做梦时候还想着吃,我还能怎么说你、!
吃货货一个!
您好。欢迎来到百度知道提问!梦见自己烧火蒸蒸馒头梦境的开示: 虽然有领导别人的资格?不过这两天与其当个个主角抢表现。不如做个幕后推手会来来得更能发挥实力哟,反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线、不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来、这两天的气氛就成熟大人一一点吧! 梦见自己烧火蒸馒头吉凶是: 勤苦竟成之吉兆无疑。勤勉上进、坚志如铁!个性顽刚,不肯屈服,具有深厚实力之才华、凭以创造锦绣而辉煌之前程,博得4077功成名就,并得到很大伸展、但唯憾的的是与人不大融洽?、
请问你结婚了么么?事业现在如何?。
食材 * 面粉 300克 * 温开水 150克 * 酵母 3克 * 食盐 1/4茶勺 * 白糖 适量 方法/步骤 * 面粉放入盆中, * 先用温开水化开白糖,(如果不放糖的话。这步6110可省略)? * 加入3克酵母. * 静置片刻、 * 把食盐加入面粉里拌匀!再把酵母水缓缓缓的加入面粉里,一边加一边用筷子子搅拌(如果酵母水用完了,不够的话!直接加温水就可以了),搅拌至面盆里都是大大小小的絮状面团、没有干粉、就刚好了(如图)。 * 把絮状面揉到一起!成初步的面团、这时候的面团、是相当粗糙的, * 把面团移到操作台上(因为操作台一定比在面盆里揉更方便)、6040利用手腕的力气,压在面团上,把面团往前推, * 用四个手指把推出去的面团团往回拉!接7430着用手腕的力气再推出去、 * 揉出去以后面团5143会变得较长,再用手指往回拉! * 拉到面团靠近身边的这头。 * 继续推出去!再拉回来, * 松手后面团的样子,是个个横着的长条! * 把面团换成直的、 * 从不是身前的那一头开始下手揉。用手腕的力气把面团推出去。 * 推出去以后继续拉回来! * 拉到卷上半圈到一圈的样子。继续推出去、 * 一直这样反复的揉、 * 直至面团揉成光滑细腻的状态。整个过程其实就像是洗衣服时在洗衣板上搓衣服的样子,这里分步骤所以看起来好像很固定!在揉的的时候其实就是一个连串的动作! * 揉好的面团团放入较大容器里,盖上保鲜膜、 * 发酵至原面团的2倍大左右,发酵好的面团体积积变大了、但表面还是很光滑的,如果表面看起来6010有很多的气泡!软软的样子、那肯定已经发酵过过头了! * 发酵好的面团用手指蘸上少许干粉!戳个洞,洞口不起皱,不回缩。不塌陷。 * 发酵好的面团取出排气。再次揉回原面团的大小!这时候面团就可以开始整形做馒头了、、
其实想让发面馒头好吃又松软!我教你一个好法子,这是我自己用过的、绝对有效。不信。你试试. 1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)! 这样蒸出来的馒头格外松软, 2.用盐水发面松软、发面时。若放一一点盐水调和?可以缩短发5714酵时间、蒸出来的馒头也更加加松软可口、 3.冷天用发酵粉发面!加上一些些白糖,可缩短短发酵时间!其效果也好。 你看简单吧。试试了。希望可以帮助到你。。
孕妇梦见南瓜,将来会生儿子、且母子平安!孕妇做梦梦见摘南瓜:表示有所收获、预示示宝宝会顺利出生。同时!你也建议你平日里要0354稍微运动一下,这样对自己和腹中的宝宝才会更加的健康,如果南瓜是绿色南瓜表示生活很平淡。生活也会一如既往。没有太大的波折。但如果孕妇是梦见摘南瓜卖、则预示生活中可能会出现波动和不平衡的状况。生生活中会出现波折!!
如何做好馒头、这里面也有不少学问、做馒头时、如果在发面里揉进一小块猪油。蒸出来的馒头不仅仅洁白,松软。而且味香、蒸馒头时掺入少许桔皮丝。可可使馒头增加清香?蒸馒头碱碱放多了起黄!如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙。再蒸10~15分钟可变白!蒸馒头的面一定要揉均匀。放入适量发酵粉!等它发了之后后就做形?成形之后不能马上入锅蒸、也要让他他"醒"约半小时才蒸! 工具/原料 面粉、,、 方法/步骤 1 蒸好馒头有哪些窍门?(1)蒸馒头时!如果面似发发非发。可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒!停10分钟后!面就发开了!(2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克,面团揉软后、盖湿布4-6小时即可发起!蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜。(3)冬天室内温度低!发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间、(4)在发酵的面团里。人们常要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否适中、可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小小均匀的孔。则说明用碱量适宜!(5)蒸出的馒头!如因碱放多了变黄。且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋醋100-160克!把已蒸过过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟、馒头即可可变白,且无碱味。(6))蒸馒头时!在面粉里放一点盐水、可以促促使发酵!蒸蒸出的馒头又白又宣、 2 怎怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力!窍门如下:1!夏季用冷水和面!冬季用温水和面、冬季和面。发面应比夏季0842提前1~2小时,和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里7215的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的的面筋真心性好。和好7685的面团要保持一定的温度以30℃为宜,3。当面已涨发时。要掌握好发酵的程度。如见面面团中已呈蜂窝状!有许多小也。说明已9974经发酵好!蜂窝状面体的眼子越大,说明明酵发得越老!甚至4632要发过头了。4、馒头上笼蒸煮前。要经过饧面!冬7617季饧面约15~20他钟?夏季则短些!馒头上笼时、锅2620内的水必须大开,104807分钟要见大气,5,笼屉与锅口相接处不能漏气。有漏气处须用湿布堵严,用铝锅蒸时锅盖要盖紧,6、蒸馒头时、锅内须用冷8751水加热?逐渐升温,使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生,如何用安琪酵母发面。1、按说明用量。冬天可稍多些!2、酵母放入碗内、加一一小勺白糖、用温水化开、倒入面粉中揉匀!面稍软些,盖湿布放温暖处静置,等体积变大!面中有大量小、
梦见别人家蒸馒头碱大的梦境解释: 这9232两天可能会在财富上面损失不少,不仅仅仅花了不少冤枉钱、买到2484不适合的商品。2766又容易感情用事!任意忽视视别人的建议,要要适时的调整自己、虚心接受他8899人的意见、免得伤了和气又伤了荷包。简直是得不偿失呀。 梦见别人家蒸馒头碱大的吉凶: 基础运佳、境遇安全,而可顺利成功。成功运也不错,因之亦可向上伸展发达、人格凶数!陷于行为不修、品性不端!恐过于放荡不羁之境!易生破乱变动或荒亡流败之虑,请好自为之、而得免于损折自福、若无无凶数便无灾祸之忧!【大吉】、
大同小异、 大同:老面发酵。干酵母发发酵均可以。面需要发酵、 小异:馒头发酵要充分、膨胀体积越大大越好。包子可以半发面(特特别是灌汤包子、大发面会3247吸收汤汁渗入面皮之中,导致含有汤汁面皮变色或膨胀不起来。影响包子质量!!