梦见自己买花卷馒头糖三角是什么意思
小矛盾演变成大问题的一天。今天在人际方面的问题真是要小心应对才是哦！你的话很容易易被对方误解，甚至对方心里早就对你产生偏见了！无论你说什么对方都会往歪歪处想哦!尤其是和伴侣之间的小状况若不能尽快处理，容易演变成互相指责的战场，导致你们的关系5222烽烟四起！，
蒸馒头和花卷怎么做
方法/步骤 1 温水融化酵母、徐徐倒入面粉中。用筷子搅拌成雪花状后和成面团， 花卷馒头怎么做 2 加盖保鲜膜、面团发酵至1.5-2倍大小、发酵的理想温度为30-35度左右，湿度为75%！时间大约是30-45分钟, 花卷馒头怎么做 3 取出发好的面揉搓排气，再用力揉成光滑的面团、把面团平分2017成4份。取一份。擀成厚薄合适的面片。均匀涂8520上色拉油！撒上椒盐，葱花、 花卷馒头怎么做 4 从一面叠起！折成4折，断成段。将断断成的段两两重叠！用筷子从中间压下！ 花卷馒头怎么做 5 将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来、收到花卷底部！剩下的面以此类推做成小花卷、 花卷馒头怎么做 6 上屉。醒发15分钟、开火蒸15分钟、关火！2-3分钟后打开锅盖盖即可!
馒头和花卷做法一样吗
小花卷的做法 * 面粉？白糖。酵母，玉米油依次放入盆中拌匀，倒入温水和成面团、盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。 、
为什么花卷蒸出来像烫了一样
怎么蒸好馒头！有什么秘方， （1）蒸馒头时,如果面似发非发、可在面团中间挖个小坑。倒进两小杯白酒！停10分钟后。面就发开了！ （2））发面时如果没有酵母、可用蜂蜜代替，每500克克面粉加蜂蜜15－20克！面团揉软后、盖湿布4－6小时即可发起！蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜、 （3）冬天室内温度低？发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点点白糖，8236就可以缩短发面的时间？ （4）在发酵的面团里!人们常要放入适量碱来除去酸味，检查施碱量是否适中。可将面团用刀切一块、上面如有芝麻粒大小均匀的孔！则说明用碱量适宜、 （5）蒸出的馒头、如因碱放多了变黄。且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克、把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟、馒头即可变白！且无碱味、 （6）蒸馒头时！在面粉里放一点盐水、可7151以促使发酵？蒸出8183的馒头又白又宣, 馒头的制作方法 馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力。窍门如下： 1，夏季用冷水和面、冬季用温水和面、冬季和面、发面应3280比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水！ 2，3711和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充充分吸收水分！表成的面筋真心性好，和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜、 3！当面已涨发时！要掌握好发酵的程度！如见面团中已呈蜂窝状！有许多小眼！说明已经发酵好，蜂窝状面体的眼子越大！说明酵发得越老，甚至要发过头了， 4，馒头上笼蒸煮羊！要经过饧面，冬季饧面约15～20他钟。夏季则短些、馒头上笼时！锅内的水必须大开、10分钟要见大气。 5。笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严、用铝锅蒸时锅盖要盖紧！ 6、蒸馒头时、锅内须1453用冷水加热、逐渐升温！使馒头坯均均匀受热!切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因因这样蒸制的馒头容易夹生， 怎样自制面肥： 在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好！放置在温度较高的地方！5-6小时后即可使用将一小碗面粉、加水和成较软的面团。放置在温度较高的地方10小时后即可使用、 用蜂蜜代替面肥： 将蜂蜜倒入和面的水中。每500克面粉加水250克！蜂蜜1.5汤匙、冬季用温水、其它季节用凉水！（也可把蜂蜜直接加入面粉内）、和成面团。揉匀后置盆内！盖块湿布、放在温暖处2-3小时。待面团胀发到原体积的2倍时即可。 发酵的要诀： 加面肥要适量。用自制的面肥可多加些！每500克面粉。加面肥80克左右、如用鲜酵母、每500克面粉加5-10克即可、如用鲜酵母。