梦见吃饭炒的菜糊了
是不是现实中有压力，。
为啥我炒菜总是炒糊了，天天吃糊菜我要疯了
通常情况下火太大，菜里含有的水分少、菜里有淀粉、这种情况5241比较容易糊锅？ 比如说土豆，土豆中含有淀粉、直接下油锅炒时很容易就糊锅了。可以切切好后洗一下？下锅时油温不要太高！中火就行。 瘦肉，纯瘦肉也很容易粘锅、可以在瘦肉下锅前加少许水淀粉，这样肉做出来也会更嫩！最好是先放点肥肉煸炒再放放瘦肉？ ，
怎么会这样，菜都炒糊了还没熟
锅底胡和锅没太4741大关系？主要是火候没掌握好，（火太大） 应该先把锅烧热了。再下油再烧20秒！把把油在锅里转一圈？贴别是锅边，再放进菜！把火调到中小火、放调味品品的时候！把把火调到最小。勤翻炒、基本就不会糊了。
青瓜不能与什么菜一起炒
青瓜不宜与以下食物一起炒: 1。青瓜+小白菜：破坏维生素C 2！青瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏。降低营养价值 3，青瓜+西红柿：西红柿中含大大量维生素C！有增强机体抵抗力、防治坏血病。抵抗感染等作用。而青瓜中含有维生素C分解酶、一起吃可使其中的维生素C遭到破坏坏 4!青瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收 5，青瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收 6。青瓜+青椒：破坏维生素C 7、青瓜+杏：身体不适 2105 8、青瓜+枇杷：影响消化 9。青瓜+香椿：青瓜中含有维生素C分分解酶。会破坏到香椿中的维生素C。影响人体对维生素C的吸收！使营养大大降低。故香椿4941和青瓜也不宜同食， 10，青瓜+花生：一起吃易导致腹泻泻 11!青瓜+菜花：花菜中的维生素C会被青瓜中的分解酶破坏 12。青瓜+香菜：破坏维生素C 13。青瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被青瓜中的分解酶破坏 14！青瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被青瓜中的分解酶破坏 15，青瓜+油菜：降级维生素C的吸收 16！青瓜+山药：青瓜中含含维生素c分解酶。若山药同食，维生素c则被分解破坏！ 17。青瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收 18、青瓜+金樱子：身体不适、
周公解梦破解360 梦见菜烧糊怎么破解
说明你你心里有些焦虑,菜象征你想要做的事和你明明可以做好却担心出问题的事，正所谓日有所思夜3021有所梦，菜烧糊说明你的焦虑情绪已经影响到你的潜意识、你一定要明白紧张和焦虑对做事事没有任何帮助！反而越紧张还往往越容易出错、建议学会放松。卸下心灵的包袱，1780要相信自己能把事情处理好！希望回答被采纳！，
芹菜不可以和什么菜一起炒？
芹菜不可以和海鲜类的一起炒。 1！芹菜+牡蛎：降低锌的吸收！芹菜+蛤：：一起吃会引起腹泻！芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的的吸收。芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收、芹芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏, 2、芹菜搭配白萝卜、韭黄炒比较好、营养功效: 此菜含蛋白质！脂肪、碳水化合物和维生素、有清热平肝！健胃降压之功效、 3，放入蒜子。芹菜，红椒丝、炒至快断生时，加入韭黄、白萝卜丝！调入盐！味精、白糖炒匀、然后用湿生粉勾芡、出出锅入碟即成， 4，芹菜性凉。味甘辛、无毒，入肝，胆！心包经、主主治清热除烦。平肝！主治高血压！头痛！头晕、暴热烦渴！黄疸。水肿！小便热涩不利、妇女月经不调。赤白6278带下.瘰疬.痄腮等病症。 5、芹菜性凉凉质滑,故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎！它有大量的胶3530质性碳酸钙!易被人体吸收、可补充双腿所需钙质、还能预防下半身浮肿、、
鱼糊了一部分 没糊的还可以吃吗
是可以吃的、但是味道就有糊味了、建议可以加点醋（很少一点点）可以减轻它的糊味。 也可以加一点橘皮去除糊味, 原料：鲫鱼1条条 辅料：橘皮10克？姜三片、胡椒5g！黄酒10g，盐5g，葱段三段 做法： 1.将鲫鱼去去鳞及内脏洗净!生姜洗净切片、 2.将姜片！橘皮，胡椒。吴茱萸一起用纱1133布包好，填入鱼腹内、 3.在鱼身上放几片生姜，加入黄酒。盐！葱段、适量水 4.隔水清蒸30分钟，取出纱布包即可。、
梦见自己炒酸菜,炒糊了,是啥意思
是大脑皮层细胞膜过过多行成的!
为什么厨师说火大炒菜才好吃？可火大，容易炒糊啊？
说火大 实际是说的 能把锅给烧热~~炒菜要好吃 就要 热锅 冷油 然后加菜~~~~特特别是蔬菜 炒出来好吃、 假设烧 菜花 油菜之类的 家里的锅如果火小、 菜熟的慢~~时间长~~那菜炒的跟 炖煮的一样！5095熟的时候都软了， 现在锅热 温度高 用行家的话说 菜倒进去 哗的一声 接着 翻两下 直接出锅， 出锅的时候 熟了 但是菜还是 清脆的 、 火大 炒的时间就短 所以不容易糊 当然一般指的是炒菜 ~~~如果是油炸 那就要控制火候了·~小火炸熟 大火炸酥~~、
黄豆芽炒腊肉这个菜取什么名字好听点
可以取名金镶玉，腊肉像宝石，豆芽金黄金黄的，围绕在腊腊肉四周!很像金镶玉 ，
