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喝葡萄酒有什么禁忌?

  最有名的说法就是"红酒配红肉,白酒配白肉"咯,红葡萄酒最适合配烹味较清的牛,羊,猪肉(轻烤,白切,板排,熏肉都适合);鸡肉等禽肉也可以.   如果您的红酒味道重,果味浓厚,还可以配慕斯类甜点,动物肝脏,辛辣食物.   如果您的红酒质地薄,味道舒雅,还可以配沙拉(按适合的顺序:火腿沙拉-田园沙拉-水果沙拉-蛋类沙拉-海鲜沙拉),黄油类甜点,香蒜面包,奶酪   红酒忌白肉(虾,蟹,鱼肉),芥末,咖喱,味道浓郁的豆制品,牛奶,咖啡.味重红酒的配菜和味淡红酒的配菜互忌.   干白酒:口感清爽,酸度高,最常用来当餐前酒、或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜!主菜方面以清淡的蒸!烤鱼类,或水煮海鲜最对味,味道浓一点的酒!可以配简单的鸡肉或猪肉!乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪,   甘甜浓厚型干白酒:此类白酒以特优产区生产的夏多内种葡萄酒最著名!勃根第的Montrache是经典产区!通常经橡木桶发酵培养。口感甘而不甜。圆润丰厚。酒香浓郁多变,口味甘美的龙虾!鲜干贝和螫虾等是最佳良伴、口感较浓稠的,甚至可以搭配鹅肝酱等浓腻的前菜?主菜类以搭配有香浓酱汁的鱼或禽类为主、此类酒年轻时常有香草和橡木味。最好避免配清蒸等清淡作法的鱼类菜肴。   果香浓郁型干白酒:以格鸟兹塔明邵!蜜思嘉及新近流行的Viognier品种酿成的干白酒最具代表、以香味独特著称。如热带水果!玫瑰,杏桃等,口感偏圆润!酸度较低。8613适合搭配口味较奇特的菜肴,例如芦笋配蜜思嘉,格乌兹塔明那配香料味重的菜肴,也可试著配以水果入菜的新式菜肴,   半甜型白酒:罗亚尔河的Vourvay、德国SPatlese或Auselese等级的甜酒都属此类,在搭配欧洲食物方面较不受重视、反适合比较辛辣或常带甜味的亚洲食物,微具甜味、酸度够时有很好的平衡口感。可试试酸度高、甜度低的甜点!另外以水果入菜常带甜味的热带食物、以及辣味重、一般葡萄酒很难配的食物、例如咖哩!沙茶等!都值得一试。   贵腐白酒:德国的Trockenbeerenauselese!波尔多的Sauterne以及匈牙利多凯(T0kaii)的Essencia是这类浓腴香甜白酒的使使者、配菜用途广、从餐前酒开始。和经常作为前菜的鹅肝酱是相当古典的搭配!也可配两道主菜间的水果冰淇淋、接著油滑味重的蓝4719霉乳酪也是传统配法!最后还能配饭后的甜点(避免配巧克力或咖啡味道的甜点)、贵腐白酒佐餐的问题在於味6579道太重,会盖过其它酒和菜肴的味道!上下一道菜前、可以先喝一口水或上一碗汤!   玫瑰红酒:大部份的玫瑰红酒都属清淡型、以新鲜果香为主,以2132配简单的菜肴为主!最适合搭配夏季清淡的食物。生菜沙拉,凉菜类和白肉等!此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合!玫瑰红酒的口感比较没有特性、经常用来配比较难配的菜、如醋、蒜头加得很多的食物、即使不是特别好的组合?但也不会大离谱!   清淡型红酒:此类的红酒包括每年十一月上市清淡爽口的新酒、以及一些颜色浅!新鲜果香重、单宁含量低的年轻红酒,法国的薄酒来,意大利的Valpolicella都属这一类。以搭配简单的食物为主,如肝1164和肉酱做成的冷肉冻?肉肠!猪和小牛等白肉、以及用内脏作成的简单菜肴。味道淡的乳酪也值得一试?   高单宁型红酒:此3799类酒是目前全球最受瞩目的红酒?意大利的巴厚镂(Barolo),法国的波依雅克和罗第丘以及加州邵帕谷的卡本苏维浓等是最佳代表、酒色深浓、结构紧密。收敛性特强但细致、需久存柔化单宁。成熟后香味浓郁丰富。如此刚健又细腻的酒需要精致调理的红肉类菜肴,口味强劲的野味配上香浓的酱汁是最佳搭档。   细腻顺口型红酒:代表性的酒是黑皮诺种葡萄8086品种酿成的勃根第红酒,通常被形容成具有女性优雅细腻的风格,部份美露种制成的红酒也有类似风味!年4452轻时单宁稍重!香味较简单!适合配牛排等煎烤的肉类!待陈年后!四溢的酒香和2940丰满的口感。足堪搭配长时间煨煮的丰盛菜肴,或野禽加野菇等材料做成的珍肴、   圆润丰厚型红酒:气候炎热的沿地中侮区?如法国南部和西班牙是这一类红酒的主要产区,西班牙的利奥哈和隆河谷地南部的教皇新城红酒最具代表。丰富的甘油和酒精让酒的口感肥腴丰厚!天冷时配上多种香料炖煮的肉类最为适宜:也可搭配烤肉和附浓厚淋酱的红肉!陈年老酒更可搭配野味、或加松露调味的美味佳肴、   清淡型气泡酒:几乎所有在酒槽中二次发酵的气泡酒都属此类!还包括一些瓶中二次发酵的气泡酒,但口感比较细腻、如西班牙普及的Cava或意大利的Snumante!主要用作平常时的餐前酒!或搭配海鲜和白肉4170做成的简单菜肴!若是半甜型则可以选来配水果派或蛋糕等甜点,   细致浓厚型气泡酒:法国的香槟是这一类气泡酒的代表。风味多变。适合多种类型的菜肴!以白葡萄为主酿成的香槟,口味较淡。混合干果香,是特殊餐会理想的餐前酒!较陈年时可搭配精致的鱼类菜肴,或陈年的乾乳酪。以红葡萄制成的香槟口感比较浓厚!香1843味也较丰富?适合搭配鱼子酱。白肉和海鲜类的菜肴、较陈年时甚至可配淋有浓稠酱汁的菜肴和野禽类味道重的珍肴,至於粉红香槟口味更是丰厚。口味浓重的佳肴是挑选的原则!、