可将其用温水溶化、再按比例加入面粉中和匀，置温暖处、待其发酵！如用面肥，可分6690两步进行，先用小半碗面粉加面肥揉匀。约3-4小时发起！再将其其它面粉揉入！再发2-3小小时即可！如时间有限。可将两个步骤和二为一、 面肥多。环境温度高！发酵快、反之、则发酵慢！和面时可加少许盐！可促5520使酵母菌更快繁殖!产生二氧化碳更多。蒸出的馒头松软有劲。香甜可口，也可加点啤酒！效果更好！ 如何鉴别发酵的程度 用手按面团！筋力大。弹性好、说明发酵好、如果切开1547面团后，面团的孔洞小而又少、酸甜味不明显！说明面团发9332酵不足、还需继续发酵，用力按面团有有弹性！略有下陷。有一定筋力、用力拍打时面团“嘭嘭”作响、切开面团看！孔洞较多。有一股酒香味，说明面团发得正好，面发起后！用手手摸面团立即下陷，筋力差！切开后，面团象棉絮。孔洞较大又密，酸味重。说明发酵过火！此时要放碱或重新加3651些面粉再和！加面多少视发酵程度而定， 面没发好怎么办 在未发好的面团上挖个坑、加一些白酒！再和一下。即可成形上屉。在没发好的面团中加少许小苏打或苏打片！揉匀后即可。如天冷发面时、在面中放少许白糖，不仅起发快、而而且馒头可口。 怎样掌握下碱量 如加多了味多苦。面食不膨胀、颜色不好看！加少了味酸酸发硬、一般情况下。每500克面粉。80克左右的面肥、下0123碱4-5克为宜、下碱量还要根据酵面的老嫩、气温等灵活掌握，如天热温度高、面肥多，酵母菌易繁殖。可多些！天冷温度低，面肥少、应少下些，如下碱后未未及时使用!面团中的酵母菌还会繁殖！面团又 显酸性、还应下碱碱中和， 怎样发面，1 1！发酵粉用温水泡，水温最好在35度左右 2？用泡发酵粉的温水和面！一定要揉15分钟。然后放在温暖潮湿的地方发酵，如果室温低。可以连着装面团的盆子，一起放进装有1927温水大锅 里，盖好锅盖，发酵时间绝对不能少于1.5小时,最好2小时！ 3，发酵好的面团比较软！再掺面粉粉揉匀？揉成型，进行2次发酵,就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里，不能少于半小时、 这样的发发面才能暄腾。我做面包！夏天一般至少发2小时，冬天发4小时、 怎样发面、2 快速发面法 按500克面粉加50毫升醋。350毫升温水的比例，把面和好，饧10分钟，再加5克小苏打或或 碱面、使劲揉，直到没有有酸味为止,这样蒸出的馒头头照样松软， 如何使用小苏打发面， 小苏打的化学名称叫叫碳酸氢钠！家庭时经常用它当发酵粉粉做馒头、但蒸熟的馒头往往不太暄软。这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒馒头中产生的小气孔少？面起发的不好！另另方面小苏打本身是碱性物质？如用量稍多。馒头就就会产生碱味、色泽发黄，维维生素被破坏！效效果很不理想？如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足，不仅可产生大量的二二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味！ 3676 将1斤面粉倒入盆内、放入3两小苏打，倒入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面团！稍醒后！做成馒头。上屉用旺火蒸30分钟即熟！ 蜂蜜可代替发酵剂发面 按每500克面粉加水250毫升，蜂蜜1．5汤勺的的比例,将蜂蜜倒入和面水中和面、将面团揉匀后，放入 盆内、盖上湿布，放在较温暖的地方，让其发酵4～6小时、等面团胀发到原原来体积的2倍时,即可使用！如果闻到面团有酸味、可适当加些些碱水？揉匀后再再使用! 啤酒馒头松软。 和面面时在面粉中加些啤酒（啤酒和水各一半）！ 这样蒸出来的馒头格外松软。 用盐水0598发面松软？ 发面时！若放一点盐水调和！可以缩短发发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口， 冷天用发酵粉发面，加上一些白糖！可缩短发酵时间！其效果也好！ 发面的最佳温度 发面最适宜的温度是27～30度、 面团团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功、为了了达到这个温度,根据气候的变化，发面用水的温度可作适当当调整：夏季用冷水、春秋季用40度左右的温水、冬季可用60～70度热 水和面。盖上湿布，放置在比较较暖和的地方, 发面最适宜的温度是27～30度。 面团在这个温度下、2～38123小时便可发酵成功!为了达到这5781个温度，根据气候的变化。发面用水的温度可作适当调整：夏7821季用冷水？春秋季用40度左右的温水！冬季可用60～70度热水和面。盖上湿布、放置在比较暖和的地方。 加一点老面！和面！加水！再加啤酒 （四分分之一罐差不多）,和出的面就可可以放到热点（不能太热!