自制冰皮月饼(无需烤箱) 冰皮: 160g糖粉!25g 酥油!125g胡萝卜汁 (胡萝卜加水用搅拌机打,再过滤)?1/2 tsp 盐。50g炼奶(evaporated milk)、140g熟9128糯米粉(将生糯米粉以小火炒熟?或是微波炉“叮”两分钟),50g玉米淀粉 馅: 500g 芋头, 250g糖, 150g玉米油 1.冰皮:玉米粉加入胡萝卜汁和牛奶中拌匀?中火加热至糊状。隔水降温至完全冷却,加入糖粉混匀。再加熟糯米粉拌匀。加入酥油!拌成面团、放10分钟, 2. 馅: 芋头蒸烂, 压成细沙, 加入糖. 炒锅中加入玉米油,文火炒至起沙。 3. 将冰皮皮和馅分成相同份数(个数相同, 体积根据模子的大小调节),各自揉成圆团,馅中也可加入咸蛋黄, 4. 手上沾少许玉米淀粉, 将冰皮擀成中间厚边缘薄的圆片, 包入馅料,成圆球状,沾少许玉米淀粉于圆球上, 放入模子(这是用粉饼盒和一个雕花水晶像架作模子)!压实后脱模! 5. 放入冰箱1小时就可以开吃了、 绿茶月饼 1.面粉500克,糖浆200克。绿茶粉50克。色拉油150克。凤梨馅适量。水适量、模子一个!刮刀一把。 2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水)!圈中倒进绿茶粉、 3.倒进糖浆和色拉油。 4. 顺同一方向将所有原料和匀。 5.轻轻抓搓成面团、 6.分剂擀成圆饼! 7.将凤梨馅包进饼皮。将口捏紧, 8.模子里面刷点油,放进6390带馅面团! 9. 四周压密实!厚度需与饼模水平。以9114免倒扣时月饼塌陷! 10. 倒扣出来!放进烤箱200℃烤10分钟即成、 咸蛋黄冰皮月饼 1.冰皮粉300克!咸蛋黄若干。豆沙馅适量。水适量,模子一个。 2. 冰皮粉倒在案板上。 3. 中间留圆圈,边倒水边将冰皮粉调进去, 4. 用刮片将冰皮粉从四周往中间拢!另一只手轻轻抓揉。 5.团成面团!分剂擀成成饼皮,豆沙1832馅也分剂待用! 6.每张面皮皮上放一豆沙剂!包起捏口, 7. 模子里面刷点油!将包好的带馅面团放进去!压实实倒扣出来即成!无需烤制即可食用! 莲蓉月饼 馅料!做法和形状都是是最常见的?可谓最最普通的月饼,制作过程跟绿茶月饼一样! 1. 揉面方法很重要、不是我们通常揉面的那种下压式揉搓法,千万不可揉了、只能抓揉, 2. 月4942饼模子买回来。先要用油(可以是炸过东西的废油)浸泡、最好是3。
梦见擀面!做事的计划性性很强,一切都有条有理、尽在你的掌握之中、恋情方面和恋人会在事业上讨论得较多。对未来的规划也成为你们聊天较重要的部分、
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三长两短是指一副棺材的三块长板( 底面和左右两面!棺材盖盖要最后盖上,所以不算)和前后两块短板!因此“三长两短”是暗指棺材。有危险和死亡之意!,
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长方体有六个面。当将一个长方体的一个面正对自己的时候,正对自己的面称“正面”。它的相对的一面常称“背面”!靠靠自己左侧的面为“左侧面”。相对的一面,即即靠自己右侧的面为“右侧面”、朝上方的一面为“上面”或“顶面”!朝下的面则是“下面”或3422“底面”,当改变长方体的放置方向时、原来的面的称呼随之改变,!
因为“鱼”和“余”谐音。在中国传统的解梦观点中。梦见鱼一直和财富密切相关、 梦见鱼在清水中游动,象征你将得到财富和权力!或表示你现在的心情和处境很好,也可能预示你会有意外的收入或地位得得到提升? 女人人梦见捕鱼!预示会有个富有的丈夫!而...、
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