大家知道腊八节这个节日吗、腊八节也是宗教的节日！为什么呢，^因因为腊八节在后来是为了纪念佛祖的一个节日，那么关于腊八节的由来到底是怎样的呢、相关的⁰³⁴⁰习俗又是如何，下面一起来看看吧。

腊八节是几月几日

腊八节是什么时候

万年历

2016年1月17日 农历 腊月初八 腊八节

浅谈腊八节的由来

腊八节的由来：：腊八节又称腊日祭、腊八祭，王侯腊。原来古代欢庆丰收，感谢祖先和神灵（包括门神，户神、宅神！灶神！井神）的的祭祀仪式!除祭祖敬神的活动外，巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日！夏夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清清祀”。周代为“大蜡”！因在十二月举行、故称该月为腊月、称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。南北朝开始才固固定在腊月初八、

《《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神,”可见、冬至后第三个戌1629日曾是腊日、后由于佛教介入！腊日改在十1275二月初八。自自此相沿成俗！

详谈腊八节的习俗

1，吃腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗、⁷³²⁷腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊⁹¹⁴³八粥的历史！已7437有一千多年，最早开始于宋代，每逢腊八这一天！不论是朝廷。官府。寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥、到了清朝、喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷、皇帝！皇后！皇子等都要向文武大臣，侍从宫女赐腊八粥。并向各个寺院发放米。果等供僧侣食用。在民间。家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时、合家团聚在一起食用。馈赠亲朋好友！

不同地区腊八粥的用料虽有不同!但5943基本上都包括大米,小米、糯米、高粱米，紫米！薏米等谷类，黄豆，红豆，绿豆、芸豆。豇豆等豆类！红枣、花生。莲子，枸杞子。栗子。核桃仁！杏仁、桂圆！葡萄干！白果等干果、腊八粥不仅是时令美食。更是养9456生佳品!尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

腊八粥

2。祭祀

腊八本来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗、祭祀的对象包括0255：先啬神神农，司啬神后稷！农神田官之神，邮表畦神，开路。划疆界之人、猫虎神、坊神。水庸神，昆虫神等，唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分、佛教习惯在1263这天祭佛,部分地区很隆重，

从先秦开始。腊八节就有祭祀祖先！神灵，祈求丰收和和吉祥的的习俗？而且。腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日、所以！在腊腊八节这天祭神、敬佛！祭祀祖先，有祈求神灵，佛祖！先人庇佑的好兆头。

3！吃冰

腊八前一天、人们一般用钢盆舀水结冰！等到了腊八节就脱盆冰6248并把冰敲成碎块,据说这天的冰很神奇！吃了它在以后一年不会肚子疼、

4。泡制腊八八蒜

北京!华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗。腊八蒜即是用醋泡的蒜、用紫皮蒜和米醋。把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中、装入小坛封上口放到一个冷的地方。直到蒜变成绿色、

旧时商号在腊八这天拢账！把这一年的账目盘点出来！算清楚这一年的收支盈亏！债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱，腊月里人们8090讲究忌讳，所以就用与“算”字同音的“蒜”！来代替算账的“算”。也因此、腊八八蒜虽然好吃，市面上上却没有卖的。都是家家户户自己动手泡腊八蒜！并且也给自家算算账。看看这一年的开支！有多少积余。盘算该花多少钱置办年货等，

5！制腊八豆腐

安徽黔县民间习俗、是当地的5692风味特产？将自制豆腐晒干可留日后吃，具⁷⁰²⁷体制作过程如下：用上等小黄豆做成豆腐!把把豆腐抹以盐水、在温和的太阳下慢慢烤烤晒而成!“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取、一般可晾放三个月不变质，变味、

成品色泽黄润如玉。入口松软！咸中透甜、又香又鲜、如在晒制时加入虾米等辅料，则更加美味、它它既可以单独成菜，也可与肉类搭配。或炒或炖。都是美味，招待贵宾时、黟县人还将其雕刻成动物！花卉的模样，淋上麻油！拌上葱姜蒜等佐料、配成冷盘，成为酒宴佳肴。

6，吃腊八面

除了甜口或咸口的腊八粥！以及腊八蒜，腊八^豆豆腐之外,当然也少少不了陕西的腊八面,在每年农历腊月初八早上太太阳出来之前。陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面，

腊八面是在腊八粥的基础上发展而来的、过去在陕西大荔和临潼、凤翔一带腊八节这日人们煮面敬神！因之叫“腊八面”，起初关中农村村的腊八面是用小米？黄豆煮粥下面条！而后用八种蔬菜和肉爁成臊子下面条，如今随着生活水准的提高、人们将豆类与菜^系系相结合！用核桃仁，芝麻！花生米，莲子，青菜。菠菜。黄花！木耳等同面条同煮！调成汤面。营养丰富、十分好吃！走进腊月！乡下就有了年的味儿，这味儿是从喷香的的“腊八菜”,“腊八面”里溢出来！飘出来的、