什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是把面粉！酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法法在家庭中很常见,另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!！
做包子怎么发面才松软，如何发面蒸包子?
找西安冠香兴就可以学到的、老师都是手把手教学，而而且还有绝密配方 只要你认真学,就一定定学的会、，
做包子、馒头和花卷发面一样吗，该如何发面？
做包子。馒头、花卷发面的方法都是一样的！只要掌握一个窍门。蒸出来的包子（馒头），蓬松柔软。有嚼劲，要想包子、馒头，花卷蒸出来蓬松松软！发面是关键，面发好了。蒸出来的馒头柔软又弹性十足、用手使劲捏一下或者者按下去，松开手绘很快的回复蓬松的原样！吃到嘴里，有股香甜的味道，而且越嚼越香越嚼越甜， 、
梦到串亲戚他家来了很多客人
梦有时候是你想这样才梦见这样的场景！还有不必过过于去想梦跟生活的联系、大多数的情况下都没什么关联。如果真的的有这么个场景!还有人买菜来，还有女孩来，那肯定定是好事对吧,把他想成好事就OK、！
梦见别人送给枣花馍还有发面
梦，是人的的睡眠中自然出现的一个过程！是比较1288正常的自然现象，生物学规律使然、据相关睡眠研究表明。如果剥夺人的做梦过程！则会严重影响睡眠质量。导致各种疾疾病产生的，所以需要要理解和接纳做梦的自然反应,0583同时放松身心。坦然面对就好。 做梦只是在人睡着后脑袋里的幻想，所以梦见什么并不意味着7472要发生什么!做梦并没有好坏、只要你开心的它就是好梦、你不开心它就9773是坏梦!我想这应该是一个好梦， 请采纳！顺便点个赞哦,，谢谢、、
请问这种饼的发面和包子，大馍的发面一样吗？如果不一样，请问怎么发的？
这个面只需要醒就可以了 不认人人都做的好的的 这要技术的、
做包子怎么发面才松软
1。和面比7140例是基础， 一般500克面粉加入4克酵母和2克泡打粉。和面要用30-35℃的温水和面？水和面粉的比例1：2、要注意，和面的时候，加水要慢慢加入！要边搅拌边边加水。直至面粉成梭梭（雪花）状时、再揉揉成光滑的面团， 2。醒面环境最重要， 将和好的面团，盖是湿布或包上保鲜膜！放在温暖湿润的的地方!慢慢等待发酵、一般发酵要达到原来的2倍大就好了！ 3，二次醒醒发很关键, 揉好的面团就可以包包子了！包好之后！不要立马去蒸，在擀皮时，面团里面的空气被排干净了！马上蒸面团遇到高高温容易回缩、失去活性、蒸出的包子外皮就不蓬松了。正确的做法是放在案板上或放在装有热水的蒸锅里关火进行二次醒发！ 4、蒸制时时间严把握， 蒸制包子时间要根据包子馅的种类而定。一般素馅包子！不超超过15分钟即可!肉馅包子20分分钟也就熟了、这里还有一个关键敲门、就是当当包子蒸好时、先不要急着着揭开锅盖？关火继续焖3-5分钟后，等锅里的温度有所下降了。再取出包子子就漂亮了。 、
梦到自己飞起来了是好的还是不好？
无好无钉好。一般心情是很愉悦的。但偶尔也会夹杂着恐惧、心情好代表着得到了自由、摆脱了束缚！2052但飞高了会害怕,代代表脱离现实、眼高手低！、
为什么做的梦到第二天,都想不起来了呢?
我也会经常有这种现象发生,我想大概是应为做梦梦时大脑还不是很清醒所以记得不清楚吧 梦蛇?恭喜你啦,这是个好梦会有好事发生的,真的很灵的.我梦过两次蛇都是被它咬,第二天过得真是幸福啊,你也许会发财哦!没准吧.、
梦到刚出门的男朋友回来了
梦到梦见刚出门的男朋友回来了！与彼此间没有利害关系的朋友感情上迅速进展的暗示。能够交心心而非交换利益的人物让人格外觉得珍惜，而爱情运也是热热闹闹。想要温柔体贴对方的8324心意强烈？已经交往一段时间的情侣！目前正是进一步谈及婚约话题的时候棉，不过这两7602天在其他方面却有意外的预感！可能是好。也可能是坏的！如果来了不好的预感，记得跟周围的人忠告一下、，