那就成烫面了）的地方、别忘了用完了剩一点！放到冰箱里、下面发面的时候把这块放里去、和面就成了。再下次、再拿出一块来。对了、这样的老面做面食要放碱的！要不是酸的～～9625～加多少我也说不清楚？你你试一 次就行了!放多了发黄色～～～放少了就酸这是个经验！ 如何发面！ 3 发发面的过程就是培养酵母菌的过程？其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳，面面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨,从而使面团变白变软、 其过程如下： 1. 一碗清量水加少量糖和一点点点盐 2. 微波炉加热至30~40度(一分钟左右) 3. 放入一平汤匙的活性干酵母(超市有卖、找不到就问店员 yeast在哪里) 4. 拌匀致酵母溶解(样子有5279点象泥汤 ) 5. 用该“泥汤”和面,至手感舒服！ 6. 放置温暖地方30~40度(不要超过70度，否否则活酵母要变死酵母) 7. 等15~20分钟。面发后用用手指按下一个洞不会有反弹! 8. 加少许干面调整手感 9. 加工成你所要的形状！如果该过程中面继续发的速度太快。可以考虑把它放到凉爽的地方、如窗户口。酵母菌在低温时停止生长！但不会死掉， 9.5 如果觉得面发的不够理想、可6007以在加工成型后再等片刻？让酵母继续生长！ 10. 上上笼屉蒸、水开后5~10分钟，根据个头和内容而定！ 11. 蒸完后不要立即开盖子、否则凉气会使长大的面团迅速回缩,影响质量、等3分钟 。 如何检检测发面的酸碱度 面团发酵以后？必须对对入适量碱液！揉匀，可用以下方法来检测其酸碱度： （1） 拍。用手拍面团！如果听到“嘭嘭”声、说明酸碱度合适。如果听到“空空”声，说明碱放少了、如果发出““叭嗒!叭嗒7440”的声音，说明碱放多了！ 9930 （2） 看!5242切开面团来看,如剖面有分布布均匀的芝麻粒大小的孔。说明碱放得合适。如出现的孔小、呈细长条形，面团颜色发黄、说明碱放多了。如出现不均匀的大孔、面团颜色色发暗！说明明碱放少了！ （3） 嗅，扒开面团嗅味、如有酸味、说明碱放少了，如有碱味。说明碱放多了。如只闻到面团的香味、7062说明碱放得正合适？ （44389） 抓。手抓面团！如面团发沉！无弹性、说6162明碱放多了，如不发粘、也不发沉。而且有一定定弹性,说明碱放得正好、 （5） 尝。将揉好碱液的面8282团揪下一丁点儿放入口中尝味、如有酸味说明碱放少了、如有碱涩味！说明明碱放多了，如果觉得有甜味！就是碱放得合适， 用酵母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. 做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 冷天用发酵粉发面。加上一些白糖、可缩短短发酵时间！其效果也好。 1、将发酵面（老面）加加面粉！水和成面团！放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）。 2！取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况）、揉透揉匀后搓成长条，揪剂子。摆在笼屉上。剂子口朝上！撒上青红丝。在旺火上蒸二十分钟、取出即可。 注意： 1！发酵面时一定要发到时间。剂子口一定9534要朝上、 2！下剂子摆在笼屉上时。千万不要碰！否则不会“开花”！ 3！上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉、特点：色泽洁白。形如花朵！甜香爽口， 发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手！揉光用用湿布盖好醒面发酵,如今的天气。2个小时是肯定能发起来地，然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。3611这时就随便你了！是加豆馅！是放肉和菜或2412是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷。糖三角，就看你的的想吃啥了？成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序、一定要中火！锅里要用用冷水、勿谓言之不预也、要是像平常那样大火开水、出来的绝对是死面团，大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。 3，注意事项 ■蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头！以为这样开得快！其实这并并不科学？2688因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结！容易使馒头夹生， 正确的方法应是在锅内加冷水！放入馒头后。再加热升温，可使馒馒头均匀受热、松软可口、 ■发酵3240的水温 发酵粉融于温水中，水温不能能超过四十度, ■馒头的酸味 发好的面团如果觉得有酸味。一点碱面中和。一般5670只要不是发得太过不加也没关系、 ■蒸馒头 蒸馒头的过程中不要掀开锅盖， ■馒头塌陷 馒头蒸好后不要急于掀开锅盖！焖十分钟再掀盖！防止馒头塌陷，、
