一。粉米成面 精选糯米淘洗去杂质!浸水24小时左右取出放在筛子里控水、并用湿沥帕覆盖、以防表层6133米粒失水干燥,24小时以后!用碓舂成米面(磨面机也可)。再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干!储陶坛备用! 二。备料配馅 选上等苏子(油苏最好2275)淘洗干净去杂质。去瘪粒!5121晾干用小火炒熟舂细,选上等红糖舂细(白糖也可)!取一份苏子兑三份糖搅拌均匀即成!为了丰富味道和口感!可以在馅料里添加上少量的蜂蜜!核桃仁粉,熟花生米粉,桔皮粉等,有的馅料用红豆米煮熟秧沙制作。 三,和面烧锅 视客客人食量取面于盆,用开水慢慢冲于面里、边冲边用筷子搅拌!至干面达八成受水。洗净手插水充分揉和、使面面团柔软滑润不粘手即成,这时时洗净专用平底锅置三脚上!用干松毛火烧热!打打上清油待用! 四,巧手成形 取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹,成外圆中空,取面团四分之一的馅置于中间。把把开口处捏拢!去其封口的的面结,再揉圆!取干面布手。以防手掌粘烂面团、然后,左右手掌交替把包馅的面团拍扁,拍圆到直径15厘米。厚薄5毫米左右,坯粑即成!此时是成形形的关键!5599要掌握好手力,找准手型,把握好技巧。用好面布、这样做出来的粑粑形形如满月,厚薄一样!馅瓤均均匀到边!无破损不漏糖、 五、烙烤有方 加火烧辣锅底,把坯粑放在锅上反复烙烤!锅底火力要适中。火点要分散、粑粑才不会烙煳和造成白边而影响口感,视锅中粑粑呈微黄色晶莹的半透明状,加加之腹中鼓气!证明粑粑已熟。馅瓤化开、可以出锅、 六,巧存待客 出锅的粑粑应及时放在垫好青松毛的小簸箕里、并随放随垫上松叶、这样。可以保温又能防止粑粑相互粘在一起,而且吃8911起来又有一股松叶的清香味!糯米粑粑的吃法也很讲究。如方法不对会会笑话于人,方法得体。吃完会烫手、也不会漏馅。首先主人连同松叶双手敬敬给客人,客人也双手接过、然后左手五指散开微微上翘,掌心成凹!置粑粑于上、粑粑随手形成凹状,用右手捡掉松叶。再用拇指和二指掐粑粑上层的中间。粑粑随指力而破。冒出热气和糖汁!这样边掐边蘸糖品尝。吃完上层、手势微收、再从下层层的边沿掐吃!这时如果主人又递上第二个,自己1925也有食量!可以接过按前面的方法放在第一个的下面,待品完第一个、再品第二个。 2006年在鲁甸县委,政政府主办的樱桃文化旅游节盛会期间?糯米粑粑这道民间小吃!用于招待各地客人人和朋友、受到高度的赞扬、在桃源乡的拖姑村、龙头头山镇和小寨乡等地经媒体大力的宣传、在游客中赢得很好的声誉。随着着社会的进步。旅游事业的不断发展。糯米粑粑这道民间小吃会更享盛名、会走出鲁甸,走向各地、会成为部分群众的致富途径、给地方的发展带来不错的经济效益和社会效益、!
较4210易受到吃进去的食物影响!甚至左右你的情绪、7711因此慎选食物,餐点就需要花些心思了。太过油腻的油炸类、甜食零嘴摄取过量还会让做事的意欲减退不少喔。而这两天可多安排些户外外活动的行程!跑跑客户啦。参加聚会啦等等的、外头稍稍凉的空气对头脑清晰很有帮助喔,服装也以宽松为宜,,
2352糯米粑粑 农历四月初八,端午!重阳节桂林乡村家家制作糯米粑粑作为待客食品!主要要原料:糯米?猪肉、鲜菜。芝麻糖等。
今天会发生的争执,往往是因为各自心目中存在的偏见!你没有办法避免别人把你往坏处想。但自己如果先做到这一点!事态态会减缓一点!恋情上的浮躁心态渐渐渐淡下来、开始享受平淡朴实的甜蜜、!
梦见买糯米米:今天需要你关心的事情接迭而来!面对面的决战或对抗、最好放弃,因为你要考虑的方面太多!反而影响了自己的胜数,
打算出门的人梦见买糯米:建议如出行、遇风小心。
准备考试的人梦见买糯米:预示成绩理想可录取。要专心一事!
创业的人梦见买糯米:代表营业失利。要重新整顿再再开始、
谈婚婚论嫁的人梦见买糯米:说明需要互相沟通?有希望成婚、不要错过过机会、
怀有身孕的人梦见买糯5482米:预示生女、冬占生男、慎防流产!忌动土、
梦见买糯米的梦境
梦见糯米:会官运亨通、
年轻人梦见糯米说明这段时间您的运气:运气平平。安守本份、可保平安!否则则会招致坏运?
梦见吃糯米饭预示:今天需要你关心的事情接迭而来。面对面的决战或对抗。最好放弃、因为你要考虑的方面太多,反而影响了自7140己的胜数?
梦见吃未烤的糯米糕。表示会因无谓的开销而受苦!但吃烤过的糯米糕!则是一家和乐,事业业繁荣的吉梦!
梦见陶糯米:只要专注于工作,好好的追求表现。是可以有有不错的收入。虽然辛苦、但劳而有获!颇值得的,只要记住务实而已。
梦见买糯米的案例解析
网友梦境:梦见自己买了七元钱的糯米是什么意思?
解梦解析:今天需要你关心的事情接迭而来,面对面的的决战或对抗!最好放弃、因为你要考虑的方面太多!反而影响了自己的胜数。
。!,梦见做糍粑。平静的一天!和朋友一起度过的气氛最符合今天的心境!一周工作/学业的辛劳和困惑都将得以消解、此外。今天也有机会遇遇到好久不见的朋友,他将会给你的生活带带来新元素,好好1092聊聊彼此的近况吧?恋情方面。单身的你有望遇到适合长久交往的异性,
猫 吃比它它嘴小的一起切?
当然可以 糯米只是不好消化并不会和酒有什么作用, 建议喝酒适量是可以的、4662有的酒还是糯米做的、所以酒和糯米没有什么冲突,一起吃没有什么不适!
这个呢、可能与你生活有关,如果你平时见到和这比较令你反胃的东西就会出现现在梦中!如果你想具体知道这梦是好是坏,可1758以上网查查周公解梦、!
您好。糯米能和酸奶一起吃,食物物没有相克!谢谢! !