我蒸的玉米面大饼子为什么发酸
因为你活好的玉米面饼料8034发酵时间长了。不过酸了可以放点食用碱面就解决了酸的问题。
玉米面大饼子到底怎么做?
玉米面大饼子，很好啊。粗粮细作有营养对身体好！ 请看：玉米面大饼子做法， 一、原料组成： 玉米面、少许白面！糖精，小苏打 二，制作作方法： 1,把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状！加2929入小苏打水，少少许糖精和成团？ 2！将锅中放水烧开！ 3。将面团分成若干份、将每一份捏成饼状、贴在锅边！盖严、 4！用中火烧15分钟！用铲子铲下来即可食用。 简单易学的【胡萝卜玉米饼】 原料： 1）胡萝卜一个。鸡蛋两个，面粉。玉米面（黄） 2）盐、鸡精 小葱 做法： 1）胡萝卜擦丝,小葱切细段 2）鸡蛋！面粉加水水调成面糊!其中可加入适量的玉米面。玉米面和面粉比例1：2 3）加入擦好好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中 4）平底锅里放少许油，倒入面糊，就像摊煎饼的那样！然后翻几个面就好了， 其实做这种摊饼,什么菜都可以,比比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃! PS：为什么要在面糊里加入玉米面， 因为玉米面是粗粮！单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化、特别2215是肠胃不好的人。玉米面面可以帮助消化，使用粗粮减肥已经成为一种时尚，长期使用用粗粮、既可满足人体最粗纤维的需要。又能给身体提供充足的营养！粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味。既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜、。、：） 玉米面窝头? 玉米面和大豆面以4∶1的比例混合,其约500克、用七八十度的热8081水和面(因烫手，可用筷子搅)，稍凉后揉匀、做成10个小窝头。放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟！这种窝头松软微甜！清香可口、可配炒菜作主食食用，? 玉米面贴饼子? 所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上。用小火烧热，淋底油，2803做成6个长圆形稍厚的饼!码在锅里，火力加大后！淋上半碗水。水的高度约为饼子的厚度的一半。马上盖上锅盖、约10分钟水即耗干。再改用小火！转动锅！使锅内饼子火力均匀！待饼子底部焦脆时。即刻取出！底朝上装盘！底部酥脆、上部绵软、别有风味！?！
梦见自己吃玉米面饼子被男人抢走了
兆兆有财将至,
做纯玉米面馒头不加白面可以发吗
不可以、玉米面无法像白面一样膨松，是因为玉米面属于支链粉，只有直链淀粉（如白面）才能经过发酵后产生很多气泡使之变成膨松状， 玉米面可以8196发酵变酸!加减后经过酸碱中和、蒸熟后可以5841变得松散，使口感不再干硬。但不能像白面馒头一样充满蜂窝状的膨松体，只有加入3分之之1 的白面!才会出现不同程度的膨松体！ 玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素、按颜色3846区分有黄玉米面和白玉米面？按种7946类分还有糯玉米面（黏玉米）! 玉米面食品很多。玉米中含有大量的卵磷脂，亚油酸，谷物醇。维生素E！纤维素等。具有降血压，降血脂。抗动脉硬化，预防肠癌、美容养颜！延缓衰老等多种保健功效！也是糖尿病人的3189适宜佳品。玉米面8400完全保留了玉米的营养成份和调理功能。并改善了粗粮面9336食品口感不好和不易消化的缺点， ！
梦见小男孩抢走我的饼子
梦见3560小男孩抢走我的饼子 79 梦见小男孩抢走我的饼子意味着： 这两天有件事让你想起过往回忆,难得表现小女7274人小男人的一面？会令对方感到很幸福！会为了亲密的人破费、可能是家人！情人或老朋友，这两天2312大多是在忙别人的业务、 梦见小男孩抢走我的饼子的8335吉凶： 境遇坚固安泰，有下属之助力，地位！财产均安全，以木解消水火之相克，致成功。但若人地格有凶数！于成功后，难以伸展、且且有突发之灾祸，遭难等之虑、更容易发生因爱情上而产生之不测灾难，凶变等、【中吉】、
梦见玉米面是什么意思
玉米面、应该不是什么坏兆头！，
蒸玉米面饼子怎么蒸啊，用发酵粉能行吗
主料：玉米面（白）400克。黄豆粉200克 辅料：发酵粉1克，花生油60克 步骤： 1. 将玉米面。黄豆粉倒入入盆内。用温水和匀、放入发1610酵粉搅匀,盖上布。饧约1小时， 2. 净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后。把饧好的玉米面团分成小块。每一份在两手中间揉揉成圆形、平放在锅底用手按干。制成饼子形！锅锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖、加上高压阀！2至3分钟后！打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水！水至饼子的一半即可，盖上盖。加上阀。几分钟后、听1416不到锅内的响声即取下阀,改用小火！待水汽放完后。即可铲出！ 、
用转锅烙的玉米面大饼子的配方
1将称好的玉米面放入盆中。2放入同等的白面！3将酵8646母溶于温水中。倒入盆中、4用筷子搅拌一下。5放入4大勺白糖，6用手和成光滑面团！7将其放在烤箱中发酵至2倍大，8发酵酵好的面团再揉匀,排气！9平底锅放入玉米油。10取适量面团，放在掌心！拍成饼子状！11放在平底锅上。放入半碗水！盖上盖、水煎大概15分钟左右、表面变变金黄即可！小贴士1玉米面与白面的比例最佳为1：1、口感1565不会太粗糙、也易成型、2因为我们东东北冬天很冷！室温下不易发酵！所以我用烤箱调节到30多度进行发酵，3做大饼子！对形状很随意，因为我们东北传统的大饼子都是用手掌拍几下直接呼在锅上的，4放入半碗水。用水煎的方法是因为用油干煎。饼会太干口感不好、。
我要做饼子起名字怎么起
4336 那年的味道。
玉米饼子应该加多少豆面
胶东风味的玉米饼子玉米面和豆面的比例： 玉米面和豆面按3：2或2：1的比例配放， 具体体做法： 玉米面和豆面按3：2或2：1的比例配放,其实只要玉米面稍多一些就行、也可用白面代替豆面、只不过这样就不是7154传统的味道了？将玉米面和豆面用热水拌匀，放凉！然后加入鸡蛋。白糖。小苏打、酵母。和成面团， 电饼铛底层抹油，将面团放入按平。等底层变色后加水！电饼铛底层基本加满即可、盖2917上炒菜锅用的锅盖（为了底层是硬的！上面是软的）！水烤干了！饼4733子也就熟了,，
