制了！教朋友们一个四季皆可用的方法：在一个大蒸锅中放入60－70度左右的热水，将面盆放入锅中（面盆不可与热水接触）。盖上蒸锅锅盖，在蒸锅这个³⁷²⁶小环境里温度，湿度都有了！当然、如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的：）我自己是习惯用大蒸锅地：） 　　二次发酵别忘了 　　从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔，不过发酵不应该这样结束。呵呵～～如果就此结束也不是大错，但^发发面的成品在口感和外形上会有所区别、应当将面团放置在面板上揉！将面团内的空气揉出去。然后放在相对密封的容器中！让它于室温下再发酵30分钟左右！二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟， 　　巧用发酵辅助剂 　　1，添加少许白糖，可以提高酵母菌活性！缩短发面的时间。 　　2！添加少许盐！能缩短发酵时间还能让成品更松软。 　　3。添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气、 　　4。添加少许蜂蜜，可以加^速速发酵进程! 　　5、添加少许牛奶。可以提高成成品品质。 　　6，添加少许酸奶。能让酵母菌开足马力去干活、 　　7！添加少许鸡蛋液、能增加营养…… 　　面发6712大了往面里揉点减水，。

蒸馒头包子为什么要二次发酵，和一次发酵有什么区别

　　采用二次发酵，面团内的酵母活力得到更理想的繁殖条件。8618相对于一次发酵！有如下特点： 　　* 　　馒头包子体积大。储存保鲜期长， 　　* 　　酵母的用量一般比一次发酵法的用量要少， 　　* 　　包子馒头的风味浓厚一点、 　　* 　　但制作时间要长。 　　　* 　　发酵损失要大,！

梦见我喜欢的女人,她说她蒸的包子好吃是什么梦

　　日有所思夜有所梦、没任何意思！

包子馒头能一起蒸吗

　　包子和馒头能放同一笼内一起蒸、包7334子是肉馅的可以多蒸二分钟。二样一同蒸开单独分开蒸的效果是一样的。

为什么我做南瓜糯米包子蒸出来太软了,要怎么做才会

　　糯米蒸南瓜的做法 　　糯米蒸南瓜这道菜非常健康营养、而且吃起来糯糯甜甜的、口感很独特！一般爱吃甜食的朋友都喜欢吃糯米蒸南瓜！其实，糯米蒸南瓜的做法也是是简单易学的、大家不妨在家中尝试自制。成就感和幸福感一定爆灯！下面赶紧跟着步骤来学做吧、 　　材料：南瓜500g！糯米50g，银耳20g、冰糖适量 　　1，糯米提前洗净泡一天一夜（喜欢吃软一点的可以泡2-3天），银耳提前泡3个小时后洗净即可，这是预先要做好的准备工作。 　　2！糯米和银耳都都泡好后？就可以开始制作了，南瓜去皮去籽洗净后备用， 　　3、将南6128瓜竖着切一刀,再⁵⁵⁴⁶横着再切一刀,切成1厘米左右的厚片装在碗中! 　　4，在切好的南瓜片上铺上糯米，然后再铺上银耳、最后放0639适量的冰糖， 　　5、摆盘完毕后。将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅、 　　6，最后勾一个极薄的的芡淋上，如果有酒酿可以^用用酒酿勾芡!5074别有一番风味？。