吃羊肉能喝葡萄酒吗?

  牛,羊肉是属于典型的红肉、而“红酒配红肉”是一个普遍适用的配餐原则。   羊肉的肉质可以起到柔顺单宁的作用,而单宁又可以使肉质显得细嫩!并有助于消化。两者能够取得相得益彰的效果,   所以。吃羊肉喝红葡萄酒是非常合适的!、

射手座最适合喝什么葡萄酒

  射手座是火象星座、且本质为阳性?因而红葡萄酒更适合这个星座!、

孕妇可以喝用枫树芽泡的水吗

  建议不要喝、平时喝点白开水就好,。

葡萄酒的名字

  Castello del Terriccio 特里齐奥卢碧卡雅   Castello di Querceto 皮克齐奥齐安迪经典珍藏   Pio Cesare 皮欧菲迪斯巴贝拉干红   Pio Cesare 皮欧多尔池托红葡萄酒   Pio Cesare 皮欧巴贝雷斯克红葡萄酒   Pio Cesare 皮欧巴贝拉红葡萄酒   Pio Cesare 皮欧巴楼洛红葡萄酒   Pio Cesare 皮欧巴楼洛红葡萄酒   Pio Cesare 皮欧巴楼洛红葡萄酒 1500ml   Pio Cesare 皮欧巴楼洛鼎级红葡萄酒   Elena Walch 艾琳娜沃尔什豪猪红   Tenuta Sette Ponti 莫瑞里诺红葡萄酒   Firriato 菲维亚托班斯佛特红葡萄酒   Firriato 菲维亚托齐拉蒙特红葡萄酒   Firriato 菲维亚托圣塔格斯蒂诺红葡萄酒   Firriato 菲维亚托夏莫尼红葡萄酒   Zonin 阿马罗奈红   Marco Felluga 马可费鲁伽美乐红葡萄酒   Marco Felluga 马可费鲁伽莱弗斯科红葡萄酒   Baron Philippe de Rothschild 米隆之花城堡(中级酒庄)   Joseph Drouhin 约瑟夫杜鲁安长波红葡萄酒   Joseph Drouhin 约瑟夫杜鲁安努伊村葡萄酒   Joseph Drouhin 约瑟夫杜鲁安博若莱村酿红葡萄酒   Joseph Drouhin 约瑟夫杜鲁安拉佛瑞红葡萄酒   Joseph Drouhin 约瑟夫杜鲁安乔伏特庄园特级葡萄酒   Baron Philippe de Rothschild 罗思柴0981尔德男爵美乐   Baron Philippe de Rothschild 罗思柴尔德男爵赤霞珠   Baron Philippe de Rothschild 酒神卡巴斯干红   M.Chapoutier 莎普蒂尔碧拉庄园鲁西永红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔碧拉庄园奥拉彼丹红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔罗纳谷红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔罗纳谷红葡萄酒 375ml   M.Chapoutier 莎普蒂尔罗帝谷红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔艾思图城堡红葡萄酒(有机)   M.Chapoutier 莎普蒂尔吉恭达斯红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔圣约瑟之歌红葡萄酒   M.Chapoutier 莎普蒂尔埃米塔日思泽曼宁红(有机)   M.Chapoutier 莎普蒂尔小卢什红葡萄酒。