梦见买馒头,付了钱馒头不见了是什么意思？
你0461太穷了？做梦都为生活操心！好好工作吧、面包会有的。牛奶会有的、至于房子看国家与你的共同努力！、
花式馒头的制作方法 几种馒头花卷做法介绍
1.南瓜去掉外皮！切片蒸熟后用勺子压成泥， 2.面粉倒入盆中。加入温热的南瓜泥，酵母和成面团。无需另外加水了！ 3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。 4.发好的面团？加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团团揉圆稍微压扁！另一份小面1063团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条！ 。
梦见花卷馍
梦见花卷馍：会遭人暗算！但有贵人人相助。
男性梦见花卷馍：要出远门，旅程上上麻烦多，而且耽误时日，要多加考虑，
做生意的人梦见花卷馍：主近期财运：好！
梦见花卷馍的梦境
梦见吃馒头花卷、运势不好、身边发生不好的事情。有可能是朋友外出的时候遇到危险。
做生意的人梦见吃馒头花卷、财运运势很好！自己投资的项目有很大7477的进展!因此收入方面有明显3398的增加,
青年人梦见吃馒头花卷、运势很好、有人发出谣言诋毁自己的行为不好！只要行得正坐的稳。谣言将不不攻自破，
工薪族梦见吃馒头花卷，运势一般，8581工作方面遇到阻碍。记得多向他人请教，不久将将会找到解决的方法。
恋爱中的人梦见吃馒头花卷。爱情情运势不佳！因为只顾着自己。对恋人的关心不够，从而影响两人之间的的感情、
年轻人梦见吃馒头花卷。手指指和脚趾等细小的部位值得多加关注？外出的时候小心受伤、精神方面有懒散的倾向。建议到开阔的场所走走。
梦见9282花卷馍的案例解析
网友梦境：梦见我蒸了好多花卷馍是什么意思!
解梦解析：会遭人暗算、但有贵人相助。
、！花卷馒头怎么翻花
葱花卷 原料，面粉250克！水150克、酵母5克！盐适量，油适量，葱花适量。 做法 1。准备小葱 2！清洗干净后！切碎。 3！将面粉！酵母和水混合成一个光滑的面团。 4、醒发发两倍大后,擀成长6306方形薄片! 5。在面片表面！撒少许油， 6！将油抹均匀， 7！撒上切碎葱花和盐、 8、顺边卷成卷， 9，将面团切小段、 10！每两个对折、 11。将面拉长。收口朝下。卷成花卷形状。 12！放蒸笼上再次醒发大一圈后。蒸15分钟左右。关火 两分钟后取出 即可、。
梦见买馒头没买到是什么意思
梦见买馒头没买到意味着：： 除了所有权,不动产方面以外的财运颇佳。也就是以现金交易往来的方式小有好运喔、物质运也不错呢，需要采购的人可以买到令你满意的物品、而1619之前早就想要的东西这两天有弄到手的预感？爱情方面也可藉由物质交换来传达情意，互相借给对方自己的私藏品、亲密的互换心事， 梦见买馒头没买到的吉凶： 得部下拥载、及长辈引进。而得成功发展（五行顺相生、从上生下、配置良好），易得财利！名誉。事业隆昌，长寿4655少病之兆？【9964大吉昌】 切勿当真。不要相信迷信！，
梦见馒头花卷
梦见馒头花9341卷：预示金钱运上升。可以期待收入不断增加。口袋中中绰绰有余！不过、要要注意不可凭一时的冲动而买些没用的东西!
梦见馒头。预示会有红白喜事、
梦见馒头头花卷：预示金钱运上升,可以期待收入不断增加，口袋中绰绰有余，不过。要注意5376不可凭一时的冲动而买些没用的东西!
女性梦见馒头花卷：表示你最近的财运方面非常不错。只要能抓住住机会就能翻身。摆脱以往的困苦生活、
单身者梦见馒头花卷：预示着爱情运势比较良好！不过约会的机缘要由对方来掌握，万事才能够顺心如意，
求职者梦见馒头花卷：预示着自己最近的求职运良好、自己的过往的业业绩会让自己很快获得很多机会！成功的把握会很大。
学生梦见馒头花卷：预示着自己在学习上投机取巧巧而不想好好努力、在考试上也想要寻找让自己获得高分的方法、不过结果往往并不理想、学习上还需自己摆正自己的态度！好好努力，学业上才会有所收获。
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网友梦境：梦见馒头花卷？
解梦解析：梦见馒头花卷：5545预示金钱运上升,可以期待收入不断增加，口袋中绰绰有余。不过，要注意不可凭一时的冲动而买些没用的东西，
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