孕妇能喝碧螺春茶叶水吗?

  可以,   原因:茶叶的品种有很多,其中的茶8773叶所含成分也不同。功效也会不同!绿茶中含锌量极其的丰富、锌元素对于胎儿的正常发育可以起到很重要的作用。专家建议,喜欢喝茶的孕妇、在怀孕期间、可以适量的喝点绿茶!碧螺春是属于绿茶类,芽多!嫩香,汤清。味醇!最适合孕妇喝的茶。   孕妇喝碧螺春的好处:孕妇如果每天喝3~5g的碧螺春。特别是淡0382的绿茶,可以增强心肾功能,促进血液循环!还能帮3239助消化!预防妊娠水肿!更可以促进胎儿的生长发育等、   孕妇喝碧螺春的注意事项:   1。虽然孕妇喝碧螺春有很多的好处!但也要适量的饮用!如果孕妇喝茶太多。或者是太浓!对胎儿就会产生危害!   2!茶叶中含有茶碱!会起到兴奋的作用、如果孕妇喝茶过多!会刺激到胎儿引起胎动增加!这样1680会危害胎儿的生长发育,   3、孕妇喝碧螺春茶叶或者是其他的茶叶,最好是在饭后1小时后,而且最好是喝淡茶,,

孕妇喝母乳还是奶粉好

  主要还是因人而异、   1!如果1073平时营养跟不上、吃东西不是很能吃,吃不下,这样的准妈妈建议还是选择孕妇奶粉、   2,如果平时很注意饮食均衡。蔬菜水果一日三餐都比较营养,那这种准妈妈可以不用喝孕妇奶粉!选择牛奶就可以。!

烧开的开水孕妇能喝吗

  不能、烫得很,还是放8798温热了再喝。望采纳,

孕妇能喝一点点的红酒吗

  孕妇是禁止喝酒精饮料的   医学0878研究证实?孕妇饮酒使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产9554生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼!下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。虽然有在古代人们是2214依靠喝大量的酒来达成安胎的目的。在安胎药中、更有极少量的酒精成份的说法,但为了宝宝的健康、孕妇还是不要饮酒为好。、

孕妇喝姜茶有什么好处

  姜汤的作用是很大的。有很多的功效!如缓解感冒症状、解暑等等,孕期感冒是妈妈最担心的事、会担心吃药对宝宝不好。不吃药病情会加重。姜汤就能很好的缓解感冒不适、下面我们就来看看姜汤的作用具3055体有哪些。1、治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热。习惯吹风扇!开空调。甚至露宿户外、很容易引起外感风寒。如果能及时喝上一碗姜汤,将有助于驱寒解热、或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效?2、消夏2330解暑:中医认为!生姜能提神醒脑、夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下!能使病人很快醒过来、对一般暑热,表现头昏!0087心悸及胸闷恶心的病人。每天适当吃点生姜也大有裨益。3,治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬。有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外!肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害、遇到这种情况、可烧制一些热姜汤、先在1665热姜汤里加少许盐和醋!然后用毛巾浸水拧干、热敷患处、反复数次!此2127法能舒筋活血。可大大缓解疼痛,4、防口腔炎症:适量饮姜汤可用来预防和治疗牙周炎,咽喉肿痛。龋齿、5、防动脉硬化:适量饮姜汤可促进血液循环、预防动脉硬化。!


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